JPH03178627A - 超音波食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、超音波エネルギーとオゾンの曝気作用を利用
して食器を洗浄するようにした超音波食器洗浄機に関す
る。

〔従来の技術〕

従来、この種の超音波を利用した洗浄機は、例えば特開
昭６１−９０６３３号公報記載のものが知られている。

この従来超音波食器洗浄機は、洗浄槽内に超音波を供給
する超音波発生装置と空気を供給する気泡発生装置とを
設け、洗浄槽内に超音波エネルギーを与えると共に、空
気を供給し、その両者の相乗効果によって食器洗浄を行
うようにしている。

〔発明が解決しようとする課題〕

ところで、この種の超音波食器洗浄機において、キャビ
テーション効果の安定化と共に、滅菌、殺菌作用を付加
させることができれば、洗浄効果の向上と共に衛生面に
おいても非常に好ましいものとなる。しかし従来のもの
では、単に気泡発生装置による洗浄槽内への空気の供給
によってキャビテーション効果の安定を図るようにして
いるに過ぎないため、衛生面を考えると必然的にすすぎ
洗いを長くとらざるを得なくなる。従って、全体として
洗浄に要する時間が長くなると共に、多量のすすぎ水を
消費することになって甚だ実用的でなかった。

本発明は、上記の事情に鑑みてＱｌｌ案されたもので、
洗浄時間の短縮および滅菌、殺菌効果が図れ、食器洗浄
を最適な条件で行えるような超音波食器洗浄機を提供す
ることを目的としている。

〔課題を解決するための手段〕

上記目的を遠戚するために、本発明の超音波食器洗浄機
においては、汚れた食器を入れる洗浄槽と、前記洗浄槽
内に超音波を供給する超音波発生装置と、前記洗浄槽内
にオゾンを供給するオゾン発生装置とを備えさせて構成
したものである。

〔作用〕

上記のように構成された超音波食器洗浄機は、洗浄槽の
中に汚れた食器と水又は湯を入れ、超音波発生装置で超
音波エネルギーを与えると同時にオゾン発生装置でオゾ
ンを供給すると、その超音波エネルギーとオゾンの曝気
による相乗効果によって、食器の汚れが除去されると共
に、食器の滅菌、殺菌作用が行われ、効果的に食器洗浄
が達せられる。

〔実施例〕

以下に本発明の実施例を図面を参照しつつ説明する。

１は箱枠状の洗浄機本体であり、その前面に開口２を有
し、該開口２に開閉ドア３を開閉自在に軸着したもので
ある。開閉ドア３の上部には透明な窓部４が設けられて
おり、開閉ドア３を閉めた状態でも内部が透視できるよ
うになっている。該開閉ドア３の内面には窓部４の下方
に洗浄槽５が固着されている。洗浄槽５は、平面形状が
開閉ドア３の略軸部３ａを中心とした扇形状であって、
開閉ドア３を閉した状態では第３図実線のように洗浄機
本体１の内部に位置し、開閉ドア３の開動作に伴って同
図ｕｉ、線のように洗浄機本体ｌの外側に突出する。ま
た、洗浄槽５は、内枠体５ａと外枠体５ｂの二重構造で
あり、該内枠体５ａと外枠体５ｂの間に空間６が形成さ
れている。洗浄槽５の内枠体５ａの上方には、オーバー
フロー俳水ロアが設けられていて、該オーバーフロー排
水ロアが前記空間６内に設けた排水流路８に連通してい
る。排水流路８の下端は洗浄機本体ｌの底部に形成され
た排水受部９上に開口している。排水受部９は、洗浄機
本体１の底部を開口２の下縁より低くして排水が開口２
から外部に流出しないトレー状にすると共に、その底部
から洗浄機本体１側面に排水管ｌＯを通して排水受部９
に溜る水を排水するようにしている。この排水受部９に
は、洗浄槽５の底部中央に設けた排水口１１も連通して
おり、洗浄終了後にはこの排水口１１から排水受部９を
通って洗浄槽５内の水が全て排水される。

前記洗浄機本体１の内部は、天板１４により上下に区画
されており、その天板１４の上部空間内に超音波発生装
置ｆ　１２と、オゾン発生装置１３が収納されている。

そして、洗浄槽５の底部には超音波発生装置１２の超音
波エネルギーを出力する複数の超音波発振子１２１．１
２］　・・・と、オゾン発生装置１３のオゾンを噴出す
る複数のオゾン供給ノズル１３１，１３１・・・を取付
けている。また、超音波発生装置１２と超音波発振子１
２１及びオゾン発生装Ｗ１３とオゾン供給ノズル１３１
とは開閉ドア３の軸部３ａ内に配線、配管を施こして相
互に接続されている。

なお、超音波発生装置１２は、１５Ｋ　Ｈｚ　〜６０Ｋ
　Ｈ２の範囲で超音波エネルギーが洗浄槽５内に供給さ
れるようになっており、また、オゾン発生装置１３によ
るオゾン気泡粒子は５０ミクロン以下とし、オゾン供給
ノズル１３１．１３１・・・から洗浄槽５内に供給させ
る。

