JPH02197721A - 電気調理器 - Google Patents
電気調理器Info
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- JPH02197721A JPH02197721A JP1016630A JP1663089A JPH02197721A JP H02197721 A JPH02197721 A JP H02197721A JP 1016630 A JP1016630 A JP 1016630A JP 1663089 A JP1663089 A JP 1663089A JP H02197721 A JPH02197721 A JP H02197721A
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- JP
- Japan
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- temperature
- output
- lamps
- lamp heater
- thermostat
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-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
- H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
- H05B3/744—Lamps as heat source, i.e. heating elements with protective gas envelope, e.g. halogen lamps
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/04—Stoves or ranges heated by electric energy with heat radiated directly from the heating element
- F24C7/046—Ranges
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B2213/00—Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
- H05B2213/04—Heating plates with overheat protection means
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B2213/00—Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
- H05B2213/07—Heating plates with temperature control means
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Ceramic Engineering (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
- Control Of Resistance Heating (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
［発明の目的〕
（産業上の利用分野）
本発明はランプヒータを熱源とする電気調理器に関する
。
。
（従来の技術）
従来より考えられているこの種の電気調理器にあっては
、ランプヒータとして一般にハロゲンランプが用いられ
、このハロゲンランプが発する熱によって被加熱物を加
熱するようにしている。
、ランプヒータとして一般にハロゲンランプが用いられ
、このハロゲンランプが発する熱によって被加熱物を加
熱するようにしている。
具体的には、複数本のハロゲンランプ群の周囲及び底部
を断熱体で覆って加熱ユニットを構成し、更に断熱体の
上面を耐熱ガラス等の透光性を有したトッププレートで
覆っている。そして、トッププレート上に鍋等のシ、Ｉ
Ｊ理容器を置いて、該鍋に入れられた被加熱物をハロゲ
ンランプが発する熱により加熱調理する、というもので
ある。
を断熱体で覆って加熱ユニットを構成し、更に断熱体の
上面を耐熱ガラス等の透光性を有したトッププレートで
覆っている。そして、トッププレート上に鍋等のシ、Ｉ
Ｊ理容器を置いて、該鍋に入れられた被加熱物をハロゲ
ンランプが発する熱により加熱調理する、というもので
ある。
このような電気調理器では、ハロゲンランプから発せら
れる熱は、鍋（被加熱物）に対し、輻射により、或いは
トッププレートを介する伝導により伝えられる。このト
ッププレー１・の熱容量は比較的大きく、加熱開始時に
はトッププレートの温度がなかなか上がらず、トッププ
レートを介する熱伝導が期待薄となって調理容器の温度
