JPH03264596A - ガラクトシル―マルトオリゴ糖誘導体、その製造法およびα―アミラーゼ活性測定方法 - Google Patents

ガラクトシル―マルトオリゴ糖誘導体、その製造法およびα―アミラーゼ活性測定方法

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JPH03264596A
JPH03264596A JP2064620A JP6462090A JPH03264596A JP H03264596 A JPH03264596 A JP H03264596A JP 2064620 A JP2064620 A JP 2064620A JP 6462090 A JP6462090 A JP 6462090A JP H03264596 A JPH03264596 A JP H03264596A
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、良好な保存安定性を有するα−アミラーゼ活
性測定用基質として用いることができる新規なガラクト
シル−マルトオリゴ糖誘導体、その製造法およびそれを
用いたα−アミラーゼ活性測定方法に関する。
〔従来の技術〕
ヒトの体液、例ば唾液、膵液、血液、尿等に含まれるα
−アミラーゼの活性を測定することは、臨床診断上極め
て重要である。例ば、膵炎、膵臓癌、耳下腺炎の際には
、血液や尿中のα−アミラーゼ活性が著るしく上昇する
ことが知られており、α−アミラーゼ活性が臨床診断上
の重要な指標となっている。
α−アミラーゼ活性測定の方法としては、各種の方法が
知られているが、近年では構造の明確なマルトオリゴ糖
またはマルトオリゴ糖誘導体を基質として用いる方法が
主流になりつつある。
この方法では、マルトオリゴ糖またはマルトオリゴ糖誘
導体を基質として用い、α−アミラーゼの共役酵素であ
るα−グルコシダーゼおよび/またはβ−グルコシダー
ゼの存在下に、α−アミラーゼを含有する検体を反応さ
せ、生成するグルコースまたはオリゴ糖等の還元末端か
ら遊離するアグリコン(例えばp−二トロフェノール等
)の吸収スペクトルを測定することによって、α−アミ
ラーゼ活性を測定する。
しかしながら、α−グルコシダーゼ等の共役酵素は、α
−アミラーゼの反応に関係なく、少しずつ基質を分解す
るという欠点を有している。したがって、このような共
役酵素法は、測定液が不安定でブランク値が上昇するた
め、調製した測定液の保存が困難であった。この共役酵
素法の欠点を解決するため、マルトオリゴ糖またはマル
トオリゴ糖の非還元末端のグルコースを修飾し、共役酵
素の作用受けないようにした基質を用いることが試みら
れている。
非還元末端のグルコース残基を置換基によってブロック
することにより、α−グルコシダーゼ等の共役酵素の作
用を受けない安定な基質となり、このような基質を用い
ると、ブランク値の上昇が殆ど見られない安定なα−ア
ミラーゼ活性測定試液を調製することができる。
例えば、非還元末端のグルコースをカルボキシメチル基
あるいはアミノピリジル基で修飾したマルトオリゴ糖を
基質として用いる方法が知られている(特開昭59−3
1699、同59−51800および同6l−831L
5)。しかし、これらの基質の調製法は、極めて複雑な
工程を必要とする。
例えばデキストリンやアミロースを構成するグルコース
を部分的に化学修飾した後、液化型アミラーゼとグルコ
アミラーゼを作用させて非還元末端のグルコースが修飾
されたマルトオリゴ糖の混合物を得、この混合物をカラ
ムクロマトグラフィーにより精製し、非還元末端が修飾
された所望の重合度のマルトオリゴ糖誘導体を得る。さ
らに、このようにして得られた非還元末端が修飾された
マルトオリゴ糖誘導体とp−ニトロフェニルグルコシド
等にサイクロデキストリングルカノランスフェラーゼを
作用させ、次いでカラムクロマ1〜グラフイーを行い、
非還元末端が修飾され、還元末端に発色団が結合した目
的とする重合度のマルトオリゴ糖誘導体を分取する。こ
のため、非還元末端を修fis+ シたマルトオリゴ糖
誘導体の収率が低く実用的でなかった。
また、発色団の結合したマルトオリゴ糖誘導体の非還元
末端のグルコースを化学修飾する方法が知られている(
特開昭60−54395、同6087297、同60−
237998、同6163299、同63−30189
2、特開平1157996)。これらはマルトオリコ゛
専唐言秀導体の非還元末端のグルコースに、例えばベン
ジリデン基、エチリデン基、イソプロピリデン基、ハロ
ゲン、アルキル基、フェニル基、ベンジル基、ケトブチ
