JPH02228917A - 飲料煎じ装置 - Google Patents

飲料煎じ装置

Info

Publication number
JPH02228917A
JPH02228917A JP1120217A JP12021789A JPH02228917A JP H02228917 A JPH02228917 A JP H02228917A JP 1120217 A JP1120217 A JP 1120217A JP 12021789 A JP12021789 A JP 12021789A JP H02228917 A JPH02228917 A JP H02228917A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
shaft
beverage
pouch
brewing device
cup
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP1120217A
Other languages
English (en)
Other versions
JPH0813292B2 (ja
Inventor
Richard T Liu
リュ　リチャード　ティエン―スズ
Alva Oren
オレン　アルバ
Dean F Rushmore
ラッシュモアー　ディーン　フレデリック
Donald L Wetherilt
ウェザリルト　ドナルド　エル．
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Societe des Produits Nestle SA
Nestle SA
Original Assignee
Societe des Produits Nestle SA
Nestle SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Societe des Produits Nestle SA, Nestle SA filed Critical Societe des Produits Nestle SA
Publication of JPH02228917A publication Critical patent/JPH02228917A/ja
Publication of JPH0813292B2 publication Critical patent/JPH0813292B2/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/808—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package for immersion in the liquid to release part or all of their contents, e.g. tea bags
    • B65D85/812—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package for immersion in the liquid to release part or all of their contents, e.g. tea bags with features facilitating their manipulation or suspension
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00—Table service
    • A47G19/12—Vessels or pots for table use
    • A47G19/16—Tea infusers, e.g. infusing bags, egg-shaped infuses
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
    • Y02W30/00—Technologies for solid waste management
    • Y02W30/50—Reuse, recycling or recovery technologies
    • Y02W30/80—Packaging reuse or recycling, e.g. of multilayer packaging