の立上り性が悪くなる。そこで、従来よりハロゲンラン
プとしては高出力（２ＫＷ）のものが使用されている。
れる熱は、鍋（被加熱物）に対し、輻射により、或いは
トッププレートを介する伝導により伝えられる。このト
ッププレー１・の熱容量は比較的大きく、加熱開始時に
はトッププレートの温度がなかなか上がらず、トッププ
レートを介する熱伝導が期待薄となって調理容器の温度
の立上り性が悪くなる。そこで、従来よりハロゲンラン
プとしては高出力（２ＫＷ）のものが使用されている。
一方、この電気調理器では、熱効率を高めるために、断
熱体とトッププレートとをｊＩ！−＋４Ｊさセテ加熱ユ
ニット内を密閉空間としている。このため、ハロゲンラ
ンプを連続通電すると、ハロゲンランプの雰囲気温度、
即ち加熱ユニット内の空気温度が次第に上昇して、ハロ
ゲンランプのバルブを構成する石英ガラス管の耐熱限界
温度（約８５０℃）を越えてしまう。
熱体とトッププレートとをｊＩ！−＋４Ｊさセテ加熱ユ
ニット内を密閉空間としている。このため、ハロゲンラ
ンプを連続通電すると、ハロゲンランプの雰囲気温度、
即ち加熱ユニット内の空気温度が次第に上昇して、ハロ
ゲンランプのバルブを構成する石英ガラス管の耐熱限界
温度（約８５０℃）を越えてしまう。
（発明が解決しようとする課題）
そこで、従来の電気調理器では、加熱ユニット内の温度
を検出する温度検出手段としてサーモスタットを設けて
、加熱ユニット内が所定温度に達したとき、ハロゲンラ
ンプへの通電を断つようにしていた。しかしながら、こ
のものでは、第７図に示すように、ハロゲンランプが再
通電されると、直ぐに加熱ユニット内の温度が上昇して
再びハロゲンランプが断電される、という状態が短周期
で繰り返し行われるようになるため、ハロゲンランプの
寿命が短くなるという問題を生じる。
を検出する温度検出手段としてサーモスタットを設けて
、加熱ユニット内が所定温度に達したとき、ハロゲンラ
ンプへの通電を断つようにしていた。しかしながら、こ
のものでは、第７図に示すように、ハロゲンランプが再
通電されると、直ぐに加熱ユニット内の温度が上昇して
再びハロゲンランプが断電される、という状態が短周期
で繰り返し行われるようになるため、ハロゲンランプの
寿命が短くなるという問題を生じる。
本発明は上記の事情に鑑みてなされたもので、その目的
は、ランプヒータの通断電の回数を少なく、或いはラン
プヒータに流れる電流値の大なる変化の回数を少なくす
ることができて、ランプヒータの長寿命化を図ることが
できる電気調理器を提供するにある。
は、ランプヒータの通断電の回数を少なく、或いはラン
プヒータに流れる電流値の大なる変化の回数を少なくす
ることができて、ランプヒータの長寿命化を図ることが
できる電気調理器を提供するにある。
［発明の構成］
（課題を解決するための手段）
上記の目・的を達成するために本発明の電気調理器は、
ランプヒータの雰囲気温度を検出する温度検出手段を設
け、この温度検出手段が所定時期以降に所定温度以上を
検出したとき前記ランプヒータの出力を低減させる出力
制御手段を設けたものである。
ランプヒータの雰囲気温度を検出する温度検出手段を設
け、この温度検出手段が所定時期以降に所定温度以上を
検出したとき前記ランプヒータの出力を低減させる出力
制御手段を設けたものである。
（作用）
加熱開始によりランプヒータが通電されると、ランプヒ
ータの雰囲気温度が次第に上昇する。そして、所定時期
以降に温度検出手段が所定温度以上を検出すると、ラン
プヒータの出力が低減される。このため、その後はラン
プヒータの発熱量が被加熱物側に吸収される熱量に近付
くことになる。
ータの雰囲気温度が次第に上昇する。そして、所定時期
以降に温度検出手段が所定温度以上を検出すると、ラン
プヒータの出力が低減される。このため、その後はラン
プヒータの発熱量が被加熱物側に吸収される熱量に近付
くことになる。
従って、ランプヒータの例えば通断電周期が長くなり、
長寿命となる。
長寿命となる。
（実施例）
以下本発明の一実施例を第１図ないし第６図に基づいて
説明する。
説明する。
まず第２図に示すように、電気調理器の外枠１は、偏平
な矩形箱状に形成され、その内部の例えば３箇所に加熱
ユニット２が配設されている。これら加熱ユニット２は
、第３図及び第４図に示すように、ランプヒータである
ハロゲンランプ３を複数本、例えば４本ずつ長円形の上
下両断熱体４、うにより挟んで、その有底の下断熱体５
を受皿６により外枠１の内底面に固定して構成されてい
る。
な矩形箱状に形成され、その内部の例えば３箇所に加熱
ユニット２が配設されている。これら加熱ユニット２は
、第３図及び第４図に示すように、ランプヒータである
ハロゲンランプ３を複数本、例えば４本ずつ長円形の上
下両断熱体４、うにより挟んで、その有底の下断熱体５
を受皿６により外枠１の内底面に固定して構成されてい
る。
そして、各加熱ユニット２の１断熱体４の上面は、−枚
の耐熱ガラス等の透光性をＨしたトッププレート７によ
