JPH01310612A - コーヒーの抽出方法並びにその装置及びコーヒー缶 - Google Patents
コーヒーの抽出方法並びにその装置及びコーヒー缶Info
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- JPH01310612A JPH01310612A JP63139385A JP13938588A JPH01310612A JP H01310612 A JPH01310612 A JP H01310612A JP 63139385 A JP63139385 A JP 63139385A JP 13938588 A JP13938588 A JP 13938588A JP H01310612 A JPH01310612 A JP H01310612A
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- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 45
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 15
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 9
- NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N novaluron Chemical compound C1=C(Cl)C(OC(F)(F)C(OC(F)(F)F)F)=CC=C1NC(=O)NC(=O)C1=C(F)C=CC=C1F NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 22
- 238000002347 injection Methods 0.000 claims description 19
- 239000007924 injection Substances 0.000 claims description 19
- 239000011148 porous material Substances 0.000 claims description 9
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- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
-
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- B65D85/8049—Details of the inlet
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
この発明は缶入りコーヒーの一缶分を一度に而も缶の上
蓋を開放することなく抽出する方法並びに装置及びコー
ヒー缶に関する。
蓋を開放することなく抽出する方法並びに装置及びコー
ヒー缶に関する。
（従来の技術）
一般的なコーヒー抽出方法は、缶入りのコーヒー粉を開
缶して取り出し、これに熱湯を加えて濾過するのが普通
である。従って企業あるいは人が集まる場所では、内容
ｆｆ１２００ ｇの充満されたコーヒー缶を開放し、こ
のコーヒー缶からコーヒー粉を別の抽出容器に移し変え
て熱湯を加えていた。
缶して取り出し、これに熱湯を加えて濾過するのが普通
である。従って企業あるいは人が集まる場所では、内容
ｆｆ１２００ ｇの充満されたコーヒー缶を開放し、こ
のコーヒー缶からコーヒー粉を別の抽出容器に移し変え
て熱湯を加えていた。
（発明が解決しようとする課Ｎ）
上記従来のコーヒー抽出方法では、コーヒー化を開放し
、中のコーヒー粉を別の抽出容器に移し変えなければな
らないという問題点があった。
、中のコーヒー粉を別の抽出容器に移し変えなければな
らないという問題点があった。
本発明は、上記従前方法の問題点に鑑み、コーヒー化の
缶蓋を開放することなく、コーヒー化そのものを抽出容
器として使用し、コーヒー粉を缶から別の抽出容器へ移
し変える面倒をなくす新規なコーヒー抽出方法を提供す
ることを目的とし、更にこの抽出方法を実施する装置と
、この新規な抽出方法に使用する新規なコーヒー化を提
供することを目的とする。
缶蓋を開放することなく、コーヒー化そのものを抽出容
器として使用し、コーヒー粉を缶から別の抽出容器へ移
し変える面倒をなくす新規なコーヒー抽出方法を提供す
ることを目的とし、更にこの抽出方法を実施する装置と
、この新規な抽出方法に使用する新規なコーヒー化を提
供することを目的とする。
（課題を解決するための手段）
上記目的を達成するために本発明コーヒー抽出方法は、
体積比で概略３０％〜５０％のコーヒー粉を充填して密
閉してあるコーヒー化を用い、先端に熱湯注出口を備え
る尖鋭な突起を底部に設けた熱湯注入槽を、上記コーヒ
ー化の上方に配設し、上部に多数の細い尖鋭な針を設け
た台座を、コーヒー化の下方に配置し、熱湯注入槽と台
座とによってコーヒー化を挟み、熱湯注入槽の突起によ
り缶上坂に注入口を形成し、台座の多数の針によって缶