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Branching, Merging, And Special Transfer Between Conveyors (AREA)
  • Casting Or Compression Moulding Of Plastics Or The Like (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
  • Chemical And Physical Treatments For Wood And The Like (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、コーヒーや茶の様な煎じ可能な材料から飲み
物を生産する為の、装置と方法に関する。
より限定すれば、本発明は、大量運送を促進し効率を増
加させる装置と方法を用いた、単一のカップの飲み物の
煎じ液の生産に関している。
〔従来′の技術とその問題点〕
多数の装置が、煎じ可能な飲み物特に′コーヒーと茶の
単一の提供を準Ｉａする際の使用の為に、従来技術に於
て開示された。そのような従来の装置に於て、単一の区
画の或いは複数区画の多孔性の小袋が煎じ可能材料の測
定された邑を収容し、保持装置に取り付けられ、その保
持装置により小袋は一杯の熱水内に浸され、保持装置は
操作されて繰り返しの上下又は左右又は掻き混ぜ動作で
小袋を水中で動かし、飲み物を準（ｉする。代表的な例
は一般のティーバッグであり、その中で煎じ固体の茶は
熱水中でバッグを繰り返し浸す事により水中で煎じられ
る。その様な従来の装置が、単一のカップの茶の準備に
於いて満足すべきものであったにも関わらず、それらは
単一のカップの」−ヒーの準備に於いて完全に満足すべ
き物では無かった。何故ならば、煎られたコーヒーの粒
からコーヒー飲料を構成する成分を抽出する事は、より
困難だからである。結果として、煎られたコーヒーから
単一のカップコーヒーを生産する為の従来の装置と方法
の使用は、長い抽出時間を必要としたし、及び／又は薄
いコーヒーの飲料の生産に終わった。
（発明が解決しようとする課題） 本発明は、単一のカップの煎じ可能の飲料特に単一のカ
ップのコーヒーが所望の１１度で単純な方法で短い時間
で生産され得る、装はと方法を提供する。
〔課題を解決するための手段） 本発明の装置は、一つ又はそれ以上の多孔性の小袋を有
し、小袋は煎じ可能材料（例えば煎られたコーヒー）の
所望の出を収容し、回転可能シャフトに固定され、それ
は手で掴まれる寸法にされ、小袋はシャフトから半径方
向外側に伸びる装置である。単一の又は複数の区画の小
袋が利用されても良く、煎じ可能材料の測定された量が
総ての小袋及び／又は区画の間にほぼ等しく分配される
。
小袋は従来の飲料カップ又はマグ内に嵌まる様な寸法に
され、又シャフトの一方の端部に近接してシャフトに固
定される。小袋はシャフトに永久的に固定されても良く
その際全体の装置が使用後捨てられ、或いは小袋はシャ
フトに取り外し可能に固定され装置のシャフト部分が再
使用可能であり小袋のみが使用後捨てられても良い。シ
ャフトはいずれの適当な横断面形状であっても良く、横
断面形状はそれが使用者の親指と指の間で回される事を
可能にする。
（作用） 使用時、装置は熱水で満たされた従来の飲料カップ又は
マグの様な適当な容器内に挿入され、小袋は水中に沈め
られ、容器の上方端縁上を伸びるシャフトの上方端部は
親指と人指し指との間で時計回り方向と反時計回り方向
とに交互に回される。
シャフトとシＡ７フトに固定された小袋の回転に際し、
水中に遠心方向の流れ模様が形成され、小袋内に配貨さ
れた煎られたコーヒーの粒の又は他の煎じ可能材料の固
まりを貫通する抽出水の速度が増加する。小袋の速い回
転により生まれる遠心力は小袋内の粒状の煎じ可能材料
を小袋の外方端縁に向かって外方に強１１シ、そこで水
中の小袋の回転速度は最大であり、抽出を効率的に促進
づる。
小袋の回転方向の切り換えにより、小袋は交！Ｉの水流
により相対する方向に一定に横切られ、それによりより
一層抽出の効率を促進する。このやり方に於いて、単一
のカップのコーヒー又（よ単一のカップの他の煎じ可能
材料が所望の強さで比較的短い時間内で用意され、その
後、煎じ装置はカップから取り除かれる。小袋が永久的
にシャフトに固定されると、全体の装置が使用後捨てら
れる。
小袋が取り外し可鍛にシャフトに固定されると、小袋は
シャフトから分離され捨てられ、一方シャフトはもう一
杯の煎じ可能飲料の￥備に際しての未使用の小袋との使
用の為保存される。
（実施例） 本発明は、単一のカップのコーヒーを入れる為のｖｘｍ
と方法を参照して説明される。しかし、本発明の飲料煎
じ装置と方法がコーヒー飲料の準備に限定されず、例え
ば茶、薬草茶、漢方薬、冷水溶解茶等の様な他の飲料の
煎じに適用可能である事が、理解されるべきである。
特に図面を参照すれば、第１図は本発明の飲料煎じ装置
１０を示し、置皿し装置は、剛性の高い或いは剛性のや
や高いシャフト１１と一対の密封された多孔性の柔軟な
小袋１２とを有し、該小袋はシャフトの下方端部１４に
近接してシャフトの相対する側に固定される。小袋１２
は大きさと形状とにおいて同一である。シャフト１１は
手で掴まれる寸法であり、使用者の親指と人指し指との
間で回され、シャフトは、シャフトの下方端部１４が従
来のカップ又はマグの底に又は底の近くに置かれる時シ
ャフトの上方端部がカップの頂部の上に伸びるような、
充分な良さを有している。シャフト１１はいずれの適当
な横断面形状■ち、円形又は長円形又は多角形（例えば
、方形、三角形、六角形等）でも良く、それらは飲料の
準備時に使用者の親指と人指し指との間でシャフトが回
される事を可能にする。熱水内での庚）責に抗づ”る事
ができるいずれかの適当な剛性の高い或いは剛性のやや
高い材料が、プラスチックの棒或いは管の様なシャフト
の為に使用されても良い。
小袋１２は単一のカップの］−ヒーを用８Ｊ−る為に充
分な市の粒状の］−ヒーを収容し、」−ヒーの粒は小袋
の間にほぼ等しく分配されている。
使用される粒状のコーヒーの性質はぎりぎりでは無い。
好適には、正確に分配され及び／又は簿片形状の煎られ
