JPH02184349A

JPH02184349A - 精米機の脱芽率自動制御装置

Info

Publication number: JPH02184349A
Application number: JP427689A
Authority: JP
Inventors: Toshihiko Satake; 佐竹　利彦
Original assignee: Satake Engineering Co Ltd
Current assignee: Satake Engineering Co Ltd
Priority date: 1989-01-10
Filing date: 1989-01-10
Publication date: 1990-07-18
Anticipated expiration: 2013-09-10
Also published as: JP2796328B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】（産業上の利用分野）本発明は、精白された米粒の脱芽率をｄｌ測Ｊることに
より、所定の脱芽率の精白米に加工する摩擦式精米機の
脱芽率自動制御装置に関Ｊる。

〔従来の技術〕

精白された米粒の中に未脱芽米粒が多数混入づると、炊
飯時においで食味の低下した米飯に作土かり商品価値の
大幅４丁低下となる。したがって、常に未脱芽米粒の発
生状況を測定しながら精米機の調製を行なう必要がある
。

従来、精米中の脱芽率の測定ｔユ、精米機の抽出［］よ
り人為的に無作為に適当８１の米粒を抽出し、手作業に
より脱芽米粒と未脱芽米粒とを選別しその脱芽率を算出
していた。

しかし、従来の脱芽率の測定では手作業により行なうた
め、非常に時間がかかるとどもにリンプル量が少なく不
正確である。そのため、締出した脱芽率に基づい−Ｃ精
米機を調節しても、測定時点からかなり時間が経過して
おり、正確な脱芽率の調節ができないという問題点があ
った。

また、米粒は品種によって脱芽の難易があり、キヨニシ
キやアケボノ等のように脱芽じゃづい品種１日本哨や中
生￥１１千Ａ＼等のように１１（３芽しにくい品種があ
り、さらに同じ品種で゛も北海道のような寒冷地の場合
ｔ、；１１１；２芽ｊ）にくい。そのため、品種や産地
が変わると脱芽率か変ってしまい、精白室の圧力をその
都度調節りる必要があり、人変煩わしいという問題点が
あった。

（発明が解）ノシとＪ：うとりる問題点〕この発明は上
記のような問題点を解消し、脱才捧’　ｉｔ　ｉｔｌ！
ｌ装置によりｈ１測した脱芽率により、負荷調節装置が
精白室の米粒圧力を自動的に調節し−Ｃ１所定の脱芽率
に調節する摩擦式精米機のＤｔＪ芽率自動制御装置を提
供力ることを目的と覆る。

（問題点を解消り−るための手段）この目的を達成づるために、この発明は次のＪ、うな構
成とする。

多孔壁除糠精白筒内に回転自在に設（）た主軸に螺旋転
子と、撹拌突起と噴風口とを右づ−る摩擦ｔ＾白転了と
を軸装し、多孔壁除糠精白筒と摩擦精白転子どを主廿部
どする精白室の一端を米粒供給部に、他端を抵抗板を’
？２　ＬＪ　’ＬＸ米１ｆ：ｒ　ＩＩＩ出部にそれぞれ
連絡した摩擦式精米機の前記米粒４ｊ１出部に、精白さ
れた米粒のＩＱ芽率を訓測刀る１１１（Ｍ率計測装置を
連絡し、脱芽率計測装置と前記抵抗板の抵抗を変更する
ことにより精白室の米粒Ｉ工力を調節づる負荷調節装置
とを電気的に連結づ−る。

〔作　用）摩擦式精米機の米粒供給部より螺旋転子に供給された米
粒は、螺旋転子により送られ（多孔壁除糠精白筒ど摩擦
精白転子とを主要部とする精白室にａ５いて精白され、
精白された米粒は米粒排出部から機外へ排出される。精
白された米粒の一部は脱芽率ａ１測装防へ供給されて１
１５２芽冷が算出され、その脱芽率に阜づい−（所定の
ＤＳｉ芽率になるＪ：うに負荷調節装置により精白室の
米粒圧力が調節される。

