JPH03250578A - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
- Publication number
- JPH03250578A JPH03250578A JP2047565A JP4756590A JPH03250578A JP H03250578 A JPH03250578 A JP H03250578A JP 2047565 A JP2047565 A JP 2047565A JP 4756590 A JP4756590 A JP 4756590A JP H03250578 A JPH03250578 A JP H03250578A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- antenna
- food
- detection circuit
- copper foil
- heating device
- Prior art date
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- Granted
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- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、食品の有無や解凍状態等を自動的に検知する
高周波加熱装置に関するものである。
高周波加熱装置に関するものである。
従来の技術
従来の高周波加熱装置の解凍検知方法について説明する
。
。
タイムオートは、あらかじめ食品重量毎に加熱時間を設
定しており、食品重量をキー人力することによってその
重量に応じた時間まで加熱するものである。
定しており、食品重量をキー人力することによってその
重量に応じた時間まで加熱するものである。
また重量センサは、食品重量を自動的に検出するのでタ
イムオートに比べて重量のキー人力操作が不要となって
いるが、重量検出後はタイムオートと同様あらかじめ設
定された時間まで加熱する仕組みとなっている。
イムオートに比べて重量のキー人力操作が不要となって
いるが、重量検出後はタイムオートと同様あらかじめ設
定された時間まで加熱する仕組みとなっている。
さらに、加熱室からの反射電力量によって食品の状態変
化を検出する概念は、特開昭５６−１５９０８７号公報
等に示される様に、以前から考えられてはいたが、現実
には至らなかった。
化を検出する概念は、特開昭５６−１５９０８７号公報
等に示される様に、以前から考えられてはいたが、現実
には至らなかった。
発明が解決しようとする課題
タイムオートや重量センサの様な方法で解凍検知を行な
うと、食品の初期温・形状・置き方・成分等によらず一
定時間の加熱で解凍を終了させるため、仕上がり状態が
大きくばらつく。初期温の高いもの（例えば、冷凍品を
買い物から持ち帰ったそのままの状態）に解凍検知を行
なうと煮えてしまったり、初期温の低いもの（例えば、
冷却能力の強い冷凍庫に長期保存されていた食品）に解
凍検知を行なうと全く未解凍であったりということで、
使用者からすると非常に使い勝手の悪いものであった。
うと、食品の初期温・形状・置き方・成分等によらず一
定時間の加熱で解凍を終了させるため、仕上がり状態が
大きくばらつく。初期温の高いもの（例えば、冷凍品を
買い物から持ち帰ったそのままの状態）に解凍検知を行
なうと煮えてしまったり、初期温の低いもの（例えば、
冷却能力の強い冷凍庫に長期保存されていた食品）に解
凍検知を行なうと全く未解凍であったりということで、
使用者からすると非常に使い勝手の悪いものであった。
次に反射電力量を用いると、理論的には初期反射電力量
で重量判別が出来るだけでなく、反射電力量の時間変化
等を利用すれば食品の初期温や置き方まで推測できるの
ではないかと考えられていたが、実際は反射電力をとら
えるアンテナの構成や検波回路の構成或いは両者の整合
がまずく、検波出力としてばらつきの多いデータしか得
られないためとても実用化できるものではなかった。特
に第８図の様に導体を折り曲げて回路９シこ取付けるタ
イプのアンテナ８構成例は種々考えられていたものの、
大きさ（長さ）や取付は角度や整合度合のばらつきを抑
えるのが非常に困難であり、また検波回路との整合精度
を保つのは容易ではないという問題があった。
で重量判別が出来るだけでなく、反射電力量の時間変化
等を利用すれば食品の初期温や置き方まで推測できるの