り覆われており、そのトッププレート７は１断熱体４に
密着して加熱ユニット２内を密閉している。この密閉さ
れた加熱ユニット２内の温度、従ってハロゲンランプ３
の雰囲気温度は温度検出手段としてのサーモスタット８
により検出される。このサーモスタット８は、金属製の
・外管９ａ内に温度変化により伸縮する金属棒（図示せ
ず）を配設してなる感熱部９と、この感熱部９の金属棒
の伸縮によりオンオフされるスイッチ部１０とから構成
されていて、感熱部９は加熱ユニット２内に配置され、
スイッチ部１０は加熱ユニット２外に配設されている。
の耐熱ガラス等の透光性をＨしたトッププレート７によ
り覆われており、そのトッププレート７は１断熱体４に
密着して加熱ユニット２内を密閉している。この密閉さ
れた加熱ユニット２内の温度、従ってハロゲンランプ３
の雰囲気温度は温度検出手段としてのサーモスタット８
により検出される。このサーモスタット８は、金属製の
・外管９ａ内に温度変化により伸縮する金属棒（図示せ
ず）を配設してなる感熱部９と、この感熱部９の金属棒
の伸縮によりオンオフされるスイッチ部１０とから構成
されていて、感熱部９は加熱ユニット２内に配置され、
スイッチ部１０は加熱ユニット２外に配設されている。
尚、このサーモスタット８は設計上は７００℃以上でオ
フ動作するように構成されている。また、外枠１上には
、第２図に示すようにトッププレー１・７と並べて操作
パネル１１が設けられている。この操作パネル１１には
、第５図に示すように、加熱開始及び停市のための「入
」及び「切」の各スイッチ１２及び１３、ハロゲンラン
プ３の発熱量（入力量）調整用の「入力ｕｐＪ及び「入
力ｄｏｗｎＪの各スイッチ１４及び１５が設けられてい
ると共に、ハロゲンランプ３への入力の大きさを表示す
るための発光ダイオード１６が複数個設けられている。
フ動作するように構成されている。また、外枠１上には
、第２図に示すようにトッププレー１・７と並べて操作
パネル１１が設けられている。この操作パネル１１には
、第５図に示すように、加熱開始及び停市のための「入
」及び「切」の各スイッチ１２及び１３、ハロゲンラン
プ３の発熱量（入力量）調整用の「入力ｕｐＪ及び「入
力ｄｏｗｎＪの各スイッチ１４及び１５が設けられてい
ると共に、ハロゲンランプ３への入力の大きさを表示す
るための発光ダイオード１６が複数個設けられている。
尚、以上の各種スイッチ１２〜１５及び発光ダイオード
１６は各加熱ユニット２に一対−の関係で設けられてい
るが、図面では便宜上１つの加熱ユニットに対応するも
ののみ示した。
１６は各加熱ユニット２に一対−の関係で設けられてい
るが、図面では便宜上１つの加熱ユニットに対応するも
ののみ示した。
この電気調理器の電気回路構成は第６図に示す通り（一
つの加熱ユニットについてのみ示す）、加熱ユニッ１．
２の４本のハロゲンランプ３は電源１７に並列に接続さ
れており、該ハロゲンランプ３群は、マイクロコンピュ
ータ１８により通断電制御される。
つの加熱ユニットについてのみ示す）、加熱ユニッ１．
２の４本のハロゲンランプ３は電源１７に並列に接続さ
れており、該ハロゲンランプ３群は、マイクロコンピュ
ータ１８により通断電制御される。
上記マイクロコンピュータ１８は、電気調理器が備える
各種の電気部品を制御するもので、前記サーモスタット
８及び各種のスイッチ１２〜１５からの信号を受け、こ
の入力信号に応じて前記発光ダ・イオード１６を通断電
すると共に、ハロゲンランプ３群と直列に接続されたト
ライアック１９を駆動回路２０を介してオンオフ制御す
ることによりハロゲンランプ３１洋を通断電制御するよ
うになっている。この場合、マイクロコンピュータ１８
は、サーモスタット８のオン期間中ハロゲンランプ３に
通電するように動作し、その通電期間中のハロゲンラン
プ３の出力（発熱量）制御は、トライアック１９のデユ
ーティ比ｊ、ＩＩ ＩＩによるいわゆる位相制御により
行うようになっている。このハロゲンランプ３の出力は
、「人力ｕｐＪ及び「入力ｄ ｏ ｕ ｖ ｎ Ｊの両
スイッチ１４及び１５により設定できるようになってい
ると共に、その設定された出力が１．６ＫＷを越えてい
た場合、所定時期以降本実施例では加熱開始以降にサー
モスタット８が所定温度を検出してオフしたときには、
その後ハロゲンランプ３の出力を１，６ＫＷに低減させ
るようにプログラムされている。従って、マイクロコン
ピュータ１８はハロゲンランプ３の出力を制御する出力
制御手段としても機能する。
各種の電気部品を制御するもので、前記サーモスタット
８及び各種のスイッチ１２〜１５からの信号を受け、こ
の入力信号に応じて前記発光ダ・イオード１６を通断電
すると共に、ハロゲンランプ３群と直列に接続されたト
ライアック１９を駆動回路２０を介してオンオフ制御す
ることによりハロゲンランプ３１洋を通断電制御するよ
うになっている。この場合、マイクロコンピュータ１８
は、サーモスタット８のオン期間中ハロゲンランプ３に