〔実施例〕

第１図は本発明を実施１７たｌｖ擦式精米機の部側断面
図、第２図は負荷調節装ｂ′の斜視図、第３図Ｔｉｔ脱
芽率計測装置の側断面図、第４図は流穀樋の平面図であ
る。

符８１は摩擦式精米機であり、多孔壁除糠精白筒２内に
回転自イ１に設けた主軸３に螺旋転子４と厚ｊ察精白転
了５とを軸装し、精白転子５に噴ＩＩ　［ｌ　６と１Ｓ
￥　ｆｆ突起７とを設【）、また符月８は：１軸３に穿
設した通気口で゛ある３、精白筒２と精白転子７どで精
白室９を形成し、精白室９の端を供給［Ｊ　１０に他端
を排出口１１に連絡し、供給口］０にシ１７ツター１２
を出し入れ自在に設Ｅノ、供給１」１０をホッパー１３
に連絡する。

ニド軸２のプーリー１４と電動機１５のプーリ１６とを
ベルｌ−’１７　’ｒ連結し、精白筒２下部の集糠室１
８と排風機１９とを連絡し、わｉ出口１１は排出樋２０
を介して流下樋２１に連絡している。

ｆｊ１号２２は０荷調節装置であり、■逆に回転づる調
節用電動機２３に回転機ｍ　２４を介し℃Ｌ［迫麿調節
用螺軸２５を連絡し、螺軸２５にはΦ鍾２Ｇを螺合しく
　＋’＋ｉ＋後動可能に形成づる。螺軸２５自体は上下
動してその動作は連結杆２７医ｒ杆２８を介して排出０
１１　ｉこ設（〕た抵抗板２９を斜上下に移動して自動
的に圧）０度を調節ケる。７１号３０は案内杆Ｃ゛あり
、重錘２６が一端（Ｉｔ　２５の回転により回動リ−る
のを防止する。

排出樋２０の側面に電気的に間閉刀る聞開弁（図示せず
）を設（プた試料排出樋３１を連結し、排出樋３１は脱
芽率計測装置３２の供給Ｉｊ＼ツバ３３に連絡する。次
に脱芽率δ１測装置について説明υる（第３図、第４図
参照）。機枠３４の内部に縦走状に米粒を流動づる送穀
用条溝３５を設りた１辰動送穀ｔａ　３６を配置し、送
穀樋３６の側部に供給ホッパー３３に連結した振動（σ
１斜送穀樋３７を並設する。傾斜送穀樋３７のり１出口
３８を送穀樋３６の供給口３つに連結し、送穀樋３６の
排出側に、縦走状ｌこ米粒を流１τする流穀用条溝４０
　（！−設（Ｊた傾斜流穀樋４１を連結する。流穀樋４
１の条溝４０１こ検出用透明部４２を設（プ、透明部４
２の上下位首に光源４３とレンズ／１４Ａを設（プる。

レンズ４４△はＡノ゛ティ力ルフ１イハ−４！５を介し
−（レンズ’／Ｉ’ｌ）３に連結し、レンズ４４１３の
対向位置に受光素子・１６を設（、）る。受光素子４６
は機枠３４１部に説（）た表示装置、／１７の内の演紳
部４８を介し−Ｃ比塗表示器４９に電気的に連絡し、ま
た表示装置４７ど負荷調節装置２２どを？［見向に連結
する。

