JPH01211445A - 生鮮食物用鮮度保持剤 - Google Patents
生鮮食物用鮮度保持剤Info
- Publication number
- JPH01211445A JPH01211445A JP63036279A JP3627988A JPH01211445A JP H01211445 A JPH01211445 A JP H01211445A JP 63036279 A JP63036279 A JP 63036279A JP 3627988 A JP3627988 A JP 3627988A JP H01211445 A JPH01211445 A JP H01211445A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- freshness
- vegetables
- alcohol
- preservative
- acetic acid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は、収穫後の野菜、果物、きのこ、根菜類などの
生鮮食物の鮮度を長期間に亙って保持すると共に、殺菌
作用と滋養・栄養分の補充効果をも併せ有する生鮮食物
用鮮度保持剤に関する。
生鮮食物の鮮度を長期間に亙って保持すると共に、殺菌
作用と滋養・栄養分の補充効果をも併せ有する生鮮食物
用鮮度保持剤に関する。
収穫された野菜類は、市場に流通するまでの間や末端消
費者による購入後の保存期間に急速に鮮度が低下する。
費者による購入後の保存期間に急速に鮮度が低下する。
特に、ホウレン草、レタス、キャベツ、ニラなどの葉物
類にあっては、短時間のうちに鮮度、栄養分が低下し、
それに応じて市場における商品価値も著しく減少する。
類にあっては、短時間のうちに鮮度、栄養分が低下し、
それに応じて市場における商品価値も著しく減少する。
従来、このような生鮮野菜類の鮮度を維持するためには
、通常、水処理によって水分を補給したり、１０℃以下
の温度で冷蔵する方法が一殺的に行われている。また、
果物においては、その種類に応じて、長期保存や光沢・
色調の向上を目的とした各種のワックス処理も行われて
いる。
、通常、水処理によって水分を補給したり、１０℃以下
の温度で冷蔵する方法が一殺的に行われている。また、
果物においては、その種類に応じて、長期保存や光沢・
色調の向上を目的とした各種のワックス処理も行われて
いる。
しかしながら、上述したような従来の方法は、鮮度の保
持ないし回復の点で充分満足のいく程度の効果は得られ
ていないのが現状である。特に、遠隔輸送や産地直送販
売などを背景として生鮮食品の流通販売ルートも多様化
している現在、傷みやすい生鮮野菜類を長時間自然状態
に維持することは当該流通分野においても重要な技術的
課題となっている。
持ないし回復の点で充分満足のいく程度の効果は得られ
ていないのが現状である。特に、遠隔輸送や産地直送販
売などを背景として生鮮食品の流通販売ルートも多様化
している現在、傷みやすい生鮮野菜類を長時間自然状態
に維持することは当該流通分野においても重要な技術的
課題となっている。
また、これら生鮮野菜類の大半は、加熱などの調理工程
を経ないで食用に供され得るものが多いことから、大腸
菌その他の微生物や害虫を除去しその繁殖を防止するこ
とも衛生管理上重要であるが、従来、このような点につ
いても必ずしも有効な手段はなく、その処理は消費者に
任されているのが現状である。
を経ないで食用に供され得るものが多いことから、大腸
菌その他の微生物や害虫を除去しその繁殖を防止するこ
とも衛生管理上重要であるが、従来、このような点につ
いても必ずしも有効な手段はなく、その処理は消費者に
任されているのが現状である。
ところで、近年、農作物の育成環境、特に土壌の貧困化
が問題となっており、たとえば酸性雨などに起因して土
壌の酸性化がますます進行する傾向が見られる。そして
