JPH02198842A - 真空スキンパッケージ類用可剥性遮断フィルム - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ｌ凱五上１ 本発明は一般に熱成形可能な遮断フィルム及び該遮断フ
ィルムから製造し得る真空スキンパックージに関する０
本発明は特に、遮断層が気体透過性層から剥離して分離
し得る多層の気体遮断フィルムに関する。

１肌立１１ スキンパッケージングは熱成形可能なポリマーフィルム
用真空成形方法として分類し得る。支持部材上の製品は
示差的空気圧を介してその製品の周囲に形成される熱成
形可能なフィルム用の型（ｍｏｌｄ）として役立つ、し
かしなから、“真空スキンパッケージング即ちｖＳＰと
いう用語は後述する如く、熱成形可能なフィルムが真空
又は示差的空気圧下において製品の周囲に形成されると
いう事実だけでなく、製品は真空包装され、製品を含む
スペースの排気が行われるという事実にも基づいている
。従って、製品の周囲に形成されるフィルム及び支持部
材が酸素、空気及び他の気体の遮断層となる必要がある
。

従来のスキンパッケージングでは、多孔質、又はバッキ
ングボードを介して直接真空に引き得るように穿孔され
ているバッキングボードが使用されている。真空スキン
パッケージング方法では一般に開口上部を備えた真空チ
ャンバを使用する。

不透過性バッキングボード上の製品は真空チャンバ内の
プラットフォーム上に置く、チャンバの上部は一枚のフ
ィルムで覆い、このフィルムをチャンバに対してきつく
締付けて真空気密閉鎖体を形成する。フィルムを成形及
び軟化温度に加熱する間にチャンバの排気を行う。次い
でプラットフォームを上昇させて製品を軟化フィルム内
に移動する。フィルムを製品の周囲に強く圧伸するため
にフィルム上で空気圧を使用することができる。このタ
イプの方法はフランス特許第１，２５８，３５７号〈＾
１ａｉｎ　Ｇ、　Ｂｒｅｓｓｏｎ１９６１年３月６日発
行）に開示されている。

Ｂｒｅｓｓｏｎの特許に記載されている方法の変形方法
がフランス特許第１，２８６，０１８号（ＬａＲｏａｃ
ｈ　ＦｒｅｒｅｓＬｉａ＋１ｔｅｄ、１９６２年１月２
２日発行）に開示されている。

ＬａＲｏａｅｈ　Ｆｒｅｒｅｓの方法では、チャンバの
排気を行って製品を熱軟化フィルム内に移動した後、真
空を解除する。更にフィルムの製品側が真空で且つフィ
ルムのその反対側が環境空気圧状態になると製品上で熱
可塑性プラスチックフィルムが多少成型するように、環
境空気をチャンバ内に入れる。オーストラリア特許第２
４５．７７４号（ＣｏｌｂｒｏｓＰｒｏｐｒｉｅｔａｒ
ｙ　Ｌｉｍ１ｔｅｄ等、１９６７年７月１６日発行）は
真空スキンパッケージングの方法を開示している。

この方法では、包装すべき製品はバッキングボード上の
真空チャンバの下半分内に挿入し、チャンバの下半分の
開口面上に熱可塑性プラスチックフィルムを置く、チャ
ンバを閉じて、両半分を本質的に同一の真空状態にする
。フィルムを加熱して軟化し、次いで大気のみでバッキ
ングボードに対して且つ製品の周囲に熱可塑性プラスチ
ックフィルムを圧し下げるように大気をチャンバの上半
分内に導入する。

真空スキンパッケージングの他の従来技術は米国特許第
３，４９１，５０４号（Ｈ，Ｅ、Ｙｏｕｎｇ等、１９７
０年１月２７日発行）に開示されている。この方法では
、熱軟化フィルムを物理的に固定製品上に移動し、空気
圧と関連させて軟化熱可塑性プラスチックフィルムを製
品上で成型する。

米国特許第ＲＥ３０．００９号（Ｒｉｃｈａｒｄ　Ｒ，
Ｐｅｒｄｕｅ等、１９７９年５月２９日再発行）では、
熱成形可能な又は熱軟化性のフィルムシートを真空チャ
ンバの上部の凹のある内面に対して示差的空気圧で圧伸
する。

次いでフィルムを表面接触により加熱する０次いでチャ
ンバの排気後、空気圧を使、用してバッキングボードに
対して且つ製品上に熱軟化フィルムをブローする。得ら
れるパッケージは気体不透過性のバッキングボード上に
置かれた製品を含んでいる。製品を熱成形可能なフィル
ムによりバ・ｙキングボード上に保持する。このフィル
ムは“スキン”のように見えるように、製品の周囲に製
品そのままの形に形成する。熱成形可能なフィルムは前
述の如く気体不透過性でもあり、通常多数の層からなり
、各層は特定の機能を果たす、製品接触及び支持部材接
触層はシーリング層又はヒートシール可能な層である。

