JPH0227301Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案はガスボンベや都市ガスを用いるガスバ
ーナーであつて、特に環状のガスバーナーを持つ
たガスコンロに関するものである。

（従来の技術） この種のガスコンロは、例えば特公昭58−1828
号公報で知られるように、焼肉等の焙焼きを行う
焼物器に採用され、バーナーヘツドが焼物直下部
空間の回りに位置することにより、焼物から垂れ
落ちる脂分を受けてそれを燃焼させることはな
い。しかし従来、バーナーヘツドは、一般に燃焼
室に環状形をなして単に設置されるだけである
し、前記公知例では特に横向き炎の吹上を防止す
る上で、燃焼室のバーナ設置部を閉じ空間として
いる。

（考案が解決しようとする課題） 従来の環状形をして単に設置される一般形式の
バーナーヘツドでは、それが設置される燃焼室の
熱対流を自由に行わせるので、燃焼室に炎を発生
させえる形式上燃焼室全域を高温にしてしまい、
その高温空気にバーナーヘツド自体高温化して一
次空気の吸入率を低下させるから、いわゆるイエ
ローチツプ状態の不完全燃焼状態を招き、燃熱効
率が低下する。これはバーナー設置空間を閉じ空
間とする前記公知例の場合に著しい。

また従来一般のバーナーヘツドでは、それが囲
う空間を下方から上方へ抜ける気流が発生し、そ
の気流はバーナーヘツドからの横向き炎を吹き上
げて、炎先端をかなり上向きにする。このため焼
物に対する炎の影響が大となつて、焼物の内部仕
上がりに対する外部焼け焦げ度が増大して焼物調
理を首尾よく達成することが困難である。これを
解消するにはバーナーヘツド炎孔部から焼物載置
部までの高さを大きくとつておかなければならな
いので、器具の大型化を招くし、弱火状態での熱
効率が低下する。

そこで本考案は、バーナーヘツドおよびそれと
コンロ器体との関係構造を改良することにより、
前記従来のような問題を解消することができるガ
スコンロを提供することを課題とするものであ
る。

（課題を解決するための手段） 本考案は上記のような課題を達成するために、
コンロ器体内に内周に横向き炎孔が配設された環
状のバーナーヘツドを有し、このバーナーヘツド
にその炎孔より下の部分に位置してバーナーヘツ
ドが囲う空間の下方からの通気を制限する通気制
限蓋を設け、コンロ器体のバーナーヘツドと、こ
れを覆うカバーのバーナーヘツドの内周上部に上
方より近接する開口縁との間で二次空気供給口を
形成し、コンロ器体のバーナーヘツド収容部のま
わりに吸気口を設けたことを特徴とするものであ
る。

（作用） 環状バーナーヘツドはそれが囲う空間の下方か
ら上方への空気の吹き抜けを通気制限蓋によつて
適度に抑止されるので、バーナーヘツドの内周に
設けられた横向き炎孔からの横向き炎が吹き上げ
られるのを防止することができるとともに、燃焼
熱をバーナーヘツドが囲う空間にこもらせて均一
な熱気層を形成し調理に供することができる。ま
たコンロ器体のバーナーヘツド収容部のまわりに
設けられた吸気口から入る外気が、コンロ器体の
バーナーヘツドの上面と、それを覆うカバーのバ
ーナーヘツドの内周上部に上方かあら近接してい
る開口縁との間の環状の二次空気供給口から環状
のバーナーヘツドの上面に沿つてその中心に向け
横向きに流れ込むので、バーナーヘツドの内周の
炎孔からの横向き炎を押さえながらそれに充分な
二次空気を供給して、前記横向き炎の吹き上げ防
止状態を確保したまま完全燃焼さることができる
し、流れ込む外気はバーナーヘツドをその外まわ
りから冷却するのでバーナーヘツドの昇温を抑制
し、バーナーヘツドが高温になつて一次空気に吸
引が不足して不完全燃焼するイエローチツプ現象
の発生を防止することができる。

（実施例） 実施例１ （第１図〜第３図） 第１図に示すように、円形の閉鎖環をなした環
状バーナーヘツド１を有し、このヘツド１の下面
一部に混合管２が接続されている。バーナーヘツ
ド１は、横断面Ｕ字状本体１ａ上に天板１ｂを着
脱自在なように嵌合３して装着され、本体１ａお
よび天板１ｂの内周突き合わせ部間に横向き炎孔
４を多数形成している。混合管２は本体１ａの底
部一部に第２図、第３図に示すようにシールパツ
キング５を介して接続されている。本体１ａおよ
び混合管２は共にダイカスト品とされ、前記接続
によつてガスバーナー１２をなしている。本体１
の底部内周には小フランジ１ｃが形成され、この
フランジ１ｃにバーナーヘツド１が囲う空間６に
対する通気制限蓋７が着脱自在に受載されてい
る。