、このような土壌の変質に伴って、収穫される野菜中の
栄養分、滋養分（特にミネラル）の低下や生命力の虚弱
化が世界的規模で問題になっているのも事実であり、収
穫野菜の栄養・滋養分の維持・補充ないし野菜本来の生
命力の強化も切火な課題である。
が問題となっており、たとえば酸性雨などに起因して土
壌の酸性化がますます進行する傾向が見られる。そして
、このような土壌の変質に伴って、収穫される野菜中の
栄養分、滋養分（特にミネラル）の低下や生命力の虚弱
化が世界的規模で問題になっているのも事実であり、収
穫野菜の栄養・滋養分の維持・補充ないし野菜本来の生
命力の強化も切火な課題である。
本発明は上述した従来技術の問題点に鑑みてなされたも
のであり、収穫後の野菜、果物、きのこ、根菜類などの
生鮮食物の鮮度ないし生命力を長期間に亙って保持しま
たは蘇生させると共に、殺菌作用と栄養・滋養分の維持
・補給効果をも併せ有する生鮮食物用鮮度保持剤を提供
することを特徴としている。
のであり、収穫後の野菜、果物、きのこ、根菜類などの
生鮮食物の鮮度ないし生命力を長期間に亙って保持しま
たは蘇生させると共に、殺菌作用と栄養・滋養分の維持
・補給効果をも併せ有する生鮮食物用鮮度保持剤を提供
することを特徴としている。
このような目的を達成するために、本発明に係る生鮮食
物用鮮度保持剤は、（イ）植物由来のミネラル成分、（
ロ）酢酸および（または）その塩、および（ハ）アルコ
ールを有効成分として含有してなることを特徴としてい
る。
物用鮮度保持剤は、（イ）植物由来のミネラル成分、（
ロ）酢酸および（または）その塩、および（ハ）アルコ
ールを有効成分として含有してなることを特徴としてい
る。
以下、本発明に係る生鮮食物用鮮度保持剤を、好ましい
具体例に基いてさらに詳細に説明する。
具体例に基いてさらに詳細に説明する。
以下の記載において、量比を表わす「％」は、特に断ら
ない限り重量基準である。
ない限り重量基準である。
含有成分
本発明の鮮度保持剤は、基本的には、（イ）植物由来の
ミネラル成分、（ロ）酢酸および（または）酢酸塩、お
よび（ハ）アルコールを有効成分としている。
ミネラル成分、（ロ）酢酸および（または）酢酸塩、お
よび（ハ）アルコールを有効成分としている。
本発明において、有効成分として用いる植物由来のミネ
ラル成分は、植物を醗酵させて得られる抽出物を更にか
焼することによって生成する固形物（粒状物）からなる
。原料として用いられる植物としては、特にその種類は
限定されるものではないが、たとえば野菜類（野菜くず
を含む）、各種植物の葉、茎および根、種子などが適宜
用いられ得る。これらの原料植物を醗酵、抽出、精製な
らびにか焼工程を経て得られる固形物は、成分配合に際
して、０．５μｍ以下の粒度に粉砕ないし造粒し、溶媒
に溶解しやすい形態にすることが好ましい。
ラル成分は、植物を醗酵させて得られる抽出物を更にか
焼することによって生成する固形物（粒状物）からなる
。原料として用いられる植物としては、特にその種類は
限定されるものではないが、たとえば野菜類（野菜くず
を含む）、各種植物の葉、茎および根、種子などが適宜
用いられ得る。これらの原料植物を醗酵、抽出、精製な
らびにか焼工程を経て得られる固形物は、成分配合に際
して、０．５μｍ以下の粒度に粉砕ないし造粒し、溶媒
に溶解しやすい形態にすることが好ましい。
このようにして得られるミネラル成分中には、カルシウ
ム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、あるいはこ
の他にも、リン、鉄、マンガン、ケイ素、亜鉛、アルミ
ニウム、イオウ、ルビジウム、ストロンチウム、バリウ
ムなどの物質を構成元素とするミネラルが含有されてい
る。さらに、このミネラル成分中には、原料植物の醗酵
ないし抽出過程で生ずる微量のアミノ酸を含む場合もあ
り、本発明においてはこのような場合をも包含するもの
とする。したがって、本発明において「ミネラル成分」
