JPH0135680Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は、飲料用原料と炭酸等とを混合した液
状の原料混合物を半凍結状に加工する半凍結飲料
製造装置に関するものである。

〔従来の技術〕

従来の半凍結飲料製造装置は、例えば第５図に
示すように、供給された液状の原料混合物を半凍
結飲料１に加工する冷却シリンダ２を有し、この
冷却シリンダ２のシリンダ前面蓋２ａに、半凍結
飲料１を外部に取り出すための取出し装置３が設
けられている。この取出し装置３の外殻４は、取
出し通路４ａを有しており、間装部材５を介して
上記シリンダ前面蓋２ａに取り付けられている。
外殻４の内部には、シールリング６，６を有し、
外殻４の取出し通路４ａと連通する吐出通路７ａ
を側部から下端部にかけて形成した通路開閉部材
７が設けられている。この通路開閉部材７の下端
部には吐出部８が設けられ、上部には通路開閉部
材７を水平方向に回動させるハンドル９が設けら
れている。そして、半凍結飲料１を取り出す際に
は、外殻４の取出し通路４ａと通路開閉部材７の
吐出通路７ａとを連通させる。一方、取り出しを
停止する際には、ハンドル９を水平方向に回動さ
せることにより通路開閉部材７を回動させ、通路
開閉部材７の周壁にて外殻４の取出し通路４ａを
閉鎖するものである。

〔考案が解決しようとする課題〕

ところが、上記従来の構造では、半凍結飲料１
の取り出し停止時には、外殻４の取出し通路４ａ
に半凍結飲料１が溜まつており、取り出しの停止
を長時間行うと、上記取出し通路４ａの半凍結飲
料１が冷却シリンダ２からの熱伝導によつて凍結
されて氷の塊となる。このため、取出し通路４ａ
に残留した半凍結飲料１の氷塊物によつて取出し
通路４ａが閉塞され、半凍結飲料１の取り出しが
行えなくなるという欠点を有していた。

なお、上記した半凍結飲料製造装置の取出し装
置１２については、例えば、特公昭45−21618号
公報、或いは実開昭48−33892号公報にも開示さ
れているが、いずれも第５図の従来例と同様に、
取出し通路の閉鎖状態においてこの取出し通路の
一部に半凍結飲料が残留するものであつて、半凍
結飲料の取り出しが困難になりがちであつた。

〔課題を解決するための手段〕

本考案の半凍結飲料製造装置は、上記の課題を
解決するために、供給された液状の原料混合物を
半凍結状に加工する冷却シリンダのシリンダ前面
蓋に、取出し通路を通じて半凍結飲料を外部に取
り出す取出し装置を備え、この取出し装置に、シ
リンダ前面蓋を貫通して冷却シリンダ内部と連通
するプランジヤ摺動孔を形成し、このプランジヤ
摺動孔内を進退自在に摺動して上記取出し通路を
閉鎖または開放するプランジヤを設けると共に、
このプランジヤを進退させるプランジヤ駆動部を
備えた半凍結飲料製造装置において、プランジヤ
摺動孔内を進退自在に摺動しうる上記プランジヤ
の前端面が、上記取出し通路の閉鎖時においてシ
リンダ前面蓋の内面と略面一状に配置されている
構成である。

〔作用〕

上記の構成により、半凍結飲料の取り出し停止
時には取出し通路から半凍結飲料をすべて除去す
ることができる。これにより、半凍結飲料の凍結
に起因して取出し通路内が閉塞するのを防止する
ことができるので、長時間の取り出し停止を行つ
た場合であつても、確実に半凍結飲料の取り出し
をスムーズに行うことが可能となる。

〔実施例 １〕 本考案の第１実施例を第１図及び第２図に基づ
いて以下に説明する。

供給された液状の原料混合物を、製品としての
半凍結飲料１０に加工する冷却シリンダ１１に
は、半凍結飲料１０を外部に取り出すための取出
し装置１２が設けられている。

