JPH01234782A - 対面販売形ショーケース - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明はショーケースを挾んで顧客と販売員とが対面し
、貯蔵室内に展示陳列されている商品を販売するに用い
られる対面販売形ショーケースに関する。

（ロ）従来の技術 特開昭６０−２１８５６６号公報や特開昭６０−２１８
５７２号公報には、開口に形成した低温エアーカーテン
で冷却される貯蔵室と、この貯蔵室の直下に形成され、
前記低温エアーカーテンを形成して前記貯蔵室後方に配
置された蒸発器に帰還する帰還冷気により冷却され、前
面に蓋を備えた引出しを出入れ自在に収納したストック
室と、このストック室の前部上方に配置され、前記帰還
冷気を貯蔵室の底板裏面に沿って流れる冷気と、下方に
向けて指向されストック商品を冷却する冷気とに分流す
る風向板とを具備してなる低温ショーケースの構成が開
示されており、貯蔵室の商品補充の際にはストック室か
ら引出しを外部に引出して貯蔵室に移す作業が行なわれ
る。

（ハ）発明が解決しようとする課題 上記従来の技術においては、ストック室は貯蔵室の底板
及び蓋でもって外部から遮蔽される関係上、ストック室
内にストックきれている商品の種類がその商品をストッ
クした店員しか分らず、ショーケースとしての透視機能
がなく、又、商品を補充する際には顧客が通る通路に引
出しを引出すために、顧客の混雑するときには顧客の邪
魔になる関係から引出しを引出すことができないという
問題点も生じ、更に開口を経た帰還冷気でもってストッ
ク室を冷却するために、貯蔵室内の商品に比ベストツク
室の商品は温度が高くしかも塵埃の付着量が多く、特に
包装されていない商品等をストックした場合には非衛生
になる問題点があった。

本発明は上記問題点を解決することを目的とするもので
、対面販売形ショーケースにおいて商品の収納及び取り
出しを容易にし、且つ展示効果を良くするようにしたも
のである。

（ニ）課題を解決するための手段 本発明は上記目的を達成するために、前面に透明板、背
面上部に透明扉、背面下部に断熱扉を備えた貯蔵室と、
この貯蔵室の直下に形成され蒸発器及び送風ファンが配
置された冷却室と、前記貯蔵、冷却両室の境となる底板
の前後両縁に沿って相互に平行に形成されてこの画室を
連通させる吹出、吸込両口と、前記貯蔵室内に配置され
た商品載置板と、この商品載置板及び前記断熱扉を引出
し自在に支持するレール装置と、前記商品載置板と断熱
扉との間に形成され、前記商品載置板を所定位置に押し
込んだときに前記吹出、吸込両口のうち貯蔵室の後縁に
沿う一方の真上に位置する通気路と、前記商品載置板を
所定位置に押し込んだときにこの商品載置板の前縁に沿
って形成され、前記吹田、吸込両口のうち貯蔵室の前縁
に沿う他方の真上に位置する通気路と、吹出口からの冷
気を横方向に指向する風向板とを具備し、貯蔵室に商品
載置板を配置したときには、この商品載置板を包囲する
冷気の流れを形成して貯蔵室の冷却効果を高めるように
すると共に、顧客、販売員双方から貯蔵室内が良く見え
、且つ商品の収納及び取り出しを迅速に行なえるように
したものである。

又、前面の透明板を上下方向回動させることにより、貯
蔵室の前面を大きく開放させることができ、又商品載置
板を外部に引出した状態で前後両底板のうち一方を移動
することにより貯蔵室と冷却室との連通範囲が大きくな
る。

（ホ）作用 上記のように構成された対面販売形ショーケースにおい
ては、顧客の注文に応じて扉を選択することができ、即
ち、顧客の注文が少ない場合には、透明扉を開けての商
品販売が行なえ、注文が多い場合には、断熱扉を開ける
ことにより商品載置板が外部に引出され迅速な商品販売
が行なえる。