次に１−記構成における作用を説明ザる。電動機１５を
起動させると主軸３及びＩＪ１風１幾１９が始動し、シ
ャッター１２を開成づるどホッパ１３内の米粒は供給口
１０　ｌＪｌ　＋ら螺旋転子４へ送られる。螺旋転子４
に」、り精白室９へ送られた米粒は、精白室０にａ′３
い（Ｒ白転了７の回転によ・）Ｃ生じる粕白竹用を受＋
、Ｊで精白される１、ぞのとさ、丁’ｌ’ｌｌ＋　３の
）勇気［−Ｊ８をま了Ｃ精白転了７の噴風１−］５から
噴出づ−る除糠風により除糠作用が行なわれ、除糠作用
により発生した糠等の塵埃は、精白門２の通孔から除糠
室１８へｎ１出され、１ノ１風應１９から１ノイク［二
１ン（図示ゼず）等の集糠装置／＼送られる。ｒｉ−白
された米粒は、抵抗板２９により流出が制御されながら
、ＩＪＩ出１−’ｌ　’１１から１Ｊ１出樋２０．流下
樋２１を流下して機外へ排出される。

精米機１の排出１２０を流上する精白された米粒の一部
は、試料排出樋３１の開閉板（図示せず）を定時的に開
成することに」、す、Ｄｌ　ｆｌｔ　を通３１を流下し
て脱芽率ｉｆ’　ｍ’）ｌ装置３２の供給車ツバ−３３
に供給される。

供給ホッパー３３から傾斜送穀樋３７に流下した米粒は
、送穀樋３３の振動作用（Ｊ上り１島位首に１送されて
、ＪＪ＋出口３８から供給口３９を経て送穀樋３６の条
溝３５に一粒毎に配列し−（−流入される。そして、米
粒は送穀（通３６に振動作用により搬送されて、傾斜流
穀樋４１の条溝／ＩＯをそれぞれ滑流する。各米粒は流
穀樋４１を滑流づるどぎ樋面に設（ノだ検出用透明部／
１２を通過し、透明部／１２において米粒は光源４３に
よって照射される。米粒の粒面各部の透過光線はレンス
゛４４．Ａ、７１プティカル・ファイバ４５、レンズ４
４　Ｂを介し−Ｃ受光素子４６に送られ、受光素子７′
１６は透過光線の光Ｒを走査状に受光する。

受光素子７′１６からの受光信号は表示装置４７におい
て脱芽率が算出されて比躊表示器４９にぞの値が表示さ
れる。

まｌζ、演算器４８による算出値は設定した脱芽率と比
較され、その過不足の脱芽率に応じて調節用電動機２３
が正逆転される。そのため、７Ｎ動機２３３の同転によ
って重錘２６が前後動じ、それに伴い連結杆２７．ｌ廷
子杆２８を介して抵抗板２９が萌後に移動しく、精白室
９の米粒圧力が自動的に調節されて設定した脱芽率に精
白される。例えば、脱芽率の目標値が８０％（１００粒
中２０粒が残芽粒）で、脱芽率訓装置賀３２の５１側値
が７０％−Ｃあれば、１；（耳率を１０％向上させるた
めに負荷調ｉ！ｉ′ｌ装首２２が伯動じ（、抵抗板２９
がｎうへ移動しＣ精白室９内の圧力が高まりｌ１１２材
棹″が向上される。脱芽率を上げる場合は、逆に抵抗板
２つを後へ移動させて精白ｖ９内の圧ツノを干げる。

第５図は本発明の別実施例であり、摩擦式精米機１Δ、
ＩＢ、Ｃを直列行程に配列し、各精米機ＩＡ、１Ｂ、Ｉ
Ｃにそれぞれ負荷調節装置２２Ａ、２２Ｂ、２２Ｃを数
例（］、最終行稈の精米機１Ｃに脱カキ″６１測装置３
２を設（）る。精米機１Ａで精白された米粒は、精米機
１Ｂで精白された後精米１１１Ｃで最終的に精白され、
脱芽率削測装置３２で算出された脱芽率に基づいて負荷
調節装＠２２Ａ、２２Ｂ、２２Ｃの負荷が調節される。

例えば１０％脱芽率を向上さけるのであれば、その１０
％をあらかじめ設定した比率に応じて負荷を配分覆る（
２２Ａ：２２１３：２２Ｃ＝５：３：２のように）。そ
のため、設定した脱芽率に対して自動的に調節され、常
に安定した脱芽率の米粒を得ることができる。