とは、上記金属ないし非金属元素を構成元素として含有
する無機化合物およびそれらの混合物の他に、原料植物
由来のエキスや有機物成分その他の不可避的形成成分を
含むものとする。
ム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、あるいはこ
の他にも、リン、鉄、マンガン、ケイ素、亜鉛、アルミ
ニウム、イオウ、ルビジウム、ストロンチウム、バリウ
ムなどの物質を構成元素とするミネラルが含有されてい
る。さらに、このミネラル成分中には、原料植物の醗酵
ないし抽出過程で生ずる微量のアミノ酸を含む場合もあ
り、本発明においてはこのような場合をも包含するもの
とする。したがって、本発明において「ミネラル成分」
とは、上記金属ないし非金属元素を構成元素として含有
する無機化合物およびそれらの混合物の他に、原料植物
由来のエキスや有機物成分その他の不可避的形成成分を
含むものとする。
これらのミネラル成分は、適用対象物たる生鮮野菜の植
物細胞の賦活化ならびに鮮度保持においてすぐれた作用
を発現させるものであり、さらに滋養・栄養分の補給に
も寄与する。また、これらのミネラル成分中には重金属
などの有害成分は含まれていないので、食用に供する野
菜類を適用対象物とする鮮度保持剤の成分として好適で
ある。
物細胞の賦活化ならびに鮮度保持においてすぐれた作用
を発現させるものであり、さらに滋養・栄養分の補給に
も寄与する。また、これらのミネラル成分中には重金属
などの有害成分は含まれていないので、食用に供する野
菜類を適用対象物とする鮮度保持剤の成分として好適で
ある。
さらに、本発明の第２成分としての酢酸（ないしその塩
）は、酢酸単独もしくは酢酸と酢酸塩との混合物として
含有し得る。この場合の酢酸塩としては、たとえばアル
カリ塩および（または）ア−ルカリ土類塩などがある。
）は、酢酸単独もしくは酢酸と酢酸塩との混合物として
含有し得る。この場合の酢酸塩としては、たとえばアル
カリ塩および（または）ア−ルカリ土類塩などがある。
本発明の鮮度保持剤におけるこれらの酢酸成分の作用に
ついては必ずしも明らかではないが、酢酸成分は野菜の
保存性を向上させる上ですぐれた効果を有しており、特
に植物の酸化（これは通常、褐色変として現れる）を防
１卜する効果がある。さらにまた、酢酸成分は上記ミネ
ラル成分の溶解を促進させる作用を有しているものと考
えられる。
ついては必ずしも明らかではないが、酢酸成分は野菜の
保存性を向上させる上ですぐれた効果を有しており、特
に植物の酸化（これは通常、褐色変として現れる）を防
１卜する効果がある。さらにまた、酢酸成分は上記ミネ
ラル成分の溶解を促進させる作用を有しているものと考
えられる。
本発明の第３成分としてのアルコールは、食用に供する
野菜類をその適用対象とすることから、人体に害のない
アルコール類が用いられ、特にエタノールが好ましく用
いられる。また、アルコールには、一般に醗酵アルコー
ルと合成アルコールがあるが、本発明においては醗酵エ
タノールが特に好ましく用いられる。
野菜類をその適用対象とすることから、人体に害のない
アルコール類が用いられ、特にエタノールが好ましく用
いられる。また、アルコールには、一般に醗酵アルコー
ルと合成アルコールがあるが、本発明においては醗酵エ
タノールが特に好ましく用いられる。
アルコールは、良好な殺菌作用、腐敗防止作用および褐
変防止作用を有していることから、野菜に付着した大腸
菌やカビ類などの微生物を殺してその繁殖を防止すると
共に、植物細胞に対する浸透圧が比較的高いので、鮮度
保持剤中の有効成分の吸収を促進させて植物細胞の賦活
化を一層効果的に進めるという相乗的な作用を発現させ
る上で極めて重要な成分である。
変防止作用を有していることから、野菜に付着した大腸
菌やカビ類などの微生物を殺してその繁殖を防止すると
共に、植物細胞に対する浸透圧が比較的高いので、鮮度
保持剤中の有効成分の吸収を促進させて植物細胞の賦活