又、断熱扉を閉めて商品載置板を貯蔵室に押し込んだと
きには、断熱扉が商品載置板の出入れ用開口の端面に当
たってストッパーとして作用する関係上、商品載置板を
貯蔵室内の所定位置に収納配置できることに併わせ、吹
出、吸込両口の真上に両通気路が位置して吹出、吸込両
口と両通気路とが連通し、この連通と同時に風向板の指
向辺によって商品載置板の上方にエアーカーテンが形成
されることになる。

又、前面の透明板が上下方向回動可能で、且つ前後両底
板が前後方向移動可能である関係上、透明板を開放、商
品載置板を引出し、前後両底板の何れか一方を他方に重
ねるよう移動すると、貯蔵室を介して冷却室が外部と連
通ずることになる。

（へ）実施例 以下図面に基づいて本発明の詳細な説明すると、第１図
、第６図、第７図に示す（１）は生菓子等の物品を冷却
保存するのに適した対面販売形クローズタイプの低温シ
ョーケースで、貯蔵室（２）と、この貯蔵室の直下に位
置する冷却室（３）と、この冷却室の直下に位置する機
械室（４）とにより本体を構成されている。前記貯蔵室
（２）は前面から上面にわたって配置きれた２枚の湾曲
透明板（５）と、背面に配置された枠（６）内を左右方
向引速式に摺動される複数枚の透明扉（７）と、左右両
側面に夫々配置された一対の透明側板（８）とから構成
され、内部に仕切板兼用の着脱自在な対をなす前後両底
板（９Ａ）（９Ｂ＞、この両底板上に配置される商品載
置板（１０）、この商品載置板前面、左右両面を囲む透
明な垂直板（１１）及び螢光灯（Ｌ）が設けられている
。前記底板（９Ａ）（９Ｂ）は前記貯蔵、冷却両室（２
）（３）を上下に仕切るもので、共に前後方向摺動可能
となるよう相互に段違いに配置され、後底板（９Ｂ）の
後縁に沿って吹出口（１２）、前底板（９Ａ）前縁に沿
って吸込口（１３）が形成きれ、この吹出、吸込両口を
通して前記貯蔵、冷却画室（２）（３）が連通する構成
となっている。尚、他の実施例として示す第４図では貯
蔵室（２）の前縁に沿って吹田口（１２）、後縁に沿っ
て吸込口（１３）が形成されている。

前記冷却室（３）は前記貯蔵室（２）を載置支持する上
面を開口した断熱壁（１４）にて構成きれ、又前記機械
室（４）は前記断熱壁（１４〉の下方に形成されている
。前記断熱壁（１４）は底壁（１４Ａ）に排水口（１５
）を有するもので、金属製の台脚（１６〉と共に基台（
１７）を構成する。

（２０）（２１）は前記冷却室（３）に配置され所定時
間毎交互に冷却運転される第１．第２両蒸発器で、第１
蒸発器（２０）が内側、第２蒸発器（２１）が外側に位
置するよう露受板兼用の金属製仕切板（２２）を介して
上下に重なり前記排水口（１５）方向に低く傾斜して配
置されている。この第１．第２両蒸発器（２０）（２１
）は第５図に示す如く等間隔に並設された多数枚の板状
フィン（２３）と、左右両管板（２４）と、このフィン
及び両管板に直交する多数本の冷媒管（２５）とからな
るプレートフィン形をなすものである。前記仕切板（２
２）はその一端を前記第１．第２両蒸発器（２０）（２
１）の空気入口面よりも前方、即ち後述する送風ファン
方向に延ばした延出部（２６）を形成している。この延
出部（２６）には第１蒸発器（２０）からの露を溜める
段落部（２７）と、この段落部の露を下方に滴下させる
複数の小さな排水穴（２８）が形成されている。この排
水穴（２８）は後述する送風ファンの風圧の弱い部分に
形成されることが好ましい。