底板に細孔を形成し、該熱湯注入槽に熱湯を入れて缶内
に熱湯を注入すると共に、台座に変えて受容器を配して
缶底板の細孔から抽出されるコーヒー液を受容するよう
にしたことを特徴とする。
体積比で概略３０％〜５０％のコーヒー粉を充填して密
閉してあるコーヒー化を用い、先端に熱湯注出口を備え
る尖鋭な突起を底部に設けた熱湯注入槽を、上記コーヒ
ー化の上方に配設し、上部に多数の細い尖鋭な針を設け
た台座を、コーヒー化の下方に配置し、熱湯注入槽と台
座とによってコーヒー化を挟み、熱湯注入槽の突起によ
り缶上坂に注入口を形成し、台座の多数の針によって缶
底板に細孔を形成し、該熱湯注入槽に熱湯を入れて缶内
に熱湯を注入すると共に、台座に変えて受容器を配して
缶底板の細孔から抽出されるコーヒー液を受容するよう
にしたことを特徴とする。
また、本発明抽出装置は、体積比で概略３０％〜５０％
のコーヒー粉を充填して密閉してあるコーヒー化と、先
端に熱湯注出口を備える尖鋭な突起を底部に設けた熱湯
注入槽であって、上記コーヒー化の上方に上下動可能に
配設した熱湯注入槽と、上部に多数の細い尖鋭な針を設
けた台座であって、上記コーヒー化の下方に上下且つ横
方向に出退可能に配設した台座と、該台座に変ってコー
ヒー化の下方に配設されるコーヒー液受容器とからなる
ことを特徴とする。
のコーヒー粉を充填して密閉してあるコーヒー化と、先
端に熱湯注出口を備える尖鋭な突起を底部に設けた熱湯
注入槽であって、上記コーヒー化の上方に上下動可能に
配設した熱湯注入槽と、上部に多数の細い尖鋭な針を設
けた台座であって、上記コーヒー化の下方に上下且つ横
方向に出退可能に配設した台座と、該台座に変ってコー
ヒー化の下方に配設されるコーヒー液受容器とからなる
ことを特徴とする。
更に、本発明は、体積比で概略３０％〜５０％のコーヒ
ー粉を充填して密閉してあるコーヒー化も特徴とする。
ー粉を充填して密閉してあるコーヒー化も特徴とする。
（実施例）
以下実施例を図示し、本発明の詳細な説明する。
図中１がコーヒー化で、公知の缶の材料と同様の材料に
よって構成されている。このコーヒー化は缶胴２と、上
板３及び底板４とからなっており、公知の缶と相違して
プルトップ機構等易開放性の構成を必要としない。この
コーヒー缶１中には体積比で概略３０％〜５０％のコー
ヒー粉５が充填され、密閉されている。このコーヒー化
は、コーヒー粉を概略５０％以下の量充填していること
が特徴であって、概略５０％を越えて充填すると、後述
するように熱湯を注入する際、コーヒー粉が熱湯と共に
缶外に溢れ出る惧があり好ましくない。
よって構成されている。このコーヒー化は缶胴２と、上
板３及び底板４とからなっており、公知の缶と相違して
プルトップ機構等易開放性の構成を必要としない。この
コーヒー缶１中には体積比で概略３０％〜５０％のコー
ヒー粉５が充填され、密閉されている。このコーヒー化
は、コーヒー粉を概略５０％以下の量充填していること
が特徴であって、概略５０％を越えて充填すると、後述
するように熱湯を注入する際、コーヒー粉が熱湯と共に
缶外に溢れ出る惧があり好ましくない。
図中６は、上記コーヒー化１を載置固定する載置台で、
リング状を呈し、後述する台座の上下動を受入れる空間
７を有する。
リング状を呈し、後述する台座の上下動を受入れる空間
７を有する。
上記コーヒー化１の上方には熱湯注入槽８を配設してあ
る。図面ではこの熱湯注入槽８をコーヒー化１と同程度
の大きさに描いであるが、実際はコーヒー化１より大き
い。この熱湯注入槽８の底部には、上記コーヒー化１の
上坂３に対向して下向きに突出する尖鋭な突起を設け、
その先端には注入槽８内に注がれる熱湯の注出口１０を
形成してある。そしてこの熱湯注入槽８は上下動可能に
装備してあり、これが下動することによってその突起９
がコーヒー化ｌの上板３に熱湯注入口１１を形成するよ
うにしてある。
る。図面ではこの熱湯注入槽８をコーヒー化１と同程度
の大きさに描いであるが、実際はコーヒー化１より大き
い。この熱湯注入槽８の底部には、上記コーヒー化１の
上坂３に対向して下向きに突出する尖鋭な突起を設け、
その先端には注入槽８内に注がれる熱湯の注出口１０を
形成してある。そしてこの熱湯注入槽８は上下動可能に
装備してあり、これが下動することによってその突起９
がコーヒー化ｌの上板３に熱湯注入口１１を形成するよ
うにしてある。
一方、上記コーヒー化１の下方には、上部に多数の細い
尖鋭な針１３を上向きに設けた台座工２を配設してある
。この台座１２は、上下動可能且つ横方向に出退可能に
配設してあり、これが上動することによってコーヒー化
１を上記熱湯注入槽８との間に挟み、缶１の底板４に多
数の細孔１４を形成するようにしてある。そしてこの台
座１２０針１３によって缶底板４に多数の細孔１４を形
成した後、台座１２を下動し且つ横方向に退出するよう
にしてある。
尖鋭な針１３を上向きに設けた台座工２を配設してある
。この台座１２は、上下動可能且つ横方向に出退可能に
配設してあり、これが上動することによってコーヒー化
１を上記熱湯注入槽８との間に挟み、缶１の底板４に多
数の細孔１４を形成するようにしてある。そしてこの台
座１２０針１３によって缶底板４に多数の細孔１４を形
