JPH0267964U - - Google Patents

Description

【図面の簡単な説明】

図面は本案の実施例を示す図で、第１図は第１
の実施例を示す正面図、第２図は第２の実施例を
示す正面図、第３図は第３の実施例を示す正面図
、第４図は第４の実施例を示す正面図、第５図は
第５の実施例を示す正面図、である。 １：刀身、２：刃部、２_１：先端部、２_２：基
端部、３：刃線、４：突出体、４_１１，４_１２：
前端面、５：刃部、６：係止体、Ａ：間隔。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 包丁の刀身１の刃部２の先端部２_１と基端部
   ２_２に刃部２の刃線３に続き前端面４_１，４_１が
   刃線３の前方に向かつて突出して定位する如く突
   出体４，４を設けたことを特徴とする包丁。 ２ 刃部２の刃線３と刃部２の刃線３より前方に
   突出する突出体４，４の前端面４_１，４_１との間
   隔は僅少であることを特徴とする請求項第１記載
   の包丁。 ３ 刀身１の突出体４，４の前端面４_１，４_１は
   、爼板等の被切物の受台の板面に接する接触面で
   あることを特徴とする請求項第１記載の包丁。 ４ 刀身１の突出体４は前端面側に切断が可能な
   刃渡りを持つ刃部５を有したものであることを特
   徴とする請求項第１記載の包丁。 ５ 刀身１の刃部５は、片方の突出体４もしくわ
   先端部と基端部の両方の突出部４，４の前端面側
   に設けたものであることを特徴とする請求項第１
   記載の包丁。 ６ 刀身１の突出体４，４は別途に形成されたも
   のを刀身１の先端部２_１、と基端部２_２に鋲、螺
   子等の係止体６によつて固定的または着脱自在で
   定着されたものであることを特徴とする請求項第
   １記載の包丁。 ７ 別途に形成された突出体４，４は前端面４_１
   ，４_１と刃部２の刃線３との間隔Ａを可変的とす
   べく刀身１に係止体６で係止したものであること
   を特徴とする請求項第１記載の包丁。