JPH02263019A - ガス調理器 - Google Patents

ガス調理器

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Publication number
JPH02263019A
JPH02263019A JP1085414A JP8541489A JPH02263019A JP H02263019 A JPH02263019 A JP H02263019A JP 1085414 A JP1085414 A JP 1085414A JP 8541489 A JP8541489 A JP 8541489A JP H02263019 A JPH02263019 A JP H02263019A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
air flow
hot air
top board
circulation fan
opening
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP1085414A
Other languages
English (en)
Inventor
Jun Yasuda
純 安田
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はシステムキッチンに組み込んだり、流し台セッ
トの横に設置されるガス調理器に関するものである。
従来の技術 一般にシステムキッチンに組み込まれるガス調理器の従
来例について説明する。第2図に示すようにシステムキ
ッチン1にガス調理器は組み込まれている。最上部にコ
ンロ2があり、その下部にグリル3及びオーブン4があ
る。オーブン4の基本構造を第3図に断面図で示す。オ
ーブン4には調理物を調理する加熱室5があり、加熱室
5の後部には熱気を発生するバーナ7とバーナ7により
発生した熱気を加熱室5内に送る熱風循環ファン6が位
置している。更に熱風循環ファン6の後ろに熱風循環フ
ァン6の冷却ファン10がある。そして調理に使用され
た熱気は加熱室5の内部を循環した後、加熱室5上部に
ある排気ガイド8及び更に排気ガイド8の上方にある排
気筒9を通って本体外へ排出される。また11は矩形枠
の一部を示しており、本体をシステムキッチン1の切り
口に係止する働きをしている。
発明が解決しようとする課題 しかしながら、この構成においては加熱室5内で燃焼を
続けると排気筒9から排出される熱及び本体から周囲に
伝わる熱によりシステムキッチン1の調理板上表面(以
下天板12と呼ぶ)が温度上昇する。天板11はステン
レスや樹脂で製造されているため、特に樹脂の場合、急
激な温度の変化によって、クラックが入ったり割れたり
してキッチン1の美観を損なうだけでなくキッチンの寿
命を短くする可能性があった。
そこで本発明は熱風循環ファンの冷却に用いられる冷却
ファンの風を利用して天板の温度上昇を防ぐことを目的
としている。
課題を解決するための手段 そして上記目的を達成するために本発明は、排気ガイド
、排気筒の後面の開口及び矩形枠の後面の開口を連通ず
るものである。
作用 本発明のガス調理器は、上記構成により熱風循環ファン
を冷却する冷却ファンの風を、冷却ファン上部に位置す
る排気ガイドと排気筒の後面の開口及び矩形枠の開口を
通して天板にあてることにより、調理で発生する熱で熱
くなった天板の温度を下げることができるものである。
実施例 以下、本発明の実施例を添付図面にもとづいて説明する
。従来例と同一箇所には同一符号を使用する。第1図は
要部縦断面図であり、第1図において6は熱風循環ファ
ンでありガスの燃焼によって発生するバーナ7の熱気を
加熱室5に送り込んでいる。加熱室5内を循環した熱気
は加熱室5後方上部の開口を通過して上部の排気ガイド
8、排気筒9を通して排気される。熱風循環ファン6の
後ろには熱風循環ファン6を冷却する冷却ファン10が
ある。冷却ファン10は本体外部から空気を吸引し冷た
い空気を熱風循環ファン6に向って送る。
その後空気は排気ガイド8を通って排気筒9から排出さ
れる。排気筒9を通過する際に排気筒9の内側に向けて
切り起こされた切り起こしにより空気の一部が開口13
を通過し、更に矩形枠11の開口14を通過して天板1
2にあたる。矩形枠11は両サイドで本体を天板12の
矩形の切り口に固定している。
本実施例では、加熱室5内で調理が実施されると熱は加
熱室5、排気ガイド8及び排気筒9を中心に伝わり天板
12も温度上昇し始める。この時熱風循環ファン6に向
って流れる冷却ファン10の冷風は排気ガイド8を通っ
て上方に流れる。そして排気筒9の切り起こし部にあた
った冷風は排気筒9の開口13を通過し、矩形枠11の
開口14を通って天板12にあたる。
この結果調理時間が長くなっても天板12は冷却ファン
10の冷風により強制的に冷却されて温度上昇が押さえ
られる。従って調理回数が多くなっても熱による変形が
小さくなり天板12の寿命が長くなる。
発明の効果 以上のように本発明は、熱風循環ファンの冷却風を排気
ガイド・排気筒を経由して天板にあてることにより、天
板の温度上昇を低く押さえ天板の劣化を防止する効果が
得られる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例のガス調理器の要部縦断面図
、第2図は従来例及び本発明の外観図、第3図は従来の
ガス調理器の要部縦断面図である。 6・・・・・・熱風循環ファン、8・・・・・・排気ガ
イド、9・・・・・・排気筒、10・・・・・・冷却フ
ァン、11矩形枠、13・・・・・・開口、14・・・
・・・開口。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 本体下部の加熱室の後部に位置する熱風循環ファンと、
    前記熱風循環ファンの後部に位置する冷却ファンと、前
    記冷却ファンの上方に位置する排気ガイドと、前記排気
    ガイドの上方に位置し後面に開口を有する排気筒と、本
    体上部に位置し後面に開口を有する矩形枠とを備えると
    ともに、前記排気ガイドと排気筒の開口と矩形枠の開口
    とを連通させたガス調理器。
JP1085414A 1989-04-04 1989-04-04 ガス調理器 Pending JPH02263019A (ja)

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JPH02263019A true JPH02263019A (ja) 1990-10-25

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2013068406A (ja) * 2011-09-05 2013-04-18 Rinnai Corp 加熱調理器
JP2014163596A (ja) * 2013-02-26 2014-09-08 Rinnai Corp 加熱調理器
CN115281253A (zh) * 2022-07-05 2022-11-04 黄山歙县农友茶机有限公司 一种基于下热风系统的液化气理条机

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