（３０）（３１）は常時運転され、前記第１．第２両蒸
発器（２０）（２１）を通過する冷気を第１図矢印の如
く冷却室（３）−吹出口（１２）−貯蔵室（２）−吸込
口（１３）−冷却室（３）と強制循環させて前記商品載
置板（１０）上にエアーカーテンを形成する対をなす第
１、第２両送風ファンで、第５図に示す如く中央に中仕
切板（３２）を備えた箱形のファンケース（３３）に双
方が取付けられている。この第１．第２両送風ファン（
３０）（３１）は低温ショーケース（１）の長き、換言
すれば第１．第２両蒸発器（２０）（２１）の長さが長
くなれば個数が増し、例えば第５図に示す如く第１．第
２両蒸発器（２０）（２１）の長さが６尺用のものであ
れば二対使用される。（３４）は後縁が前記第１蒸発器
（２０）の上面前縁及び第１．第２両蒸発器（２０）（
２１）の左右両管板（２４）の前縁に重なるように配置
され、ビス等の止め具でもって前記両管板（２４）に止
着されるダクトで、この止着に伴ない第１．第２両蒸発
器（２０）（２１）の空気入口面及び仕切板（２２）の
延出部（２６）がこのダクト（３４）に覆われ、一方こ
のダクト内は前記延出部（２６）によって内外即ち上下
に仕切られ第１蒸発器（２０）に相対する第１風路（３
５）と、第２蒸発器（２１）に相対する第２風路（３６
）とに分けられる。このダクト（３４）は前記第１．第
２両ファン（３０）（３１）から対応する蒸発器（２０
）（２１）に向けて送られる冷気が両蒸発器（２０）（
２１）の全幅にわたって拡散されるようにするためのも
のであり、その前面上半部適所には第５図に示す如く第
１風路（３５）に相対する第１開口（３７）が、又前面
下半部適所には第２風路（３６）に相対する第２開口（
３８）が夫々形成されている。（３９）は前記ファンケ
ース（３３）をダクト（３４）に上下方向回動自在に取
付けるヒンジ等の回動具で、この回動具の取付けに伴な
い第１送風フアン（３０）は第１開口（３７）、第１風
路（３５）及び第１蒸発器（２０）により形成される内
側ルートに対応し、又第２送風フアン（３１）は第２開
口（３８）、第２風路（３６）及び第２蒸発器（３１）
により形成される外側ルートに対応することになり、夫
々対応する蒸発器（２０）（２１）に対して貯蔵室（２
）からの帰還冷気を送る。前記ファンケース（３３）は
開放されたときには第５図左側に示すように前記ダクト
（３４）の上面に載置されることになり、この状態で第
１開口（３７）又は第２開口（３８）を介して前記延出
部（２６）上面の掃除又は断熱壁（１４）の底壁（１４
Ａ）上面の掃除が行なわれる一方で時として第１．第２
両送風ファン（３０）（３１）の保守点検が行なわれる
。

第２図に示す（４０）は前記商品載置板（１０）を引出
し自在となす左右一対のレール装置で、固定レール（４
１）と、第１可動レール（４２）と、第２可動レール（
４３）とからなり、断面形状Ｉ字形をなす第１可動レー
ル（４２）にボールベアリング（４４）を介して固定レ
ール（４１）と第２可動レール（４３）とを嵌め込むこ
とにより、固定レール（４１）に対して第１可動レール
（４２）は引出し自在、第１可動レール（４２）に対し
て第２可動レール（４３）は引出し自在に支持され、第
３図に示す如く商品載置板（１０）を引出すに必要な総
引出しストローク（Ｍ）が得られる。尚、第１、第２両
可動レール（４２）（４３）には図示しないが個々の引
出しストロークを規制するためのストッパーが設けられ
ている。

（４５）は前記商品載置板（１０）の左右両側縁下面に
設けられた左右一対の取付板で、この両数付板には前記
第２可動レール（４２）の外、前記商品載置板（１０）
の後縁に沿って立上板（４６）、風向板（４７）及び断
熱扉（４８）が順次取付けられ、商品載置板（１０）の
引出しに伴ない第１図鎖線の如く外部に引出される構成
となっており、か〜る状態では吹出口（１２）の冷気は
商品載置板（１０）の裏面に沿って前方に流れる経路を
辿る。前記立上板（４６）は透明ガラス又は透明樹脂か
らなるもので、前記垂直板（１１）と共に商品載置板（
１０）を囲む方形状の枠を構成する外、風向板（４７）
との間に通気路（４９）を形成する。

