JPH02190137A

JPH02190137A - 自動麺掛装置

Info

Publication number: JPH02190137A
Application number: JP1141789A
Authority: JP
Inventors: Masaaki Nakaoka; 政昭中岡; Fumio Nakaoka; 文男中岡; Yasuhiro Yasuhara; 安原　保弘
Original assignee: NAKAOKA KOGYOSHO KK
Current assignee: NAKAOKA KOGYOSHO KK
Priority date: 1989-01-19
Filing date: 1989-01-19
Publication date: 1990-07-26
Anticipated expiration: 2014-07-05
Also published as: JP2915423B2

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕この発明は、例えば小引き装置や自動麺線伸長装置に麺
線を仕掛ける自動麺掛装置に関する。

〔従来技術とその課題〕

従来、多くの人手を経て製造されていた素麺等の製討は
近年になって急速に機械化されるようになっている。例
えば、搬送方向に向かって次第に間隔が大きくなる上下
１対の掛箸搬送装置を備えた自動麺線伸長装置を使用す
ることにより、小引き作業や大引き作業の機械化が図ら
れている。

しかし、自動麺線伸長装置への麺線を仕掛ける作業は未
だに機械化されておらず、製麺工程の全自動化を図る上
で大きな不満が感じられている。

また、人手によって自動麺線伸長装置への麺線を仕掛け
る際に、掛箸の掛は損じが発生することが少なくなく、
掛箸の掛は損じが発生するたびに装置を停止して掛箸を
掛は直さねばならず、作業効率が比較的低いという問題
がある。

この発明は、上記の事情に鑑みてなされたものであり、
自動麺線伸長装置等に予め麺線を８字状に巻き掛けられ
た上下１対の掛箸を自動的に仕掛けることができる自動
麺掛装置を提供することを目的とするものである。

〔課題を解決するための手段〕

この発明に係る自動麺掛装置は、上記の目的を達成する
ため、麺線を８字状に巻き掛けた上下１対の掛箸を同じ
水平搬送面に搬送方向に向かって前後に並べて受けて順
に搬送する搬入部と、前記搬入部の後端で上掛箸を受け
止めて上掛箸搬送装置の始端部に移送する上掛等上昇装
置と、前記搬入部の後端で下掛箸を受け止めて上掛箸搬
送装置の始端部に移送する下掛箸下降装置と、上掛等上
昇装置と下掛箸下降装置とを連動させる連動装置とを備
える。

〔作用〕

この発明においては、麺線を８字状に巻き掛けた上下１
対の掛箸を搬入部の水平搬送面に前後に平行に並べて置
くと、両掛箸が搬入部によって順に後方に搬入され、そ
の後端部で先行する掛箸が例えば上掛等上昇装置に受け
止められ、上掛箸搬送装置の始端部に移送される。この
移送の間に後続の掛箸は搬入部によって後端に移動され
、下掛箸下降装置に受け止められて上掛箸搬送装置の始
端部に移送される。

〔実施例〕

この発明の一実施例を図面に基づき説明すると、以下の
通りである。

この自動話掛装置は自動麺線伸長装置５０の前側に連結
され、第１図に示すように、搬入部１０、上掛等上昇装
置２０、下掛箸下降装置３０及び連動装置４０を備えて
いる。

前記搬入装置ｌＯはムービングウオーク装置からなり、
左右１対の固定バー１１、左右１対の振動バー１２及び
振動バー１２を駆動する駆動装置１３を有する。各固定
バー１１は自動話掛装置のフレームＦに固定され、その
上面には全長にわたって所定のピッチごとにＶ字谷を凹
設しである。

また、各振動バー１２は、前後１対の偏心軸１４を介し
てフレームＦに支持され、その上面には全長にわたって
固定バー１１の上面と同じピッチごとにＶ字谷を凹設し
である。左右各側で前後に対をなす偏心軸１４はチェー
ン伝動装置からなる連動装置１５により同期して回転す
るようになっている。また、左右両側の偏心軸１４は前
記連動装置１５に介在させた伝動軸１５ａ及び１５ｂを
介して全偏心軸１４が同期して回転するように連動連結
される。各偏心軸１４の偏心量は固定バー１１及び振動
バー１２の上面のＶ字谷の深さ、ピッチ等によって決定
される。ここでは、固定バー１１及び振動バー１２の上
面のＶ字谷の深さはそのピッチよりも浅くしである（こ
こではピッチの約１／３としである）。また、各偏心軸
１４の偏心量は固定バー１１及び振動バー１２の上面の
Ｖ字谷の１／２ピツチに等しくしである。これにより、
図上反時計回り方向に各偏心軸１４を回転させると、振
動バー１２が偏心円を描くように平行移動し、偏心軸１
４が図示の状態から９０°回転したときに固定バー１１
のＶ字谷と振動バー１２のＶ字谷とが重なり、更に、９
０°から２７０°まで回転する間に振動バー１２のＶ字
谷に固定バー１１のＶ字谷から掛箸Ｂがすくい上げられ
、固定バー１１の１つ後方のＶ字谷に移動されるように
なっている。尚、図示はしないが、搬入装置ｌＯには連
動装置１５及び偏心軸１４を介して振動バー１２を駆動
するモータが設けられる。また、左右再固定バー１１の
左右両外側には掛箸Ｂが搬送面から左右方向に逸脱する
ことを防止するためのガイド板１６が設けである。