通電するように動作し、その通電期間中のハロゲンラン
プ３の出力（発熱量）制御は、トライアック１９のデユ
ーティ比ｊ、ＩＩ ＩＩによるいわゆる位相制御により
行うようになっている。このハロゲンランプ３の出力は
、「人力ｕｐＪ及び「入力ｄ ｏ ｕ ｖ ｎ Ｊの両
スイッチ１４及び１５により設定できるようになってい
ると共に、その設定された出力が１．６ＫＷを越えてい
た場合、所定時期以降本実施例では加熱開始以降にサー
モスタット８が所定温度を検出してオフしたときには、
その後ハロゲンランプ３の出力を１，６ＫＷに低減させ
るようにプログラムされている。従って、マイクロコン
ピュータ１８はハロゲンランプ３の出力を制御する出力
制御手段としても機能する。
次に上記Ｈ，？成の作用を第１図のタイムチャートを参
照しながら説明する。この作用説明から、マイクロコン
ピュータ１８によるハロゲンランプ３０発熱量制御の内
容がより具体的に理解されるであろう。
照しながら説明する。この作用説明から、マイクロコン
ピュータ１８によるハロゲンランプ３０発熱量制御の内
容がより具体的に理解されるであろう。
まず、加熱調理を開始すべく、「入」スイッチ１２を操
作し、「入力ｕｐＪスイッチ１４或いは「入力ｄｏｕν
ｎ」スイッチ１５を操作してハロゲンランプ３の出力（
加熱強さ）を設定する。すると、マイクロコンピュータ
１８は、トライアック１９を介する位相制御により、ハ
ロゲンランプ３を設定された出力で発熱（発光）させる
。
作し、「入力ｕｐＪスイッチ１４或いは「入力ｄｏｕν
ｎ」スイッチ１５を操作してハロゲンランプ３の出力（
加熱強さ）を設定する。すると、マイクロコンピュータ
１８は、トライアック１９を介する位相制御により、ハ
ロゲンランプ３を設定された出力で発熱（発光）させる
。
今、ハロゲンランプ３をその最大出力（２ＫＷ）で発熱
させたとする。すると、ハロゲンランプ３から発せられ
る熱は、トッププレート７上に置かれた鍋（中に被加熱
物（負荷）として水が入っている）等の調理容器に対し
、輻射により直接、或いはトッププレート７を介する伝
導により伝えられ、調理容器が加熱される一方、加熱ユ
ニット２内の温度も急速に上昇する。そして、加熱ユニ
ット２内の温度が所定温度以上になると、サーモスタッ
ト８がオフしく第１図Ｔ３時点）、このサーモスタット
８のオフにより、マイクロコンピュータ１８がハロゲン
ランプ３を断電するように動作する。このハロゲンラン
プ３の断電により、加熱ユニット２内が成る温度まで下
がると、サーモスタット８がオン動作しく第１図Ｔ２時
点）、このオン信号を受けてマイクロコンピュータ１８
がハロゲンランプ３を出力１．６ＫＷとなるように再；
ｊ！！電する。すると、再び加熱ユニット２内の温度は
上昇するが、その上昇度合いは、比較的緩慢となり、し
かもハロゲンランプ３の発熱量が、加熱ユニット２から
外部に放出される熱量（調理容器に与えられる熱量等）
に近付く傾向となることにより、その後の加熱ユニット
２内の温度はさほど高くならず、成る温度まで上昇する
と、その温度をそのまま維持する傾向が強くなる。従っ
て、加熱ユニット２内の温度はサーモスタット８がオフ
する温度にまで上昇することがなくなるか、当該オフ温
度まで上昇するにしても、その温度に達するまでの時間
が長くなる。尚、第１図はハロゲンランプ３の出力が１
．６ＫＷに低減されたことにより、ハロゲンランプ３の
発熱量が加熱ユニット２から外部に放出される熱量と略
均衡した場合を示しているが、前者の方が後者よりも大
であった場合には、その後も長ＲＪＪＪ）ではあるがハ
ロゲンランプ３は通断電（通電時のハロゲンランプ３の
出力は１．６ＫＷ）を繰り返すものである（第１菌量点
鎖線参照）。以上のことから、サーモスタット８のオン
オフ回数が非常に少なくなり、従ってハロゲンランプ３
が通電状態と断電状態とを繰り返す回数が少なくなって
該ハロゲンランプ３の寿命が長くなる。このようにして
加熱ユニット２内の温度がサーモスタット８によりハロ
ゲンランプ３の耐熱限度以上の温度とならないように制
御されながら加熱調理が行われる。そして、所望の時間
調理容器を加熱した後「切」スイッチ１３を操作し、こ
れにて調理を終了する。
させたとする。すると、ハロゲンランプ３から発せられ
る熱は、トッププレート７上に置かれた鍋（中に被加熱
物（負荷）として水が入っている）等の調理容器に対し
、輻射により直接、或いはトッププレート７を介する伝
導により伝えられ、調理容器が加熱される一方、加熱ユ
ニット２内の温度も急速に上昇する。そして、加熱ユニ
ット２内の温度が所定温度以上になると、サーモスタッ
ト８がオフしく第１図Ｔ３時点）、このサーモスタット
８のオフにより、マイクロコンピュータ１８がハロゲン
ランプ３を断電するように動作する。このハロゲンラン
プ３の断電により、加熱ユニット２内が成る温度まで下
がると、サーモスタット８がオン動作しく第１図Ｔ２時
点）、このオン信号を受けてマイクロコンピュータ１８
がハロゲンランプ３を出力１．６ＫＷとなるように再；