通気制限蓋７は、上端外向きフランジ７ａをフ
ランジ１ｃに受けられた皿型を呈し、汁受けは勿
論、水張可能な深さとされ、把手７ｂが付設され
ている。

この蓋付きのバーナー１２は、第２図、第３図
に示すようにガスボンベ８を装填して使用する簡
易ガスコンロの偏平器体９に組み込まれている。
器体９はボンベ８を収容セツトするボンベ室９ａ
と、バーナー１２を装備する燃焼室９ｂとが隣接
形成されている。燃焼室９ｂは上部開口９ｃに五
徳１０付きの燃焼室カバー１１が着脱自在に嵌着
され、その下にバーナー１２が収容されている。
バーナー１２は、その数箇所に一体形成している
脚１２ａで燃焼室９ｂの底部上に定置される一
方、脚１２ａ下端の位置決めピン１２ｂを燃焼室
９ｂ底部の小孔９ｄに嵌め合わせて定位置に安定
するようになされている。なお、１つの脚１２ａ
燃焼室９ba底部にビス止め１４され、バーナー
１２の不用意な脱落を防止し、持ち運びされる簡
易コンロ器体９の取り扱い上の安全を図つてい
る。燃焼室９ｂの適所には二次空気取り入れ口９
ｅが配設されている。

そして燃焼室カバー１１にはバーナー１２の内
周上部にその上方から近接する開口縁１１ａが設
けられ、バーナー１２の上面との間に環状の二次
空気供給口２９を形成している。

ボンベ室９ａは、その開口９ｆに下縁をヒンジ
連結１５した開閉蓋１６が設けられ、器体９前面
側底部にコツク・ガバナユニツト１７が取付けら
れている。ユニツト１７はそのガバナ部ボンベ接
続口１７ａに対するボンベ接続機構１８が付設さ
れ、コツク部から突出するガス供給ノズル１９が
バーナー２のガス受入端２ａに接続されている。
２０はボンベ接続機構１８の操作レバー、２１は
ユニツト１７のコツク操作つまみである。２２は
ユニツト１７のコツク部に付設の自動着火機構
で、２２ａはその点火プラグである。１ｄはバー
ナーヘツド本体１ａの内周に設けた着火用スリツ
トである。

五徳１０は、燃焼室９ｂの矩形平面対角線上に
位置するように設けられ、その上には下端切欠き
２３ａを嵌め合わせて着脱自在に受けられる風防
壁２３が装着され、必要に応じて使用されるよう
にしている。風防壁２３の上端縁段部２３ｂには
焼網２４が着脱自在に装着され、これも必要に応
じて使用されるようにしている。切欠き２３ａは
前記円周上等配位置にない五徳１０に対し、風防
壁２３の円周上等配位置に位置し、五徳幅t₁より
も幅広い切欠き幅t₂を有し、風防壁２３がどの向
きでも、切欠き２３ａと五徳１０とを円周方向に
ガタツキなく嵌め合わせて安定使用できるように
している。

バーナーヘツド１は燃焼室カバー１１の下に位
置し、五徳１０や風防壁２３上に置かれる調理物
の直下になく、調理物から垂れ落ちる汁や脂分を
受けず、通気制限蓋７に水を張る等して通常の焼
物器同様に利用できる。

特に通気制限蓋７は環状のバーナーヘツド１が
囲う空間６を第１図、第２図に示すように、バー
ナーヘツド１の下部で閉鎖しており、燃焼による
上昇気流の影響で空間６をその下方から上方へ空
気が抜けようとするのを抑止することができ、環
状のバーナーヘツド１の内周の横向き炎孔４から
の横向きの炎を吹き上げるようなことを防止す
る。また燃焼室９ｂでは前記上昇気流が生じるの
で外気を吸引しようとするが、この外気は燃焼室
９ｂまわりの二次空気取り入れ口９ｅから吸引さ
れ、環状の二次空気供給口２９からバーナーヘツ
ド１の上面にそつてその中心部に向け横向きに流
れ、各横向き炎孔４での炎を横向きに押さえなが
ら充分な二次空気を供給する。