前記上掛等上昇装置２０は、左右１対設けられるが、こ
こでは、右側の上掛等上昇装置２０を例にとって説明す
る。上掛等上昇装置２０は、第２図に示す如くに、フレ
ームＦに回転自在に枢支された上下１対のフリースプロ
ケット２１，２２、下側のフリースプロケット２２の後
方に配置された駆動スプロケット２３、これらのスプロ
ケット２１．２２．２３にわたって巻掛けられたチェー
ン２４．このチェーン２４の張力を調整するためのロー
ラ２５、及びチェーン２４の外周に適当な間隔を置いて
固定された複数のドッグ（図上では１個だけを示す）２
６を有している。下側のフリースプロケット２２は搬入
部１０の固定バー１１の上面よりも少し低く配置され、
固定バー１１の後方に落下する掛箸Ｂを固定バー１１の
上面よりも少し低い受取位Ｗ、（第２図中の細線で示す
位置あるいは第１図に示す位置）で何れか１つのドッグ
２６に受け止めるようになっている。そして、ドッグ２
６は偏心軸１４が回転開始から〃回転した時に受取位置
に移動し、この後、搬入部１０の偏心軸１４が１％回転
した時にそのドッグ２６が上側のフリースプロケット２
１の上側あるいはこれを乗り越える位置まで移動され、
他のドッグ２６が受け取り位置に移動されるようになっ
ている。

尚、上掛等上昇装置２０は、ドッグ２６が上側のフリー
スプロケット２１の上側あるいはこれを乗り越える位置
まで移動した時に該ドッグ２６から解放される掛箸Ｂを
自動麺線伸長装置５０の上掛箸搬送装置５１のフック５
１ａが移動する空間内に保持するための掛箸保持板２７
と、掛箸Ｂが受取位置から上側のフリースプロケット２
１の上側を乗り越えるまでに左右方向に逸脱することを
防止するためのガイド板２８とを備えている。左側の上
掛等上昇装置２０は右側の上掛等上昇装置２０と左右対
称に構成される。

前記下掛箸下降装置３０は、第１図に示すように、上掛
等上昇装置２０に連動装置４０を介して連動連結された
駆動カム３１と、このカム３１によって揺動駆動される
左右１対のレバー３２と、レバー３２を時計回り方向に
付勢するバネ３３とを備えている。このレバー３２は前
記搬入部ｌＯよりも内側に配置され、フレームＦに回転
自在に枢支された連結軸３４に固定される。また、この
レバー３２は連結軸３３から下方に延びる受動アーム３
２ａと、連結軸３４から斜め上後方に延びる作用アーム
３２ｂとを備えており、受動アーム３２ａの下端部には
カム３１に転接するローラ３２Ｃが設けられている。ま
た、このレバー３２は作用アーム３２ｂが第１図の仮想
線で示す受取位置と、同図の実線で示す取出位置とにわ
たってカム３１とバネ３３とによって揺動駆動される。

更に、作用アーム３２ｂの先端には受取位置において搬
入装置１０の後端から落下される掛箸Ｂをドッグ２６の
受取位置よりも低位置で受け止め（したがって、ドッグ
２６がその受取位置に位置すに場合には作用アーム３２
ｂは掛箸Ｂを受け取らない。）、取出位置で自動麺線伸
長装置５０の下掛箸搬送装置５２のフック５２ａの移動
空間内で横向きに掛箸Ｂを解放できる受溝３２ｄが形成
しである。前記カム３１は搬入装置１０の偏心軸１４が
１回転する間に１回転され、偏心軸１４の回転開始時に
は第１図の実線で示す取出位置あるいはその近傍に位置
するレバー３２を、偏心軸１４が２回転するまでの間に
レバー３２を第１図の実ｈ！で示す取出位置に移動させ
、偏心軸１４０回転が各回転に達した時に第１図の仮想
線で示す受取位置に移動させ、偏心軸１４の回転が３／
４回転以上になると受取位置から実線で示す取出位置に
向かって移動させ、１回転で取出位置あるいはその近傍
まで移動され、偏心軸１４の回転がＬＭ回転に達した時
に取出位置に位置させるようになっている。尚、フレー
ムＦにはレバー３２が揺動する間に受溝３２ｄから掛箸
Ｂが脱出することを防止するためのガイドＦｉ３４が設
けられる。