ｊ！！電する。すると、再び加熱ユニット２内の温度は
上昇するが、その上昇度合いは、比較的緩慢となり、し
かもハロゲンランプ３の発熱量が、加熱ユニット２から
外部に放出される熱量（調理容器に与えられる熱量等）
に近付く傾向となることにより、その後の加熱ユニット
２内の温度はさほど高くならず、成る温度まで上昇する
と、その温度をそのまま維持する傾向が強くなる。従っ
て、加熱ユニット２内の温度はサーモスタット８がオフ
する温度にまで上昇することがなくなるか、当該オフ温
度まで上昇するにしても、その温度に達するまでの時間
が長くなる。尚、第１図はハロゲンランプ３の出力が１
．６ＫＷに低減されたことにより、ハロゲンランプ３の
発熱量が加熱ユニット２から外部に放出される熱量と略
均衡した場合を示しているが、前者の方が後者よりも大
であった場合には、その後も長ＲＪＪＪ）ではあるがハ
ロゲンランプ３は通断電（通電時のハロゲンランプ３の
出力は１．６ＫＷ）を繰り返すものである（第１菌量点
鎖線参照）。以上のことから、サーモスタット８のオン
オフ回数が非常に少なくなり、従ってハロゲンランプ３
が通電状態と断電状態とを繰り返す回数が少なくなって
該ハロゲンランプ３の寿命が長くなる。このようにして
加熱ユニット２内の温度がサーモスタット８によりハロ
ゲンランプ３の耐熱限度以上の温度とならないように制
御されながら加熱調理が行われる。そして、所望の時間
調理容器を加熱した後「切」スイッチ１３を操作し、こ
れにて調理を終了する。
尚、上記実施例では、ハロゲンランプ３の出力を低減さ
せる時期を、サーモスタット８の第１回目のオフ動作以
降としたが、例えばサーモスタット１８の第１回目のオ
フ動作以降或は加熱開始から一定時間経過以降等適宜設
定すれば良い。また、サーモスタット８のオフ期間中、
ハロゲンランプ３を断電させたが、必ずしも断電させる
必要はなく、ＩＫＷ程度に出力を落とすようにしても良
く、このようにしてもハロゲンランプ３に流れる電流値
の大なる変化の回数を少なくすることができてランプヒ
ータの寿命を長くすることができる夙［発明の効果］ 以上の説明から明らかなように本発明の電気調理器によ
れば、所定時期以降に、ランプヒータの雰囲気温度を検
出する温度検出手段が所定温度以上を検出したとき、ラ
ンプヒータの出力を低減させるようにしたことにより、
ランプヒータの雰囲気温度を、ランプヒータの耐熱限界
温度を越えないようにしながら、ランプヒータの通断電
回数を少なくでき、或いはランプヒータに流れる電流値
の大なる変化の回数を少なくすることができてランプヒ
ータの寿命を長くすることができるという優れた効果を
奏するものである。
せる時期を、サーモスタット８の第１回目のオフ動作以
降としたが、例えばサーモスタット１８の第１回目のオ
フ動作以降或は加熱開始から一定時間経過以降等適宜設
定すれば良い。また、サーモスタット８のオフ期間中、
ハロゲンランプ３を断電させたが、必ずしも断電させる
必要はなく、ＩＫＷ程度に出力を落とすようにしても良
く、このようにしてもハロゲンランプ３に流れる電流値
の大なる変化の回数を少なくすることができてランプヒ
ータの寿命を長くすることができる夙［発明の効果］ 以上の説明から明らかなように本発明の電気調理器によ
れば、所定時期以降に、ランプヒータの雰囲気温度を検
出する温度検出手段が所定温度以上を検出したとき、ラ
ンプヒータの出力を低減させるようにしたことにより、
ランプヒータの雰囲気温度を、ランプヒータの耐熱限界
温度を越えないようにしながら、ランプヒータの通断電
回数を少なくでき、或いはランプヒータに流れる電流値
の大なる変化の回数を少なくすることができてランプヒ
ータの寿命を長くすることができるという優れた効果を
奏するものである。
第１図ないし第６図は本発明の一実施例を示すもので、
第１図は加熱ユニット内の温度変化と共に示すタイムチ
ャート、第２図は電気調理器全体の斜視図、第３図は加
熱ユニットの拡大縦断面図、第４図はトッププレートを
除去して示す加熱ユニットの拡大斜視図、第５図は操作
パネルの部分拡大正面図、第６図は電気回路構成図であ
り、第７図は従来の電気調理器における第１図相当図図
中、２は加熱ユニ“ツ、、！、、３はハロゲンランプ（
ランプヒータ）、４．５は上、下の断熱体、７はトップ
プレート、８はサーモスタット（温度検出手段）、１８
はマイクロコンピュータ（出力制御手段）である。 出願人 株式会社 東 芝 東芝オーディオ・ビデオ エンジニアリング株式会社 第１図 第 第 図 図 第 図
第１図は加熱ユニット内の温度変化と共に示すタイムチ
ャート、第２図は電気調理器全体の斜視図、第３図は加
熱ユニットの拡大縦断面図、第４図はトッププレートを
除去して示す加熱ユニットの拡大斜視図、第５図は操作
パネルの部分拡大正面図、第６図は電気回路構成図であ
り、第７図は従来の電気調理器における第１図相当図図
中、２は加熱ユニ“ツ、、！、、３はハロゲンランプ（
