JPH0328787Y2 - - Google Patents

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JPH0328787Y2
JPH0328787Y2 JP11095586U JP11095586U JPH0328787Y2 JP H0328787 Y2 JPH0328787 Y2 JP H0328787Y2 JP 11095586 U JP11095586 U JP 11095586U JP 11095586 U JP11095586 U JP 11095586U JP H0328787 Y2 JPH0328787 Y2 JP H0328787Y2
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rolling machine
automatic noodle
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noodle
noodle rolling
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  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

【考案の詳細な説明】 <産業上の利用分野> 本考案は素麺、ひやむぎ、うどん等の麺類製造
の際に太い麺紐を引き延ばして所定の製品の太さ
にする自動麺延機における製品を連続的に懸架す
る装置に関するものである。
<従来の技術> 素麺の自動麺延機の例としては、特公昭60−
45894号に記載されているとおりで、これは小麦
粉と食塩とを水で練成し太さ約5mm位の麺紐と
し、これを「くだ」と称する棒状の2本の竹に多
数8の字状に巻き掛けて、くだ取付枠に多数のく
だを懸架し、麺分けをしながら上下にくだ取付枠
と共にくだを移動させて麺紐を引き延ばして所定
の製品に仕上げるものである。従来はこれらの麺
延、麺分けはすべて手作業で行なわれていたもの
である。
従来の自動麺延機は自動化がここまでで、麺延
後の製品は個々に人手により取り外して乾燥用の
架台車へ掛けかえていたのであつて、これより一
歩進んだものも、くだ取付枠の他端へ一個のくだ
を順次送り出しながら人手により架台車へ掛けか
える構造のものであつた。
<考案が解決しようとする問題点> しかしながら、くだ取付枠にある多数のくだを
その都度架台車へ移設するのは時間を要し、労働
力のロスが多く、それかといつて、一度にくだ取
付枠の他端へ各くだを寄せてしまうと、製品相互
が互いにくつつき合つて製品の体をなさないもの
となる欠点があり、実施困難であつた。
<問題点を解決するための手段> 本考案は以上のような欠点を解消し、麺延後の
製品をくだ取付枠の一端へすべて移設仮保管がで
き、自動麺延機の稼動率の向上と乾燥用架台車へ
の移設能率をはかる目的で開発したものであつ
て、その構造上の特徴とするところは、上下のく
だ取付枠11,12に対して設けた多数の上下の
くだ1,2に8の字形に巻き掛けた麺紐3を引き
延ばす自動麺延機において、上くだ取付枠11か
ら連続する上くだ1の送り位置Pの外方に、ワン
ウエイカムローラ4,4でほぼ水平に張架した多
数の歯付ベルト5を滑りテープ面6で支持してな
ることにある。
<作用> 上記のような構造にしたから、歯付ベルト5と
共にこの上に移設された麺紐3を有した上くだ1
がくだ送りフツク19の送り力だけで前方に1歯
分だけ微移動し、次に来る上くだ1を歯付ベルト
5の次の溝で受取りかつ歯付ベルト5が1歯分微
移動をする操作を繰返するので自動的に製品がく
つつき合うことなく自動麺延機からすべての麺紐
3を歯付ベルト5上に移設させる作用がある。
<実施例> 以下本考案の実施例を図面に基づいて詳述に説
明する。
第1図は本考案に係る連続懸架装置の要部側面
図、第2図は本装置を装着した自動麺延機の側面
図、第3図は同正面図である。第4図は自動麺延
機のくだ送り説明図である。第5図は自動麺延機
から連続懸架装置へのくだ送り説明図である。
第1図に示す本考案の連続懸架装置は、第2図
及び第3図に示すような上下のくだ取付枠11,
12に対して設けられた多数の上下のくだ1,2
に、8の字形に巻き掛けた麺紐3を引き延ばす自
動麺延機の、上くだ取付枠11から連続する上く
だ1の送り装置Pから外方に装着して使用するも
のである。
前記自動麺延機の構造を具体的に説明すると、
上下のくだ取付枠11,12は機枠3側方へ突出
し、左右の垂直軸14,14で支持され、モータ
15で駆動するチエン16の前後に取付けて上下
に相反して移動する。上くだ取付枠11にはその
前後に第2図中に示すように多数のくだ受17が
等間隔に設けられ、それに対応してモータ18に
より揺動するくだ送りフツク19が後述する第4
図に示すような動きを山形カム20とカムコロ2
1でさせるように配置して、上くだ1を一個宛第
2図中の右方へ移動させる。下くだ取付枠12に
も上記モータ18に同期して下くだ2を一個宛右
方へ送るよう送り爪が設けられている。
麺分け作業をする分箸28を有する麺分け装置
30は機枠13の中間部の垂直軸31で支持さ
