JPH0245183Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は食品保存袋に関する。更に詳しくは内
部に隔壁を有する袋状物において、隔壁を共通に
して、隔壁と非通気性のシートまたはフイルムと
からなる２つの袋状物が、袋状物の開口部を互い
に反対方向に設けて一体化されてなることを特徴
とする食品保存袋に関する考案である。

近年、商品の保存性の向上などの目的で脱酸素
剤が使用されるようになつた。脱酸素剤はこれを
商品の密封容器内に少量存在させることによつ
て、空気中の酸素を吸収し、該容器内の酸素濃度
を低下させるものであり、食品の保存や酸素の存
在が好ましくない物品の保存に使用されるもので
ある。

脱酸素剤はそのすぐれた効果が認識されて来た
のでその使用量も増大しつつある。しかしそれに
伴つて包装技術上あるいは安全上種々の問題が指
摘されるに至つた。

すなわち従来脱酸素剤は紙などの通気性材料か
らなる小袋に詰めたものを密封容器内に単に同封
する方法が行われているが、この様な場合には脱
酸素剤が商品と一緒に混合してしまつて、食品ま
たは飼料などでは誤つて食べられる場合が心配さ
れる。

本考案は脱酸素剤による事故を防止するための
研究に基くものである。

すなわち、本考案は内部に通気性の隔壁を有す
る袋状物において、該隔壁が穴をあけたプラスチ
ツクス製シートまたはフイルム、不織布または網
状物からなり、隔壁を共通にして、隔壁と酸素透
過度200c.c.／m²・24hr／atm以下のプラスチツク
ス製非通気性のシートまたはフイルムとからなる
２つの袋状物が、袋状物の開口部が熱融着性であ
るか、または接着性を塗布してあり、加熱あるい
は圧着によつて密封可能であつて、更に開口部を
互いに反対方向に設けて一体化してなる、通気性
包材で包装された脱酸素剤を使用して食品を保存
する際の食品保存袋に関する。本考案において内
部に通気性の隔壁を有する袋状物とはプラスチツ
クスのシートまたはフイルムを例えば３方シール
の様な方法でシールして袋状に成型したものであ
り、食品を入れてそれらの保存または流通に供す
る際に使用するための袋を意味する。そして、２
つの袋のそれぞれの開口部が同一方向であると、
片側の袋の開口部のみを加熱あるいは圧着によつ
て密封することは非常に困難であるが、本考案の
ものは２つの袋のそれぞれの開口部を上下反対に
して隔壁を形成するごとく貼り合わせた様な形の
袋である。この構造の故に、食品と脱酸素剤を袋
に収納するとき、一方の開口部から被保存物を入
れて密封し、他方の開口部から脱酸素剤を収納し
密封することができ、人手による収納の作業性が
著しく改善されることは勿論のこと、自動包装機
を用いた流れ作業を可能とし、食品包装コストの
低減、作業の確実性に多大の寄与をなすものであ
る。そして本考案は被保存物と脱酸素剤が隔壁を
挟んで密封されることで袋内が無酸素状態に置か
れ、被保存物の品質を保持することが出来るので
ある。

本考案において隔壁とは通気性を有するもので
あつて、かつ隔壁によつて隔離された食品が互い
に混合することがない様な大きさの孔を有するも
のであり、穴をあけたプラスチツクス製シートま
たはフイルム、不織布、網状物を意味する。具体
的には例えば孔をあけたポリエチレンフイルムま
たはシート、不織布、ワリ布、プラスチツクス製
の網状物などが好適に用いられる。

本考案において非通気性のシートまたはフイル
ムはガスバリアー性のプラスチツクス製シートま
たはフイルムが好適に用いられるが、この場合の
酸素透過度は200c.c.／m²・24hr／atm以下のもの
である。

本考案は２つの袋状物を一体化した様な構造で
あつて、両袋状物の隔壁で間仕切りを施し、しか
も上下両方向に２つの開口部を有するもので、開
口部は非通気性シートまたはフイルムに熱接着性
のポリエチレンフイルムやポリプロピレンフイル
ムがラミネートされており、容易に熱融着するこ
とが出来るか、あるいはホツトメルト剤などの接
着剤が塗布されてあり、容易に熱圧着することで
密封可能の形態である。