たコーヒーが使用され、小袋は合計約６から１２グラム
のコーヒーを収容している。
もし望むなら、最小量（例えば、典型的には１グラム以
下）の溶解性の」−ヒー粉が小袋内に収容されてもＱく
、その場合、所望の強さを有でる一杯のコーヒーを準備
するため使用される煎られノζコーヒーの粒の量は従っ
て少なくされても良い。
小袋はほぼ長方形か正方形であり、従来の〕−ヒ−カッ
プ又はマグの直径より僅かに小さい幅を有する様な寸法
にされている。即ち、小袋の外方端縁により形成される
仮想円の直径は、カップ又はマグの内側直径より僅かに
（例えば０．３から１．２５ａＲ）小さく、その結果、
小袋はカップ内で自由に回される事ができる。小袋の高
さは、装置１１が熱水のカップ内に挿入された時、小袋
が完全に沈められるような高さである。小袋は、好適に
は熱密封可能な、水浸透性の紙の様な柔軟な多孔性の材
料で作られる。小袋１２は、接着剤、熱密封、機械的締
め具、ステーブル等のいずれかの適当な手段により、小
袋の垂直方向中心線１５に沿って、シャフト１１の相対
する側に固定され、その結果、小袋はシャフト１１から
半径方向外方に伸びる。好適には、小袋は多孔性材料の
単一な細長いシートで形成され、シートの端部は重ね合
わされで折り畳まれ小袋１２の相対する側パネル１６と
１７を形°成する。頂部端縁や底部端縁と同様シートの
市なっている端部は、熱密封、接着剤等の様ないずれか
の適当な手段によって、共にそれぞれ１８と１９での様
に固定され、密封された小袋を形成する。小袋の頂部端
縁１８を封止する市に、コーヒーの粒の測定された又は
区分けされたｍが小袋内に充填される。代替としでは、
小袋は、多孔性材料の分離したシートで形成され、シー
トの全周辺の回りが合わせれた状態で共に固定されても
良い。もし所望なら、小袋の相対する側パネル１６と１
７は垂直方向中心線１５に沿つ−（合わせて封止され各
々の小袋を二つの分かれた封止された区画に分割しても
良く、区画は小袋が中心線１５に沿ってシャフトに固定
される時シャフト１１から半径方向外方に伸びる。
小袋１２は永久的に或いは取り外し可能にシャフト１１
に固定され得る。その為、もし煎じ装置全体が使用後捨
てられる事を意図されているならば、小袋は、小袋を永
久にシャフトに固定するｍ着剤、熱封止、機械的締め具
、ステーブル等の様ないずれかの適当な手段により、小
袋の垂直方向中心線１５に沿って、シャフトの相対する
側に固定される。代替としては、小袋は取り外し可能に
シャフトに固定されても良く、それにより装置の小袋部
分のみが使用後捨てられ、シャフトは再使用可能である
。再使用可能シャフトの使用は、装置の製造コストを減
少させる利点を提供し、又多数の小袋が小数の再使用可
能シャフトと共に単一の容器に収容される事を可能にす
る。小袋はいずれかの適当な手段により取り外し可能に
シャフトに取り付けられても良く、その適当な手段は、
小袋が煎じ装置の回転中にシャフトに固定されるだろう
事を確実にし、−・方小袋が使用後シャフトから取り外
される事を可能にする。例えば、そのような取り付は手
段は、小袋の垂直方向中心線に沿った二重被覆接着テー
プの帯の形態でも良いし、シャフトに形成された溝或い
はクリップを有するシャフトの開口内に小袋を員いて垂
直方向中心線に沿って挿入される機械的締め具等であっ
ても良い。これらは以下に第９図から第１５図に１ｌｋ
ｌ連してより詳細に開示される。
本発明のもう一つの実施例によれば、第３図に示される
様に、小袋の相対する側パネルは垂直方向中心ｌ１１１
５に沿うのと同様水平方向中心１ｉ１２１に沿って合わ
せて封止され、小袋を四つの分かれた封止された区画２
２と２３と２４と２５に分割している。複数区画の小袋
が使用される時、］−ヒーの粒は区画の間にほぼ等しく
分配される。
第４図は本発明の実施例を示し、そこに於いて、第１図
の小袋１２とそれぞれ類似の四つの小袋２７と２８と２
９と３０が、小袋の垂直方向中心線に沿ってシャフト１
１に固定され、小袋はシャフト１１の周囲の回りにその
下方端部に近接して等しいｍＦＩを随かれている。もし
所望なら、小袋２７と２８と２９と３０の相対する側パ
ネルｔユ各々の小袋の垂直方向中心線に沿って合わせて
封止され、シャフトから半径方向外方に伸びる八つの分
かれたコーヒー収容区画を有する飲料煎じ装置を形成し
ても良い。代替としては、第３図に示される小袋形状が
使用されても良く、それにより十六のコーヒー収容区画
を備える装置を形成する。はぼ、ｉ！ｉｌの抽出効率は
、小袋の及び／又はコーヒー収容区画の数が増加すると
増加する。
第５図は一実施例を示し、そこに於いて、第１図の小袋
１２の幅の約半分の幅をそれぞれ有する四つの封止され
た小袋３２と３３と３４と３５とが、シャフト１１の周
辺の回りにシャフトの下方端部に近接して等間隔で固定
されている。相対する小袋（例えば３２．３４）の外方
端部の間の距離は、その中で装置が使用されるカップや
マグの内ｍ直径より僅かに小さい。
第６図は一実施例を示し、そこに於いて、多孔性の小袋
は四つの分かれたしかし相互接続された区画３６と３７
と３８と３９を有し、それらの区画は重−の多孔性紙か
ら形成される。第７図に示される様に、紙４０は八つの
相互接続されたパネル４１と４２と４３と４４と４５と
４６と４７と４８を有し、それらのパネルはそれぞれ折
り線ａとす、！：ｃとｄとｅ、！：ｆとｑに沿って折り
曲げ可能に接続される。封止フラップ４９は折りａｈ！
：沿って折り曲げ可能にパネル４８に接続される。紙４
０から小袋を形成する為に、パネルはそれらのそれぞれ
の折り線に沿って外方方向と内方方向とに交互に折り曲
げられ、又封止フラップ４９はパネル４１のへりの端縁
上に重ねられ、接着剤や熱封止や他の適当な結合技術に
よってそれに結合される。近接するパネルの底部端縁は
それから１９における様に合わせて結合され、第６図に
示される構造を形成し、この構造は四つの分かれたしか
し相互に接続された区画を有している。所望の量のコー
ヒーが区画内に充填された後、隣接するパネルの頂部端
縁は１８で合わせて結合され１４止された小袋を形成す
る。こうして形成された二つの封止されたコーヒー収容
小袋はシャフト１１の相対する側に固定され、第８図に