この取出し装置１２は、冷却シリンダ１１のシ
リンダ前面蓋１１ａ下部に穿設された貫通孔に、
ナツト等の間装部材１３を介して外殻１４が貫装
されることにより固定されている。この外殻１４
には、前端部から後端部にかけて貫通されること
により、丸棒状のプランジヤ１５を摺動させるプ
ランジヤ摺動孔１６が形成されている。外殻１４
の前部には、上記プランジヤ摺動孔１６から斜め
下方に分岐した吐出通路１７が形成され、この吐
出通路１７の下端部における外殻１４には、垂直
下方に吐出口１８ａを有する吐出部１８が設けら
れている。上記プランジヤ摺動孔１６における吐
出通路１７の開口部前端から開口部後端までの部
位は、取出し通路１６ａ及びプランジヤ退避部１
６ｂとなつている。プランジヤ退避部１６ｂの吐
出通路１７近傍における外殻１４には、半凍結飲
料１０のプランジヤ退避部１６ｂ側への進入を阻
止するシールリング１９が設けられている。ま
た、外殻１４後部における上部には歯車２０が装
着されている。

一方、上記プランジヤ１５は、前端部近傍にプ
ランジヤ１５とプランジヤ摺動孔１６とのシール
を行うシールリング２１が設けられており、上部
には上記歯車２０と対応する多数の歯溝１５ａ…
…が形成されている。また、プランジヤ１５上に
は、プランジヤ１５の歯溝１５ａ……と歯部２０
ａ……とを歯合させた状態となるように歯車２０
が取り付けられている。この歯車２０は歯車軸２
２により回動自在に外殻１４に取り付けられてお
り、歯車軸２２には上記歯車２０を回動させるた
めの把手２３が連結されている。そして、上記プ
ランジヤ１５の歯溝１５ａ……、歯車２０、歯車
軸２２及び把手２３により、プランジヤ１５を進
退させるプランジヤ駆動部が構成されている。

上記の構成において、半凍結飲料１０の取り出
し停止時には、第１図の如く把手２３を装置と反
対側、即ちＡ方向に回動させると、歯車２０が回
転されてプランジヤ１５が前方に摺動され、プラ
ンジヤ摺動孔１６の取出し通路１６ａが閉鎖され
る。このとき、プランジヤ１５の前端面はシリン
ダ前面蓋１１ａの内面と略面一状に配置される。
従つて、取出し通路１６ａに存在した半凍結飲料
１０は冷却シリンダ１１内に押し戻され、取出し
通路１６ａに溜まつた状態では保持されない。

一方、半凍結飲料１０の取り出し時には、第２
図の如く把手２３を装置側、即ちＢ方向に回動さ
せると、プランジヤ１５の前端面はプランジヤ退
避部１６ｂまで後退する。これにより、取出し通
路１６ａ及び吐出通路１７が開放され、冷却シリ
ンダ１１内の半凍結飲料１０は、取出し通路１６
ａ及び吐出通路１７を通つて吐出部１８から取り
出される。

尚、上記取出し装置１２は、外殻１４に把手２
３を案内する螺旋溝を形成する一方、プランジヤ
１５に把手２３を立設して上記螺旋溝から突出さ
せ、把手２３を螺旋溝に沿つて前後移動させるこ
とにより、プランジヤ１５を旋回させながら進退
移動させる構造としてもよい。

〔実施例 ２〕 本考案の第２実施例を第３図及び第４図に基づ
いて以下に説明する。尚、第１実施例と同一の機
能を有する部材には同一の符号を付記し、その説
明を省略する。

外殻１４内に進退自在に設けられたプランジヤ
１５には、前端部近傍に垂直方向に形成された貫
通孔２７と、この貫通孔２７と連通してプランジ
ヤ１５の後方へ延び、上記貫通孔２７から所定距
離の部位にてプランジヤ１５の下部に開口した通
路後端部２８ａを有する連通孔２８とからなる取
出し通路２９が形成されている。上記の貫通孔２
７は、図示の如く、垂直方向に貫通したものに限
定されることなく、外周方向に任意の角度で貫通
したもの、外周方向に十字方向等、複数方向に貫
通したもの、或いはプランジヤ１５を貫通するこ
となく、プランジヤ１５外周の外部と連通孔２８
とを連通させるものであつてもよい。

上記プランジヤ１５における貫通孔２７の開口
部後端と通路後端部２８ａとの距離は、外殻１４
の前端部と外殻１４に形成された吐出部１８の吐
出口１８ａとの距離に等しく設定されている。