これにより各横向き炎孔４からの炎が上向きと
なつて調理物に近づき過ぎるようなことが解消さ
れ、強火の遠火といつた焙り焼きに適した調理条
件が完全燃焼を確保して得られる。さらにバーナ
ーヘツド１が囲う空間６内の空気は通気制限蓋７
の通気遮断によつて空間６にこもり易く、バーナ
ーヘツド１の空間６部に一様な熱気層を形成して
上部にのみ開放されるので、焙り焼き調理が焼き
むら等なくさらに熱効率よくかつ首尾よく達成す
ることができる。またこのため、燃焼室９ｂ内の
バーナーヘツド１のまわりには余り熱が及ばず、
ボンベ８がバーナーヘツド１の近くに装填されて
も安全で器体９の小型化を図ることができる。さ
らにバーナーヘツド１の外まわりは燃焼室９ｂに
流入する二次空気によつて冷却されるので、バー
ナーヘツド１全体の昇温が抑制され、一次空気吸
入低下による不完全燃焼は起きず、燃焼効率の高
いものとなる。バーナーヘツド１の冷却上二次空
気取り入れ口９ｅはヘツド１に対し低い位置にあ
る程有効である。

なお蓋７やその装着部に二次空気補給口を設け
て、炎２５に空間６の下から二次空気を適宜補給
することもできる。

実施例２ （第４図） 図に示すように、バーナーヘツド１のフランジ
１ｃに形成した切欠き３１と、通気制限蓋７のフ
ランジ７ａの切欠き３２との位置合わせ状態によ
つて開閉および開口度を調節される二次空気補給
口３３を形成している。

実施例３ （第５図） バーナーヘツド３４が、プレス成形された下半
体３４ａと、上半体３４ｂとを合わせて、シーム
溶接３５や縁巻３５等により一体化したものとさ
れ、混合管３６も上下各半体３４ａ，３４ｂに一
体形成されているが、これは第１実施例のように
別体物を接続してもよい。下半体３４ａの内周フ
ランジ３４ｃに、通気制限蓋７が受載されてい
る。蓋７はその周壁上部に二次空気補給口３３を
有している。

実施例４ （第６図） 図に示すように、管体を曲げてＵ字状ないし矩
形状の環状バーナーヘツド４１が形成され、混合
管４２も一体に形成されている。バーナーヘツド
４１の下には、通気制限蓋７を受載する受金４３
がスポツト溶接等で固着されている。

（考案の効果） 本考案によれば、環状バーナーヘツドはそれが
囲う空間の下方から上方への空気の吹き抜けを通
気制限蓋によつて適度に抑止されて、バーナーヘ
ツドの内周に設けられた横向き炎孔からの横向き
炎が吹き上げられるのを防止するとともに、バー
ナーヘツドが囲う空間に熱気をこもらせて均一な
熱気層を形成して調理に供し、またコンロ器体の
バーナーヘツド収容部のまわりに設けられた吸気
口から入る外気が、コンロ器体のバーナーヘツド
の上面と、それを覆うカバーのバーナーヘツドの
内周上部に上方かあら近接している開口縁との間
の環状の二次空気供給口から環状のバーナーヘツ
ドの上面に沿つてその中心に向け横向きに流れ込
み、バーナーヘツドの内周の炎孔からの横向き炎
を押さえながらそれに充分な二次空気を供給し
て、前記横向き炎の吹き上げ防止状態を確保した
まま完全燃焼させるので、焙り焼き調理を炎の直
接的な影響なく、かつ焼きむら等なく首尾よく達
成することができる。そして充分な二次空気の供
給と、その二次空気が流入してバーナーヘツドを
冷却してその昇温により一次空気吸が不足するこ
とも防止するので、完全燃焼を保証することがで
き、熱効率も格段に向上する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の第１実施例の要部の斜視図、
第２図、第３図は簡易コンロ器体全体の断面図、
平面図、第４図は第２実施例の一部の斜視図、第
５図は第３実施例の一部の断面図、第６図は第４
の実施例の一部の斜視図である。 １，３４，４１……バーナーヘツド、４……炎
孔、６……空間、７……通気制限蓋、９……コン
ロ器体、９ｂ……燃焼室、９ｅ……二次空気取り
入れ口、１１……カバー、１１ａ……開口縁、２
９……二次空気供給口。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. コンロ器体内に内周に横向き炎孔が配設された
   環状のバーナーヘツドを有し、このバーナーヘツ
   ドにその炎孔より下の部分に位置してバーナーヘ
   ツドが囲う空間の下方からの通気を制限する通気
   制限蓋を設け、コンロ器体のバーナーヘツドと、
   これを覆うカバーのバーナーヘツドの内周上部に
   上方より近接する開口縁との間で環状の二次空気
   供給口を形成し、コンロ器体のバーナーヘツド収
   容部のまわりに吸気口を設けたことを特徴とする
   ガスコンロ。