この通気路（４９）は商品′Ｍ、置板（１０）が貯蔵室
（２）に収納され、第１図に示す如く吹田口（１２）の
真上に重なるときには冷気供給路として作用し、又第２
図に示す如く吸込口（１３）の真上に位置するときには
冷気帰還路として作用し、何れに作用してもエアーカー
テンの高さを実質上引上げ、商品載置板（１０）に載置
された商品がエアーカーテンを形成する冷気に直接触れ
ないよう配慮されている。

前記風向板（４７）の上端には、部下がりに傾斜する指
向辺（５０）が形成されている。この指向辺（５０）は
通気路（４９）が冷気供給路として作用するときには前
方向に冷気を指向し、又冷気帰還路として作用するとき
には下方向に冷気を指向し、断熱壁（１４）の天壁（１
４Ｂ）や断熱扉（４８）が供給冷気でもって直接冷却さ
れること及びこの直接冷却に伴ない天壁（１４Ｂ）や断
熱扉（４８）の表面への結露を防止している。前記断熱
扉（４８）は前記断熱壁（１４〉の背壁（１４Ｃ）に形
成され、商品載置板（１０）の出入れ口となる開口（５
１）を開閉自在に閉室するもので、その内面周囲には環
状のガスケット（５２）が取付けられており、このガス
ケット（５２）が背壁（１４Ｃ）に当たり開口り５１）
が断熱扉（４８）で閉室されたときには、商品載置板（
１０）が貯蔵室（２）内の所定位置に収納され、吹出口
（１２）と通気路（４９）とが一致連通すると共に、吸
込口（１３）の真上にも通気路（５３）が形成される。

尚、第４図においてはエアーカーテンを形成する冷気は
前方から後方に向って流れる関係上、垂直板（１１）の
前壁上部に冷気を後方に指向する指向辺（５４）が形成
されている。

（５５）は機械室（４）の一部に形成された引出しで、
この引出しにはケーキ等の生菓子を入れる箱や袋が収納
される。（５６）は貯蔵室（２）の前方に配置された物
品載置台で、この台には商品を購入する顧客のバッグを
置いても良いし、又冷却を必要としない商品を陳列して
も良い。（５７）は前記透明扉（７）を支持する枠（６
）の中に配置きれたガス又はコイルスプリング式の開閉
装置で、上下対をなす可動板（５８）を介して前記透明
板（５）を上下方向回動自在に枢支しており、第８図破
線に示す如く透明板（５）を上方に持ち上げ貯蔵室（２
）の前面を開放する。

か〜る構成によれば、貯蔵室（２）前面の透明板（５）
、背面の透明扉（７）を通して顧客、販売員共に貯蔵室
（２）内の商品を見ることができる上、顧客の注文に応
じて透明扉（７）を開けるか断熱扉（４８）を開けて商
品載置板（１０）を引出すかを決めることができる。即
ち、顧客の注文が少ない場合には、透明扉（７）を開け
ての商品販売が行なえ、注文が多い場合には、断熱扉（
４８）を開けることにより商品載置板（１０）が外部に
引出され、迅速な商品販売が行なえる。

又、断熱扉（４８）を閉めて商品載置板（１０）を貯蔵
室（２）に押し込んだときには、断熱扉（４８）が商品
載置板（１０）の出入れ用開口（５１）の端面に当たっ
てストッパーとして作用する関係上、商品Ｈ板（１０）
を貯蔵室（２）内の所定位置に収納配置できることに併
わせ、吹出、吸込両口（１２）（１３）の真上に両通気
路（４９）（５３）が位置して吹出、吸込両口（１２）
（１３）と両通気路とが連通し、この連通と同時に風向
板（４７）の指向辺（５０）によって商品載置板（１０
）の上方にエアーカーテンが形成されることになる。

又、前面の透明板（５）が上下方向回動可能で、且つ前
後両底板（９Ａ）　（９Ｂ）が前後方向移動可能である
関係上、透明板（５）を開放、商品載置板（１０）を引
出し、前後両底板（９Ａ）　（９Ｂ）の何れか一方を他
方に重ねるよう移動すると、貯蔵室（２）を介して冷却
室（３）が外部と連通ずることになり、冷却室（３）の
掃除や保守点検を低温ショーケース（１）の前方から行
なえる。

