JPH03218712A - 抽出用バッグ - Google Patents
抽出用バッグInfo
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- JPH03218712A JPH03218712A JP2013679A JP1367990A JPH03218712A JP H03218712 A JPH03218712 A JP H03218712A JP 2013679 A JP2013679 A JP 2013679A JP 1367990 A JP1367990 A JP 1367990A JP H03218712 A JPH03218712 A JP H03218712A
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Landscapes
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は、被抽出材料を収容密封した抽出用バッグに関
するものであり、更に詳しく述べるならば、被抽出材料
を収容密封した抽出用バッグに、その袋本体を開口する
ことなく湯などの抽出液を注加して、品質の良好な抽出
液を調製することのできる抽出用バッグに関するもので
ある。
するものであり、更に詳しく述べるならば、被抽出材料
を収容密封した抽出用バッグに、その袋本体を開口する
ことなく湯などの抽出液を注加して、品質の良好な抽出
液を調製することのできる抽出用バッグに関するもので
ある。
従来、茶などに用いられている抽出用バッグは、通水性
枦過材料からなる袋本体中に被抽出材料を収容し、これ
を抽出液、例えば熱湯などの中に投入して、所要の抽出
操作を行うか、或は、袋本体に吊り糸を取りつけ、この
吊り糸を操作して、袋本体を抽出液中で揺動し抽出を促
進することが行われていた.しかしながら、被抽出物が
コーヒー粉末である場合、抽出用バッグの上端部を開口
し、これから熱湯を注加してコーヒーを抽出P遇するこ
とが行われていた。例えば、実開昭57−162166
号には、抽出用バッグに吊り糸を取りつけ、この吊り糸
によって、抽出用バッグを懸垂し、これに熱湯を注加す
ることが記載されている.この場合、抽出操作者は、一
方の手で抽出用バッグを懸垂することが必要であって、
熱湯の注加操作に困難があり、また抽出用バッグからコ
ーヒー粉末がこぼれるなどの不都合があった。
枦過材料からなる袋本体中に被抽出材料を収容し、これ
を抽出液、例えば熱湯などの中に投入して、所要の抽出
操作を行うか、或は、袋本体に吊り糸を取りつけ、この
吊り糸を操作して、袋本体を抽出液中で揺動し抽出を促
進することが行われていた.しかしながら、被抽出物が
コーヒー粉末である場合、抽出用バッグの上端部を開口
し、これから熱湯を注加してコーヒーを抽出P遇するこ
とが行われていた。例えば、実開昭57−162166
号には、抽出用バッグに吊り糸を取りつけ、この吊り糸
によって、抽出用バッグを懸垂し、これに熱湯を注加す
ることが記載されている.この場合、抽出操作者は、一
方の手で抽出用バッグを懸垂することが必要であって、
熱湯の注加操作に困難があり、また抽出用バッグからコ
ーヒー粉末がこぼれるなどの不都合があった。
このような問題点を解消するために、抽出用バッグ上端
部の周縁に支持板を設けたもの(特開昭64−4642
2号、実開昭60−7617号、実開昭60−7623
号)および抽出バッグの側縁部に、係止部片を設けたも
の(実開昭55−123480号)などが知られている
。
部の周縁に支持板を設けたもの(特開昭64−4642
2号、実開昭60−7617号、実開昭60−7623
号)および抽出バッグの側縁部に、係止部片を設けたも
の(実開昭55−123480号)などが知られている
。
しかし、これらは、いづれも抽出用バッグを、抽出容器
に懸架、又は係止する操作に困難があったり、懸架又は
上端部の開口状態を維持することに困難があったり、ま
た、抽出用バッグからコーヒー粉末がこぼれるなどの不
都合があった。
に懸架、又は係止する操作に困難があったり、懸架又は
上端部の開口状態を維持することに困難があったり、ま
た、抽出用バッグからコーヒー粉末がこぼれるなどの不
都合があった。
本発明は従来知られている抽出バッグの前述のような問
題点を解消し、抽出液の注加の際、袋本体を開口する必
要がなく、注加操作が容易であって、品質の良好な抽出
液を調製し得る抽出用バッグを提供しようとするもので
ある。
題点を解消し、抽出液の注加の際、袋本体を開口する必
