JPH01227722A - 抽出容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、抽出容器に関し、特にコーヒー、紅茶、緑茶
等のにうに、熱水にて抽出して飲用する被抽出物の収納
部を右する抽出容器に関するものである。

〔従来の技術〕

近年１、嗜好品の個性化及び簡便化に伴い、例えばコー
ヒーにあっては、１回当りの使用量の粉状焙煎＝１−ヒ
ー豆を個々に不織布等からなる水透過性のフィルターに
てパックし、該パックを紙製の支持具で支持したも、の
や、インジェクション成形カップの底部に設けたもの、
あるいは専用の漏斗状の容器等に取付番プで使用するも
の等、各種のものが市販されている。また紅茶や緑茶等
は、いわゆるティーバッグとして従来から広く用いられ
ている。

〔発明が解決しようとする課題〕

しかしながら、これらは、いずれも使用時の簡便性に重
点を置いているため、フィルター等でのみパックし、複
数個のパックをまとめてバリア性フィルムまた。はアル
ミ箔等により包装している。

そのため、この包装を解くと保香性が損われ、同包装内
の未使用のパック内のコーヒー等の鮮度が失われてしま
う。また個別にバリア性フィルム等で包装を行うと製造
工程が増加する等のコストアップの要因になるとともに
、使用時の簡便性が損われてしまう。また、いずれのも
のも、別に熱水を用意する必要があった。

そこで、本発明は、使用時の簡便性を損うことなく、必
要な保香性を有する抽出容器を提供することを目的とづ
゛る。

〔課題を解決づ−るための手段〕

上記した目的を達成するために、本発明は、熱水にて抽
出される被抽出物の収納部を有する抽出容器において、
前記収納部の少なくとも一部を水透過性部材で形成する
とともに、該水透過性部材の外方を熱収縮性を有するバ
リア性フィルムで被覆したことを特徴とするもので、さ
らに具体的には、前記収納部の上下を開口した抽出容器
において、上下両開口部をそれぞれ水透過性部材で被覆
でるとともに、前記上方開口部の水透過性部材の上方を
熱収縮性を有するバリア性フィルムで被覆し、下方開口
部の水透過性部材の下方をアルミ箔またはバリア性フィ
ルムで被覆したことを特徴としている。

〔作　用〕

従って、収納部内の被抽出物を熱収縮性を有するバリア
性フィルムで個別に被覆しているため、使用直前まで必
要十分なバリア性、即ち保香性を有するとともに、抽出
時に熱水と接触覆ることにより前記熱収縮性を有するバ
リア性フィルムが収縮して水透過性部材を露出させるの
で、この水透過性部材を通して熱水が被抽出物と接触し
、抽出を行うことができる。

また収納部の上下を開口した抽出容器を上述のように形
成したから、該抽出容器を漏斗状容器の底部に一体的に
設けて、抽出容器の下方開口部の、バリア性フィルムを
剥離してからカップ上に載置し、上記漏斗部内に水を入
れて電子レンジで加熱すると、加熱された水により熱収
縮性を有するバリア性フィルムが収縮して水透過性部材
を通って熱水が流下し、被抽出物の抽出を行うことがで
きる。

〔実施例〕

以下、本発明の一実施例を図面に基づいて説明する。

第１図は抽出容器を漏斗状容器の底部に取付（）た状態
を示す断面図、第２図は抽出状態の説明図である。

抽出容器１は、上下に開口部２ａ、２ｂを有するリング
状の本体部２と、該本体部２の上下の開口部２ａ、２ｂ
に設けられる熱収縮性を有するバリア性フィルム３．水
透過性フィルム４，５及びバリア性フィルム６により形
成されており、その内部を被抽出物である粉状焙煎コー
ヒー豆Ｃを収納する収納部７どしている。

上記本体部２は、保香性、耐熱性、易シール性を備えた
材料により形成されるもので、例えばポリプロピレン／
エチレン−ビニルアルコール共重合体／ポリプロピレン
共押出フィルムを真空成形したものや、ポリプロピレン
樹脂の射出成形品等を用いることができる。