（ト）発明の効果 上述した本発明によれば、次に列挙する効果が生じる。

■貯蔵室前面の透明板、背面の透明扉を通して顧客、販
売員共に貯蔵室内の商品を見ることができる関係上、注
文商品の確認が顧客、販売員双方の間で行なえ、顧客の
注文に応じて透明扉を開けるか断熱扉を開けて商品載置
板を引出すかを決めることができ、この結果、顧客の注
文が少ない場合には、透明扉を開けての商品販売が行な
え、注文が多い場合には、断熱扉を開けることにより商
品載置板が外部に引出され迅速な商品販売が行なえる。

■断熱扉を閉めて商品載置板を貯蔵室に押し込んだとき
には、断熱扉が商品載置板の出入れ用開口の端面に当た
ってストッパーとして作用する関係上、商品載置板を貯
蔵室内の所定位置に収納配置できることに併わせ、吹出
、吸込両口の真上に両通気路が位置して吹出、吸込両口
と両通気路とが連通し、この連通と同時に風向板の指向
辺によって商品載置板の上方にエアーカーテンが形成さ
れることになり、この結果、即座に商品を冷却すること
ができる。

■前面の透明板が上下方向回動可能で、且つ前後両底板
が前後方向移動可能である関係上、透明板を開放、商品
載置板を引出し、前後両底板の何れか一方を他方に重ね
るよう移動すると、貯蔵室を介して冷却室が外部と連通
ずることになり、冷却室内の掃除や保守点検を低温ショ
ーケースの前方から行なえ、掃除及び保守点検が容易と
なる。

【図面の簡単な説明】

図面は何れも本発明対面販売形ショーケースの実施例を
示し、第１図は第６図Ａ−Ａ断面図、第２図は第１図Ｂ
−Ｂ断面図、第３図はレール装置を引出した状態の側面
図、第４図は第１図に対応する他の実施例の縦断面図、
第５図は蒸発器の斜視図、第６図は全体前方斜視図、第
７図は全体後方斜視図、第８図は開扉全体前方斜視図で
ある。 （２）・・・貯蔵室、　（３）・・・冷却室、　（５）
・・・透明板、　（７）・・・透明扉、　（９Ａ）（９
Ｂ）・・・底板、　（１０）・・・商品載置板、　（１
２）・・・吹出口、　（１３）・・・吸込口、　（２０
）（２１）・・・蒸発器、　（３０）（３１）・・・送
風ファン、　　（４０）・・・レール装置、　（４７）
・・・風向板、　（４８）・・・断熱扉、　（４９）（
５３）・・・通気路、　（５０）・・・指向辺。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、前面に透明板、背面上部に透明扉、背面下部に断熱
   扉を備えた貯蔵室と、この貯蔵室の直下に形成され蒸発
   器及び送風ファンが配置された冷却室と、前記貯蔵、冷
   却両室の境となる底板の前後両縁に沿って相互に平行に
   形成されてこの両室を連通させる吹出、吸込両口と、前
   記貯蔵室内に配置された商品載置板と、この商品載置板
   及び前記断熱扉を引出し自在に支持するレール装置と、
   前記商品載置板と断熱扉との間に形成され、前記商品載
   置板を所定位置に押し込んだときに前記吹出、吸込両口
   のうち貯蔵室の後縁に沿う一方の真上に位置する通気路
   と、前記商品載置板を所定位置に押し込んだときにこの
   商品載置板の前縁に沿って形成され、前記吹出、吸込両
   口のうち貯蔵室の前縁に沿う他方の真上に位置する通気
   路とを具備してなる対面販売形ショーケース。 ２、下方からの冷気を横方向に指向する指向辺を上端に
   備えた風向板を、吹出口の真上に位置する通気路の外側
   に配置した請求項１記載の対面販売形ショーケース。 ３、前面の透明板を上下方向回動自在となし、且つ少な
   くとも一方が前後方向移動可能となす前後２枚の板で底
   板を構成してなる請求項１記載の対面販売形ショーケー
   ス。