要がなく、注加操作が容易であって、品質の良好な抽出
液を調製し得る抽出用バッグを提供しようとするもので
ある。
本発明の抽出用バッグは、通水r過性シート材料からな
り、互に対向する前後両面部を有する袋本体と、 通水P適性シート材料からなり、前記袋本体の少なくと
も前面部下半部分の外側に配置され、前記袋本体との間
に注液ポケットを形成している外側ポケット部材と、 前記袋本体および前記外側ポケット部材の少なくとも一
方に配置された係止部材と、 前記袋本体中に収容密封されている被抽出材料と、 を含んで構成されていることを特徴とするものである。
り、互に対向する前後両面部を有する袋本体と、 通水P適性シート材料からなり、前記袋本体の少なくと
も前面部下半部分の外側に配置され、前記袋本体との間
に注液ポケットを形成している外側ポケット部材と、 前記袋本体および前記外側ポケット部材の少なくとも一
方に配置された係止部材と、 前記袋本体中に収容密封されている被抽出材料と、 を含んで構成されていることを特徴とするものである。
本発明の抽出用バッグの一実施態様の断面説明図が第I
A図に示され、その側面説明図が第IB図に示されてい
る。
A図に示され、その側面説明図が第IB図に示されてい
る。
第IA図および第IB図において、抽出用バッグ1は、
袋本体2と、外側ポケット部材3と、係止部材4と、袋
本体2中に収容密封された被抽出材料5とを有している
。
袋本体2と、外側ポケット部材3と、係止部材4と、袋
本体2中に収容密封された被抽出材料5とを有している
。
袋本体2は、通水P過性のシート材料から形成され、互
に対向する前面部6および後面部7を有し、前面部6と
後面部7とは、袋状体を形成するように、その底辺およ
び左右両側縁において接着又は連続している。また、袋
本体2は、所定量の被抽出材料を収容した後その上端開
口部8は密封される。
に対向する前面部6および後面部7を有し、前面部6と
後面部7とは、袋状体を形成するように、その底辺およ
び左右両側縁において接着又は連続している。また、袋
本体2は、所定量の被抽出材料を収容した後その上端開
口部8は密封される。
外側ポケット部材3は、通水枦過性シート材料によって
形成され、袋本体2の少なくとも前面部6の下半部分の
外側に配置され、袋本体の外側に注液ポケット9を形成
する。第1図に示された態様の抽出用バッグ1において
は外側ポケット部材3の底縁は、袋本体2の底縁に接合
されており、またその左右両側縁は、袋本体2の左右両
側縁にそれぞれ接合されている。
形成され、袋本体2の少なくとも前面部6の下半部分の
外側に配置され、袋本体の外側に注液ポケット9を形成
する。第1図に示された態様の抽出用バッグ1において
は外側ポケット部材3の底縁は、袋本体2の底縁に接合
されており、またその左右両側縁は、袋本体2の左右両
側縁にそれぞれ接合されている。
また第IA図および第IB図において、外側ポケット部
材3の上手部に保形部材10が貼着されている。この保
形部材10は、外側ポケット部材3を外側に開きポケッ
ト9を形成したとき、このポケット開口状態に変形し、
その形状を保持し、抽出用液の注加を容易にするもので
ある. 袋本体2、および外側ポケット部材3を形成する通水F
過性シートは、r紙、不織布、或は基体材料、例えば、
メッシュなどと、r通用不織布との複合体などのいづれ
であってもよい。
材3の上手部に保形部材10が貼着されている。この保
形部材10は、外側ポケット部材3を外側に開きポケッ
ト9を形成したとき、このポケット開口状態に変形し、
その形状を保持し、抽出用液の注加を容易にするもので
ある. 袋本体2、および外側ポケット部材3を形成する通水F
過性シートは、r紙、不織布、或は基体材料、例えば、
メッシュなどと、r通用不織布との複合体などのいづれ
であってもよい。
袋本体2を形成している通水枦過性シートと、外側ポケ
ット部材3を形成している通水P適性シートとは、同一
であってもよいが、一般に、少なくとも袋本体の前面部
6を形成している通水枦過性シートは、その透水度が、
外側ポケット部材3を形成している通水r過性シートの
透水度よりも高いことが好ましい。このようにすると、
注液ポケット9に注加された抽出用液体は速かに袋本体
2の前面部6を透過して袋本体2の内部に入り、その中
に収容されている被抽出物を抽出し、抽出液は外側ポケ
ット部材3および袋本体後面部7を通って容器内に流下
することができる.本発明の抽出用バッグにおいて、少
なくとも1個の係止部材が袋本体および、外側ポケット