成した後、台座１２を下動し且つ横方向に退出するよう
にしてある。
同時にコーヒー化１の下方にはコーヒー液受容器１５が
上記台座に変えて配置するようにしてある。この受容器
１５も図面では小さく描かれているが、実際にはもっと
大きい。
上記台座に変えて配置するようにしてある。この受容器
１５も図面では小さく描かれているが、実際にはもっと
大きい。
さて、第１図示の状態は、熱湯注入槽８がコーヒー缶１
の上方に離れて位置し、一方台座１２もコーヒー缶１の
下方に離れて位置する。
の上方に離れて位置し、一方台座１２もコーヒー缶１の
下方に離れて位置する。
この状態から熱湯注入槽８を下動すると共に台座１２を
上動して、これらの間にコーヒー缶１を決み、熱湯注入
槽８の突起９によって缶１の上板３に熱湯注入口１１を
形成する。同時に台座１２の針１３によって缶１の底板
４に多数の細孔１４を形成する（第２図示）。この細孔
１４の大きさはコーヒー粉５が通過しない程度の小さい
ものが好ましい。
上動して、これらの間にコーヒー缶１を決み、熱湯注入
槽８の突起９によって缶１の上板３に熱湯注入口１１を
形成する。同時に台座１２の針１３によって缶１の底板
４に多数の細孔１４を形成する（第２図示）。この細孔
１４の大きさはコーヒー粉５が通過しない程度の小さい
ものが好ましい。
而る後、台座１２を下動して横方向に退出すると同時に
缶１の下方にコーヒー液受容器１５を配すると共に、熱
湯注入槽８中に熱湯を入れると、この熱湯が突起９の注
出口１０から缶内に注入される。そしてこの熱湯はコー
ヒーを抽出して缶１の底板４の細孔１４からコーヒー液
受容器へ注がれる（第３図示）。
缶１の下方にコーヒー液受容器１５を配すると共に、熱
湯注入槽８中に熱湯を入れると、この熱湯が突起９の注
出口１０から缶内に注入される。そしてこの熱湯はコー
ヒーを抽出して缶１の底板４の細孔１４からコーヒー液
受容器へ注がれる（第３図示）。
〈発明の効果）
叙上の如く本発明方法、装置並びにコーヒー缶によれば
、コーヒー缶の蓋を開放することなく、又缶内のコーヒ
ー粉を取り出すことなく、コーヒー缶をそのままコーヒ
ー抽出容器として使用してコーヒーを抽出することがで
きる効果を有し、よ（所期の目的を達し得たものである
。
、コーヒー缶の蓋を開放することなく、又缶内のコーヒ
ー粉を取り出すことなく、コーヒー缶をそのままコーヒ
ー抽出容器として使用してコーヒーを抽出することがで
きる効果を有し、よ（所期の目的を達し得たものである
。
図面は本発明方法及び装置の概略を示す断面図で、第１
図は作動前の状態を、第２図は中間の状態を、第３図は
コーヒーを抽出している状態を順を追って示してある。
図は作動前の状態を、第２図は中間の状態を、第３図は
コーヒーを抽出している状態を順を追って示してある。
Claims (3)
- （１）、体積比で概略３０％〜５０％のコーヒー粉を充
填して密閉してあるコーヒー缶を用い、先端に熱湯注出
口を備える尖鋭な突起を底部に設けた熱湯注入槽を、上
記コーヒー缶の上方に配設し、上部に多数の細い尖鋭な
針を設けた台座を、コーヒー缶の下方に配置し、熱湯注
入槽と台座とによってコーヒー缶を挟み、熱湯注入槽の
突起により缶上板に注入口を形成し、台座の多数の針に
よって缶底板に細孔を形成し、該熱湯注入槽に熱湯を入
れて缶内に熱湯を注入すると共に、台座に変えて受容器
を配して缶底板の細孔から抽出されるコーヒー液を受容
するようにしたことを特徴とするコーヒーの抽出方法。 - （２）、体積比で概略３０％〜５０％のコーヒー粉を充
填して密閉してあるコーヒー缶と、先端に熱湯注出口を
備える尖鋭な突起を底部に設けた熱湯注入槽であって、
上記コーヒー缶の上方に上下動可能に配設した熱湯注入
槽と、上部に多数の細い尖鋭な針を設けた台座であって
、上記コーヒー缶の下方に上下且つ横方向に出退可能に
配設した台座と、該台座に変ってコーヒー缶の下方に配
設されるコーヒー液受容器とからなることを特徴とする
コーヒー抽出装置。 - （３）、体積比で概略３０％〜５０％のコーヒー粉を充
填して密閉してあるコーヒー缶。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63139385A JPH01310612A (ja) | 1988-06-08 | 1988-06-08 | コーヒーの抽出方法並びにその装置及びコーヒー缶 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63139385A JPH01310612A (ja) | 1988-06-08 | 1988-06-08 | コーヒーの抽出方法並びにその装置及びコーヒー缶 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01310612A true JPH01310612A (ja) | 1989-12-14 |
Family
ID=15244081