この本体部２の１方間口部２ａに貼着された内側（下部
側）の水透過性フィルム４と外側（上部側）の熱収縮性
を有するバリア性フィルム３は、ラミネー１−フィルム
として一体的に形成されている１゜ 上記水透過性フィルム４は、耐熱性、易シール性及び水
透過性を備えた材料により形成されるもので、不織布等
を用いることもできるが、後述する熱収縮性を有するバ
リア性フィルム３とラミネ　　−卜する関係から、直径
０．１〜３，０１１１１１１、好ましくは０．２〜２．
Ｏｍｍの通孔が、１０千〜３０００千個／尻、好ましく
は１００千〜１０００千　　・個／尻設けられた有孔二
軸延伸ポリプロピレンフィルム等を用いることが望まし
い。

この水透過性フィルム４を被覆（−るように設けられる
熱収縮性を有覆るバリア性フィルム３としては、保香性
、熱収縮性を備えた材料からなるフィルム、例えばエチ
レン−酢酸ビニル共重合体／エチレン−ビニルアルコー
ル共重合体／ナイロン／エチレン−酢酸ビニル共重合体
からなる共押出多層延伸フィルム等が用いられる。

そして上記水透過性フィルム４と熱収縮性を有するバリ
ア性フィルム３とは、コロナ放電処理された後に熱圧着
され、熱水易剥離性を備えたラミネートフィルムどして
一体的に形成され、水透過性フィルム４側が、本体部２
の上面に熱シール等により貼着される。上記のごとく、
］ロナ放電処理によりラミネー１−すれば、低温でラミ
ネートすることができるので、熱収縮性を有するバリア
性フィルム３の熱収縮性がラミネート時の熱により低下
することがない。

一方本体部２の下方開口部２ｂの内側（上部側）に設【
ノられる水透過性フィルム５は、耐熱性、易シール性及
び水を透過してコーヒー豆Ｃを透過させない濾過性を備
えた材料により形成されるもので、前記」一方間口部２
ａに用いた有孔フィルム等を用いることもできるが、ラ
ミネートする必要がない場合には、例えば重量１０〜６
０９／ＴＩｔ、好ましくは１５〜４０ｇ／ｍのポリプロ
ピレン不織布あるいはポリエチレン不織布等を用いる。

また下方開口部２ｂの外側（下部側）に、上記水透過性
フィルム５を被覆するように設けられるバリア性フィル
ム６は、保香性、易シール性、易剥離性を備えた材料に
より形成されるもので、各種の材料により形成すること
ができるが、例えばアルミニウム箔等の金属シートや、
二輪延伸ポリプロピレン／アルミニウム箔／シーラント
またはホットメルト接着剤槽からなる多層フィルム、あ
るいは、ポリエチレンテレフタレート／アルミニウム箔
／ホットメルト接着剤層からなる多層フィルム等を用い
ることができる。尚、上記シーラント及びホットメル１
へ接着剤層としては、ポリプロピレンあるいはボリアＯ
ピレン系の素材を用いることができる。

上記両フィルム５．６は、それぞれ本体部２の下方開口
部２ｂの周縁との当着部を熱シールされて貼着される。

このように形成された抽出容器１は、使用直前まで抽出
容器１の上下の開口部２ａ、２ｂが、それぞれバリア性
のフィルム３，６で被覆されており、各抽出容器１がそ
れぞれ必要十分な保香性を備えているため、多数の抽出
容器１をまとめて包装したものを開封した場合でも、内
部に収納したコーヒー豆Ｃの鮮痕を長期に亘って保持す
ることができる。

また抽出容器１を保持する漏斗状容器８は、１回分１、
即ち］−ピー１杯分の水を溜めることのできる大きさに
形成されるもので、耐熱性を備えた材料、例えばポリプ
ロピレン樹脂の射出成形やボリア［１ピレン／エチレン
−ビニルアルコール共重合体／ポリプロピレンからなる
共押出フィルムの真空あるいは圧空成形等により形成さ
れており、底部には、抽串容器１を嵌着する嵌合部８ａ
が形成されている。この嵌合部８ａは、本体、部２の外
形に対応した形状に形成されるもので、嵌合部８ａに抽
出容器１を嵌着して漏斗状容器８内に水を入れた際に、
抽出容５器１が浮き上がらケい程度の力で抽出容器１を
保持するとともに、両者の間から水が漏れないように形
成されている。