ではないかと考えられていたが、実際は反射電力をとら
えるアンテナの構成や検波回路の構成或いは両者の整合
がまずく、検波出力としてばらつきの多いデータしか得
られないためとても実用化できるものではなかった。特
に第８図の様に導体を折り曲げて回路９シこ取付けるタ
イプのアンテナ８構成例は種々考えられていたものの、
大きさ（長さ）や取付は角度や整合度合のばらつきを抑
えるのが非常に困難であり、また検波回路との整合精度
を保つのは容易ではないという問題があった。
本発明はこのような従来の問題を解消するものであり、
簡単な構成で反射電力を正確に取出し、食品の解凍を精
度高くすることを目的とする。
簡単な構成で反射電力を正確に取出し、食品の解凍を精
度高くすることを目的とする。
課題を解決するための手段
上記課題を解決するために本発明の高周波加熱装置は、
食品を格納する加熱室と、前記食品に電磁波を放射して
加熱する電波放射部と、前記加熱室内のｔ磁波の一部を
検出するアンテナと、前記アンテナの検出した電力を検
波する検波回路と、各種機器動作を制御する制御器とを
有し、前記アンテナはプリント基板上の銅箔で形成する
こととしている。
食品を格納する加熱室と、前記食品に電磁波を放射して
加熱する電波放射部と、前記加熱室内のｔ磁波の一部を
検出するアンテナと、前記アンテナの検出した電力を検
波する検波回路と、各種機器動作を制御する制御器とを
有し、前記アンテナはプリント基板上の銅箔で形成する
こととしている。
作用
本発明の高周波加熱装置は、加熱室内に配置された食品
の状態により変化する反射電力をプリント基板上に銅箔
で形成されたアンテナで検出し、検波し、制御するので
、精度良い解凍検知が実現される。
の状態により変化する反射電力をプリント基板上に銅箔
で形成されたアンテナで検出し、検波し、制御するので
、精度良い解凍検知が実現される。
実施例
以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。
る。
第１図は本発明の一実施例を示す高周波加熱装置の構成
断面図である。加熱室１内に配置された食品２に、電波
放射部３より電波４が放射される。
断面図である。加熱室１内に配置された食品２に、電波
放射部３より電波４が放射される。
この時、食品２の状態により反射波を含む電波の一部５
が、加熱室１壁面に開けられたスリット６を通り、取付
は金具７で固定されたアンテナ８で検出される。アンテ
ナ８は検波回路９と、同一の両面基板１０上に構成され
、接続されており、アンテナ８で検出した電波は検波回
路９で検波され、制御器１１に送られる。制御器１１で
は検波量に応じて食品の状態を知り、最適解凍時間を判
定して、電波放射部３の動作を制御（即ち最適解凍時間
が来れば発振を停止）する。
が、加熱室１壁面に開けられたスリット６を通り、取付
は金具７で固定されたアンテナ８で検出される。アンテ
ナ８は検波回路９と、同一の両面基板１０上に構成され
、接続されており、アンテナ８で検出した電波は検波回
路９で検波され、制御器１１に送られる。制御器１１で
は検波量に応じて食品の状態を知り、最適解凍時間を判
定して、電波放射部３の動作を制御（即ち最適解凍時間
が来れば発振を停止）する。
第２図、第３図はＡ−Ａ’軸を中心に１８０”回転させ
た図であり、両面基板１０の表と裏の構成図を示し、ア
ンテナ８と検波回路９が配置されている。アンテナ８の
周囲はｗ４ＷＭのグランド面１２で囲まれ、アンテナ８
自身も銅箔で構成されている。
た図であり、両面基板１０の表と裏の構成図を示し、ア
ンテナ８と検波回路９が配置されている。アンテナ８の
周囲はｗ４ＷＭのグランド面１２で囲まれ、アンテナ８
自身も銅箔で構成されている。
アンテナ８と検波回路９はスルーホール１３で接続され
、アンテナ８の裏面はスルーホール１３の接続部分を除
いて銅箔の無い構成としている。検波回路９は、アンテ
ナ８の裏面に重ならないように、グランド面１２の裏に
配置される。ここでアンテナ８は、−船釣な裏面グラン
ドのストリップアンテナとは異なり、長辺ｌの長さでほ
ぼ検出量が決まると考えられる銅箔アンテナである。
、アンテナ８の裏面はスルーホール１３の接続部分を除
いて銅箔の無い構成としている。検波回路９は、アンテ
ナ８の裏面に重ならないように、グランド面１２の裏に
配置される。ここでアンテナ８は、−船釣な裏面グラン
ドのストリップアンテナとは異なり、長辺ｌの長さでほ
ぼ検出量が決まると考えられる銅箔アンテナである。
第４図は、取付は要部断面図である。加熱室１壁面のス