一方、洗浄機本体１内部の前記天板１４下面にはシャワ
ー装置１５が設けられている。咳シャワー装置１５は、
洗浄槽５が洗浄機本体１内に置かれている状態で該洗浄
槽５の上面と対向する面に微細多孔性材を配設したもの
で、−ａ上水道に直結された供給パイプ１６から１　ｋ
ｇ　／　ａｄ　〜５　ｋｇ　／　ａ（の水圧で水を供給
することにより洗浄槽５に向かって水が噴射される。ま
た、供給パイプ１６の途中には電磁弁１７が設けられて
おり、該電磁弁１７によって水の噴射及びその停止が制
御される。

その他、図中１８は洗浄機本体１の前面上部に設けたコ
ントロールパネル部、１９．２０は洗浄槽５の排水口１
１．及び洗浄機本体１の排水受部９の排水管１０に夫々
設けた電磁弁、２１は洗浄槽５内の水星を検知するセン
サーである。

本発明の超音波食器洗浄機は上記のような構成であり、
次にその作用について説明する。

先ず、開閉ドア３を開き洗浄槽５を外部に突出させた状
態で該洗浄槽５内に汚れた食器を入れる。

そして、開閉ドア３を閉して洗浄開始の信号を入力する
と、最初に電磁弁１７が開いてシャワー装置１５から洗
浄槽５に水が供給される。水が一定水位に達したことを
センサー２１が検出すると電磁弁１７を閉じると同時に
超音波発生装置１２及びオゾン発生装置１３を起動させ
る。超音波発生装置１２の超音波エネルギーは超音波発
振子１２１．１２１・・・から洗浄槽５の水を媒体とし
て内部の食器に達する。そして食器に達した超音波は、
その食器の表面でキャビテーション現象により気泡を生
し、該気泡により汚れを食器表面から離脱させる。

この際に、キャビテーション発生により水中に溶解され
ていた空気量が減少してしまうため、キャビテーション
による気泡が生じにくくなって洗浄効果の低下を招くこ
とになるが、本発明では空気量の減少を防ぐ手段として
上述のごとくオゾン発生装置１３によりオゾン気泡粒子
を洗浄ｆ！５の水中に常に供給するようにし、それによ
ってキャビテーション効果の安定を図るようにしている
。この点が本発明の顕著な特色の一つである。特に、オ
ゾンは水中で完全に溶解する性質があり酸素となって溶
存することは周知の通りである。然るにこの分解過程に
おいて原子状酸素が生し、この○はＯ＋〇−〇２となっ
て水中に完全に溶解し無公害な溶存酸素が供給できる。

またオゾンの供給による相乗効果として食器の滅菌、殺
菌効果が図れる。

このようにして洗浄が終了すると、超音波発生装置Ｉ２
及びオゾン発生装置１３が停正し、電磁弁１９が開かれ
て洗浄槽５内の汚れた水が機外に排出される。そして排
水が終了すると電（Ｒ弁１９が閉し、電磁弁１７が開い
てシャワー装置１５から洗浄槽５に水が供給されすすぎ
洗いが行われる。この際に、洗浄槽５内の水位が上昇す
るとすすぎ水がオーバーフロー排水ロアからオーバーフ
ローして？ｌｃ　ｅ　４Ｍ５の空間６内の排水流路８に
流れ込み、排水受部９から排水管１０を通って機外に排
水される。

なお、超音波食器洗浄機に温風発生装置等を付加してお
けば食器を乾燥させることも可能である。

また、超音波発生装置１２の作動時には洗浄槽５に多少
の振動が生ずるが、該洗浄槽５と洗浄機本体ｌが別部材
で形成されているため、機外に振動が伝り難い。

〔発明の効果〕

以上のように本発明の超音波食器洗浄機によれば、オゾ
ン曝気と超音波を使用して食器洗浄を行うようにしたの
で、その併用による相乗効果で極めて効率的に食２１洗
浄を行うことができる。そして、オゾンによる食器の滅
菌、殺菌作用によって衛生効果が著しく向上し、さらに
はすすぎに要する時間と使用水量の大幅な削減が可能と
なると共に排水処理液による公害の心配が全くなくなる
。

またオゾンは空気と電力のみから得られるため、従来の
気泡発生装置を備えたものに較べて低コストとなりさら
に全体を小型化できる等の特有の効果を奏するものであ
る。

【図面の簡単な説明】

図は本発明の一実施例を示すもので、第１図は開閉ドア
を開いた状態の斜視図、第２図は縦断正面図、第３図は
横断平面図である。 ５・・・洗浄槽、１２・・・超音波発生装置、１３・・
・オゾン発生装置。 特許出願大宮

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 　汚れた食器を入れる洗浄槽と、 前記洗浄槽内に超音波を供給する超音波発生装置と、 前記洗浄槽内にオゾンを供給するオゾン発生装置とを備
   えてなる超音波食器洗浄機。