そして、一方の開口部から食品を入れて密封
し、他方の開口部から例えば脱酸素剤を入れて密
封することで袋内は実質無酸素状態となり、食品
を保存することが出来る。そしてかくして保存し
た食品を袋から取り出す場合には食品が入つてい
る方の袋を開封することによつて食品のみを袋外
に取り出すことが可能である。そしてこの場合脱
酸素剤は袋の外部に出ることはないので脱酸素剤
と食品との混合がおこることがない。従つて脱酸
素剤の誤食を防止することが可能となる。

本考案に用いられる脱酸素剤としては脱酸素す
る事ができて、商品に他の害を及ぼさないもので
あれば如何なるものでもよい。例えば亜二チオン
酸塩、亜硫酸塩、亜硫酸水素塩、グルコース、ア
スコルビン酸塩、ハイドロキノン、カテコール、
炭化鉄、鉄粉、亜鉛末などの還元性物質を主剤と
するものが使用される。脱酸素剤は通気性包材で
包装された形態で用いられる。本考案は２つの袋
状物が一体化されてなるが、この場合の被保存物
を収納する袋状物の大きさは保存するための食品
の種類や量で決めれば良く、脱酸素剤を収納する
袋状物の大きさは使用する脱酸素剤の形状または
脱酸素能力などから判断して適宜の大きさにする
ことが可能である。具体的には例えば隔壁を形成
する部分を適宜の形状または大きさに変えること
によつて行なうことが可能である。

また袋に入れた脱酸素剤が移動しにくい様にす
るために脱酸素剤を入れるための袋の隔壁と非通
気性シートまたはフイルムとを脱酸素剤の大きさ
に合わせて、適宜の大きさになる様に線融着、点
融着または接着するなどの方法によつて付着させ
て、小袋部分を袋内部に形成し、この小袋部分に
脱酸素剤を入れることによつて、その目的を達す
ることが可能である。

以上の様な本考案に係る保存袋を利用すること
によつて、固体または粉体あるいは液状の食品の
保存が可能である。

以下、実施例（図面）によつて本考案の一例を
具体的に説明する。

なお、本考案は本実施例のみに限定されるもの
ではない。

実施例 第１図のイは、本考案に係る食品保存袋の平面
図、第１図ロのＢ−Ｂ縦断面図を示し、１は食品
保存袋の非通気性部分でガスバリアー性のプラス
チツクフイルムであるKON／PE 包材でできた
袋部分、２は多数の小孔を施した穴あきポリエチ
レンフイルムで通気性の隔壁、４と４′はそれぞ
れ上下の非通気性袋のシール部分で、２の端部が
熱融着されて密着しており、さらに１の端部と熱
融着すると密封された袋が形成される。５と５′
はそれぞれ上下の開口部を示す。

第１図ハは第１図ロのＡ−Ａ横断面図を示す。

第２図のイは、第１図イの上部開口部５より被
保存物７を充填してシール部分４で熱融着密封し
た後、下部開口部５′から脱酸素剤３を挿入して、
シール部分４′で熱融着密封して形成された状態
の縦断面図である。

第２図のロは、本考案の食品保存袋に被保存物
７と脱酸素剤３を充填し、密封した状態の平面図
であり、これのＢ−Ｂ縦断面図が第２図イ、Ａ−
Ａ横断面図が第２図ハである。

【図面の簡単な説明】

図面において第１図のロは本考案に係わる食品
保存袋の平面図を示し、第１図イは、第１図ロの
Ｂ−Ｂ縦断面図を、第１図ハは第１図ロのＡ−Ａ
横断面図を示す。第２図のロは、本考案の食品保
存袋に被保存物７と脱酸素剤３を充填し、密封し
た状態の平面図であり、これのＢ−Ｂ縦断面図が
第２図イ、Ａ−Ａ横断面図が第２図ハである。 各図中、１は食品保存袋の非通気性袋部分、２
は通気性の隔壁、３は脱酸素剤、４および４′は
非通気性袋の上下のシール部分、５および５′は
上下袋の開口部を、６は開口部を、そして７は被
保存物品を示す。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 内部に通気性の隔壁を有する袋状物において、
   該隔壁が穴をあけたプラスチツクス製シートまた
   はフイルム、不織布または網状物からなり、隔壁
   を共通にして、隔壁と酸素透過度200c.c.／m²・
   24hr／atm以下のプラスチツクス製非通気性のシ
   ートまたはフイルムとからなる２つの袋状物が、
   袋状物の開口部が熱融着性であるか、または接着
   剤を塗布してあり、加熱あるいは圧着によつて密
   封可能であつて、更に開口部を互いに反対方向に
   設けて一体化してなる、通気性包材で包装された
   脱酸素剤を使用して食品を保存する際の食品保存
   袋。