リット６をおおうように取付は金具７は固定されており
、両面基板１０のグランド面１２で接続されている。ア
ンテナ８はグランド面１２で囲まれ、スルーホール１３
で裏面の検波回路９と接続されている。
リット６をおおうように取付は金具７は固定されており
、両面基板１０のグランド面１２で接続されている。ア
ンテナ８はグランド面１２で囲まれ、スルーホール１３
で裏面の検波回路９と接続されている。
ここで実施例の効果として、アンテナと検波回路を同一
両面基板の表と裏で構成し、スルーホールで接続してい
るので、マツチング精度があがる。
両面基板の表と裏で構成し、スルーホールで接続してい
るので、マツチング精度があがる。
また、アンテナをグランド面で囲み、取付は金具で加熱
室壁面に固定するので、外部への漏波を抑え、外界から
のノイズも検出しにくい。
室壁面に固定するので、外部への漏波を抑え、外界から
のノイズも検出しにくい。
第５図は、検波回路９の一例を示す回路構成図である。
アンテナより得られた電力ＰＩＮは面実装の検波ダイオ
ード１４で検波され、ＬＰＦ （低域通過フィルタ）１
６でフィルタリングしたあと検波出力■。ｕ７として制
御器へ送られる。前述のように両面基板上で検波回路を
構成する場合は、ＬＰＦ１５、１６のインダクタンスや
キャパシタンス成分をマイクロストリップラインで構成
することも多い。
ード１４で検波され、ＬＰＦ （低域通過フィルタ）１
６でフィルタリングしたあと検波出力■。ｕ７として制
御器へ送られる。前述のように両面基板上で検波回路を
構成する場合は、ＬＰＦ１５、１６のインダクタンスや
キャパシタンス成分をマイクロストリップラインで構成
することも多い。
第６図は、検波出力ＶＯｔ１７の時間変化を示す特性図
である。制御器内での制御方法の一例を説明する。高周
波加熱装置のターンテーブルが一回転するのに要する時
間ｔ ｔｙ＋間を幾つかの区間ｔｌ＋Ｌｘ、・・・・・
・に分割し、各々の区間での最大値Ｖ ｔ ｌ ＋ｖＬ
ｔ等を求める。この時Ｖｔ＋は食品の重量に対応して変
化するので、第７図の様に逆にＶｔｌから重量ｍを求め
ることが出来る。またＶＬＩ ｖｔｇはおおよそ食品
の初期温度に対応しているため、第８図の様に逆にＶＬ
Ｉ Ｖｔ□から初期温度Ｔを推定出来る０以上の方法
で、食品の初期状態を知ることが出来て、最適解凍時間
が判定できる。
である。制御器内での制御方法の一例を説明する。高周
波加熱装置のターンテーブルが一回転するのに要する時
間ｔ ｔｙ＋間を幾つかの区間ｔｌ＋Ｌｘ、・・・・・
・に分割し、各々の区間での最大値Ｖ ｔ ｌ ＋ｖＬ
ｔ等を求める。この時Ｖｔ＋は食品の重量に対応して変
化するので、第７図の様に逆にＶｔｌから重量ｍを求め
ることが出来る。またＶＬＩ ｖｔｇはおおよそ食品
の初期温度に対応しているため、第８図の様に逆にＶＬ
Ｉ Ｖｔ□から初期温度Ｔを推定出来る０以上の方法
で、食品の初期状態を知ることが出来て、最適解凍時間
が判定できる。
発明の効果
以上のように本発明の高周波加熱装置によれば、次の効
果が得られる。
果が得られる。
アンテナをプリント基板上のｗ４Ｍで形成するので寸法
精度が良い。今回の様な高周波加熱装置の解凍検知の場
合、加熱室形状・電波放射部の違い等により電波分布が
複雑に変化するため、アンテナの寸法精度は最も注意す
べき管理ポイントの一つである。今回の発明によると、
寸法精度が極めて良いため、量産時のばらつきまで考え
ると、実使用上の効果は大である。
精度が良い。今回の様な高周波加熱装置の解凍検知の場
合、加熱室形状・電波放射部の違い等により電波分布が
複雑に変化するため、アンテナの寸法精度は最も注意す
べき管理ポイントの一つである。今回の発明によると、
寸法精度が極めて良いため、量産時のばらつきまで考え
ると、実使用上の効果は大である。
またアンテナのある基板をオーブン壁面付近に取付ける
が、第９図のように、導体を折り曲げ検波回路に取りつ
けるタイプのアンテナと比べると、オーブン上の結合孔
とアンテナとの距離の精度も出しやすくマツチング状態
が極めて安定である。
が、第９図のように、導体を折り曲げ検波回路に取りつ
けるタイプのアンテナと比べると、オーブン上の結合孔
とアンテナとの距離の精度も出しやすくマツチング状態
が極めて安定である。
また同様に、第９図のアンテナと比べるとオーブンとア
ンテナ基板との距離を小さくすることが可能で、小型化
できて場所をとらず、高周波加熱装置の大きさや外観へ
の影響がない。
ンテナ基板との距離を小さくすることが可能で、小型化
できて場所をとらず、高周波加熱装置の大きさや外観へ