れ、モータ32により駆動するチエン33に取付
けられ、上くだ取付枠11と下くだ取付枠12間
を上下に反復移動する。そして、麺分け作業をし
ないときは、分箸28が第3図でいう右方向に後
退するように機枠13にラツク35を設けこのラ
ツク35に噛合うように麺分け装置30にピニオ
ン36を設けている。
上くだ1の送りフツク19は第4図に示す移
動、すなわち、送り時は上くだ1をすくい上げる
ようにして前方へ持つて行き、そして、前方のく
だ受17へ下ろし、次に戻る時はそのまま直線的
に後戻りする。この時に、後方の上くだ1に送り
フツク19の後側が当たると、回動軸40を軸と
して前上方へ屈折して送りフツク19の後戻りを
邪魔しない構造にしている。但し、送りフツク1
9後側に設けたストツパー41により、後方(図
中の左方)には屈折しないものである。
上記のような自動麺延機に装備した本装置はワ
ンウエイカムローラ4,4でほぼ水平に張架した
多数の歯付ベルト5を滑りテープ面6で支持する
構造である。
第1図及び第4図で示すように、複数の送りフ
ツク19は第4図に示すような一定間隔において
前後の往復運動を繰返すもので、この送り運動に
よつて最先端の送りフツク19が第5図に示すよ
うに自動麺延機側の上くだ1(第5図中のA位
置)を歯付ベルト5の受側(同B位置)へ移し、
この位置から歯付ベルト5の1歯分だけ(同C位
置)送りフツク19の送り力で押し、その送られ
て来た上くだ1を歯付ベルト5の溝が確実に受取
る。この歯付ベルト5の1歯分の微移動は上述の
ように送りフツク19の往復運動に連動するの
で、本考案において設けた遊転するワンウエイカ
ムローラ4と歯付ベルト5の裏面が滑り易いよう
にした滑りテープ面6とにより、連続的な前進微
移動を確実かつスムーズに繰返し、次に来る上く
だを歯付ベルト5の次の溝で受取るのである。こ
のように1歯分づつの間隔をあけながら自動麺延
機から出てくる製品を受取るので、それらが相互
にくつつき合うことがない連続的な懸架が可能に
なつたのである。
<考案の効果> 以上詳述したように、本考案の自動麺延機にお
ける製品の連続懸架装置は、自動麺延機のくだ取
付枠にある多数本すべてのくだを一本宛くつつき
合うことなく自動的に受取るので、製品形態を損
なうことなく、かつ、自動麺延機の稼動率の向上
と乾燥用架台への移設能率を高める有益な効果を
有するものである。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案に係る連続懸架装置の要部側面
図、第2図は本装置を装着した自動麺延機の側面
図、第3図は同正面図である。第4図は自動麺延
機のくだ送り説明図である。第5図は自動麺延機
から連続懸架装置へのくだ送り説明図である。 1……上くだ、2……下くだ、3……麺紐、4
……ワンウエイカムローラ、5……歯付ベルト、
6……滑りテープ面、11……上くだ取付枠、1
2……下くだ取付枠、17……くだ受、19……
送りフツク、20……山形カム、21……カムロ
ーラ。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 上下のくだ取付枠11,12に対して設けた多
    数の上下のくだ1,2に8の字形に巻き掛けた麺
    紐3を引き延ばす自動麺延機において、上くだ取
    付枠11から連続する上くだ1の送り位置Pの外
    方に、ワンウエイカムローラ4,4でほぼ水平に
    張架した多数の歯付ベルト5を滑りテープ面6で
    支持してなることを特徴とする自動麺延機におけ
    る製品の連続懸架装置。
JP11095586U 1986-07-19 1986-07-19 Expired JPH0328787Y2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP11095586U JPH0328787Y2 (ja) 1986-07-19 1986-07-19

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Application Number Priority Date Filing Date Title
JP11095586U JPH0328787Y2 (ja) 1986-07-19 1986-07-19

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JPS6318085U JPS6318085U (ja) 1988-02-05
JPH0328787Y2 true JPH0328787Y2 (ja) 1991-06-20

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JP2915423B2 (ja) * 1989-01-19 1999-07-05 株式会社中岡工業所 自動麺掛装置

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JPS6318085U (ja) 1988-02-05

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