また、プランジヤ１５には、前端部と上記貫通
孔２７との間、貫通孔２７の後方、及び通路後端
部２８ａの後方に各々シールリング２１が配設さ
れている。プランジヤ１５の後部には、プランジ
ヤ１５上部から垂直下方に駆動棒挿入穴２４が形
成されている。この駆動棒挿入穴２４には、外殻
１４に回動自在に設けられ回転軸２５に取り付け
た駆動棒２６の自由端が挿入されており、上記回
転軸２５には駆動棒２６を回動させるための把手
２３が連結されている。そして、上記プランジヤ
１５の駆動棒挿入穴２４、駆動棒２６、回転軸２
５、把手２３により、プランジヤ１５を進退させ
るプランジヤ駆動部が構成されている。

この装置における半凍結飲料１０の取り出し停
止時には、第３図の如く把手２３をＢ方向に回動
すると、駆動棒２６によりプランジヤ１５は後方
に駆動され、プランジヤ１５の前端面がシリンダ
前面蓋１１ａの内面と面一状に配置される。これ
により、プランジヤ１５の取出し通路２９が閉鎖
される。一方、半凍結飲料１０の取り出し時に
は、第４図の如く把手２３をＡ方向に回動させる
と、プランジヤ１５は前方に駆動され、取出し通
路２９の通路後端部２８ａと外殻１４の吐出口１
８ａとが連通され、かつプランジヤ１５の貫通孔
２７がシリンダ１１内部と連通される。これによ
り、取出し通路２９が開放され、外殻１４の吐出
部１８から半凍結飲料１０が取り出される。

〔考案の効果〕

本考案の半凍結飲料製造装置は、以上のよう
に、供給された液状の原料混合物を半凍結状に加
工する冷却シリンダのシリンダ前面蓋に、取出し
通路を通じて半凍結飲料を外部に取り出す取出し
装置を備え、この取出し装置に、シリンダ前面蓋
を貫通して冷却シリンダ内部と連通するプランジ
ヤ摺動孔を形成し、このプランジヤ摺動孔内を進
退自在に摺動して上記取出し通路を閉鎖または開
放するプランジヤを設けると共に、このプランジ
ヤを進退させるプランジヤ駆動部を備えた半凍結
飲料製造装置において、プランジヤ摺動孔内を進
退自在に摺動しうる上記プランジヤの前端面が、
上記取出し通路の閉鎖時においてシリンダ前面蓋
の内面と略面一状に配置されているものである。

これにより、半凍結飲料の取り出し停止時に
は、半凍結飲料は取出し通路に溜まつた状態で保
持されるといつたことがなくなり、従つて、冷却
シリンダからの熱伝導により凍結して取出し通路
が閉塞されるという不都合を解消することがで
き、常時、適量の半凍結飲料をスムーズに取り出
すことができるという効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図および第２図は本考案の一実施例を示す
ものであつて、半凍結飲料の取り出し停止時の状
態と、取り出し時の状態とを示す要部破断面図で
ある。第３図および第４図は本考案の他の実施例
を示すものであつて、半凍結飲料の取り出し停止
時の状態と、取り出し時の状態とを示す要部縦断
面図である。第５図は従来例を示す要部縦断面図
である。 １０は半凍結飲料、１１は冷却シリンダ、１１
ａはシリンダ前面蓋、１２は取出し装置、１４は
外殻、１５はプランジヤ、１５ａは歯溝、１６は
プランジヤ摺動孔、１６ａ，２９は取出し通路、
１７は吐出通路、２０は歯車、２０ａは歯部、２
２は歯車軸、２３は把手、２４は駆動棒挿入穴、
２５は回転軸、２６は駆動棒、２７は貫通孔、２
８は連通孔である。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 供給された液状の原料混合物を半凍結状に加工
   する冷却シリンダのシリンダ前面蓋に、取出し通
   路を通じて半凍結飲料を外部に取り出す取出し装
   置を備え、この取出し装置に、シリンダ前面蓋を
   貫通して冷却シリンダ内部と連通するプランジヤ
   摺動孔を形成し、このプランジヤ摺動孔内を進退
   自在に摺動して上記取出し通路を閉鎖または開放
   するプランジヤを設けると共に、このプランジヤ
   を進退させるプランジヤ駆動部を備えた半凍結飲
   料製造装置において、 プランジヤ摺動孔内を進退自在に摺動しうる上
   記プランジヤの前端面が、上記取出し通路の閉鎖
   時においてシリンダ前面蓋の内面と略面一状に配
   置されていることを特徴とする半凍結飲料製造装
   置。