前記連動装置４０は、フレームＦの左右両外側で連結軸
３４に固定された大歯車４１、フレームＦの左右両外側
で各駆動スプロケット２３の中心軸２３ａに固定された
小歯車４２及び両歯車４１゜４２にわたって巻掛けられ
たチェーン４３とを備えている。また、このチェーン４
３に沿って上下１対のリミットスイッチ６１．６２が設
けられ、偏心軸１４の回転が約１回転になる時にチェー
ン４３に固定したストライカ６３で上側のリミットスイ
ッチ６１を駆動して自動麺線伸長装置５ｏの上下両掛箸
搬送装２５１．５２を始動させ、偏心軸１４の回転が約
１ｚ回転になる時にストライカ６３で下側のリミットス
イッチ６２を駆動して自動麺線伸長装置５０の上下両掛
箸搬送装置５１゜５２を停止させるようになっている。

この上下両掛箸搬送装置５１．５２の作動により、掛箸
保持板２７から上掛箸搬送装置５１のフック５１ａが掛
箸Ｂをす（い取ると同時に、レバー３２の受溝３２ｄか
ら下掛箸搬送装？＆５２のフック５２ａが掛箸Ｂをすく
い取るようになっている。

上記の構成によれば、作業者が予め麺線を８字状に巻き
掛けた１対の掛箸Ｂを前後に並べてそれらの端部を搬入
装置ｌＯの左右１対の固定ビームｌｌの隣接する２つの
Ｖ字谷に載せると、両掛箸Ｂは順に１つずつ後方のＶ字
谷に送られて行き、固定ビーム１１の後端で落下する。

両掛箸Ｂのうち先行するものはドッグ２６あるいはレバ
ー３２に受け取られ、後続の掛箸Ｂはその逆にレバー３
２あるいはドッグ２６に受け取られることになる。

そして、例えば先にドッグ２６に受け取られた掛箸Ｂが
上掛等搬送装置５１のフック５１ａの移動空間まで移動
される間に、後にレバー３２に受け取られた掛箸Ｂが下
掛等搬送装置５２のフック５２ａの移動空間まで移動さ
れ、両掛箸Ｂが同時に上掛等搬送装置５１のフック５１
ａあるいは下掛等搬送装置５２のフック５２ａにすくい
取られることになる。

〔発明の効果〕

以上のように、本発明の自動話掛装置によれば、作業者
は麺線を巻き掛けた１対の掛箸を平行に揃えて搬入装置
の水平搬送面に載せると、搬入装置によりこれら掛箸を
順に搬入装置の後方に移動させ、連動装置により上掛箸
上昇装置と下掛箸下降装置との動作タイミングを連動装
置によって適当に設定することにより上掛等搬送装置と
下掛等搬送装置とに交互に分署を移動させることができ
、例えば自動麺線伸長装置に自動的に麺線を仕掛けられ
る。その結果、製麺工程の完全自動化を図る上で大きな
進歩をえることかできるとともに、分署の掛は損じの発
生を少なくして、例えば自動麺線伸長装置の稼働率を高
めることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一実施例に係る自動話掛装置を部分
的に示す縦断側面図、第２図はその上掛箸上昇装置の側
面図である。図中、１０・・・搬入部、　　　　２０・・・上掛箸上昇装置
、３０・・・上掛箸上昇装置、４０・・・連動装置、５
１・・・上掛等搬送装置、　Ｂ・・・掛箸、５２・・・
下掛等搬送装置。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）麺線を８字状に巻き掛けた上下１対の掛箸を同じ
水平搬送面に搬送方向に向かって前後に並べて受けて順
に搬送する搬入部と、前記搬入部の後端で上掛箸を受け止めて上掛箸搬送装置
の始端部に移送する上掛箸上昇装置と、前記搬入部の後
端で下掛箸を受け止めて下掛箸搬送装置の始端部に移送
する下掛箸下降装置と、前記上掛箸上昇装置と下掛箸下
降装置とを連動させる連動装置とを備えたことを特徴と
する自動麺掛装置。