内層は通常塩化ビニリデンコポリマー（ＰＶＤＣ）又は
加水分解エチレン／酢酸ビニルコポリマー（ＥＶＯＨ）
を含む遮断層であり、外層は掻き傷、ピンホール又は湿
気の攻撃から遮断層を守るための酷使（ａｂｕｓｅ）層
である。従って、本発明の一般的な目的は真空スキンパ
ッケージング方法で使用する改善された熱成形可能なフ
ィルムを提供することである。

米国特許第３，５７４，６４２号（Ｃａｒｔ　Ｆｒｅｄ
ｅｒｉｃｋＮｅｉｎｋｅ、ｔ９７１年４月１３日発行）
では、内包装用パッケージ及び内包装方法が開示されて
いる。パッケージは気体をフラッシュ又は排出し得る内
側の酸素透過部材と、同様に気体をフラッシュ又は排出
し得る外側の酸素不透過部材とを含んでいる。パッケー
ジは肉が消費者に販売される準備の整うまで肉の新鮮さ
を保持する。市場での販売のためには外部包装体を除去
し、内部パッケージを消費者向けに肉のカウンターに陳
列する。酸素透過性の内部包装体は酸素をパッケージ内
部に導入し、新鮮な肉製品の色を消費者が新鮮だと考え
る鮮赤色に変える。　Ｗｅｉｎｋｅパッケージ内側の小
包装（ｐｏｕｃｈ）はポリエチレンフィルムからなり得
る。外側の小包装はサラン（塩化ビニリデンコポリマー
即ちＰＶＤＣ）を被覆したセロファンフィルムであり得
る。

酸素透過性プラスチックフィルムに別個に包装して不透
過性フィルムの外側容器内に挿入された新鮮な肉の部分
を示す他の特許としては、米国特許第３，６８１，０９
２号（Ｏｌｉｖｅｒ　Ｒ，Ｔｉｔｃｂｔ＋ｅｓｓ等、１
９７２年８月１日発行）がある。

他の従来技術のパッケージは米国特許第３．７１３．８
４９号（Ｐａｕｌ　Ｅ、　Ｇｒｉｎｄｒｏｄ等、１９７
３年１月３０日発行）に記載されている。　Ｇｒｉｎｄ
ｒｏｄ等の特許では、内側の酸素透過性薄層から完全に
容易に剥離し得る外側の酸素不透過性薄層を有する新鮮
向のパッケージが開示されている。そのパッケージはパ
ッケージの縁部に沿って剥離分離を開始する手段を含ん
でいる。外側の酸素遮断層は、消費者には受けの良くな
い紫色であるにもかかわらず肉を良好な保存条件下で保
持する。消費者への販売のために陳列する直前に小売業
者が外側の薄層を除去し、製品は内側に残っているフィ
ルムパッケージを介して高い割合で酸素が透過するため
に、健康的な鮮赤色を示す。Ｇｒｉｎｄｒｏｄ等で開示
された材料はＰＶＣ／サラン及びＥＶＡ／サランのラミ
ネート（ＥＶＡはエチレン／酢酸ビニルコポリマーであ
り、ｐｖｃはポリ塩化ビニルである）である。ＥＶＡ及
びｐｖｃ層は内層であり、これらの層は共はパッケージ
の周囲にシールされるが、結合は弱い、サランも相互に
強い結合をなさないので、サラン層は各ＥＶＡ又はＰｖ
Ｃ層から容易に剥離し得る。グリッピングタブも提供さ
れている。

更に他の可剥性パッケージが米国特許筒４，０５５゜６
７２号（＾ｒｔｈｕｒ　Ｈｉｒｓａｈ等、１９７７年ｉ
ｏ月２５日発行）に示されている。　Ｈｉｒｓｃｈ等の
特許では、酸素不透過性材料製の半硬質トレーを形成し
、肉製品をその中に置き、次にトレーの上部周囲または
フランジ部分を複合リッド（Ｉ　ｉｄ）でシールする。

この複合リッドは酸素透過性材料製内層、接着剤層及び
酸素不透過性材料製外層を有する。酸素がトレー内に包
装された新鮮な肉に達し得るようにパッケージの小売用
陳列の準備が整うと、酸素がリッドの残りの酸素透過性
部分を介して進入し得るように外側の不透過性リッドを
剥離する。従って、本発明の他の目的は従来技術のパッ
ケージの改良点である可剥性遮断層を備えたパッケージ
を提供することである。

不透過性フィルム内に肉製品を保存するための多数の例
の中では、窒素類のような内部気体を含み得る改質雰囲
気又はパッケージ内での細菌の増殖を抑制するための酸
素及び二酸化炭素のような気体の混合物を有する雰囲気
を提供することが好ましい、典型的なパッケージは米国
特許第ＲＥ２７，８７２号（Ｊ、　Ｊ、　Ｅｓｔｅｓ、
１９７４年１月８日発行）、米国特許筒２，６２３，８
２６号（Ｓａｎｆｏｒｄ　Ｒ，Ｃｒ１ｎｓｔｒｅａｄ。