また漏斗状容器８の底部外周には、、溝８ｂが形成され
でいる。この溝８ｂは、第２図に示すように、抽出容器
１を漏斗状容器８に嵌着してコーヒーカップ９上にセッ
トした際に、漏斗状容器８の底面とコーヒーカップ９の
上縁との間に通気用の空間部を形成して、抽出時にコー
ヒーカップ９内の空気や蒸気を抜くためのもので、凹凸
またはリブ等で形成することもできる。

次に抽出容器１の使用方法を説明する。

まず抽出容器１を漏斗状容器８の底部の嵌合部８ａに嵌
着するとともに、抽出容器１下部のバリア性フィルム６
を剥離する。そして、これをコーヒーカップ９上にセッ
トし、漏斗状容器８内に適量の水を注入して電子レンジ
１０にて加熱する。

漏斗状容器８．内の水が加熱されて熱水になると、抽出
容器１の上方開口部２ａを被覆している熱収柿性を有す
るバリア性フィルム３が収縮して水透褥、性フィルム４
から剥離する。これにより、熱水が木樽過性フィルム４
から収納部７内に入り、コーヒー豆Ｃと接触しながら水
透過性フィルム５を通ってコーヒーカップ９内に流下し
、コーヒーの抽出が行われる。この時、コーヒーカップ
９内の空気は、前記通気用の溝８ｂから放出されるため
、熱水、即ち抽出されたコーヒーの流れを妨げることが
ない。

このように水と電子レンジにより簡単にコーヒーを得る
ことができるので、別に湯を沸かしたりする必要がなく
、１杯分の］−ヒーを手軽に得ることができる。また抽
出容器１を漏斗状容器８に嵌着してコーヒーカップ９十
にセットシた状態で熱湯を注いでも、同様に熱収縮性を
有するバリア性フィルム３が収縮するので、簡単にコー
ヒーの抽出を行うことができる。。

尚、抽出容器１の下方開口部２ｂに貼着されたバリア性
フィルム６も熱収縮性を有するバリア性フィルムとする
ことができる。このように抽出容器１の雨水透過性フィ
ルム４，５の外側を、共に熱収縮性を有するバリア性フ
ィルム３で被覆して抽出容器１を形成すれば、このバリ
ア性フィルム３を剥離することなく、上記同様にカップ
内に水と共に入れて、電子レンジを使用したり、カップ
内に熱水を注いで抽出を行うことができる。

また抽出容器１の下方開口部２ｂ側に設けるフィルム５
，６を、上方開口部２ａに設けたフィルム３，４と同様
にラミネートフィルムとして、例えば有孔ポリプロピレ
ンフィルムと共押出プラスデック多層フィルムとのラミ
ネートフィルムとして一体的に形成し、下方開口部２ｂ
に貼着することもできる。さらに上方開口部２ａに設（
プるフィルム３，４を別個に形成して、それぞれ上方開
口部２ａに貼着してもよいが、本実施例のように、ラミ
ネートフィルムとすることにより、貼着作業■稈を簡略
化することができる。また各フィルムの貼着は、熱シー
ルに限らず、超音波シールや接着等を用いることもでき
る。

また上記抽出容器１と漏斗状容器８との当着部を溶着し
て一体的に形成することもできる。

次に、第３図は、本発明の他の実施例を示すもので、抽
出容器１１の上部に漏斗部１１ａを一体に形成したもの
である。

尚、第３図においては、前記第１図と同一要素のものに
は同一符号を付して説明を省略する。

さらに第４図に示すにうに、前記両実施例と同様の熱収
縮性を有するバリア性フィルム３と水透過性フィルム４
とからなるラミネートフィルムを、バッグ状に製袋して
抽出容器２１を形成し、内部に茶の菓Ｔを収納して上部
に補強用の紙２２等を介して紐２３を取付けることによ
り、ティーバッグのように熱水中に浸漬して、お茶の抽
出を行うこともできる。