部材の少なくとも一方に配置されている。係止部材の個
数、形状、寸法および配置位置などに格別の限定はなく
、抽出用バッグを容器に係止固定できるものであればど
のようなものであってもよい。
ット部材3を形成している通水P適性シートとは、同一
であってもよいが、一般に、少なくとも袋本体の前面部
6を形成している通水枦過性シートは、その透水度が、
外側ポケット部材3を形成している通水r過性シートの
透水度よりも高いことが好ましい。このようにすると、
注液ポケット9に注加された抽出用液体は速かに袋本体
2の前面部6を透過して袋本体2の内部に入り、その中
に収容されている被抽出物を抽出し、抽出液は外側ポケ
ット部材3および袋本体後面部7を通って容器内に流下
することができる.本発明の抽出用バッグにおいて、少
なくとも1個の係止部材が袋本体および、外側ポケット
部材の少なくとも一方に配置されている。係止部材の個
数、形状、寸法および配置位置などに格別の限定はなく
、抽出用バッグを容器に係止固定できるものであればど
のようなものであってもよい。
第1図の態様においては、1個又は2個の係止部材4が
、袋本体2の後面部7上に配置固定されている。この係
止部材は例えば、第2A図又は第2B図に示されたよう
なものであってもよい。
、袋本体2の後面部7上に配置固定されている。この係
止部材は例えば、第2A図又は第2B図に示されたよう
なものであってもよい。
第2A図において、係止部材4は支持体11と2個の係
止片12とからなるものである。支持体11は袋本体2
の後面部、および外側ボゲット部材の少なくとも一方の
上半部分に貼着固定されていて、この支持体11により
係止片12が支持されている。
止片12とからなるものである。支持体11は袋本体2
の後面部、および外側ボゲット部材の少なくとも一方の
上半部分に貼着固定されていて、この支持体11により
係止片12が支持されている。
係止片l2は、係止凹部14を形成するように、支持体
11を形成するシートの一部により形成されていてもよ
い。すなわち、第2A図に示されているように、支持体
11を形成するシートに、係止片12の形状に切れ目を
入れ、第1図に示されているように、支持体1lから引
き起され、連続部I3により支持体11に連続するよう
にすればよい。勿論、係止片が支持体と別個に形成され
ていて、係止片の一端が支持体に接続しているものであ
ってもよい。
11を形成するシートの一部により形成されていてもよ
い。すなわち、第2A図に示されているように、支持体
11を形成するシートに、係止片12の形状に切れ目を
入れ、第1図に示されているように、支持体1lから引
き起され、連続部I3により支持体11に連続するよう
にすればよい。勿論、係止片が支持体と別個に形成され
ていて、係止片の一端が支持体に接続しているものであ
ってもよい。
また、第2B図に示されているように、係止部材4は、
支持体11と、1個の係止片12とがらなるものであっ
てもよい。
支持体11と、1個の係止片12とがらなるものであっ
てもよい。
上記係止片を保持するための支持体には、その寸法、形
状などに格別の限定はない。しかし、支持体は、少なく
ともその貼着面部が、防水性を有していて、この貼着面
部に、袋本体を透過した抽出液が浸透して、そのため、
支持体が袋本体がら剥離することがないことが必要であ
る。
状などに格別の限定はない。しかし、支持体は、少なく
ともその貼着面部が、防水性を有していて、この貼着面
部に、袋本体を透過した抽出液が浸透して、そのため、
支持体が袋本体がら剥離することがないことが必要であ
る。
このような防水性貼着面部を形成するには、支持体の少
なくとも貼着面部を、防水性材料、例えば疎水性樹脂(
ポリエチレン、ポリプロピレン樹脂)層により形成し、
それを袋本体の貼着面に熱溶着してもよく、或は、袋本
体と、支持体との貼着面間に防水性接着剤層(例えばエ
ボキシ樹脂、変性ポリオレフィン樹脂などを主成分とす
る疎水性接着剤)を形成してもよい6 本発明の抽出用バッグにおいて、第3図に示されている
ように係止部材4は、外側ポケット部材3の上半部に配
置・固定されていてもよい。
なくとも貼着面部を、防水性材料、例えば疎水性樹脂(
ポリエチレン、ポリプロピレン樹脂)層により形成し、
それを袋本体の貼着面に熱溶着してもよく、或は、袋本
体と、支持体との貼着面間に防水性接着剤層(例えばエ
ボキシ樹脂、変性ポリオレフィン樹脂などを主成分とす
る疎水性接着剤)を形成してもよい6 本発明の抽出用バッグにおいて、第3図に示されている
ように係止部材4は、外側ポケット部材3の上半部に配