１９５２年１２月３０日発行）、米国特許筒３，３６０
，３８２号（Ｅｌ、　Ｖ、　Ｍｉｌｌｅｒ、１９６７年
１２月２６日発行）、米国特許筒４，５２２，８３５号
（Ｒｉｃｈａｒｄ　ＥＪｏｏｄｒｉｆｆ、１９８５年６
月１１日発行）、イギリス特許第１，１９９，９９８号
（１９７０年７月２２日公告）、カナダ特許第８９０，
７６６号（Ｃｈａｒｌｅｓ　Ｍ。

Ｄａｖｉｓｏｎ等、１９７２年１月１８日発行）、イギ
リス特許第１，３７８，１４０号（１９）４年１２月１
８日公告）及びイギリス特許第１，１８６，９７８号（
１９７０年４月８日公告）に開示されている。　１９６
０年２月１６日に発行した米国特許筒２，９２５，３４
６号は保存処理した肉製品の包装方法及び酸素を除去し
、気体状窒素酸化物を含む容器を裏込め（ｂａｃｋ　ｒ
　ｉ　Ｉ　Ｉ　ｉｎｇ）　しての変色防止方法を開示し
ている。従って、改質雰囲気と一緒に使用し得る適切な
真空スキンパッケージを提供することが本発明の他の目
的である。

パッケージを閉じるためにプラスチックフィルム層をシ
ールしたパッケージを容易に開けるために、多様なティ
ア−タブ（ｔｅａｒ　ｔａｂｓ）と簡易開封機構を発明
した。このように開封の簡単な離層シールは米国特許筒
４，６３８，９１３号（Ｎｉｌｔｏｎ＾、　Ｈｏｍｅ。

Ｊｒ　、　１９８７年１月２７日発行）に開示されてい
る。この特許では、グリップ型の２つのフィルムの折り
目が提供されており、折り目は引いて切れると一緒にシ
ールしたフィルムの外層の１つが破損し、フィルムをそ
の端部で離層する。このような場合、もちろん２つのシ
ールしたフィルム間の結合強さはフィルムの層間結合よ
り大きくなければならない。

従って、容易に開けることのできるパッケージを提供す
ることが本発明の他の目的である。

１９８７年１２月２１日に出願されて本出願と共通の譲
受人に譲渡された米国出願第１３６，６８０号は真空ス
キンパッケージング用可剥性成形ウェブを開示している
。このウェブでは、気体透過性フィルムがヒートシール
可能なポリマー層例えば非常に低密度のポリエチレン、
超低密度コポリエチレン又はエチレン酢酸ビニルコポリ
マー及びエチレンα−オレフィンコポリマー例えばＶＬ
ＤＰＥ又はＵＬＤＰＥを含む層を有する。前述した層に
結合される気体不透過性フィルムは、１つ又は２つのエ
チレンビニルアルコールコポリマー（ＥＶＯＨ）遮断層
と、例えば高密度ポリエチレンの酷使層とを含む複数の
層を有し、遮断層間及び遮断層と外層との間には接着剤
結合層が備っていても備っていなくてもよい。

前述の目的及び他の目的は本発明により実現される０本
発明については添付図面を参考に以下の発明の要約の項
で、更には詳細な説明の項で説明する。

ｉ肌五Ｉｌ ある態様では、本発明は真空スキン）＜・７ケージ類用
の熱成形可能な複合ウェブである。このウェブは透過性
フィルムと不透過性フィルムとに分離し得る。ウェブは
、ＵＬＤＰＥからなるグループから選択するポリマー材
料及び酢酸ビニルの含量が４〜１５重量％のエチレン酢
酸ビニルコポリマーを含み且つ表層となるシーラント層
と、　ＵＬＤＰＥからなるグループから選択するポリマ
ー材料、酢酸ビニルの含量が１８〜２８重量％のエチレ
ン酢酸ビニルコポリマー及びエチレン酢酸ビニルコポリ
マーとイオノマーとのブレンドを含みシーラント層に隣
接するコアー層と、ＵＬＤＰＥを含みコアー層に隣接す
る光学層と、光学層に隣接する第１　ＥＶＯＨ層と、改
質されたポリマー接着剤を含み第１ＥＶＯＲ層（こ隣接
する第１結合層と、第１結合層に隣接する第２ＥＶＯＨ
層と、改質されたポリマー接着剤を含み第２ＥＶＯＨ層
に隣接する第２結合層と、酢酸ビニルの含量が約１５〜
２１重量％のエチレン酢酸ビニルコポリマー（ＥＶＡ）
からなるグループから選択するポリマー材料及びＥＶＡ
とＵＬＤＰＥとのブレンドを含み第２結合層に隣接する
層と、　ＥＶＡに隣接するＨＤＰＥを含み外層となる層
とを包含している。