示される飲料煎じ装置を形成する。小袋は小袋の垂直方
向中心線仝休に沿ってシャフトに固定されても良く、又
は代替として、垂直方向中心線に於いて小袋の頂部端縁
と底部端縁とに於いてのみシャフトに固定されても良い
。
第９図から第１５図は煎じ装置のシャフト部分のいくつ
かの実施例を示し、煎じ装置はコーヒー収容小袋が取り
外し可能にシャフトに固定されるのを可能にする形状に
されている。第９図と第１０図に示されるように、横断
溝５１がシャフトを横切ってシャフトの基部５２から上
方に小袋の＾さとほぼ等しい距離伸びている。一つ以上
の小袋が小袋の垂直方向中心線に沿って溝５１内に挿入
され、それにより小袋はシャフトの下方端部と摩擦的に
係合しかつシャフトの下方端部により正確な位置に保持
される。
第１１図と第１２図に示される実施例に於いて、一対の
溝５３と５４がシャフトのト方端部に設けられ、溝はシ
ャフトを貫いて互いに直角に伸びている。この形状は一
対の小袋５５と５６を保持する様にされているのであり
、小袋は溝５３と５４の隣接する足の間に延在している
。即ち、小袋の一つの区画は溝（例えば５３）の−〇の
屋内に挿入され、その小袋のその他の区画は隣接する溝
（例えば５４）の屋内に挿入され、小袋の垂直方向中心
ａは、溝の交差により形成される角の１ｆＡ部に隣接し
て配置される。もう一方の小袋はその後残りの二つの空
いている溝内に挿入され第１２図に示される煎じ装置を
形成する。
第１３図は再使用可能シャフト１１を示し、再使用Ｉｉ
Ｉ能シャフトはシャフトの基部に装着される複数のクリ
ップ５７を有している。クリップは剛性の高いしかし弾
性的な材料で作られ、又小袋を小袋の！ｌ！直方内方向
中心線ってシＡ７フトに対して固定する様にされている
。
第１４Ａ図と第１４８図は再使用可能シャフトの実施例
を示し、そこに於いてシャフトは一対の足６０と６１で
形成され、それらの足は一体の湾曲部分６２によりシャ
フトの塁δ１で相互接＞Ａされている。拡大された終端
部分６４を有する一体の突起６３が、足６１の内側面上
にその上方端部に隣接して設けられ又足６０の上方端部
を員いて伸びる開口（図示されず）内に収容１能である
。使用時、シャフトは第１４Ａ図の様に聞かれ、一つ以
上の小袋が足６０と６１の間に湾曲部分６２に隣接して
配置され、その際、定は合わせで押し付けられ突起６３
の拡大された終端部分６４は足６０内の間口を貫いて伸
びる。このやり方に於いて、小袋は装置の回転の為に正
確な位置に確実に固定され、又使用後容易に取り外され
捨てられる事が出来る。
操作時、約６から１２グラムの細かく挽かれた及び／又
は薄片にされたコーヒーを収容する本発明の飲料煎じ８
ｉ置は熱水を収容する従来のカップ又はマグ内に浸され
、小袋は完全に水中に沈められ、シャフトの上方ｒａ部
はカップの縁上に伸びる。
シャフト１１は、時計方向と反時計方向に交豆に、使用
者の親指と人差し指の闇で、短い時間ｌち杓３０から１
８０秒好適には４５から９０秒の間の水準で、早く回さ
れて、入れられたコーヒーと比較可能な強さと薫りの特
性を有する単一のカップのコーヒーを生産する。もし小
袋内に溶解性の］−ヒーが収容されるなら、１５秒程度
の一層短い抽出時間が用いられても良い。シャフトとシ
ャフトに固定された小袋との回転時、遠心流模様が水中
に形成され、それにより小袋内のコーヒー粒の固まりを
員いて通る抽出水の速度を増加させる。
更に、遠心力により、小袋内のコーヒー粒はシャフトか
ら外方へ小袋の外方端縁に向かって強制され、抽出水の
速度が最大となる層を形成する。抽出中に発生するガス
は同じ１１横により外方へ排出される。この方法に於い
て、コーヒー粒からの溶解効率は大きく促進される。
本発明の装置における小袋及び／又は区画の数が広く変
化されても良い事が認識されるだろう。
概略に於いて、飲料煎じ装置の抽出効率は、小袋及び／
又は区画の数が増加す“るのと同様に増加するのであり
、何故ならば多数の小袋及び／又は区画の使用は、コー
ヒー粒と抽出液体との間の接触を増加させるからである
。勿論、小袋及び／又は区画はその中でのコーヒー粒の
移動を可能にする大きさでなければならない。即ち、コ
ーヒー粒は、飲料の準備時においての小袋を貫いての水
と粒との間の自由接触を制限する様に、小袋及び／又は
区画内にきつく収容されてはならないのである。
本発明の装置に於いての多数の小袋及び／区画の使用が
好ましい一方、それは本質的では黒く、単一の区画を備
える単一の小袋を有する装置の使用の為にはそれは短い
時間で所望の強さと薫りの特性を有する飲料を生産する
際に有効である。
選択的には、所望の水溶性材料が小袋内に煎じ可能材料
と共に収容されても良いのであり、それによりある所望
の特性を有する飲料を提供する。
例えば、コーヒーの準備時、乾燥粒状のミルク或いはク
リーム或いは乳製品でないクリ−マー及び７／又は砂糖
或いは粉末人工ｔ１味料が小袋内に収容されても良い。
同様に、茶の準備時、粉末レモン香料が小袋内に収容さ
れても良い。
【図面の簡単な説明】
第１図は本発明の飲料煎じ装置の斜視図、第２図は第１
図に示された飲料煎じ装置の１六平面図、 第３図は飲料煎じ装置の多孔性小袋区画のもう一つの実
施例の側面図、 第４図は飲料煎じ装置のもう一つの実施例の上方平面図
、 第５図はｉ置のもう一つの実施例の上方平面図、第６図
は部分的に組み立てられた小袋を示す、多孔性小袋区画
の斜視図、 第７図は第６図の小袋が作られる髪の平面図、第８図は
第６図にホされる小袋の一対を有する飲料煎じ装置の上
方平面図、 第９図は再使用可能シャフトの一実施例を示す、装置の
シャフト部分の側面図、 第１０図は第９図の再使用可能シャフトの底部平面図、 第１１図は再使用可能シャフトのもう一つの実施例を示
す、底部平面図、 第１２図は第１１図の再使用可能シャフトを利用した飲
料煎じ装置の底部平面図、 第１３図は再使用可能シャフトのもう一つの実施例を示
す、側面図、 第１４Ａ図と第１４Ｂ図はそれぞれ聞いた位置と閉じた
位置の、再使用可能シャフトのもう一つの実施例の側面
図。 １０・・・・・・煎じ装置、１１・・・・・・シャフト
、１２・・・・・・小袋、１５・・・・・・垂直方向中
心線、４０・・・・・・紙、５１・・・・・・溝、５７
・・・・・・クリップ。