化を一層効果的に進めるという相乗的な作用を発現させ
る上で極めて重要な成分である。
本発明においては、上記各有効成分の他に溶媒として水
を適宜用い、水溶液の状態で鮮度保持剤を適用すること
ができる。また、このように水溶液の形態で用いること
は、植物細胞への水分の補給にもなり、野菜の瑞々しさ
を維持し鮮度を蘇生させる上において有効である。
を適宜用い、水溶液の状態で鮮度保持剤を適用すること
ができる。また、このように水溶液の形態で用いること
は、植物細胞への水分の補給にもなり、野菜の瑞々しさ
を維持し鮮度を蘇生させる上において有効である。
また、本発明においては、必要に応じて、ビタミンＣ（
アスコルビン酸）、ビタミンＥなどの栄養成分を付加的
添加成分として用いることができる。
アスコルビン酸）、ビタミンＥなどの栄養成分を付加的
添加成分として用いることができる。
量比
本発明の鮮度保持剤においては、これを水溶液の形態で
用いる場合、水とアルコールの合計量３０００重量部〜
５０００重量部に対してミネラル成分は０．５〜２重量
部の割合で配合することが好ましい。
用いる場合、水とアルコールの合計量３０００重量部〜
５０００重量部に対してミネラル成分は０．５〜２重量
部の割合で配合することが好ましい。
そして、この場合、水とアルコールの合計量において、
アルコールの添加量は、５〜９８％、好ましくは２０〜
８０％、さらに好ましくは４０〜６０％である。アルコ
ール成分の添加量が５％未満では、良好な殺菌効果なら
びに賦活化効果は得られず、一方、アルコールが高濃度
になりすぎると、野菜の種類によってはアルコール焼け
（変色）が生じるので好ましくない。
アルコールの添加量は、５〜９８％、好ましくは２０〜
８０％、さらに好ましくは４０〜６０％である。アルコ
ール成分の添加量が５％未満では、良好な殺菌効果なら
びに賦活化効果は得られず、一方、アルコールが高濃度
になりすぎると、野菜の種類によってはアルコール焼け
（変色）が生じるので好ましくない。
ミネラル成分が０．５重量部未満では良好な鮮度保持効
果は得られず、一方、２重量部を超えてミネラル成分を
添加すると水溶液の浸透圧が大きくなりすぎるので望ま
しくなく、また結晶析出による自機の発生を促進するの
で好ましくない。他方、酢酸成分を少量添加することに
より良好な保存効果、溶解促進効果が発現する。
果は得られず、一方、２重量部を超えてミネラル成分を
添加すると水溶液の浸透圧が大きくなりすぎるので望ま
しくなく、また結晶析出による自機の発生を促進するの
で好ましくない。他方、酢酸成分を少量添加することに
より良好な保存効果、溶解促進効果が発現する。
本発明の鮮度保持剤は、その使用に際しては、上記ミネ
ラル成分が、保持剤中で実質的に溶解状態であることが
肝要である。
ラル成分が、保持剤中で実質的に溶解状態であることが
肝要である。
使用方法・用途
本発明に係る鮮度保持剤は、通常、収穫された野菜に直
接散布ないし墳霧するか、あるいは鮮度保持剤溶液中に
野菜を１５秒〜３分間浸漬する等の方法で使用される。
接散布ないし墳霧するか、あるいは鮮度保持剤溶液中に
野菜を１５秒〜３分間浸漬する等の方法で使用される。
この処理は、収穫直後に行っても、あるいは流通過程の
どの段階、においても適用することができる。このよう
に、本発明の鮮度保持剤は、短時間の内に簡易に使用す
ることができ格別の装置や機械を必要としないので、簡
便かつ迅速に鮮度保持効果を得ることができる点でもす
ぐれている。
どの段階、においても適用することができる。このよう
に、本発明の鮮度保持剤は、短時間の内に簡易に使用す
ることができ格別の装置や機械を必要としないので、簡
便かつ迅速に鮮度保持効果を得ることができる点でもす
ぐれている。
本発明の鮮度保持剤を適用することができる生鮭食物は
特に制限されないが、特に鮮度が急速に劣化しやすい野
菜類においてその鮮度保持・蘇生効果が顕著である。ま
た、シイタケやマツタケなどのきのこ類の鮮度維持、保