本明細書で使用する次の略語及び用語の意味を以下に定
義する。

ＥＶＡ：Ｅｖ＾はエチレン／酢酸ビニルコポリマーを意
味する。

ＨＤＰＥ：　　ＨＤＰＥは高密度ポリエチレン樹脂を意
味する。このような樹脂は一般に低圧法により製造し、
０．９４０ｇ／ｃｃ以上の密度を有する。

ＬＬＤＰＥ：　　ＬＬＤＰＥは線状低密度ポリエチレン
を意味する。この線状低密度ポリエチレンは一般に、制
限された側鎖枝分れを有するエチレン／α−オレフィン
コポリマーのグループを含むと考えられており、またそ
の密度範囲は０．９１０〜０．９４０　ｇ　／ｃｃであ
る０時々、密度範囲が０．９２６〜０．９４０の線状ポ
リエチレンが線状中密度ポリエチレン（ＬＨＤＰＥ）と
称される。典型的な商品名はＤｏｗ　Ｃｈｅｍｉｃａｌ
Ｃｏｍｐａｎｙ製のＤｏｗｌｅｘ、Ｍｉｔｓｕｉ　Ｐｅ
ｔｒｏ　ＣｈｅｍｉｃａｌＣｏｍｐａｎｙ製のｌ！　ｌ
　ｔｚｅｘ及びＮｅｏｚｅｘ並びにｄｕ　Ｐｏｎｔ製の
５ｃｌａｉｒである。α−オレフィンコポリマーは通常
ブテン−１、ペンテン−１、ヘキセン−１、オクテン−
１等である。

６印パ：非常に低密度のポリエチレン （ＶＬＤＰＥ）及び超低密度ノポリエチレン（ＩＪＬＤ
ＰＥ）は、密度が約０．９１５未満の、中でも特に通常
０．９１２以下更には０．８９未満であり得るエチレン
／α−オレフィンコポリマーを意味する。典型的なＶＬ
ＤＰＥ樹脂の商品名は１Ｊｎｉｏｎ　Ｃａｒｂｉａｄｅ
製ＤＦＤ八であり、コモへマーとしては主に又は通常ブ
テン又はイソブチンを有すると考えられている。　ＬＬ
ＤＰＥと比較して非常に低密度のポリエチレンは通常コ
モノマー含量が相当高く、また全く異なる特性を有する
ために異なるクラスのポリマーに分類される１通常“Ｕ
ＬＤＰＥ″樹脂という名称の樹脂はＤｏｗ社製であり、
コモノマーとしてはオクテンを有すると考えられている
。特性に若干の違いがあり、これはコモノマーに起因す
ると考えられている０本明細書で使用する“密度が０．
９１５ｇ　／ｅｃ未満の線状エチレン／α−オレフィン
コポリマー”という用語はＶＬＤＰＥとＵＬＤＰＥとの
両方を包含している。　（１９８４年９月発行の”Ｐｌ
ａｓｔｉｃｓ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｍａｇａｚｉｎ
ｅ”の論説”ｌＮＴＲ０ＤＵＣＩＮに　ＶＥＲＹ　ＬＯ
Ｗ　ＤＥＮＳＩＴＹ　ＰＥ”ｌ１３ページを参照）。

ＥＶＯＨ：　ＥＶＯＨはエチレン−ビニルアルコールコ
ポリマー又は加水分解されたエチレン／酢酸ビニルコポ
リマーを意味する。　ＥＶＯＨ樹脂はその非常に良好な
気体遮断特性については注目されるが、湿気感受性が非
常に高い傾向にある。典型的な樹脂供給業者は米国のＥ
ｖａｌｃａ及び日本のＴｏｙａ　５ｅｉｋｅｎである。

゛　　又１“）゛：本明細書で使用す る遮断層は、前述した新鮮な生肉の包装についての米国
特許明細第３，５７４，６４２号に記載の如く、酸素透
過率が例えば２４時間当たり４０ｍ１酸素／ｍ！未満の
気体遮断層を意味する。４０をかなり下回る酸素透過率
が得られ得るが、本発明の目的としては４０未満の透過
率を有するフィルムを遮断層又は不透過性のフィルム若
しくは材料と見なす。

ｌムＬＬＩＩ：酸素透過性又は気体透η性材゛料は酸素
透過率が２４時間当たり約２，０ＯＯｒｎ１酸素／　ｍ
　２を越えるものである。遮断フィルムが剥離したとき
に製品に酸素を導入することが目的ならば、明らかにで
きるだけ高い透過率を有することが所望される。

’ＬＩＪＩｒ本明細書で使用する多層フィルムの光学層
は、フィルム内に包装した製品がより良い外観を有する
ようにフィルムの外観特性を高めるために含まれている
層を示す。

ＬＤＰＥ　：　ＬＤＰＥは高圧法で製造される分枝鎖ポ
リエチレンを意味する。　０．９２６〜０．９３９の範
囲がしばしば中密度の範囲と考えられるので、密度は０
　、９４０　ｇ　／ｃｅ未満、大抵の場合は０．９１５
〜０．９２５である。