の影響がない。
また、アンテナと検波回路の入力段の伝送線路への接続
は、共に銅箔であるため極めて容易であり、アンテナと
検波回路間のマツチング精度も非常に高い。
は、共に銅箔であるため極めて容易であり、アンテナと
検波回路間のマツチング精度も非常に高い。
さらに、アンテナの裏面に銅箔が無い場合は、銅箔のア
ンテナとその回りを取囲むように形成された銅箔のグラ
ンド面との間の隙間（即ち銅箔が無°く基板材料が露出
しているところ）の幅によってマツチング状態を変える
ことが出来て、感度を自由に変えられる。検波回路の性
能と信転性を考慮すると、回路入力の最適範囲が決まる
が、それに合わせてすきまの幅を設定することにより、
簡単に希望通りの回路入力を与えることが出来る。
ンテナとその回りを取囲むように形成された銅箔のグラ
ンド面との間の隙間（即ち銅箔が無°く基板材料が露出
しているところ）の幅によってマツチング状態を変える
ことが出来て、感度を自由に変えられる。検波回路の性
能と信転性を考慮すると、回路入力の最適範囲が決まる
が、それに合わせてすきまの幅を設定することにより、
簡単に希望通りの回路入力を与えることが出来る。
また、アンテナの裏面に銅箔が無い場合は、裏面に銅箔
のあるマイクロストリンブアンテナの様な、アンテナ完
結後に５０Ωライン等の伝送線路を介して杭波回路へ接
続するという必要が無く、アンテナから検波回路に直接
接続出来る。特にアンテナと検波回路とを基板の相対す
る両面に構成する時は、スルーホールのみで接続でき、
伝送線路が省けてコンパクト化が可能である。
のあるマイクロストリンブアンテナの様な、アンテナ完
結後に５０Ωライン等の伝送線路を介して杭波回路へ接
続するという必要が無く、アンテナから検波回路に直接
接続出来る。特にアンテナと検波回路とを基板の相対す
る両面に構成する時は、スルーホールのみで接続でき、
伝送線路が省けてコンパクト化が可能である。
さらに、基板材料として高周波用の材料は高価であるが
、今回の発明により小型化が出来るとなれば、大幅なコ
ストダウンが図れる。
、今回の発明により小型化が出来るとなれば、大幅なコ
ストダウンが図れる。
さらに、第９図のアンテナと異なり、平面的な構成にす
ることが出来るので、レジスト等のコーティングもやり
やすく、作業効率もあがる等の効果もある。
ることが出来るので、レジスト等のコーティングもやり
やすく、作業効率もあがる等の効果もある。
第１図は本発明の第一の実施例の高周波加熱装置を示す
構成図、第２図、第３図はアンテナと検波回路の構成の
一例を示す構成図、第４図は本体取付は構成の一例を示
す構成図、第５図は検波回路の一例を示す回路構成図、
第６図は検波回路出力■。Ｕアの時間変化を示す特性図
、第７図は検波回路出力■□と食品重量ｍの関係を示す
特性図、第８図は検波回路出力ＶＬ、−Ｖ、、と食品の
初期温度Ｔの関係を示す特性図、第９図は従来のアンテ
ナと検波回路の構成の一例を示す構成図である。 １・・・・・・加熱室、２・・・・・・食品、３・・・
・・・電波放射部、７・・・・・・取付は金具、８・・
・・・・アンテナ、９・・・・・・検波回路、１０・・
・・・・両面基板、１１・・・・・・制御器。
構成図、第２図、第３図はアンテナと検波回路の構成の
一例を示す構成図、第４図は本体取付は構成の一例を示
す構成図、第５図は検波回路の一例を示す回路構成図、
第６図は検波回路出力■。Ｕアの時間変化を示す特性図
、第７図は検波回路出力■□と食品重量ｍの関係を示す
特性図、第８図は検波回路出力ＶＬ、−Ｖ、、と食品の
初期温度Ｔの関係を示す特性図、第９図は従来のアンテ
ナと検波回路の構成の一例を示す構成図である。 １・・・・・・加熱室、２・・・・・・食品、３・・・
・・・電波放射部、７・・・・・・取付は金具、８・・
・・・・アンテナ、９・・・・・・検波回路、１０・・
・・・・両面基板、１１・・・・・・制御器。
Claims (2)
- （１）食品を格納する加熱室と、前記食品に電磁波を放
射して加熱する電波放射部と、前記加熱室内の電磁波の
一部を検出するアンテナと、前記アンテナの検出した電
力を検波する検波回路と、各種機器動作を制御する制御
器とを有し、前記アンテナはプリント基板上の銅箔で形
成する高周波加熱装置。 - （２）アンテナは基板材料の片面に施された銅箔で形成
し、他の面のアンテナと検波回路の接続部以外でアンテ
ナの真裏にあたる部分には銅箔が無いことを特徴とする