置・固定されていてもよい。
このようにすると、抽出用バッグを容器に係止したとき
、被抽出材料を収容している袋本体の自動によって外側
ポケット部材が開口し、抽出用液を注加するとき、その
開口状態を保持することが容易になる。また、このため
抽出用液の注加操作が容易になる。更に外側ポケット部
材が容器器壁に接するようになるため抽出用液の外側ポ
ケット部材から直接流出する量が少なくなり、抽出効向
が向上する。
、被抽出材料を収容している袋本体の自動によって外側
ポケット部材が開口し、抽出用液を注加するとき、その
開口状態を保持することが容易になる。また、このため
抽出用液の注加操作が容易になる。更に外側ポケット部
材が容器器壁に接するようになるため抽出用液の外側ポ
ケット部材から直接流出する量が少なくなり、抽出効向
が向上する。
係止部材を、外側ポケット部材上に配置した場合、外側
ポケット部材に貼着固定された支持体は、外側ポケット
部材をその開口状態に維持するのに好適な、厚さ、寸法
、形状および材質を有していることが望ましく、従って
、支持体は、袋本体の少なくとも1面の幅の40%〜8
0%以上にわたって、これを被覆していることが好まし
く、かつ、これに所望の折り曲げ、又は湾曲形状を付与
したら、その形状を保持し得るような材料、例えば厚さ
100μm以上の、紙、プラスチックシ一ト、不織布、
織布、または編布などの材料からなるシート状材料から
なるものであることが好ましい。外側ポケット部材の上
端の開口を容易に、かつその開口形状を保持するために
、外側ポケット部材の上半部および支持体の1ケ所以上
の所定位置に開口用折り目を付与しておいてもよい。
ポケット部材に貼着固定された支持体は、外側ポケット
部材をその開口状態に維持するのに好適な、厚さ、寸法
、形状および材質を有していることが望ましく、従って
、支持体は、袋本体の少なくとも1面の幅の40%〜8
0%以上にわたって、これを被覆していることが好まし
く、かつ、これに所望の折り曲げ、又は湾曲形状を付与
したら、その形状を保持し得るような材料、例えば厚さ
100μm以上の、紙、プラスチックシ一ト、不織布、
織布、または編布などの材料からなるシート状材料から
なるものであることが好ましい。外側ポケット部材の上
端の開口を容易に、かつその開口形状を保持するために
、外側ポケット部材の上半部および支持体の1ケ所以上
の所定位置に開口用折り目を付与しておいてもよい。
また、外側ポケット部材に、前述のように保形部材を貼
着する場合、この保形部材は、支持体形成材料と、同様
の上述のシート材料からなるものであることが好ましい
。
着する場合、この保形部材は、支持体形成材料と、同様
の上述のシート材料からなるものであることが好ましい
。
第3図に示された態様の抽出用バッグにおいて、外側ポ
ケット部材3の底部分15は、袋本体2の底縁部分を包
囲するように伸び出ていて、その先端は袋本体2の後面
部の下端部分に接合部16において接合されている.こ
のようにすると、注液ポケット9に注加された抽出用液
が迅速に袋本体内に流入することができ、かつ袋本体内
において、被抽出材料を迅速抽出し、それによって形成
された抽出液は、袋本体から注液ポケットの底部15中
に流入し、更に、外側ポケット部材2を通って容器中に
流下するようになるので、高品質の抽出液を得ることが
できる。
ケット部材3の底部分15は、袋本体2の底縁部分を包
囲するように伸び出ていて、その先端は袋本体2の後面
部の下端部分に接合部16において接合されている.こ
のようにすると、注液ポケット9に注加された抽出用液
が迅速に袋本体内に流入することができ、かつ袋本体内
において、被抽出材料を迅速抽出し、それによって形成
された抽出液は、袋本体から注液ポケットの底部15中
に流入し、更に、外側ポケット部材2を通って容器中に
流下するようになるので、高品質の抽出液を得ることが
できる。
外側ポケット部材の下端部を、第4図に示されているよ
うに、更に延長して、袋本体の後面部の下半部分全体を
被覆するようにしてもよい。
うに、更に延長して、袋本体の後面部の下半部分全体を
被覆するようにしてもよい。
また、係止片の形状寸法には格別の制限はなく、例えば
、第5図に示されているように、係止凹部14が支持体
11に接して形成されていてもよい。
、第5図に示されているように、係止凹部14が支持体
11に接して形成されていてもよい。
本発明の抽出用バッグを用いて抽出を行うには、抽出用
バッグをその係止部材により容器に係止し、外側ポケッ
ト部材を外側に開いて注液ポケットを形成し、このポケ