１１皇鳳朋 最初に真空スキンパッケージ１の示されている第１図を
讐照して本発明を説明する。このパッケージは支持部材
３を含んでいる。この部材は遮断材料及びヒートシーリ
ング性材料で被覆した支持材料として好ましくはポリ塩
化ビニル材料（ｐｖｃ）から成形する気体不透過性部材
であり、又は同様に遮断材料とヒートシーリング性材料
で被覆しているスチレンフオームのような材料であり得
る。

典型的なヒートシーリング性材料は枝分れ低密度ポリエ
チレン（ＬＤＰＥ）、ｄｕ　Ｐａｎｔ製の商標５ｕｒｌ
ｙｎのようなイオノマー及びＥＶＡコポリマーである。

支持部材３は示す如く平坦であり得るが、トレー形状に
成形してもよい。

支持部材３上に置く製品４は一般に新鮮な赤身の肉のよ
うな食品である。特に、ビーフ、ボーク及びラムの極上
の切り身が好ましい食品である。これらの製品を真空ス
キンパッケージング又は酸素のない雰囲気中で包装する
と、新鮮な肉は紫色に変わり、冷蔵して酸素との接触を
遮断する限りこのままである。肉を再び酸素と接触させ
ると鮮赤色に戻る。

製品４を覆って製品のそのままの形をとるように製品の
周囲をシールし、従って“スキン”となる熱成形可能な
フィルム２は複合フィルムであり、その詳細を第４図に
示す、フィルム２の層の概略を示す第４図では、複合層
２を構成する２つのフィルム６．７がインターフェース
８で結合されている。

フィルム２は共押出しするのが好ましく、図では９つの
層を同時に共押出ししている。インターフェース８を形
成する２つの層１５　、１６は相互に容易に接着しない
材料であり、その結合は比較的弱い、好ましい材料は贋
１５の場合はＥＶＯＨであり、層１６の場合はＵＬＤＰ
Ｅである。遮断フィルム又は気体不透過性フィルムが遮
断層としてＰＶＤＣ層を使用するときは、通常酷使層１
１だけは適切な内側接着剤層と共に加える必要がある。

この酷使材料は高密度のＶ＾ＥＶＡ、ＵＬＤＰＥ、イオ
ノマー又はこれらのブレンドである０例によっては接着
剤層を使用する必要があり得、適切な接着剤の選択は当
業者にはよく知られている。

好ましい実施態様では、非常に良好な遮断特性を得るた
めにＩＪＯＨ２層を使用する。第１層１５は層１６との
インターフェース層であり、第２　ＥＶＯＨ層１３は２
つの接着剤層間又は結合層１２．１４間に配置されてい
る。接着剤層１２は耐内破性／酷使層１１に接着してい
る。　ＥＶＯＨ層１３は内層なので湿気の攻撃から保護
され且つ低い酸素透過性を保持する。従って、湿気条件
下での貯蔵中にインターフェース８から結合の弱い層１
５と１６との間に湿気が入り込み、層１５の遮断特性を
相当損なうとしても、層１３は保護されて複合フィルム
の優れた遮断特性を維持する。

気体透過性フィルムフは密度が０．９００〜０．９１２
ｇ１０ｅのＵＬＤＰＥのインターフェース層１６を含ん
でいる。

透過性フィルムから不透過性フィルムを剥離した後の良
好な包装光学については、約０．９１２　ｇ　／ｃｃの
密度が好ましい、このような材料の例としてはＤｏｎ製
＾ＴＴＡＮＥ　４００２がある。離層及び剥離機構を促
進するには、ブレンド全体の約１０重量％のスリップ／
ワックス濃縮物を更に加えるのが最も好ましい、好まし
い濃縮物は４％の焼成りレー（ｃａｌｃｉｎｅｄｃｌａ
ｙ）、約４．５％のエルクアミド（ｅｒｕｃａｍｉｄｅ
）、ステアロアミド（ｓｔｅａｒａｍｉｄｅ）又はベヘ
ンアミド（ｂｅｈｅｎａｍｉｄｅ）及び９１．５％の低
密度ポリエチレンキャリヤーを含んでいる。

気体透過性フィルムフは、好ましくは酢酸ビニル含量が
約４〜１５重量％のエチレン酢酸ビニルコポリマーを有
するシーラント層１８を含んでいる。

特に好ましい材料は酢酸ビニル含量が１２％のＥＶＡの
Ｅｘｘｏｎ製Ｘ５７４．１６である。このシーラント層
は層１５と１６との間の結合強さを遥かに越える強力な
接着性を支持部材３に提供する０代替シーラント材料は
、密度が約０．９００−０．９１２ｇ　／ｃｃのＵＬＤ
ＰＥ又はイオノマーである。