請求項（１）記載の高周波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2047565A JP2893804B2 (ja) | 1990-02-28 | 1990-02-28 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2047565A JP2893804B2 (ja) | 1990-02-28 | 1990-02-28 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH03250578A true JPH03250578A (ja) | 1991-11-08 |
| JP2893804B2 JP2893804B2 (ja) | 1999-05-24 |
Family
ID=12778746
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2047565A Expired - Lifetime JP2893804B2 (ja) | 1990-02-28 | 1990-02-28 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2893804B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7096599B2 (en) * | 2001-12-06 | 2006-08-29 | Cem Kural | Household appliance |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS62178001A (ja) * | 1986-01-31 | 1987-08-05 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | アンテナ装置 |
| JPS62236420A (ja) * | 1986-04-04 | 1987-10-16 | 富永 保人 | ブクリヨウの栽培方法 |
| JPH01286285A (ja) * | 1988-05-13 | 1989-11-17 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 高周波加熱装置 |
-
1990
- 1990-02-28 JP JP2047565A patent/JP2893804B2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS62178001A (ja) * | 1986-01-31 | 1987-08-05 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | アンテナ装置 |
| JPS62236420A (ja) * | 1986-04-04 | 1987-10-16 | 富永 保人 | ブクリヨウの栽培方法 |
| JPH01286285A (ja) * | 1988-05-13 | 1989-11-17 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 高周波加熱装置 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7096599B2 (en) * | 2001-12-06 | 2006-08-29 | Cem Kural | Household appliance |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2893804B2 (ja) | 1999-05-24 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
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|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
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|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
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|
| EXPY | Cancellation because of completion of term |