ットに抽出用液、一般には熱湯を徐々に注加する。注加
された抽出用液は、容易に袋本体内に流入し、抽出液は
袋本体および外側ポケット部材により沢過され容器内に
流下する。
バッグをその係止部材により容器に係止し、外側ポケッ
ト部材を外側に開いて注液ポケットを形成し、このポケ
ットに抽出用液、一般には熱湯を徐々に注加する。注加
された抽出用液は、容易に袋本体内に流入し、抽出液は
袋本体および外側ポケット部材により沢過され容器内に
流下する。
本発明の抽出用バッグは、例えばコーヒーなどの被抽出
材料に対しても、それを収容している袋本体の上端部を
開口することなく、迅速かつ容易に抽出操作を施し、品
質の良好な抽出液を得ることのできるものであって、特
にコーヒーの抽出などに有用なものである。
材料に対しても、それを収容している袋本体の上端部を
開口することなく、迅速かつ容易に抽出操作を施し、品
質の良好な抽出液を得ることのできるものであって、特
にコーヒーの抽出などに有用なものである。
第IA図および第IB図は、それぞれ、本発明の抽出用
バッグの一実施態様の断面説明図および側面説明図であ
り、 第2A図および第2B図は、それぞれ、本発明の抽出用
バッグに用いられる係止部材の一実施態様を示す正面説
明図であり、 第3図は、本発明の抽出用バッグの他の実施態様の側面
説明図であり、 第4図は、本発明の抽出用バッグの更に他の実施態様の
側面説明図であり、 第5図は、本発明に用いられる係止部材の他の実施態様
の正面説明図である. 1・・・抽出用バッグ、 2・・・袋本体、3・・・外
側ポケット部材、 4・・・係止部材、 5・・・被抽出材料、6・・
・前面部、 7・・・後面部、8・・・上端密封
部、 9・・・注液ポケット、10・・・保形部材、
11・・・支持体、12・・・係止片、
13・・・連続部、14・・・係止凹部、 15・・・外側ポケット部材下端部、 16・・・接合部。
バッグの一実施態様の断面説明図および側面説明図であ
り、 第2A図および第2B図は、それぞれ、本発明の抽出用
バッグに用いられる係止部材の一実施態様を示す正面説
明図であり、 第3図は、本発明の抽出用バッグの他の実施態様の側面
説明図であり、 第4図は、本発明の抽出用バッグの更に他の実施態様の
側面説明図であり、 第5図は、本発明に用いられる係止部材の他の実施態様
の正面説明図である. 1・・・抽出用バッグ、 2・・・袋本体、3・・・外
側ポケット部材、 4・・・係止部材、 5・・・被抽出材料、6・・
・前面部、 7・・・後面部、8・・・上端密封
部、 9・・・注液ポケット、10・・・保形部材、
11・・・支持体、12・・・係止片、
13・・・連続部、14・・・係止凹部、 15・・・外側ポケット部材下端部、 16・・・接合部。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1、通水ろ過性シート材料からなり、互に対向する前後
両面部を有する袋本体と、 通水ろ過性シート材料からなり、前記袋本体の少なくと
も前面部下半部分の外側に配置され、前記袋本体との間
に注液ポケットを形成している外側ポケット部材と、 前記袋本体および前記外側ポケット部材の少なくとも一
方に配置された係止部材と、 前記袋本体中に収容密封されている被抽出材料と、 を含んで構成されている抽出用バッグ。
Priority Applications (5)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2013679A JP2888579B2 (ja) | 1990-01-25 | 1990-01-25 | 抽出用バッグ |
| HK98109436.6A HK1008724B (en) | 1990-01-16 | 1991-01-16 | Bag for extracting |
| PCT/JP1991/000030 WO1991010390A1 (fr) | 1990-01-16 | 1991-01-16 | Sachet d'extraction |
| DE69129386T DE69129386T2 (de) | 1990-01-16 | 1991-01-16 | Beutel zur extraktion |
| EP91902756A EP0463181B1 (en) | 1990-01-16 | 1991-01-16 | Bag for extracting |
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