Claims (15)

    【特許請求の範囲】
  1. （１）飲料煎じ装置であり、単一のカップの煎じ可能飲
    料を準備するために飲料カップ内に挿入される飲料煎じ
    装置にして、 回転可能シャフトであり、手で掴まれる様な寸法にされ
    又飲料カップの高さより大きい長さを有する回転可能シ
    ャフトと、 少なくても一つの、封止された多孔性の柔軟な小袋であ
    り、煎じ可能飲料材料の測定された量を収容し、シャフ
    トの一方の端部に隣接して該シャフトに固定され、シャ
    フトから半径方向外方へ伸び、飲料カップ内に填まり又
    その中で自由に回転可能である様な寸法にされている、
    小袋と、を有する飲料煎じ装置。
  2. （２）特許請求の範囲第１項記載の飲料煎じ装置であり
    、複数の該小袋がシャフトの周辺を囲んで等間隔にシャ
    フトに固定され、小袋は小袋の垂直方向中心線でシャフ
    トに固定され、煎じ可能材料は総ての小袋の間にほぼ等
    しく分配されている、飲料煎じ装置。
  3. （３）特許請求の範囲１項記載の飲料煎じ装置であり、
    少なくとも、小袋から離れたシャフトの終端部分は、円
    形又は長円形又は多角形横断面形状を有する、飲料煎じ
    装置。
  4. （４）特許請求の範囲第１項記載の飲料煎じ装置であり
    、煎じ可能飲料材料は細かく挽かれた及び／又は薄片に
    された形状の煎られたコーヒーである、飲料煎じ装置。
  5. （５）特許請求の範囲第４項記載の飲料煎じ装置であり
    、装置が約６から１２グラムの間の煎られたコーヒーを
    収容する、飲料煎じ装置。
  6. （６）特許請求の範囲第１項記載の飲料煎じ装置であり
    、該小袋は複数の区画に分割され、煎じ可能材料が総て
    の区画の間にほぼ等しく分配されている、飲料煎じ装置
    。
  7. （７）特許請求の範囲第６項記載の飲料煎じ装置であり
    、装置は、シャフトの相対する側に固定される一対の小
    袋を有し、両方の小袋は四つの分かれた相互接続された
    区画を有し、区画はシャフトから半径方向外方へ伸びる
    、飲料煎じ装置。
  8. （８）特許請求の範囲第１記載の飲料煎じ装置であり、
    小袋はシャフトから取り外し可能である、飲料煎じ装置
    。
  9. （９）特許請求の範囲第８項記載の飲料煎じ装置であり
    、シャフトは少なくとも一つの横断溝を有し、溝はシャ
    フトを横切りその基部で伸び、該溝は該小袋を収容し且
    つ該小袋を摩擦的に保持する、飲料煎じ装置。
  10. （１０）特許請求の範囲第８項記載の飲料煎じ装置であ
    り、複数のスプリングクリップがシャフトの周辺の回り
    にその基部で固定され、該クリップの各々は該小袋を該
    シャフトに取り外し可能に固定する、飲料煎じ装置。
  11. （１１）単一のカップの煎じ可能飲料を準備する方法で
    あり、 少なくとも一つの封止された多孔性の小袋であり、その
    小袋は粒状の煎じ可能飲料物質を収容し回転可能シャフ
    トに固定される小袋である、小袋を用意する段階と、 煎じ装置を一つのカップの熱水中に浸す段階と、シャフ
    トを時計回り方向と反時計回り方向とに交互に回し、カ
    ップ内に遠心流模様を形成し、それにより飲料物質の可
    溶物が抽出され所望の濃度の飲料煎じ液を形成する段階
    と、 を有する方法。
  12. （１２）特許請求の範囲第１１項記載の方法であり、飲
    料物質は細かく挽かれた及び／又は薄片にされた形状の
    煎られたコーヒーである、方法。
  13. （１３）特許請求の範囲第１２項記載の方法であり、装
    置は、約６から１２グラムの間の煎られたコーヒーを収
    容する、方法。
  14. （１４）特許請求の範囲第１１項記載の方法であり、シ
    ャフトは約３０から１８０秒の間の時間回される、方法
    。
  15. （１５）特許請求の範囲１２項記載の方法であり、飲料
    物質は最小量の溶解性コーヒーを有し、シャフトは少な
    くとも約１５秒間回される、方法。
JP12021789A 1989-02-22 1989-05-12 飲料煎じ装置 Expired - Lifetime JPH0813292B2 (ja)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US31342089A 1989-02-22 1989-02-22
US313420 1989-02-22
US07/339,447 US5047252A (en) 1989-02-22 1989-04-17 Beverage infusion device and method
US339447 2003-01-09