（発明の効果）本発明にお（）る摩擦式精米機の脱芽率自動制御装置に
よれば、摩擦式精米機の米粒排出部に脱芽率削測装置を
連結し、脱芽率計測装置と精米機の精白室の米粒圧力を
調節する負荷調節装首とを電気的に連絡づる構成どした
Ｉζめ、設定したＩＢ）　：！Ｊ率に対しく常に自動的
に調節することができ、手１／１−業による１ｌａｌｌ
ｌに比べ正確であるどどもに迅速に制御覆ることができ
る。そのため、ノ；；゛に安定し人：　ＤＩ）芽５ｖの
米粒を１＋することが−（゛さ、商品価値の＾い米粒に
加−■−りることができる。

また、品種ヤ）産地のｙ４なる米粒を精白する場合−ｃ
−’ｂ、での都度手動’Ｃ”　＃’ｉ自室の丹；力を調
節する必要がなく、自動的に設定脱ＩＡ率に調節づ−る
ことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明を実施したｌ！ｉ’Ｉ？！式精米機の部
側断面図、第２図はぐＪ前調節装置の斜視図、第３図は
脱芽率泪測装置の側断面図、第１図は流穀樋の平面図、
第５図は他の実施例の摩擦式精米機の一１１１Ｓ側１η
ｉ面図て゛ある。１Ａ、１１３．１Ｃ・・・摩擦式精米機、２・・・多孔
壁際ｉ精白筒、３・・・主＋ｔＩｌｌ＋、４・・・螺旋
転子、５・・・貯擦粕白転子、６・・・噴風［ｌ、７・
・・撹拌突起、８・・・通気［］、９・・・粘白至゛、
１０・・・供給［］、１１・・排出口、１２・・・シ１
ノツター、１３・・・ホッパー、１７′Ｉ・・・プーリ
ー、１５・・・電動機、１Ｇ・・プーリ１７・・・ベル
ト、１８・・・集糠室、１９・・・υｌ　Ｉ！ｌｉ１機
、２０・・・ＩＪｌ　７０樋、２１・・・流下樋、２２
Ａ　２２ｒ３．２２Ｃ・・・ｆ１荷調節装置、２３・・
・調節用電動機、２４・・・回転機構、２５・・・調節
用螺軸、２６・・・重錘、２７・・・連結杆、２ε３・
・・挺子十［，２９・・・脱芽率計測装置、３３・・・
供給車ツバ−１３４・・・機枠、３５・・・送穀用条溝
、３６・・・振動送穀樋、３７・・・傾斜）ｌＩ、３８
・・・ＩＪｌ出［］、３９・・・１ｊξ給口、４０・・
・流穀用条溝、４１・・・イぽ１斜流穀樋、４２・・検
出用透明部、４３・・・光源、１４△　７１７′ＩＢ・
・・レンズ゛、／１５・・・オーゾｊイカル・ファイバ
４６・・・受光素子、／１７・・・表示装動、１８・・
・演紳部、４９・・・比率表示器。１寺１’＋７１’　：Ｊｉｆ願人株式会社佐竹製イ１所

Claims

【特許請求の範囲】

多孔壁除糠精白筒内に回転自在に設けた主軸に螺旋転子
と、撹拌突起と噴風口とを有する摩擦精白転子とを軸装
し、多孔壁除糠精白筒と摩擦精白転子とを主要部とする
精白室の一端を米粒供給部に、他端を抵抗板を設けた米
粒排出部にそれぞれ連絡した摩擦式精米機の前記米粒排
出部に、精白された米粒の脱芽率を計測する脱芽率計測
装置を連絡し、脱芽率計測装置と前記抵抗板の抵抗を変
更することにより精白室の米粒圧力を調節する負荷調節
装置とを電気的に連絡したことを特徴とする摩擦式精米
機の脱芽率自動制御装置。