ランプヒータ）、４．５は上、下の断熱体、７はトップ
プレート、８はサーモスタット（温度検出手段）、１８
はマイクロコンピュータ（出力制御手段）である。 出願人 株式会社 東 芝 東芝オーディオ・ビデオ エンジニアリング株式会社 第１図 第 第 図 図 第 図
Claims (1)
- １、ランプヒータを熱源とし、その上方を透光性を有す
るトッププレートで覆って、該トッププレート上に置い
た被加熱物を加熱調理するようにしたものにあって、前
記ランプヒータの雰囲気温度を検出する温度検出手段と
、この温度検出手段が所定時期以降に所定温度以上を検
出したとき前記ランプヒータの出力を低減させる出力制
御手段とを設けたことを特徴とする電気調理器。
Priority Applications (5)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1016630A JP2604026B2 (ja) | 1989-01-26 | 1989-01-26 | 電気調理器 |
| DE68925579T DE68925579T2 (de) | 1989-01-26 | 1989-11-06 | Elektrisches Kochgerät |
| EP89311486A EP0379782B1 (en) | 1989-01-26 | 1989-11-06 | Electric cooking appliance |
| US07/433,017 US5001329A (en) | 1989-01-26 | 1989-11-07 | Electric cooking appliance |
| KR1019900000846A KR930004206B1 (ko) | 1989-01-26 | 1990-01-25 | 전기 조리기 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1016630A JP2604026B2 (ja) | 1989-01-26 | 1989-01-26 | 電気調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
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|---|---|---|---|---|
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Citations (3)
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| JPS5956632A (ja) * | 1982-09-25 | 1984-04-02 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 加熱調理器 |
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1989
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1990
- 1990-01-25 KR KR1019900000846A patent/KR930004206B1/ko not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5956632A (ja) * | 1982-09-25 | 1984-04-02 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 加熱調理器 |
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| JPS61186733A (ja) * | 1985-02-13 | 1986-08-20 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 電気こんろ |
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|---|---|---|---|---|
| JP2007032951A (ja) * | 2005-07-28 | 2007-02-08 | Sanyo Electric Co Ltd | 加熱調理器 |
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| Publication number | Publication date |
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| KR900012056A (ko) | 1990-08-03 |
| JP2604026B2 (ja) | 1997-04-23 |
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