透過性フィルム７の中心層又はコアー層１７はエチレン
酢酸ビニルコポリマーとイオノマーとのブレンドが好ま
しい、好ましいブレンドはＥＶＡが５０〜８０％で、イ
オノマーが２０〜５０％である。このブレンドでの好ま
しいＥＶＡ材料はＥＶＡ含量が約１５〜２８重量％の酢
酸ビニルコポリマーを有する。特に好ましいブレンドは
ＥＶＡが７０％（２１％の酢酸ビニル）で、イオノマー
が３０％である。この好ましいブレンドに適する市販樹
脂の具体例は共にｄｕ　Ｐｏｎｔ製のＥＬＶＡＸ　３５
４３及び５ｕｒｌｙｎ　Ｆ１６０５である１代替材料は
、好ましくは約０．９０５ｇ／ｃｃのＵＬＤＰＥ又は酢
酸ビニル含量が約１８〜２８重量％のＥＶＡである１層
１７用材料又はブレンドの最も好ましい具体例は、パッ
ケージの剥離後にパッケージに保全性（ｉｎｔｅｇｒｉ
ｔｙ）を提供するために、２０　、０００〜３０，０Ｏ
ＯＰＳＩの引張弾性率を組み合わせた（ブルーム前１時
間以内に）剥離されたパッケージの急速ブルーミングに
ついて２４時間当たり約６，０００〜７，０００ｃｃ／
ｍ　２−空気のミル酸素透過を提供する。

前述の如く、層１５　、１３は共にＥＶＯＦＩ層であり
、それらが良好な剥離機！（層１５）と改良された包装
寿命を提供することは判明している。好ましいＥＶＯＨ
樹脂は２７〜４４モル％の、好ましくは約２７％のエチ
レを含んでいる０層１３．１５に適切な材料の具体例は
Ｅｖａｌｃａ製ＥＶＡＬ　ＥＣ−ＬＩＯＩである。

層１２．１４は良好な湿気遮断性とＥＶＯＨを他の材料
に結合するための接着性とを有するポリマー接着剤層で
ある。好ましい接着剤はＱｕａｎｔｕｍ　Ｃｈｅｍｉｃ
ａｌ製のＰｌｅｘａｒ　１６９又はＰｌｅｘａｒ　３２
５５である。　Ｐｌｅｘａｒ１６９は低密度ポリエチレ
ンベースのポリマー接着剤である。　Ｐｌｅｘａｒ　３
２５５は中密度ポリエチレンベースのポリマー接着剤で
ある。いずれの材料も無水物官能価を含んでいる。

層１７のような層１１は杭内破性、／酷使層として機能
する６層１１の好ましい材料は酢酸ビニル含量が１５〜
２１％、好ましくは約１８％のＥＶＡである。　ｄｕＰ
ｏｎｔｌＩ！Ｅｌｖａｘ　３１６５はこのような樹脂の
一具体例である。代わりに、酢酸ビニル含量が１８％の
ＥＶＡと密度が約０．９０５のＵＬＤＰＥとのブレンド
も使用し得る。

このブレンドの好ましい割合は、ＥＶＡが５０〜７０％
でＵＬＤＰＥが３０〜５０％である。このようなブレン
ドのための好ましい市販樹脂はｄｕ　Ｐａｎｔ製Ｅｌｖ
ａｘ　３１７０及びＤｏｇ製＾ｔｔａｎｅ　４００３で
ある。

１ｉｏは高い光沢度と良好な湿気遮断性とを提供する外
層である０層１０の好ましい材料はＳｏ　ｌ　ｖａｙ製
５ＯＬＴＥＸ　ＸＦ−３３７にノような［ＩＤＰＥテあ
る。

透過性フィルムと不透過性フィルムとに分離し得る真空
スキンパッケージング類用成形ウェブの最良の特定例は
、透過性スキンフィルム又は層７として以下の構造を有
する。

シーラント層（１８＞／コアー層（１７）　／光学層（
１６）０．２０−０．６０　　　　１．７５−２．５０
　　０．１０−０．２０ミル厚さ前記層中、 シーラント　＝　　Ｄｏｗ製ＵＬＤＰＥ又はＥｘｘｏｎ
製の■＾含量が１２％のＥＶＡコポリマー コアー　＝　Ｖ＾含量が１５〜２８％のＥＶＡコポリマ
ー・（２０〜５０％）とイオノマー（５０〜８０％）と
のブレンド。

光学　＝　　Ｄｏｗ製［ＩＬＤＰＥ、樹脂４００２＾又
は４００２Ｂが９０％、スリップ／ワックス濃縮物が１
０％。

不透過性又は可剥性遮断フィルムは以下の構造を有する
。

ＥＶ０１１／改質接１１剤／ＥＶＯＨ／改質接着剤／Ｅ
ＶＡ（１８＄ＶＡ）／４１ＤＰＥ（外側）０．２０　０
．２０　　０．２０　０．２０　　　１．５Ｑ　　　　
Ｏ，２０厚さくミル） 前記層中、 ＥＶ（ＩＨ＝　　Ｅｖａｌｃａ製エチレン／ビニル−ア
ルコール。

