JPH0238471B2 - - Google Patents

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JPH0238471B2
JPH0238471B2 JP61112823A JP11282386A JPH0238471B2 JP H0238471 B2 JPH0238471 B2 JP H0238471B2 JP 61112823 A JP61112823 A JP 61112823A JP 11282386 A JP11282386 A JP 11282386A JP H0238471 B2 JPH0238471 B2 JP H0238471B2
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JP
Japan
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water
carbonator
filter
storage tank
tank
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JP61112823A
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Kaashunaa Jonasan
Emu Cheisu Kyasurin
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Coca Cola Co
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Coca Cola Co
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Publication date
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Publication of JPH0238471B2 publication Critical patent/JPH0238471B2/ja
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    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/0042—Details of specific parts of the dispensers
    • B67D1/0057—Carbonators
    • B67D1/0069—Details
    • B67D1/0074—Automatic carbonation control
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
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    • B01D24/12—Downward filtration, the filtering material being supported by pervious surfaces
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
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    • B67D2210/0001—Filters for liquid

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Water Treatment By Sorption (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 コンパクトであり、移動可能な、且つ小さな事
務所又は少量の（small Volume）場所において
使用するのに適している後混合（ポストミツク
ス）（post−mix）飲料分配器に関する。更に詳
細には、本発明は上記の環境内にカウンタートツ
プ（counter top）に配置されることができ、且
つ水差し（piteher）からの水と、使い捨て可能
なシールした包装からのシロツプと、補充できる
容器からの炭酸化のためのCO2とを速やかに、有
効な方法で供給されることができるコンパクトな
後混合飲料分配器ユニツトに関する。補助的なア
タツチメントによつて貯槽の自動補充のためにビ
ルの水道源に連結することができる。
従来の技術及び発明が解決しようとする問題点 今まで、商業的に入手できる後混合飲料分配器
ユニツトの大部分はフアーストフードレストラン
の如き多量の商業的用途に設計されてきた。これ
等の多量使用のために、設計基準は低ユニツト価
格、大きさ及び移動可能性よりはむしろ最適なク
ーリング及び分配器の速さを強調してきた。これ
等の多量の商業的なユニツトにおいても費用、大
きさ及び移動可能性に対していくらかの考慮が払
われてきたが、その結果得られたユニツトのデザ
インは少量用途に対してはるかに高価であり、大
きく、且つ重い。
これ等のユニツトを一般公衆による使用に対し
て利用可能にするために飲料分配器工業において
