JPH01199809A - 生玉子の成形包装方法

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(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

【発明の詳細な説明】〈産業上の利用分野〉この発明は生玉子の成形包装方法に関する。

〈従来の技術〉従来、生玉子は凹凸部の有るクツション台紙上に縦横に
整列し、更にこれを複数段積み重ねて箱詰め包装される
。

〈発明が解決しようとする課題〉ところが、上記包装形態では、運搬取扱い時、衝撃が加
わった場合、卵殻が破壊するという問題点があるそこで
、この発明は、極めてＮ１ｒｌな手段によって上記の問
題点を解消し、運搬、取扱い時の破壊防止に効果を有す
新規な生玉子の成形包装方法を提供することを目的とす
る。

〈課題を解決するための手段〉上記の目的を達成するための、この発明の詳細な説明す
ると、この発明は、必要な強度、容積、任意形状を有す
容器内へ生玉子を殻から取出して充填し、容器内の空気
を排出した後、容器の開口部をシール材にて密封包装し
てなるものでである。

〈作　　用〉上記の包装方法によると、生玉子は殻から取り出して特
別な容器内に密封包装されているため、運搬、取扱い時
に破壊す４広れがない、また、この発明では、容器を透
明合成樹脂にて玉子形状に形成することにより、密封状
態の生玉子を外部より透視し得る実用上の効果を奏する
。

〈実　施　例〉図面は、この発明にかかる生玉子の成形包装方法の実施
状況を示す。

本発明の方法の実施には、例えば透明なボリブロピレン
シートの如き適当な強度を有し、且つ無害性の合成樹脂
シート材にて、玉子形その他任意形状をなす上開口の容
器ｌを用意する。

この容器ｌは、単独または５個、１０個等複数連に形成
するもので、複数連の場合、容器間のフランジ２部分に
破断線３を設ける。

１記容器１に対し、第１図に示す如く、生玉子４を殻か
ら取り出して充填し、容器内の空気を排出した後、第２
図に示す如く、容器１の開口部をシール材５にて密封包
装したものである。

°然して、上記の包装体は、これを箱内へ直接積重ね充
填し、梱包する。運搬、取扱い中、かりに衝撃が加わる
も容器ｌは破壊することがない。

料理において生玉子４を取出す場合、シール材５を剥離
して容器の開口部を開放することにより、達成される。

また、ボイル玉子を作る場合、容２Ｓ１の侭、加熱する
ことにより達成され、ボイルの後、シール材５を剥がし
て食に供すもので、従来の如（玉子殻を割に除去する手
数が省けるという利点がある。

〈発明の効果〉この発明は上記の如く、必要な強度、容積、形状を有す
容器内へ生玉子を充填し、容器内の空気を排出した後、
容器の開口部をシール材にて密封包装するようにしたか
ら、特にこの発明によれば、生玉子をして容器内に成形
保持されるため、衝撃を受けるも破壊せず、以て、運搬
取扱いが容易となる。

また、ボイル玉子とする場合、容器の侭これをボイルす
ることができ、この場合、シールを剥がすことにより、
直ちに食に供し得る等、発明目的を達成した効果を有す
。

【図面の簡単な説明】

図面はこの発明にかかる生玉子の成形包装方法を示すも
ので、第１図は容器に対し生玉子の充填状況を示す図、
第２図は容器開口をシール材にて密封した状態の図であ
る。Ｉ　−容器　　　　　２−−−−　フランジ４−−ｍ−
生玉子　　　　５　−　シール材ケ２Ｌる７　窓器　　　２．１．）２ンヅ゛

【特許請求の範囲】

必要な強度、容積、任意形状を有す容器内へ生玉子を殻
から取り出して充填し、容器内の空気を排出した後、容
器の開口部をシール材にて密封包装したことを特徴とす
る生玉子の成形包装方法。