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63139385A Pending JPH01310612A (ja) | 1988-06-08 | 1988-06-08 | コーヒーの抽出方法並びにその装置及びコーヒー缶 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01310612A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2005056423A1 (en) * | 2003-12-11 | 2005-06-23 | Illycaffè S.p.A. | Cartridge for the preparation of a beverage |
| WO2012004430A1 (es) * | 2010-07-07 | 2012-01-12 | Laurentiu Paul Savulescu | Dispositivo para máquina de café expreso con monodosis de agua acoplada a la cápsula de café |
| JP2012530656A (ja) * | 2009-06-17 | 2012-12-06 | コーニンクラケ ダウ エグバート ビー．ブイ． | 所定量の飲料を作るためのシステム、方法及びカプセル |
-
1988
- 1988-06-08 JP JP63139385A patent/JPH01310612A/ja active Pending
Cited By (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2005056423A1 (en) * | 2003-12-11 | 2005-06-23 | Illycaffè S.p.A. | Cartridge for the preparation of a beverage |
| JP2012530656A (ja) * | 2009-06-17 | 2012-12-06 | コーニンクラケ ダウ エグバート ビー．ブイ． | 所定量の飲料を作るためのシステム、方法及びカプセル |
| US8846120B2 (en) | 2009-06-17 | 2014-09-30 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | System, a method and a capsule for preparing a pre-determined quantity of beverage |
| JP2015057107A (ja) * | 2009-06-17 | 2015-03-26 | コーニンクラケ ダウ エグバート ビー．ブイ． | 所定量の飲料を作るためのシステム、方法及びカプセル |
| US9371174B2 (en) | 2009-06-17 | 2016-06-21 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | Capsule for preparing a pre-determined quantity of beverage |
| US9409705B2 (en) | 2009-06-17 | 2016-08-09 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | System, a method and a capsule for preparing a pre-determined quantity of beverage |
| US10231571B2 (en) | 2009-06-17 | 2019-03-19 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | System, capsule and method for preparing a predetermined quantity of beverage |
| US12070148B2 (en) | 2009-06-17 | 2024-08-27 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | System, capsule and method for preparing a predetermined quantity of beverage |
| WO2012004430A1 (es) * | 2010-07-07 | 2012-01-12 | Laurentiu Paul Savulescu | Dispositivo para máquina de café expreso con monodosis de agua acoplada a la cápsula de café |
| ES2381084A1 (es) * | 2010-07-07 | 2012-05-23 | Laurentiu Paul Savulescu | Dispositivo para maquina de cafe expreso con monodosis de agua acoplada a la capsula de cafe. |
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