JPH0125436Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は本体を上下摺動するヒータユニツトを
有する調理装置に関するものである。

従来のこの種の調理装置について第３図を用い
て説明する。

２１は電源に接続される電源端子２２とこの電
源端子２２に供給される電源を開閉するスイツチ
２３を有し、水平部２４の一側に垂直部２５を形
成した調理装置の本体である。２６は本体２１の
底面に固着された脚である。

２７は本体２１の垂直部２５の側面に設けられ
た筒状のスライド孔で、ヒータ２８及び本体２１
の電源端子２２と接続される電源接続端子２９が
設けられたヒータユニツト３０が、スライド孔２
７を上下摺動するように構成されている。

３１は本体２１の水平部２４の上面に着脱可能
に載置された鍋で、ヒータ２８が設けられたヒー
タユニツト３０を本体２１のスライド孔２７に上
方より挿入し、押し下げた時に、ヒータ２８が鍋
３１の中へ投入される位置にある。この調理装置
を使用する場合は、次のように動作する。

鍋３１の中へ食用油を入れ、鍋３１を本体２１
の水平部２４の上面に載置する。次にヒータユニ
ツト３０を、本体２１のスライド孔２７の上方よ
り挿入し、ヒータユニツト３０を押し下げると、
鍋３１の中へヒータ２８が入る。

この時、本体２１内の電源端子２２とヒータユ
ニツト３０の電源接続端子２９が接続され、電源
スイツチ２３を閉じると通電され、鍋３１内の食
用油が、ヒータ２８により加熱されて高温とな
る。この高温となつた食用油により揚物調理を行
ない、調理が終了した場合は、電源スイツチ２３
を開いて通電を止める。

次に本体２１のスライド孔２７内のヒータユニ
ツト３０を引き上げると、鍋３１の中からヒータ
２８が引き出される。さらにヒータユニツト３０
を引き上げると、スライド孔２７の上方より、ヒ
ータユニツト３０が抜き出される。ヒータ２８の
表面に付着した食用油の油切りはヒータユニツト
３０を手で保持して行ない、油切りが終了する
と、鍋３１内の食用油は、他の容器に移し替えら
れて保管される。このような構成によつて、ヒー
タユニツト３０をスライド孔２７に挿入して、ヒ
ータ２８を鍋３１の中へ投入する時、ヒータユニ
ツト３０はスライド孔２７の途中で係止できない
ため、誤まつて手を離すと、ヒータ２８が鍋３１
の食用油の中へ勢いよく投入され、食用油が飛散
したり、また揚物調理が終了した後、ヒータ２８
を鍋３１より引き出す時、ヒータユニツト３０は
スライド孔２７の途中で係止できないため、誤ま
つて手を離すと、ヒータ２８を鍋３１の中へ落下
させて高温の食用油が飛散したりして、本体２１
の上面や、食卓を汚すことが多く、火傷をする危
険もあつた。しかも、ヒータユニツト３０はスラ
イド孔２７の途中で係止できないため、ヒータユ
ニツト３０をスライド孔２７より取り外す時、ヒ
ータ２８の表面に付着した食用油の油切りは、手
で保持して行なわねばならず、非常に不便であつ
た。

本考案は、鍋を載置する本体に、鍋に投入され
るヒータを有するヒータユニツトを上下摺動自在
に取付け、このヒータユニツトにヒータが鍋の上
方で係止するストツパーを設けることにより、ヒ
ータユニツトに設けられたヒータが鍋の中へ入る
前に鍋の上方で係止できることから、上記従来の
次点を除去したものである。

以下本考案の一実施例を第１図、第２図を参照
して説明する。

１は電源に接続される電源端子２とこの電源端
子２に供給される電源を開閉する電源スイツチ３
を有し、水平部４の一側に垂直部５を形成した揚
物装置の本体である。６は本体１の底面に固着さ
れた脚である。

７は本体１の垂直部５の側面に設けられた筒状
のスライド孔で、このスライド孔７の内面の上部
に凹部８が形成されている。

９は鍋１０に投入されるヒータ１１とスライド
孔７に挿入される筒部１２で構成されたヒータユ
ニツトである。筒部１２の底面には、本体１の電
源端子２と接続される電源接続端子１３が設けら
れ、筒部１２の下部側面には開口部１４が設けら
れている。筒部１２の内部には、支点１５を中心
に回動し、開口部１４より突き出てスライド孔７
の凹部８と係止するレバー１６と、このレバー１
６をヒータユニツト９の開口部１４より突き出す
方向に付勢するバネ１７を有し、バネ１７は筒部
１２の内壁とレバー１６との間に設けられてい
る。筒部１２の上部側面には、レバー１６を開口
部１４より引き込ませる押しボタン１８が設けら
れており、ヒータユニツト９の筒部１２を本体１
のスライド孔７へ挿入すると、筒部１２の下部よ
りスライド孔７の中へ入り、筒部１２がスライド
孔７内を少し下がると、スライド孔７内の凹部８
と、筒部１２の開口部１４より突き出たレバー１
６が係合するように位置されている。