リデン基等の置換基を導入した基質を用いるものである
。しかし、これらの非還元末端を特異的に修飾する化学
的合成法は、例えばアセチル化、脱アセチル化等の工程
が必要となる等、工程が複雑で収率が低いという欠点が
あった。
このように非還元末端が修飾されたマルトオリゴ糖誘導
体を調製することは容易ではなく、このためこれらの基
質を用いたα−アミラーゼ活性の測定法を実用化するこ
とも容易ではなかった。
〔発明が解決しようとする課題〕
そこで本発明の目的は、共役酵素を用いるαアミラーゼ
測定法に基質として用いた場合に、共役酵素によって分
解されることがなく、かつ製造が容易な新規なマルトオ
リゴ糖誘導体を提供することにある。
さらに本発明の目的は、上記新規なマルトオリゴ糖誘導
体の製造法及びこの誘導体を用いたαアミラーゼ活性測
定法を提供することにある。
〔課題を解決するだめの手段〕
本発明の新規マルトオリゴ糖誘導体は、一般式(1) (式中、XI及びX2の少なくとも一方はガラクトシル
基であり、他方は水素原子であり、Rは水素原子または
置換あるいは無置換のフェニル基を示し、nは2〜5の
整数を示す。)で示されるガラクトシル−マルトオリゴ
糖誘導体である。
以下本発明について詳説する。
一般式(1)中、X、及びX2は、いずれか一方がガラ
クトシル基であるか、あるいは両方ともがガラクI・シ
ル基である。Xl及びX2の一方のみがガラクトシル基
である場合、他方は水素原子である。又、Rで示される
置換フェニル基は、αアミラーゼの共役酵素であるグル
コアミラーゼ、α−グルコシダーゼまたはβ−グルコシ
ダーゼによって色素を遊離するものであればいずれでも
よい。例えば4−ニトロフェニル基、2−クロロ4−ニ
トロフェニル基、2.4−ジクロロフェニル基等を挙げ
ることができる。これらの配糖体のアグリコン部の結合
様式はα体、β体いずれでも良い。
一般式(1)中のnは2〜5のいずれの整数でもよい。
ただし、基質として使用する場合の氷解様子を考慮する
と、nは3又は5であることが特に好ましい。
上記の本発明の新規なマルトオリゴ糖は、酵素の転移反
応を利用した新規な方法により得られる。
この方法はガラクトシル残基をもつ糖をドナーとし、マ
ルトオリゴ糖誘導体をアクセプターとする糖転移反応を
α−またはβ−ガラクトシダーゼを用いて行うことによ
り、目的とする新規マルトオリゴ糖誘導体を合成するも
のである。
以下この方法について説明する。
[ガラクトシル残基を持つ糖」は以下の一般式%式% 残基またはガラクトースの重合体を示す)「ガラクトシ
ル残基をもっ糖」としては、例えばラクトース、メリビ
オース、ラフィノース、スタキオース、ガラクタン等を
挙げることができる。
好ましくは三糖であるラクトース、メリビオース等を挙
げることができ、特に工業的生産を考慮した場合、安価
で入手可能なラクトースが適当である。
アクセプターとして用いられるマルトオリゴ糖誘導体は
、以下の一般式(2)で表わされる。
(式中のR及びnは一般式(1)のそれと同義である) 式(2)で示される化合物の具体例としては、マルトオ
リゴ糖(R=H)として、マルトテトラオース、マルト
ペンタオース、マルトヘキサオース、マルトヘプタオー
ス等を例示できる。
Rがフェニル基であるものとして、フェニル−α−マル
トシド、フェニル−α−トリオシト、フェニル−α−テ
トラオシド、フェニル−α−ペンタオシド、フェニル−
α−へキサオシド、フェニル−α−へブタオシドを例示
できる。Rが置換フェニル基であるものとして、p−ニ
トロフェニル−α−マルトシド、p−ニトロフェニル−
α−トリオシト、p−ニトロフェニル−α−ペンタオシ
ド、p−ニトロフェニル−α−へキサオシド、pニトロ
フェニル−α−へブタオシドを例示できる。
本発明において使用されるα−またはβ−ガラクトシダ
ーゼはガラクトシドを加水分解してガラクトースを遊離
する酵素として知られでいる。本発明ではドナーとして
ラクトース等のβ−ガラクトシドを用いる場合はβ−ガ
ラクトシダーゼを、ドナーとしてメリビオースまたラフ
ィノース等の1 2 α−ガラクトシドを用いる場合はα−ガラクトシダーゼ
を使用する。本発明では、いずれの起源のβ−ガラクト
シダーゼを用いてもよいが、具体的には旧o1acta
  (大和化成■) 、Lactase F “アマノ
″ (人好製薬@) 、Lactase Y−AO(@
ヤクル)) 、Lactase P  (ケト・アイ化
成■)等を用いることができる。また、α−ガラクトシ
ダーゼも、いずれの起源のものを用いてもよい。具体的