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH02228917A true JPH02228917A (ja) 1990-09-11
JPH0813292B2 JPH0813292B2 (ja) 1996-02-14

Family

ID=26978856

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP12021789A Expired - Lifetime JPH0813292B2 (ja) 1989-02-22 1989-05-12 飲料煎じ装置

Country Status (16)

Country Link
US (1) US5047252A (ja)
EP (1) EP0384106B1 (ja)
JP (1) JPH0813292B2 (ja)
KR (1) KR900012544A (ja)
CN (1) CN1022977C (ja)
AT (1) ATE92291T1 (ja)
AU (1) AU623478B2 (ja)
CA (1) CA2008959A1 (ja)
DE (2) DE69002475T2 (ja)
DK (1) DK0384106T3 (ja)
ES (1) ES2044236T3 (ja)
FI (1) FI90307C (ja)
HU (1) HUT55975A (ja)
NO (1) NO176547C (ja)
PT (1) PT93221A (ja)
RU (1) RU1816198C (ja)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2011512923A (ja) * 2008-02-29 2011-04-28 ネステク ソシエテ アノニム 遠心力を使用してセルから液体抽出物を生成するための方法およびシステム
JP5363667B1 (ja) * 2013-02-14 2013-12-11 博和 大西 抽出棒

Families Citing this family (50)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2044683T3 (es) * 1990-03-21 1994-01-01 Unilever Nv Bolsas y procedimiento de empaquetado.
GB2247001A (en) * 1990-08-01 1992-02-19 Andrew Christopher Arcari Multi-compartment beverage pack
FR2671332A1 (fr) * 1991-01-09 1992-07-10 Kuliberda Serge Dispositif de conditionnement pour liquide ou solide, dote d'un organe de prehension de preference separable.
US5554400A (en) * 1994-08-25 1996-09-10 The Procter & Gamble Company Infusion beverage product comprising co-agglomerated creamer and sweetener suitable for bag and filter pack brewing
FR2726167B1 (fr) * 1994-11-02 1996-12-20 Seb Sa Procede d'assemblage d'une plaque de cuisson avec son support et dispositif de cuisson obtenu
KR970038792U (ko) * 1996-05-30 1997-07-29 1회용 다류 포장대
NL1003386C2 (nl) * 1996-06-20 1997-12-23 Sara Lee De Nv Inrichting voor het drinken van een drank uit een houder.
US5809868A (en) * 1996-10-10 1998-09-22 Jsd Partners Beverage infusion device
US5866185A (en) * 1997-07-22 1999-02-02 Burkett; Edward K. Method and device for dispensing an ingestible soluble material for further dissolving in a liquid
DE19842526A1 (de) * 1998-09-17 2000-03-23 Teepack Spezialmaschinen Aufgußbeutel, insbesondere zur Bereitung von Tee
US6274180B1 (en) 1999-05-17 2001-08-14 Jsd Partners Expandable beverage infusion device
DE10017257C2 (de) * 2000-04-06 2003-06-26 Helmut Foerster Vorrichtung zum Ausdrücken von Teebeuteln
US6863178B2 (en) * 2000-12-05 2005-03-08 Daisy Brand, Inc. Packet container
AUPR304401A0 (en) * 2001-02-12 2001-03-08 Brandname Properties Pty Ltd Package for infusible substance
GB0104791D0 (en) * 2001-02-27 2001-04-18 Burton Chambers Roderick L Beverage Maker
US7340991B2 (en) * 2003-05-19 2008-03-11 Aroma Fresh, Llc Coffee brewer
US6968775B2 (en) * 2003-05-19 2005-11-29 Aroma Fresh, Llc Coffee brewer
EP1495992A1 (en) * 2003-07-07 2005-01-12 Columbus E ApS Coffee infusion bag
WO2005044066A2 (en) * 2003-10-28 2005-05-19 Mcneil-Ppc, Inc. Filter with sweetener
US20050092185A1 (en) * 2003-10-31 2005-05-05 Magna Terra B.V. Device for providing a drink from extracts, in particular tea extracts, and cover and container for use in such a device
US7744939B2 (en) * 2004-03-22 2010-06-29 Greco Paul V Weighted infusion beverage package
US7591219B2 (en) * 2004-05-26 2009-09-22 Pamela Saha Disposable combined squeezer/stirrer/dispenser/brewer device
GB2417234A (en) * 2004-08-16 2006-02-22 G Mat Ltd Tea bag with attached handle
DE102005028618B4 (de) * 2005-06-20 2007-09-06 Mohammed Bozkurt Instantkaffeelöffel
US7946752B2 (en) 2005-09-06 2011-05-24 Sharron Swartz Mug with stirring mechanism
EP1785369A1 (en) * 2005-11-10 2007-05-16 Nestec S.A. Beverage ingredient containing capsule having several compartments
US20070172552A1 (en) * 2006-01-17 2007-07-26 Davies Gary R Sweet-tea
ATE540880T1 (de) * 2007-06-05 2012-01-15 Nestec Sa Einwegkapsel zur herstellung eines flüssigen nahrungsmittels durch zentrifugierung
CA2687894C (en) * 2007-06-05 2016-05-10 Nestec S.A. Capsule system, device and method for preparing a food liquid contained in a receptacle by centrifugation
RU2474525C2 (ru) 2007-06-05 2013-02-10 Нестек С.А. Капсула и способ приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования
CN101677706B (zh) * 2007-06-05 2013-07-17 雀巢产品技术援助有限公司 使用煮泡离心力的用于制备饮料或液态食品的方法和系统
US8431175B2 (en) * 2007-06-05 2013-04-30 Nestec S.A. Method for preparing a beverage or food liquid and system using brewing centrifugal force
US20090277341A1 (en) * 2008-04-23 2009-11-12 Thor Daniel Hjaltason Sweetener stick for stirring a beverage
US8043645B2 (en) 2008-07-09 2011-10-25 Starbucks Corporation Method of making beverages with enhanced flavors and aromas
US8512784B2 (en) * 2008-09-02 2013-08-20 Nestec S.A. Method and device for controlled beverage production using centrifugal forces
EP2330953B1 (en) * 2008-09-02 2015-06-03 Nestec S.A. Method for preparing a food liquid contained in a capsule by centrifugation and system adapted for such method
WO2010066736A1 (en) 2008-12-09 2010-06-17 Nestec S.A. Liquid food preparation system for preparing a liquid food by centrifugation
DK2592021T3 (en) * 2009-08-19 2015-04-27 Nestec Sa The capsule for preparing a coffee extract having a structure that facilitates perforation for injecting water
CN104545474B (zh) 2009-08-28 2017-05-31 雀巢产品技术援助有限公司 通过离心法制备饮料的胶囊系统
US8658232B2 (en) * 2009-08-28 2014-02-25 Nestec S.A. Capsule system for the preparation of beverages by centrifugation
NZ613637A (en) * 2011-01-17 2015-05-29 Suntory Beverage & Food Ltd Beverage extraction apparatus
US9017749B2 (en) * 2011-12-21 2015-04-28 Babatope Sewande Ayeni Flavored straw with a flavor delivery system
EP3260024A1 (en) * 2013-05-10 2017-12-27 Juicero, Inc. Juicing systems and methods
GB2533616B (en) * 2014-12-23 2018-09-05 Milne Downie Donald Infusion Device and Method of Making Same
US10582785B2 (en) 2016-08-20 2020-03-10 Marat Purliyev Infusion package mover
CN110846189A (zh) * 2019-10-17 2020-02-28 南京迪维奥医药科技有限公司 一种葛根枸杞白刺果酒、制备方法及其制备装置
US20220185577A1 (en) * 2020-12-16 2022-06-16 Jerry Darsey Brew Bag of Drink Mix
USD1022567S1 (en) 2021-09-10 2024-04-16 Starbucks Corporation Brewer
USD1007217S1 (en) 2021-09-13 2023-12-12 Starbucks Corporation Brewer
US20240327090A1 (en) * 2023-03-27 2024-10-03 Josias Jared Hernandez Splitable tea bag