これ等のニツトの費用、大きさ及び重量を減少す
るためにいくつかの試みが行なわれた。しかし乍
ら、今まで設計されたユニツトは、消費者の受け
入れに必要な上記の低費用、大きさ及び移動可能
性を達成するためのかね合いとして充分なクーリ
ング能力、分配効率、飲料の品質及び信頼性に欠
けていた。
問題点を解決するための手段 従つて、本発明の主たる目的は、小さな事務所
又は少量の場所に使用するのに適した移動可能
な、低費用の小型後混合飲料分配器ユニツトを提
供することである。
本発明の他の目的は、ユニツト内に含まれた水
に直接接触し、且つ冷却する機械内冷却システム
と、カーボネータ（carbonator）タンクとシロ
ツプパツケージと作動的に関連した後混合飲料ユ
ニツト内に熱伝達ユニツトを提供することであ
る。
本発明の更に他の目的は、冷却システムの高い
クーリング効率及び長いフイルタ寿命を提供する
ために、飲料分配器内の最適な場所に水フイルタ
を置くことによつて飲料分配器内の水を清浄にす
るための後混合飲料分配器を提供することであ
る。
本発明の目的は、フレーバ濃縮物の供給と、炭
酸水を作るためのカーボネータと、カーボネータ
タンクに水を供給するための水貯槽と、該水貯槽
内の水を冷却する手段と、該フレーバ濃縮物を該
カーボネータから供給される炭酸水に混合する手
段とを含んでいる後混合飲料分配器において、 (a) 該水貯槽の水内に浸漬された水フイルタ；及
び (b) カーボネータから供給される炭酸水をフレー
バ濃縮物と混合する前に該水フイルタを通過す
る導管手段 を具備することを特徴とする後混合飲料分配器を
提供することによつて遂行される。
クーリング効率は上記の水フイルタの配置並び
に該水貯槽の水内の回転撹拌器デイスクを含んで
いる撹拌器組立体によつて高められ、該デイスク
はその中に開口を有していてその開口を通り該水
の流れを許容して、これによつて該開口のない類
似の形状のデイスクに比べて達成される水撹拌量
を増加する。
択一的なものとして、補助アタツチメントが貯
槽の自動補充のためにビルの水道源への連結を可
能にする。
本発明の目的及びその付属する利点は添付図面
を参照することによつてより容易に明らかとなる
であろう。
実施例 本発明の改良が適用された後混合（post−
mix）飲料分配器は、1985年１月15日に発行され
たセダム（Sedam）等に対する米国特許第
4493441号に詳細に開示されている。その特許の
冷却システムの概略的なダイアグラムがその第１
１図に示されており、且つ同様な部分に対して同
様な参照番号を用いて、以下に論述されている第
１図のシステムの部分に類似している。
本発明の水の供給、炭酸化及び冷却システムが
第１図の概略的なダイアグラムに例示されてい
る。水貯槽はWRは、複数のプローブIP，MP及
びCO並びにボツクスCB内の適切な電気制御の監
督の下で貯槽からカーボネータタンクに要求次第
で水をポンプで送るために、水ポンプWPを通つ
てカーボネータタンクCTに連結されている。即
ち、動力がオンに変ると、ポンプWPが標準的に
水を貯槽WRからカーボネータタンクCT内にポ
ンプで送る。しかしながら、水のレベルがプロー
ブMPの最低レベル以下に下がると、制御ボツク
スCB内に設けられた電気回路がポンプWPをオ
フに変え、そして水貯槽WRを補充する必要性を
信号で知らせる指示灯５８をオンに変える。
水貯槽タンクWR及びカーボネータタンクCT
内のプローブIPはその壁上の氷の蓄積を感知し、
そして氷の蓄積が所定の厚さを越え、これによつ
て氷の蓄積がプローブIPをカバーするとき、圧
縮機CPは制御ボツクスCB及び制御ライン６４を
経てオフに変えられる。水貯槽タンクWR及びカ
ーボネータタンクCT内のプローブCOは、プロー
ブIP及びMP双方の回路に対して単にコモン接続
又はアース接続である。
カーボネータタンクCTはまた、カーボネータ
タンクCT内に存在する水のレベルによつて、水
ポンプWPの運転を開始又は終結するために追加
の対のプローブ６６及び６８を有している。即
ち、水のレベルがプローブ６６以下に落ちると、
ポンプWPがオンに変わつて、カーボネータタン
クを満たし、そして水のレベルがプローブ６８の
位置における最高レベルに達すると、信号がライ
ン５０を経てボツクスCB内の制御回路内に発生
されて水ポンプWPをオフに変える。従つて、水
貯槽WR及びカーボネータタンクCT内のそれぞ
れのプローブはすべて、水ポンプWPをオン及び
オフに変えるため、あるいはライン６４を経て冷
却圧縮機CPをオン及びオフに変えるために、制
御ボツクスCB内の電気制御回路を通り接続され
ている。
カーボネータタンクCT内に存在する水によつ
て、カーボネータタンクCTは、ライン５２から
の水及びライン５６からのCO2ガスをタンクCT
内で混合することによつて従来の方法で動作し、
そして炭酸水を出口ライン５４を通つて分配弁組
立体１８に分配し、この場合に炭酸水はシロツプ
パツケージSPからのシロツプに混合される。
更に例示されている如く、機械的冷却システム
は、閉冷却ループに連結された圧縮機CPと、エ
バポレータＣとコンデンサ３２とを含んでいる。
エバポレータＣは、カーボレータにポンプで送ら
れるべき水を直接冷やすために水貯槽WRに接触
して配置されている。例示された如く、エバポレ