改質接着剤　＝　無水物−改質接着剤、好ましくはＱｕ
ａｎｔｕｍ製Ｐｌｅｘａｒ。

ＥＶＡ　＝　Ｖ＾含量が１８％のＥＶＡコポリマー１１
０ＰＥ　　＝　　５ｏｌｖａｙ製高密度ＰＥ。

ＥＶＯＩＩ単層だけでは約７日の包装寿命しか期待でき
ないが、最良例のウェブを使用すると丁字形の骨付きス
テーキの切り身の場合小売で２３〜２８日の包装寿命に
達し得る。透過性フィルムと不透過性フィルムとの間の
ＥＶＯＨ／ＩＪＬＤＰＥインターフェースが遮断フィル
ム又は不透過性フィルムの離層又は剥離を容易にするこ
とも判明した。更には、ＬＤＰＥベースの結合層又は接
着剤層により、ＥＶＯＨ層への接着とＥＶＯＨの湿気保
護との最良の組み合わせが得られる。

複合フィルム又はウェブを製造するには、米国特許第４
，２８７，１５１号（Ｅｓａｋｏｖ等、１９８１年９月
１日）に記載の方法に類似する共押出し方法を使用し得
る。

もちろん適切な環状多層ダイを使用せねばならない、こ
れらは従来技術でよく知られている。

好ましい方法では、本発明のフィルムは７台の押出機を
使用して注型共押出しする。押出し後フィルムに約９〜
１８メガラド、好ましくは１２メガラドの放射線量を照
射して、構造を架橋させてその機ラド未満又は約１８メ
ガラドを越える照射レベルはフィルムの性能には有害で
ある。約９メガラドより低ければ、しわ、ひだ及び折り
目の発生が増大してあまり好ましくないパッケージが製
造される。

約１８メガラドを越えると、フィルムはより脆くなり、
杭内破性が若干失われる。

第２図及び第３図を見ると、アッパーウェブ２である複
合フィルムを製品４の周囲に成形する際に製品が支持ウ
ェブ又はフィルム３に接着しないようにタブラが第１図
の１点鎖線に示し得る如く真空スキンパッケージの一端
部を横切って位置している。これにより第２図に示す如
くタブを形成してそれをつかんで第３図に示す位置に指
で持ち上げるとができる。この位置では、透過性フィル
ム７は破断損失（ｂｒｅａｋ　１ｏｏｓｅ）又は支持部
材３との結合層の離層というよりむしろ裂けた又は破壊
していると見ることができる。これによりフィルム部分
７′は支持部材３にしっかりと接着したままである。フ
ィルム７のＶＬＤＰＥ又はＥＶＡ面と支持部材の被覆し
たＰｖＣとの間にはこのタイプの強い結合が形成されて
いる。ＬＤＰＥ、ＥＶＡ及びイオノマーのような表面は
互いに強力に接着し、その結合強さはフィルム７の内部
粘着強さより大きい。

透過性フィルム６の不透過性フィルム７からの離層の開
始も第３図に示す、既に剥離した部分６′は。

不透過性フィルム全体６が支持部材３と剥離した透過性
フィルム７′と製品４とからなる内側の“スキン”パッ
ケージを残して透過性フィルム７から剥離し得るように
、結合部分７′から分離する。

製品４が新鮮な赤身の肉製品のとき、３０分から１時間
以内に再度群赤色となりショーケース内へ陳列すること
ができる。

本発明は以下の実施例を参考にして更に良く理解されよ
う。

及１■ユ ９５％のＥＶＡ（Ｅｘｘｏｎ　Ｘ５７４．１６）と５％
の粘着防止剤（ａｎｔｉｂｌｏｃｋ　ａｇｅｎｔ）（９
０％の低密度ポリエチレンと１０％のコロイドシリカ）
とのブレンドのシーラント層を有する多層フィルムを共
押出しした。

第４図の参照番号１７に相当する層は７０％のＥＶＡ（
Ｅｌｖａｘ　３５４３）と３０％のイオノマー（Ｓｕｒ
ｌｙｎ　Ｆ１６０５）とを含んでいた。

第４図のインターフェース層１６に相当する次層は９０
％の［ＩＬＤＰＥ（＾ｔＬａｎｅ　４００２）と１０％
のスリップ／ワックス濃縮物とのブレンドであった。こ
のスリップ／ワックス濃縮物は４％の焼成りレーと約４
．５％のエルクアミド、ステアロアミド又はベヘンアミ
ドと９１．５％の低密度ポリエチレンキャリヤーとを含
んでいた。

次１１！１ＥＶＯＨ（ＥＶＡＬ　ＥＰ−ＬＩＯＩ）を含
む第１遮断層であった。

第１　ＥＶＯＨ層をポリマー接着剤（Ｐｌｅｘａｒ　１
６９）の仲介層を介して同一の第２　ＥＶＯＨ層に結合
した。

ＥＶＡ（Ｅｌｖａｘ　３１６５）を含む層を仲介ポリマ
ー接着剤（Ｐｌｅｘａｒ　１６９）を介して第２　ＥＶ
ＯＨ層に結合した。

第４図の参照番号１０に相当する外層は高密度ポリエチ
レン（Ｆｏｒｔｉｆｌｅｘ　ＸＦ−３３７Ｋ）を含んで
いた。

最終フィルムの厚さは約６ミルであった。

え！［ シーラント層の隣接層に６０％のＥＶＡ（Ｅｌｖａｘ　
３１９０）と４０％のイオノマー（Ｓｕｒｌｙｎ　１７
０７）とのブレンドを含む実施例１のような多層フィル
ムを共押出しした。