またフィルムの素材や構成を変えて熱収縮、即ち剥離の
始まる温度を調整することにより、最適な温度での抽出
を行うことができる。

実験例１ ０．７ｍｍ厚のポリプロピレン／１ヂレンービニルアル
コール共重合体／ポリプロピレンからなる共押出フィル
ムを第３図に示１形状に真空成形して、上縁間ロ１００
ｍｍφ、収納部上方開口６０ｎ＋ｍφ、収納部下方開口
４０ｍｍφの大きさの抽出容器１１（ドリッパ−）を製
作した。そして下方開口部２ｂの開口縁上面に、重量２
３ｇ／ゴ、４５ａ＋ｍφのポリプロピレン不織布からな
る水透過性フィルム５を熱シールして貼着し、下面に、
ポリエヂレンテレフタレー１〜１２苅／アルミニウム箔
４０Ｊｉｍ／ポリプロピレン系ホットメルト接着剤層１
５μｍの多層フィルムからなるバリア性フィルム６を同
様に熱シールして貼着した。

収納部７に粉状焙煎コーヒー豆Ｃを７ｇ充填した後に、
上方開口部２ａを、水透過性フィルム４と熱収縮性を有
するバリア性フィルム３とをコロナ放電処理して熱圧着
した７Ｑｍｍφのラミネートフィルムの水透過性フィル
ム４側を下にして熱シールにより貼着して覆った。

上記水透過性フィルム４には、厚さ３０即、孔径０．５
ｍｍ、孔数６４０，０００個／尻の有孔延伸ポリプロピ
レンフィルムを用い、熱収縮性を有するバリア性フィル
ム３には、エチレン−酢酸ビニル共重合体１３．５μｍ
（圧着側）／エチレンービニルアルコール共重合体３即
／ナイロン１０即／エチレン−酢酸ビニル共重合体１３
．５ｕｍからなる共押出多層フイルム延伸を用いた。こ
のフィルムの熱収縮率（９５℃、１分）は、Ｐ方向２７
〜２８％、■方向２２〜２５％であった。

熱圧着は、まず両フィルム３，４の圧着面側を、ベタホ
ー＞　（ＶＥＴＡＰＨＯＮＥ）社製の］０す放電機（高
周波発振部：ε−Ｔ　ＲＥ　Ａ　Ｔ　Ｅ　ＲＥＴ４−４
ＫＷ）を用い、水透過性フィルム４を２゜４ＫＷ、熱収
縮性を有するバリア性フィルム３を２、ＯＫＷの出力で
コロナ放電処理し、加熱０−ルと対ロールからなる加熱
圧着部で、加熱ロール温度１０５℃、挟圧力１０に９／
ｃｍ（線圧）、熱圧着速度１５ｍ／ｍｉｎの条件で行い
、ラミネートフィルムとした。

この抽出容器１１の底部のバリア性フィルム６を手で剥
離した後に、抽出容器１１をコーヒーカップの上に載ゼ
で抽出容器１１内部に水１４０ｃｃを入れ、電子レンジ
（高周波出力５００Ｗ＞にて加熱した。加熱が進み、沸
騰直前（約２分後）に熱収縮性を右するバリア性フィル
ム３が収縮して水透過性フィルム４から剥離し、熱湯が
水透過性フィルム４から収納部７内に流下してコーヒー
の抽出が始まり、約３分でコーヒーカップ１杯分のコー
ヒーを得ることができた。

実験例２ 水透過性フィルム・とじて、厚さ３０ｕ＋ｎ、孔径１゜
Ｑｎ＋ｍ、孔間隔５．０ｍｍの有孔延伸ポリプロピレン
フィルムを用い、熱収縮性を有するバリア性フィルムと
して、エチレン−酢酸ビニル共重合体１３゜５八ｍ（圧
着側）／エチレンー酢酸ビニル共重合体けん化物３ｕｍ
／ナイロン１０μｍ／エチレン−酢酸ビニル共重合体１
３．５ｕｍを用いて、実験例１と同様の方法により熱圧
着を行いラミネートフィルムとした。このラミネートフ
ィルムの界面接着強度を測定したところ、４０ｇ７２Ｏ
Ｉｌｌ１幅であった。