ータＣの１部分、即ち部分６０はカーボネータタ
ンクCTを冷却するために、カーボネータタンク
CTの周りに巻き付けてある。更に、エバポレー
タＣの他の部分６２は、３つの側でシロツプパツ
ケージSPを囲んでいる冷却ブラケツト４８のす
ぐ後を、冷却ブラケツト４８と直接接触して通過
することができて、これ等のパツケージの内容物
を冷却する。従つて、本発明の機械的冷却システ
ムは、混合ノズル２２内のこれ等の構成成分の混
合の前に分配されるべき後混合飲料の本質的な成
分のすべてと熱伝達関係にある。これは、後混合
飲料が制御可能な、且つ適切な温度において、ド
リツプトレイ（drip tray）２０上に静している
カツプ又は容器内に分配されるのを保証する。
第１図は、水フイルタWF及び変更された撹拌
器デイスクAGの追加によつて上記の米国特許第
4493441号に開示された分配器の冷却システムの
概略的なダイアグラムである。
水貯槽WRの水内に存在する望ましくない味又
は香りが最後の飲料の味に浸透または影響しない
ことを保証するために、水フイルタWFがカーボ
ネータ出口ライン５４内に設けられている。この
フイルタWFは好ましくは、活性化された炭素
過要素を有していて、これが望ましくないにおい
及び味を除去することによつてそこを通過する炭
酸水を清浄にする。
本発明の発見は、水フイルタWFのための最適
な位置がカーボネータタンクCTからの炭酸水の
再循環路（出口ライン５４）における水貯槽WR
内にあることである。しかしながら、フイルタ
WFが、ポンプWPとカーボネータCTとの間の非
発泡性の水出口ラインと直列に水貯槽内にあれ
ば、または改良された冷却が得られることができ
る。
最適位置の利点は少くとも３点（three−fold）
である。第１に、この位置は、フイルタWFが貯
槽WRの冷やした水内に浸されるので、システム
のクーリング効率、炭酸水、従つて最終飲料の増
加となる。第２に、炭酸水は非発泡性の水よりも
低いPH（約4.2）を有しており、そしてこの低い
PHが活性化された炭素のフイルタの寿命を増加す
る傾向があるので、フイルタWFの寿命が増加さ
れる。第３に、低いPHは活性化された炭素のフイ
ルタの塩素除去能力を非常に増加する。実際に、
PH１終止符（one full point）の減少は、吸収に
よつて倍の塩素除去能力の減少を与える。塩素除
去能力は水の温度低下と共に減少する。しかしな
がら、炭酸水の低いPHによつて達成される除去能
力の増加はフイルタ周囲の低温度によつて生ずる
減少を補償する。
このフイルタWFの最適位置と対照的に、カー
ボネータタンクCTに対する非発泡性の水の入力
ライン５２と直列に貯槽WRの外側に水フイルタ
を置く従来の試みは不十分なクーリングとなり、
フイルタWFはヒートシンク、即ち周囲温度の吸
収物として作用し、従つてこの周囲温度が水に伝
えられる。更に、活性化された炭素過要素の寿
命は、それが高いPHを有している非発泡性の水を
過するのに使用されるとき、減少される。
好ましいフイルタ構造の詳細が第２図に例示さ
れている。フイルタWFは好ましくは、AMF社
のクノ（Cuno）フイルタ部によつて製造された
従来の活性化された炭素のフイルタである。フイ
ルタWFは、従来「マイクロクレーン
（MICROKLEEN）」として知られている上部フ
イルタ材料Ｆ１と、活性炭の下部フイルタ材料Ｆ
２とを含んでいる実質的に円筒状の外側ハウジン
グ７１を有している。頂部取付金具７０は、カー
ボネータCTからの炭酸水（好ましい実施態様）
又は水ポンプWPからの非発泡性の水のための入
口オリフイス７６を含むように提供されている。
取付金具７０は、入口／出口マニホールド及び支
持ブロツク（図示せず）のソケツト内に適合する
ように設計されている。Ｏ−リングシール７２が
入口開口７６をチユーブ７４における出口開口７
８から隔離している。過されるべき水は、入力
開口７６を通過し；フイルタ材料Ｆ１，Ｆ２を通
り下方に；そしてチユーブ７４を上昇し途中で開
口７８を通つて分配弁へ送られることは理解され
るであろう。
本発明のシステムのクーリング効率は、一連の
開口AG１を備えた回転デイスク組立体AGを有
する水貯槽WR内の撹拌器組立体を使用すること
によつて更に増加される。この撹拌器組立体は貯
槽WR内に延びるように第１図に概略的に例示さ
れている。この組立体は、分配器キヤビネツト内
に適切に支持された電動機AMと、電動機軸Ｓ
と、穴AG１を有しているデイスクAGとを含ん
でいる。ブレードAGの構造及び穴AG１の詳細
が第３Ａ図、及び第３Ｂ図に詳細に例示されてい
る。撹拌器組立体のデイスクAGは好ましくは側
部立面において実質的に平らであり、且つ頂部平
面図において円形である。この形状は、WR内の
水のレベルがデイスクAGのレベルに近づくとき
従来のインペラーブレードをその上に有している
撹拌器に比べて、はねかけを最小にする。しかし
ながら、平らな、デイスク状の形状は従来のイン
ペラーブレードと同様に撹拌しない。はねかけの
程度を最小にしながら、撹拌（水の循環）を増加
するために、本発明のデイスクAGは穴AG１を
備えている。これ等の穴AG１はかなりの
（significant）程度まで撹拌及び乱流を増加する。
穴AG１を設けたことは水の撹拌をかなり増加
し、従つて、貯槽WR内の低い水レベルにおいて