夫鼠■ユ 実施例１のような多層フィルムを製造した。但し、シー
ラント層の隣接層には５０％のＥＶＡ（Ｅｌｖａｘ３１
７０）と５０％のイオノマー（Ｓｕｒｌｙｎ　１７０７
）とのブレンドを含んでいた。

尺立且Ａ 実施例１のような多層フィルムを製造した。但し、異な
るポリマー接着剤即ち、実施例１の（低密度ポリエチレ
ンベースの）Ｐｌｅｘａｒ　１６９の代わりに（中密度
ポリエチレンベースの）Ｐｌｅｘａｒ　３２５５をを含
んでいた。

火ｍ 実施例１のような多層フィルムを製造した。但し、シー
ラント層の隣接層には８０％のＥＶＡ（Ｅ！ｖａｘ３５
４３）と２０％のイオノマー（Ｓｕｒｌｙｎ　Ｆ１６０
５）とのブレンドを含んでいた。

本明細書に開示した内容を熟知すれば、当業者により同
等の層の組み合わせ及びパッケージが可能となる。しか
しなから、本発明は前述の請求項の範囲にのみ限定する
。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明のフィルム及び方法を使用して製造し得
る真空スキンパッケージの１実施態様の斜視図、第２図
は本発明の可剥性複合フィルムを含む２つのフィルムか
らの離層又は剥離のためのタブの配置の１実施態様を示
す図、第３図は透過性フィルム部分の破壊が生じた後の
第２図に示す剥離の過程を示す図、第４図は本発明の複
合フィルムの概略値断面図である。 １１．、真空スキンパッケージ、２．１．熱成形可能フ
ィルム、３１１．支持部材、４１９．製品、５１２．タ
ブ、６１２．気体不透過性フィルム、７８１．気体透過
性フィルム、８１１．インターフェース。

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. （１）ａ）ＵＬＤＰＥからなるグループから選択するポ
   リマー材料及び酢酸ビニルの含量が４〜１５重量％のエ
   チレン酢酸ビニルコポリマーを含み且つ表層の１つとな
   るシーラント層と、 ｂ）ＵＬＤＰＥからなるグループから選択するポリマー
   材料、酢酸ビニルの含量が１８〜２８重量％のエチレン
   酢酸ビニルコポリマー及び、エチレン酢酸ビニルコポリ
   マーとイオノマーとのブレンドを含み且つ該シーラント
   層に隣接するコアー層と、ｃ）ＵＬＤＰＥを含み且つ該
   コアー層に隣接する光学層と、 ｄ）該光学層に隣接する第１ＥＶＯＨ層と、ｅ）改質ポ
   リマー接着剤を含み且つ該第１ＥＶＯＨ層に隣接する第
   １結合層と、 ｆ）該第１結合層に隣接する第２ＥＶＯＨ層と、ｇ）改
   質ポリマー接着剤を含み且つ該第２ＥＶＯＨ層に隣接す
   る第２結合層と、 ｈ）酢酸ビニルの含量が約１５〜２１重量％のエチレン
   酢酸ビニルコポリマー（ＥＶＡ）からなるグループから
   選択するポリマー材料及びＥＶＡとＵＬＤＰＥとのブレ
   ンドを含み且つ該第２結合層に隣接する層と、ｉ）該Ｅ
   ＶＡ層に隣接するＨＤＰＥを含み且つ外層となる層とを 包含する透過性フィルムと不透過性フィルムとに分離し
   得る真空スキンパッケージ類用の熱成形可能なウェブ。
2. （２）破壊し、次いで該透過性フィルムを該不透過性フ
   ィルムから離層するのに必要な力より大きな結合強さを
   有するポリマー表面にシーラント層をシールし得ること
   を特徴とする請求項１に記載の熱成形可能なウェブ。
3. （３）気体透過性フィルムのコアー層が約２０〜５０％
   のエチレン酢酸ビニルコポリマーと、約５０〜８０％の
   イオノマーとのブレンドを含むことを特徴とする請求項
   １に記載の熱成形可能なウェブ。
4. （４）ブレンドは酢酸ビニルの含量が約１５〜２８重量
   ％のエチレン酢酸ビニルコポリマーを含むことを特徴と
   する請求項３に記載の熱成形可能なウェブ。
5. （５）層ｈ）のＥＶＡとＵＬＤＰＥとのブレンドが約５
   ０〜７０％のＥＶＡと約３０〜５０％のＵＬＤＰＥとの
   ブレンドからなることを特徴とする請求項１に記載の熱
   成形可能なウェブ。
6. （６）成形ウェブが請求項１に記載のフィルムであるこ
   とを特徴とする真空スキンパッケージ。