にはモルチェレラ ビナセア(Mortierella
 vinacea)またはアブシディア レフレキア(
^bsidiaref Iexa)起源α−ガラクトシ
ダーゼ(北海道糖果■)、グリーンコーヒー豆(Gre
en Coffee Beans)由来α−ガラクトシ
ダーゼ(Sigma側)等を用いることができる。
本発明の酵素を用いた糖転移反応は、好ましくは溶媒中
で行う。溶媒としては水及び親水性有機溶媒との混合溶
媒を例示できる。特に、水と親水性有機溶媒との混合溶
媒中で反応を行うことにより、目的物質の収率を高める
ことができるので好ましい。親木有機溶媒としては特に
限定はなく、水親和性の有機溶媒であれば良い。親木有
機溶媒の例としては、ジメチルスルホキサイド、ジメチ
ルホルムアミド、n−プロパツール、イソプロパツール
、アセトン、メタノール、エタノール、エチレングリコ
ール、プロピレングリコール等が挙げられる。これらの
溶媒は単独で使用しても良く、また2種以上を混合して
使用しても良い。
水との混合溶媒における親水性有機溶媒の含有率は、溶
媒の種類等によっても異なるが約10〜70%好ましく
は20〜60%が適当である。
本発明の糖転移反応において、ガラクトシル残基を持つ
糖の基質濃度は10〜40%、マルトオリゴ糖誘導体(
2)の基質濃度は10〜40%とすることが適当である
。反応時間は5〜40時間程度、反応温度は20〜60
℃の範囲で行うことが適当である。反応終了後、pH調
整または加熱により酵素反応を停止し、例えばカラムク
ロマトグラフィーにより分画を行い、本発明のマルトオ
リゴ糖誘導体(1)を得ることができる。カラムクロマ
トグラフィーには例えば、トヨパール(Toyopea
rl)3 4 11W−4OSゲルを充填したカラムに25%メタノー
ルを移動相として用いる方法やODSカラムに10%メ
タノールを移動相として用いる方法を挙げることができ
る。また、分画の際に未反応のアクセプターであるマル
トオリゴ糖またマルトオリゴ糖誘導体画分を回収し、く
り返し再使用することにより収率を著じるしく高めるこ
とができる。
このようにして得られる本発明のマルトオリゴBM ’
L体(1)は、α−アミラーゼ活性測定用基質として使
用することができる。測定検体としては、α−アミラー
ゼを含有するものであればよく、例えばヒ1への血液、
血清、尿、唾液等が挙げられる。
また共役酵素としては、グルコアミラーゼ、α−グルコ
シダーゼ、β−グルコシダーゼを一種または必要に応じ
て二種以上組み合わせて使用する。
これらの共役酵素の起源は、微生物、植物等いずれのも
のも使用することができる。本発明のαアミラーゼ活性
の測定条件は、従来より使用されているマルトオリゴ糖
誘導体を基質とする条件をそのまま採用することができ
る。例えば基質の濃度は約01〜10mMの範囲とする
ことが好ましく、反応温度は約25〜40°Cとするこ
とが好ましい。
反応時間は測定の目的により自由に選定できるが、通常
約3〜30分間とする。至適pHは約6〜8であり、各
種緩衝剤を使用してpHを維持することが好ましい。
以下実施例により本発明をさらに説明する。
〔実施例〕
実施例1 ラクトース209.5 mg (122,4mM)とp
−−−トロフェニル−α−マルトペンタオシド(pNP
a−G5) 290.5mg (81,2mM)を20
%(V/V)ジメチルスルホキサイドを含む20mMリ
ン酸緩衝液(pH7,0)l−に溶解し、これにβ−グ
ルコシダーゼ(商品名: BIOLACTA、大和化成
■)を1■添加し、40°Cで静置して反応を行ったと
ころ、18時間に基質であるpNP−α−65の16%
をp−ニトロフェニル−α−ガラクトシル−マルトペン
タオシド(pN P −a −G 5 (Gal)■)
に変換することができた。反応終了後、トヨ5 6 パール(Toyopearl)HW−4OSゲルを充填
したカラム(φ2.2X95cm)を用い、移動相:2
5%メタノール、流速: 0.8 mff/ll1in
、、室温という条件で分画し、目的とする区分を分取し
、凍結乾燥品として粉末40■を得た。これはガラクト
シル残基がpNP−α−G5の非還元末端のグルコシル
残基にβ−1,4結合したものとβ−1,6結合したも
のとの混合物(生成比はβ−1,4:β−16−約4:
1)であった。さらにODSカラム(YMC−pack
 AQ−323)を用い、移動相:10%メタノール、
流速: 3.8 ml /min、、室温という条件で
、この混合物を分画したところpNP−αG5の非還元
末端のグルコシル残基にβ−1,4結合したものを凍結
乾燥品として25mgを得ることができた。構造確認の