次に上記構成の揚物装置の動作について説明す
る。初めに、鍋１０の中へ食用油を入れ、鍋１０
を本体１の水平部４の上面に載置する。次にヒー
タユニツト９の筒部１２の押しボタン１８を押し
て、筒部１２を本体１のスライド孔７の上方より
挿入する。次いで押しボタン１８をはなしてスラ
イド孔７内を筒部１２を少し押し下げるとスライ
ド孔７の内部の凹部８に、筒部１２のレバー１６
の先端がバネ１７により係合され、ヒータ１１が
鍋１０内の食用油の中へ入る前に、ヒータユニツ
ト９の筒部１２がスライド孔７の上部に係止され
る。この係止された状態で再び押しボタン１８を
押すと、支点１５を中心にバネ１７に抗して、レ
バー１６が開口部１４より引き込まれる方向へ回
動し、凹部８との係合が解除される。この状態で
スライド孔７内の筒部１３を少し押し下げ、次い
で押しボタン１８をはなしてスライド孔７内の筒
部１２を押し下げる。このとき、バネ１７により
レバー１６は開口部１４より突き出ているので、
スライド孔７の内壁とレバー１６とは接触して制
動力が生じ、鍋１０の中へヒータ１１を徐々に投
入することができる。筒部１２がスライド孔７の
下部まで挿入されると、本体１内の電源端子２
と、筒部１２の電源接続端子１３が接続され、電
源スイツチ３を閉じるとヒータ１１に通電され、
鍋１０内の食用油が、ヒータ１１により加熱され
て高温となる。この高温となつた食用油で揚物調
理を行ない、調理が終了すると電源スイツチ３を
開いて通電を止める。次に押しボタン１８を押さ
ずにスライド孔７内のヒータユニツト９の筒部１
２を引き上げると、投入時と同様に、レバー１６
とスライド孔７の内壁との接触による制動力でヒ
ータ１１を鍋１０より徐々に引き出すことができ
る。

スライド孔７の上部に筒部１２が引き上げられ
てくると、再び筒部１２のレバー１６がスライド
孔７内の凹部８に係合してヒータ１１が鍋１０か
ら出た上方に位置した状態で固定され、ヒータ１
１に付着した食用油の油切りが行なわれる。油切
りが終了すると鍋１０内の食用油は、他の容器に
移し替えられて保管される。

次にヒータユニツト９の筒部１２の押しボタン
１８を押してヒータユニツト９を引き上げるとス
ライド孔７よりヒータユニツト９を抜き出すこと
ができる。

このように、ヒータ１１が鍋１０内の食用油の
中へ入る前にヒータユニツト９をスライド孔７の
上部で係止することができ、この係止された状態
で押しボタン１８を押して、スライド孔７内の筒
部１２を少し下げた後、押しボタン１８をはなす
とバネ１７によりレバー１６が、開口部１４より
突き出て、スライド孔７の内壁に接触し、その制
動力でヒータ１１を鍋１０の中へ徐々に投入する
ことができることから、ヒータ１１が鍋１０内の
食用油の中へ勢いよく投入されて、食用油が飛散
することを阻止することができ、本体１や食卓上
を汚すことを防止し、火傷の危険も防止する。さ
らにヒータユニツト９をスライド孔７の上部で係
止し、ヒータ１１を鍋１０の上方に固定できるた
め、調理が終了した後、ヒータ１１を鍋１０内の
食用油の中から引き出した時、ヒータ１１の表面
に付着した食用油の油切りが行なえる利点もあ
る。

なお上記実施例では、係合用のレバー１６及び
係合を解除するための押しボタン１８が、ヒータ
ユニツト９の筒部１２にあり、レバー１６と係合
する凹部８が本体１のスライド孔７に形成された
ものを用いているが、レバーが本体にあり、凹部
がヒータユニツトの筒部にあつても同様の効果が
ある。

また、係合を解除するための押しボタンが本体
にあつても同様の効果がある。

さらに係止手段もレバーと凹部以外を用いて
も、同様の効果が期待できる。たとえば、スライ
ド孔７の凹部８をなくし、スライド孔７の上面一
端にレバー１６の先端で係止させることもでき
る。

以上のように本考案によれば、鍋を載置する本
体に、前記鍋に投入されるヒータを有するヒータ
ユニツトを上下摺動自在ならびに着脱自在に取付
け、前記ヒータユニツトには前記鍋の上方で前記
ヒータが自動的に断電した状態で係止されるスト
ツパーを設けているため、ヒータユニツトをスラ
イド孔に挿入した場合に、ヒータが鍋の食用油の
中へ勢いよく投入されるということはなくなり、
その結果、食用油が飛散するのを確実に阻止する
ことができるため、本体や食卓上を汚したり、火
傷をするという問題はなくなる。

またヒータユニツトを鍋の上方でヒータが自動
的に断電した状態で保持できるため、ヒータに付
着した食用油等が加熱されて白煙を発することな
く、油切りを行なうことができる。しかもヒータ
ユニツトは本体から完全に取外して洗浄すること
ができるため、コード（薄線）が邪魔になること
もなく、完全な洗浄が行なえるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示す揚物装置で一
部を断面した側面図、第２図は同ヒータユニツト
の背面からの斜視図、第３図は従来のフライヤで
一部を断面した側面図である。 １……本体、８……凹部、９……ヒータマツ
ト、１０……鍋、１１……ヒータ、１６……レバ
ー。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 鍋を載置する本体に、前記鍋に投入されるヒー
   タを有するヒータユニツトを上下摺動自在ならび
   に着脱自在に取付け、前記ヒータユニツトには前
   記鍋の上方で前記ヒータが自動的に断電した状態
   で係止されるストツパーを設けてなる調理装置。