存効果においてもすぐれた効果を発揮する。
特に制限されないが、特に鮮度が急速に劣化しやすい野
菜類においてその鮮度保持・蘇生効果が顕著である。ま
た、シイタケやマツタケなどのきのこ類の鮮度維持、保
存効果においてもすぐれた効果を発揮する。
さらにまた、本発明の鮮度保持剤は、カット済みの野菜
（いわゆるカット野菜）にも適用することができる。特
にこのようなカット野菜においては、野菜中のビタミン
Ｃなどの栄養分が著しく減少するが、本発明の鮮度保持
剤は、このような栄養分の減少を効果的に抑制すると共
に栄養分（ミネラル成分）を補給する上でもすぐれてい
る。
（いわゆるカット野菜）にも適用することができる。特
にこのようなカット野菜においては、野菜中のビタミン
Ｃなどの栄養分が著しく減少するが、本発明の鮮度保持
剤は、このような栄養分の減少を効果的に抑制すると共
に栄養分（ミネラル成分）を補給する上でもすぐれてい
る。
以下、本発明を、実施例に基づいて更に具体的に説明す
るが、本発明はこれら実施例の記載に制限されるもので
はない。
るが、本発明はこれら実施例の記載に制限されるもので
はない。
下記の組成からなる鮮度保持剤を調製した。
植物由来のミネラル １ 重量部含有元素：
Ｃａ、Ｍｇ、ＡＩ、Ｓｉ、Ｓ。
Ｃａ、Ｍｇ、ＡＩ、Ｓｉ、Ｓ。
Ｋ、Ｍｎ％Ｆｅ。
Ｎ ａ ＳＺ ｎ ％ Ｒｂ −、Ｓ ｒ、Ｂａ０また
、陰イオンとしてＰ、Ｃ１ が多く含まれている。
、陰イオンとしてＰ、Ｃ１ が多く含まれている。
酢酸成分 ２ 重量部醗酵エタノ
ール ２０００ 重量部水
１９９７ 重量部上記鮮度保持剤（水溶液
）を、下記の生鮮野菜に２ｃｃ噴霧処理したのち、これ
を５℃で２４時間、１０℃で２４時間の合計４８時間保
冷庫内で放置し、鮮度の保持効果、殺菌効果を調べた。
ール ２０００ 重量部水
１９９７ 重量部上記鮮度保持剤（水溶液
）を、下記の生鮮野菜に２ｃｃ噴霧処理したのち、これ
を５℃で２４時間、１０℃で２４時間の合計４８時間保
冷庫内で放置し、鮮度の保持効果、殺菌効果を調べた。
一方、比較のために、上記鮮度保持剤で処理しなかった
生鮭野菜も同時に試験し観察した。
生鮭野菜も同時に試験し観察した。
カイワレ大根、ニラ、ホンシメジ、サラダ菜、イチゴ、
シイタケ、キャベツなどのカット野菜ならびにくだもの
について試験したが、本発明の鮮度保持剤で処理したも
のはいずれも長期間にわたって良好な鮮度保持効果なら
びに殺菌効果が得られた。
シイタケ、キャベツなどのカット野菜ならびにくだもの
について試験したが、本発明の鮮度保持剤で処理したも
のはいずれも長期間にわたって良好な鮮度保持効果なら
びに殺菌効果が得られた。
上記実施例の結果からも明らかなように、本発明に係る
生鮮食物用鮮度保持剤は、植物由来のミネラル成分、酢
酸成分およびアルコールを複合的に含有しているので、
生鮮野菜の鮮度を長期間保持すると共に、栄養分の減少
防止効果、殺菌作用による腐敗防止効果を相乗的に発現
させることができる。したがって、生産ないし流通段階
で適用することによって生鮮野菜の商品価値を向上させ
る上ですこぶる有用である。
生鮮食物用鮮度保持剤は、植物由来のミネラル成分、酢
酸成分およびアルコールを複合的に含有しているので、
生鮮野菜の鮮度を長期間保持すると共に、栄養分の減少
防止効果、殺菌作用による腐敗防止効果を相乗的に発現
させることができる。したがって、生産ないし流通段階
で適用することによって生鮮野菜の商品価値を向上させ
る上ですこぶる有用である。
また、本発明の鮮度保持剤は、−旦萎れた野菜類を瑞々
しく蘇生させると共に、野菜が本来的に有する栄養分、
滋養分を補強し、植物細胞の賦活化、生命力の強化の点
でもすぐれた効果を有している。
しく蘇生させると共に、野菜が本来的に有する栄養分、
滋養分を補強し、植物細胞の賦活化、生命力の強化の点
でもすぐれた効果を有している。
出願人代理人 佐 藤 −雄