も水のノイズレベル又ははねかけを本質的に増加
することなくクーリングすることが判つた。
追加の冷却効率は熱伝達が望まれる隣接する部
分と、他の構成要素の周りの、又は増加した温度
に露出された部分の絶縁との間にサーマルマスチ
ツク（Hiermal mastic）を使用することによつ
て達成されることができる。
本発明の分配器内装類及び飲料分配器のシステ
ムの構成要素の好ましい実施態様について本明細
書で説明したが、本発明の精神及び範囲から逸脱
することなく当業者において行なわれる如き変更
を行なわれることができる。
【図面の簡単な説明】
第１図は本発明の後混合飲料分配器の概略的な
ダイアグラムである；第２図は第１図の分配器に
使用される水フイルタの横断面図である；第３Ａ
図及び第３Ｂ図は第１図の分配器に使用するため
の改良された撹拌器組立体の側部立体面図及び平
面図である。 AG……組立体、AG１……穴、Ｃ……エバポ
レータ、CP……減縮機、CT……カーボネータタ
ンク、１Ｐ，MP，CO……プローブ、SP……シ
ロツプパツケージ、WF……水フイルタ、WP…
…水ポンプ、WR……水貯槽、３２……コンデン
サ、６６，６８……プローブ、７０……取付金
具、７１……外側ハウジング、７８……出口開
口。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １ フレーバ濃縮物の供給器と、炭酸水を作るた
    めのカーボネータと、カーボネータタンクに水を
    供給するための水貯槽と、該水貯槽内の水を冷却
    する手段と、該フレーバ濃縮物を該カーボネータ
    から供給される炭酸水に混合する手段とを含む後
    混合飲料分配器において、 (a) 該水貯槽の水内に浸漬された水フイルタと、 (b) 該カーボネータから供給された炭酸水をフレ
    ーバ濃縮物に混合する前に該水フイルタを通過
    させるための導管手段と を具備することを特徴とする分配器。 ２ 該水フイルタが活性化された炭素濾過要素を
    含んでいる特許請求の範囲第１項記載の分配器。 ３ 該水貯槽の水内に回転撹拌器デイスクを含ん
    でおり、該デイスクがその中に開口を有してい
    て、該開口を通り該水の流れを許容して、これに
    よつて該開口のない類似の形状のデイスクに比べ
    て達成される水撹拌量を増加する特許請求の範囲
    第１項記載の分配器。 ４ フレーバ濃縮物の供給器と、炭酸水を作るた
    めのカーボネータと、カーボネータタンクに水を
    供給するための水貯槽と、該水貯槽内の水を冷却
    する手段と、該フレーバ濃縮物を該カーボネータ
    から供給される炭酸水に混合する手段とを含んで
    いる後混合飲料分配器において、 (a) 該水貯槽の水内に浸漬された水フイルタと、 (b) 該カーボネータへ供給される水を該フイルタ
    を通過させるための導管手段 とを具備することを特徴とする分配器。 ５ 該水フイルタが活性化された炭素濾過要素を
    含んでいる特許請求の範囲第４項記載の分配器。 ６ 該水貯槽の水内に回転撹拌器デイスクを含ん
    でおり、該デイスクがその中に開口を有してお
    り、該開口を通つて該水の流れを許容して、これ
    によつて該開口のない類似の形状のデイスクに比
    べて達成される水の撹拌量を増加する特許請求の
    範囲第４項記載の分配器。
JP61112823A 1985-05-24 1986-05-19 後混合飲料分配器 Granted JPS61273391A (ja)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US06/737,413 US4660741A (en) 1985-05-24 1985-05-24 Water purification system and method for a post-mix beverage dispenser
US737413 1985-05-24

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS61273391A JPS61273391A (ja) 1986-12-03
JPH0238471B2 true JPH0238471B2 (ja) 1990-08-30

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ID=24963821

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP61112823A Granted JPS61273391A (ja) 1985-05-24 1986-05-19 後混合飲料分配器

Country Status (6)

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US (1) US4660741A (ja)
JP (1) JPS61273391A (ja)
AU (2) AU591663B2 (ja)
CA (1) CA1308077C (ja)
DE (1) DE3617285A1 (ja)
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