Family Cites Families (36)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1225690A (en) * 1915-05-11 1917-05-08 Georg Wiberg Apparatus for preparing coffee, tea, or similar drinks.
US1428046A (en) * 1922-01-06 1922-09-05 Mock Hugo Coffee-making device
US1572861A (en) * 1925-07-27 1926-02-09 Larrey Elisa Rotary percolator
GB304115A (en) * 1928-01-14 1929-06-06 William Thomas Abbott Tea bag
NL22878C (ja) * 1928-01-22
US2072976A (en) * 1932-09-19 1937-03-09 Orrin E Andrus Water purification
US1984047A (en) * 1933-06-10 1934-12-11 Thieme Otto Beverage maker and method
US2110732A (en) * 1933-08-28 1938-03-08 John P Kane Coffee ball
US2022467A (en) * 1935-01-08 1935-11-26 Wilbert A Heyman Process of making soluble coffee and product
US2285113A (en) * 1938-10-14 1942-06-02 William G Eaton Muddling or dunking device
US2291278A (en) * 1939-05-13 1942-07-28 Pneumatic Scale Corp Tea or coffee bag
US2716607A (en) * 1951-03-09 1955-08-30 Clifford M Waline Beverage-brewing bag
DE897474C (de) * 1951-12-21 1953-11-23 Seelig & Hille R Tauchstaebchen fuer mit einem Faden versehene Beutel zur Bereitung von Getraenken, z. B. fuer Teebeutel
US2793120A (en) * 1953-01-08 1957-05-21 Lipton Inc Thomas J Tea bag
US2791505A (en) * 1954-11-17 1957-05-07 Nat Tea Packing Company Inc Infusion packages
US2858762A (en) * 1957-04-29 1958-11-04 Wade Maurice Ross Coffee maker
AT239134B (de) * 1961-07-11 1965-03-25 Guy John Olof Welin-Berger Aus einem Fadengewebe oder -geflecht bestehender Beutel
US3257212A (en) * 1962-06-05 1966-06-21 Kasket Margot Non-floating beverage package
DE1283456B (de) * 1965-08-31 1968-11-21 Adolf Rambold Aufgussbeutel, insbesondere fuer Tee
US3339476A (en) * 1965-10-18 1967-09-05 Troya Michel R De Coffee maker
US3342518A (en) * 1965-10-22 1967-09-19 Jr Thomas S Gorton Tea bag server and squeezer
US3692536A (en) * 1969-08-19 1972-09-19 Mae Belle Esco Fant Food packet
US3654852A (en) * 1970-04-22 1972-04-11 Jose Rosan Sr Apparatus and method for extracting the essence from a food substance by controlled agitation
US4141997A (en) * 1976-09-27 1979-02-27 Syroka Edward C Multi-compartment coffee steeping bag and support clip therefor
DE2715582C2 (de) * 1977-04-07 1979-09-06 Juergen 3321 Salzgitter Zimmermann Vorrichtung zum Herstellen eines Getränkes aus gemahlenen Kaffeebohnen mit einer durch Filterwandungen begrenzten Kammer zur Aufnahme des Kaffeemehls
US4215628A (en) * 1978-08-18 1980-08-05 Dodd William A Jr Infusion and stirring device
US4410550A (en) * 1981-04-16 1983-10-18 Gaskill Paul C Apparatus and method for making a beverage
US4443481A (en) * 1983-02-14 1984-04-17 Angelo Donarumma Coffee infusion container
US4465697A (en) * 1983-06-14 1984-08-14 Brice Ilotan Research Corporation Coffee brewing apparatus and method
GB8409040D0 (en) * 1984-04-06 1984-05-16 Gen Foods Ltd Beverage infuser
US4651870A (en) * 1985-04-01 1987-03-24 Frank Giambalvo Controlled infusion containers and method of manufacture
DE3544263A1 (de) * 1985-12-14 1987-06-19 Jacobs Joh & Co Aufgussbeutel zur herstellung von insbesondere kaffeegetraenken
CH658780A5 (de) * 1986-05-12 1986-12-15 Peter Greither Filterkoerper, insbesondere mit tee oder dergleichen stoffen gefuellter filterbeutel.
US4801464A (en) * 1986-06-17 1989-01-31 Hubbard Jr Maury A Single serving brewing packet and method of making same
US4756915A (en) * 1987-04-09 1988-07-12 Tetley, Inc. Process for preparing a brewed beverage
ZA882208B (en) * 1988-03-31 1988-09-28 Schwartz Erez Infusion,stirring and hanging device for preparing beverages