また上記ラミネートフィルムを射出成形ポリプロピレン
製のドリッパ−の開口部に１９０℃×２゜０Ｋｇ／ｃｔ
ｄＸ１　、５ｓｅｃの条件で熱シールし、ラミネートフ
ィルムとドリッパ−とのシール強度を測定したところ、
ＩＮｇ／２０ｍｍ幅以上であり、ラミネートフィルムが
切断する程に強固であった。

このラミネートフィルムを使用したドリッパ−に水を入
れ、同様に電子レンジで２分３０秒加熱したところ、湯
温が約９５℃となった時点で熱収縮性を有するバリア性
フィルムが収縮して有孔フィルムから剥離した。尚、９
５℃以下では収縮、剥離等の変化は生じなかった。

〔発明の効果〕

以上説明したように、本発明の抽出容器は、被抽出物の
収納部の少なくとも一部を、水透過性部材で形成すると
ともに、該水透過性部材の外方を熱収縮性を有するバリ
ア性フィルムで被覆したから、使用直前まで必要十分な
バリア性、即ち保香性を有するとともに、抽出時に熱水
と接触することにより前記バリア性フィルムが収縮して
水透過性部材を露出させるので、この水透過性部材を通
して熱水が被抽出物と接触して抽出を行うことができ、
コーヒー、お茶等を手軽に得ることができる。

また収納部の上下を開口した抽出容器の上下両開口部を
それぞれ水透過性部材で被覆するとともに、上方開口部
の水透過性部材の上方を熱収縮性を有するバリア性フィ
ルムで被覆し、下方開口部の水透過性部材の下方をアル
ミ箔またはバリア性フィルムで被覆したことにより、該
抽出容器を漏斗状容器の底部に取付けて、あるいは該抽
出容器に漏斗部を一体的に形成したものを用いて、下方
間口部を覆うバリア性フィルムを剥離してから］−ヒー
カツブ等に載回し、抽出容器内に水を入れて電子レンジ
で加熱するだけでカップ１杯分のコ　　・−ヒー等を短
時間で簡単に得ることができ、十分な保香性とともに使
用時の簡便性をも向上させることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明に係る抽出容器を漏斗状容器の底部に取
付けた状態の断面図、第２図は抽出状態を示す説明図、
第３図は他の実施例を示す抽出容器の断面図、第４図は
バッグ状に形成した実施例を示すである。 １．１１．２１・・・抽出容器　　２・・・本体部２ａ
・・・上方開口部　　２ｂ・・・下方開口部　　３・・
・熱収縮性を有するバリア性フィルム　　４．５・・・
水透過性フィルム　　６・・・バリア性フイルム７・・
・収納部　　８・・・漏斗状容器　　Ｃ・・・＝１−ヒ
ー豆 特　許　出　願　人　三菱樹脂株式会社代理人　　弁理
士　　木　　戸　　傳一部間　　　　　　　　　　　　
　　　木　　　戸　　　−産量　　　　　　　　　　　
　　　　小　　　川　　　眞　　　−第３図 具柚■容器 崩４因 屯抽出客器 ず ７　ゴ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、熱水にて抽出される被抽出物の収納部を有する抽出
   容器において、前記収納部の少なくとも一部を水透過性
   部材で形成するとともに、該水透過性部材の外方を熱収
   縮性を有するバリア性フィルムで被覆したことを特徴と
   する抽出容器。 ２、熱水にて抽出される被抽出物の収納部の上下を開口
   した抽出容器において、上下両開口部をそれぞれ水透過
   性部材で被覆するとともに、前記上方開口部の水透過性
   部材の上方を熱収縮性を有するバリア性フィルムで被覆
   し、下方開口部の水透過性部材の下方をアルミ箔または
   バリア性フィルムで被覆したことを特徴とする抽出容器
   。