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １、（イ）植物由来のミネラル成分、 （ロ）酢酸および（または）その塩、 および（ハ）アルコールを有効成分として含有してなる
ことを特徴とする、生鮮食物用鮮度保持剤。 ２、前記成分（ハ）のアルコールがエタノールである、
特許請求の範囲第１項に記載の鮮度保持剤。 ３、鮮度保持剤が水溶液の形態である、特許請求の範囲
第１項に記載の鮮度保持剤。 ４、アスコルビン酸を更に含有する、特許請求の範囲第
１項ないし第３項のいずれか１項に記載の鮮度保持剤。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63036279A JPH01211445A (ja) | 1988-02-18 | 1988-02-18 | 生鮮食物用鮮度保持剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63036279A JPH01211445A (ja) | 1988-02-18 | 1988-02-18 | 生鮮食物用鮮度保持剤 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01211445A true JPH01211445A (ja) | 1989-08-24 |
Family
ID=12465343
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63036279A Pending JPH01211445A (ja) | 1988-02-18 | 1988-02-18 | 生鮮食物用鮮度保持剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01211445A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2005530502A (ja) * | 2002-06-07 | 2005-10-13 | マントローズ−ハウザー カンパニー インコーポレイテッド | 新鮮な青果を保存するための方法 |
| JP2013243987A (ja) * | 2012-05-28 | 2013-12-09 | Q P Corp | 容器詰めカット野菜の製造方法 |
| CN104489065A (zh) * | 2014-12-30 | 2015-04-08 | 北海万物盛生物技术开发有限公司 | 一种利用天然植物制备荔枝保鲜剂的方法 |
| CN107494719A (zh) * | 2017-09-18 | 2017-12-22 | 重庆市碾盘生态农业开发有限责任公司 | 一种透气可食用的果蔬保鲜成膜剂 |
-
1988
- 1988-02-18 JP JP63036279A patent/JPH01211445A/ja active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2005530502A (ja) * | 2002-06-07 | 2005-10-13 | マントローズ−ハウザー カンパニー インコーポレイテッド | 新鮮な青果を保存するための方法 |
| JP2013243987A (ja) * | 2012-05-28 | 2013-12-09 | Q P Corp | 容器詰めカット野菜の製造方法 |
| CN104489065A (zh) * | 2014-12-30 | 2015-04-08 | 北海万物盛生物技术开发有限公司 | 一种利用天然植物制备荔枝保鲜剂的方法 |
| CN107494719A (zh) * | 2017-09-18 | 2017-12-22 | 重庆市碾盘生态农业开发有限责任公司 | 一种透气可食用的果蔬保鲜成膜剂 |
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