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2011512923A (ja) * 2008-02-29 2011-04-28 ネステク ソシエテ アノニム 遠心力を使用してセルから液体抽出物を生成するための方法およびシステム
JP5363667B1 (ja) * 2013-02-14 2013-12-11 博和 大西 抽出棒

Also Published As

Publication number Publication date
EP0384106B1 (en) 1993-08-04
FI90307C (fi) 1994-01-25
HU900134D0 (en) 1990-03-28
DK0384106T3 (da) 1993-12-06
JPH0813292B2 (ja) 1996-02-14
FI90307B (fi) 1993-10-15
DE9000259U1 (de) 1990-04-05
RU1816198C (ru) 1993-05-15
NO176547C (no) 1995-04-26
NO900641L (no) 1990-08-23
FI900853A0 (fi) 1990-02-21
AU4852690A (en) 1990-08-30
CA2008959A1 (en) 1990-08-22
KR900012544A (ko) 1990-09-01
EP0384106A1 (en) 1990-08-29
DE69002475T2 (de) 1994-02-24
HUT55975A (en) 1991-07-29
ATE92291T1 (de) 1993-08-15
CN1045024A (zh) 1990-09-05
ES2044236T3 (es) 1994-01-01
NO900641D0 (no) 1990-02-09
DE69002475D1 (de) 1993-09-09
AU623478B2 (en) 1992-05-14
PT93221A (pt) 1990-08-31
CN1022977C (zh) 1993-12-08
US5047252A (en) 1991-09-10
NO176547B (no) 1995-01-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPH02228917A (ja) 飲料煎じ装置
US8127663B2 (en) Apparatus for brewing and method for making the same
US20080206408A1 (en) Infusion/strainer device and method for manufacturing the strainer
JPH034817A (ja) 飲料フレーバリングカセット
JPH0549552B2 (ja)
US6274180B1 (en) Expandable beverage infusion device
US3767420A (en) Article for producing a beverage
US7744939B2 (en) Weighted infusion beverage package
US20120189741A1 (en) Weighted fluid infusion device
RU74054U1 (ru) Одноразовая емкость для заваривания напитков (варианты)
US20130192070A1 (en) Strainer device and method for manufacturing the strainer
RU2687801C1 (ru) Устройство для приготовления напитка
JPS5858092B2 (ja) コ−ヒ−のような嗜好飲料を微粉末から抽出する容器状の簡易濾し器
US12552598B2 (en) Hot beverage brewing aid
US20040067281A1 (en) Package of an infusible substance
EP0523772A1 (en) Infusion bag
JPS5824854Y2 (ja) コ−ヒ−等の透過型バッグ
JPH0337550Y2 (ja)
JPH0223555Y2 (ja)
AU2002231452A1 (en) Package of an infusible substance
JPS583374Y2 (ja) 簡易コ−ヒ−抽出器
WO2009041852A1 (ru) Одноразовая ёмкость для заваривания напитков (варианты)
AU2004235663A1 (en) Sweetener infusion pouch
TWM257164U (en) Portable container for drinking of original flavor coffee and tea
JPH03117658U (ja)