ため■3C核磁気共鳴スペクトルの測定を行い、非還元
末端のグルコシル残基にガラクトシル基の結合している
ことを確認した。この測定結果を第1図に示す。
実施例2 試薬ブランク値の経時変化を調べるため、0.04MC
aCnを含有する0、1M3.3−ジメチルグルタリッ
クアシッド−5M NaOH緩衝液(pl+ 6.8 
)]、 Omeに、酸素由来のα−グルコシダーゼ10
0U/−と基質5■を加え、30℃に保持し、経時的に
405nmの吸光度を測定した。なお、基質としては実
施例1で得られた本発明のpNP−αG 5 (Gal
) 1と比較のためにpNP−α−G5を用いた。この
結果を第1表に示した。
第1表 実施例3 α−アミラーゼによる吸光度変化を調べるため、10m
M NaC7!を含有する50mMリン緩衝液(p11
7.0)1−に基質5■と酵素由来のα−グルコシダー
ゼ40 U / ml、と、これにブタ膵臓のα−アミ
ラーゼを加え37℃で20分間、経時的に405run
の吸光度を測定した。なお、基質としては実施例1で得
られた本発明のpNP−α−G 5 (Gal)1とp
NP−α−G5を用いた。また、ブタ膵臓のα−アミラ
ーゼはIU/mff、2U/d、3U/m2.4 U 
/ wdlの各濃度になるように添加した。この結果を
第2図に示した。この図からα−アミラーゼ活性とは吸
光度との間には明かな相関関係が認められた。また、p
 N P −cx −05(Gal) 1とpNP−α
−G5の吸光度変化には大差がないことも確認された。
〔発明の効果〕
本発明のガラクトシル−マルトオリゴ糖誘導体を基質と
して用いるとα−アミラーゼの測定時に、上述のように
共役酵素であるα−グルコシダーゼによるブランク値の
上昇を押えることができ、しかも従来の測定試薬と同様
の方法で測定が可能である。また、基質溶解液とα−グ
ルコシダーゼ、9 0 グルコアミラーゼ等の共役酵素溶解液との一液化が可能
となるなどα−アミラーゼの活性測定法においてきわめ
て有用である。
さらに、本発明のガラクトシル−マルトオリゴ糖誘導体
の製造方法は、特に安価に入手可能なラクトースを用い
ることができ、比較的簡単な酵素的合成法であり、収率
も良いことから有効な工業的生産方法となり得る。また
本発明のα−アミラーゼ測定法は、従来のこの種の測定
法と同様、ヒト体液のα−アミラーゼの活性測定に広く
使用することができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は、本発明で得られたpNP−α−G5(Gal
) 1のI3C核磁気共鳴スペクトルを示す。第2図は
、p N P −ct −G 5 (Gal) 1およ
びpNPα−G5を用いた試薬のα−アミラーゼによる
吸光度変化を示す。 1

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)下記一般式(1)で表わされるガラクトシル−マ
    ルトオリゴ糖誘導体。 ▲数式、化学式、表等があります▼ (式中、X_1及びX_2の少なくとも一方はガラクト
    シル基であり、他方は水素原子であり、Rは水素原子ま
    たは置換あるいは無置換のフェニル基を示し、nは2〜
    5の整数を示す。)
  2. (2)ガラクトシル残基をもつ糖と、一般式(2)▲数
    式、化学式、表等があります▼ (式中、Rは水素原子または置換あるいは無置換のフェ
    ニル基を示し、nは2〜5の整数を示す)で示されるマ
    ルトオリゴ精読導体とにα−ガラクトシダーゼ又はβ−
    ガラクトシダーゼを作用させることを特徴とする請求項
    1記載のガラクトシル−マルトオリゴ糖誘導体の製造法
  3. (3)α−ガラクトシダーゼ又はβ−ガラクトシダーゼ
    を水又は親水性有機溶媒と水との混合溶媒中で作用させ
    る請求項2記載の製造法。
  4. (4)グルコアミラーゼ、α−グルコシダーゼおよびβ
    −グルコシダーゼのうち少なくとも1種の存在下に、マ
    ルトオリゴ糖誘導体をα−アミラーゼを含有する検体と
    反応させ、生成するグルコースまたはオリゴ糖の還元末
    端から遊離するアグリコンの吸収スペクトルを測定する
    α−アミラーゼ活性測定法において、上記マルトオリゴ
    糖誘導体として請求項1記載のガラクトシル−マルトオ
    リゴ糖誘導体を用いることを特徴とするα−アミラーゼ
    活性測定法。
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