JPH035581Y2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH035581Y2 JPH035581Y2 JP18212186U JP18212186U JPH035581Y2 JP H035581 Y2 JPH035581 Y2 JP H035581Y2 JP 18212186 U JP18212186 U JP 18212186U JP 18212186 U JP18212186 U JP 18212186U JP H035581 Y2 JPH035581 Y2 JP H035581Y2
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- microwave
- pizza
- base material
- heat
- cooking
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
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Landscapes
- Electric Ovens (AREA)
- Cookers (AREA)
- Laminated Bodies (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
［産業上の利用分野］
本考案は電子レンジ調理用包材に関するもの
で、とくにピザ等のカリツとした焼上がりとコゲ
目を付けることができる電子レンジ調理用包材に
関する。
で、とくにピザ等のカリツとした焼上がりとコゲ
目を付けることができる電子レンジ調理用包材に
関する。
［従来の技術］
従来冷凍ピザを第２図の説明図に示すように電
子レンジ調理する場合、受皿ａの上にピザのクラ
ストｄ、その上にチーズｃの配列となり、この場
合、チーズｃが電子レンジ中で融けてしまうこと
があり、水蒸気の逃げ路がなくなり、また第３図
の説明図に見られるようにピザのクラストｄには
凹凸を設けて水蒸気が逃げ易くしてあり、この場
合でもチーズｃが融けると水蒸気の逃げ路がなく
なり、ピザはカリツとした状態で焼き上がらずコ
ゲ目もつきにくくなるので、ピザに穴ｅを開けた
りして焼上がりがよくなるようにしている。従つ
てチーズｃの溶融温度、粘度、チーズの量などを
調整してクラスト部ｂに被さらないようにしなく
てはならなかつた。
子レンジ調理する場合、受皿ａの上にピザのクラ
ストｄ、その上にチーズｃの配列となり、この場
合、チーズｃが電子レンジ中で融けてしまうこと
があり、水蒸気の逃げ路がなくなり、また第３図
の説明図に見られるようにピザのクラストｄには
凹凸を設けて水蒸気が逃げ易くしてあり、この場
合でもチーズｃが融けると水蒸気の逃げ路がなく
なり、ピザはカリツとした状態で焼き上がらずコ
ゲ目もつきにくくなるので、ピザに穴ｅを開けた
りして焼上がりがよくなるようにしている。従つ
てチーズｃの溶融温度、粘度、チーズの量などを
調整してクラスト部ｂに被さらないようにしなく
てはならなかつた。
［考案が解決しようとする問題点］
本考案は上述の従来の冷凍ピザの焼上げ方法に
おける不都合をなくし、冷凍ピザのクラストをカ
リツとした状態に焼上げ、かつ適度なコゲ目をつ
けることを目的とするものである。
おける不都合をなくし、冷凍ピザのクラストをカ
リツとした状態に焼上げ、かつ適度なコゲ目をつ
けることを目的とするものである。
［問題点を解決するための手段］
本考案は上述の目的のためになされたもので、
紙等の基材上面にアルミニウム蒸着等のマイクロ
波吸収物質を積層し、その上を耐熱性プラスチツ
クフイルムで保護層を設けて一体とした発熱シー
トに多数の通気孔を配設し、該発熱シートの下に
厚紙等からなるコルゲート層を介して、紙基材上
にこれを固定してなる電子レンジ調理用包材とし
たものである。
紙等の基材上面にアルミニウム蒸着等のマイクロ
波吸収物質を積層し、その上を耐熱性プラスチツ
クフイルムで保護層を設けて一体とした発熱シー
トに多数の通気孔を配設し、該発熱シートの下に
厚紙等からなるコルゲート層を介して、紙基材上
にこれを固定してなる電子レンジ調理用包材とし
たものである。
［作用］
本考案は上述の構成となつているので、電子レ
ンジで調理中、発生して来る水蒸気がピザ内に溜
ることがなく、包材の通気孔から外部に放出され
るのでピザはカリツとした焼上がりとなり、コゲ
目も適度につけることができる。
ンジで調理中、発生して来る水蒸気がピザ内に溜
ることがなく、包材の通気孔から外部に放出され
るのでピザはカリツとした焼上がりとなり、コゲ
目も適度につけることができる。
［実施例］
本考案を以下、図示の実施例によつて説明す
る。第１図は本考案の電子レンジ調理用包材の一
部断面説明図であつて、Ａはマイクロ波発熱シー
トで、紙基材１の上にアルミニウム蒸着層２を積
層し、その上を耐熱性プラスチツクフイルム、例
えばポリエチレンテレフタレートフイルムを保護
層３として一体化したものである。このマイクロ
波発熱シートＡには多数の通気孔４を配設してあ
る。この発熱シートＡの下に厚紙のコルゲート層
５を介して紙基材６に固定一体化したものであ
る。この包材上にピザを置き電子レンジ中で調理
すれば、ピザのクラストの上のチーズが溶融して
表面を被つても、水蒸気は通気孔４から放出され
るので、ピザはカリツと焼上がり、コゲ目も適度
に付けることができる。このコルゲート層５は必
要に応じ、更に２段、３段にすることにより調整
できる。
る。第１図は本考案の電子レンジ調理用包材の一
部断面説明図であつて、Ａはマイクロ波発熱シー
トで、紙基材１の上にアルミニウム蒸着層２を積
層し、その上を耐熱性プラスチツクフイルム、例
えばポリエチレンテレフタレートフイルムを保護
層３として一体化したものである。このマイクロ
波発熱シートＡには多数の通気孔４を配設してあ
る。この発熱シートＡの下に厚紙のコルゲート層
５を介して紙基材６に固定一体化したものであ
る。この包材上にピザを置き電子レンジ中で調理
すれば、ピザのクラストの上のチーズが溶融して
表面を被つても、水蒸気は通気孔４から放出され
るので、ピザはカリツと焼上がり、コゲ目も適度
に付けることができる。このコルゲート層５は必
要に応じ、更に２段、３段にすることにより調整
できる。
［効果］
本考案は上述の構成となつているから、冷凍ピ
ザを電子レンジで調理する場合、ピザのクラスト
の上のチーズが融けて表面を被つても下の本考案
の包材の通気孔４からコルゲート層５を通し基材
６を通つて水蒸気が放出され（矢印）ピザはカリ
ツとした状態で焼上がり、コゲ目も適度に付ける
ことができ味覚的にも極めて良好なピザが得られ
る。
ザを電子レンジで調理する場合、ピザのクラスト
の上のチーズが融けて表面を被つても下の本考案
の包材の通気孔４からコルゲート層５を通し基材
６を通つて水蒸気が放出され（矢印）ピザはカリ
ツとした状態で焼上がり、コゲ目も適度に付ける
ことができ味覚的にも極めて良好なピザが得られ
る。
第１図は本考案の電子レンジ調理用包材の一部
断面説明図、第２図は従来の電子レンジ調理用包
材を用いた場合の断面説明図、第３図も同じく従
来例の１例の断面説明図である。 Ａ……発熱フイルム、１……紙基材、２……ア
ルミニウム蒸着層、３……保護層、４……通気
孔、５……コルゲート層、６……紙基材。
断面説明図、第２図は従来の電子レンジ調理用包
材を用いた場合の断面説明図、第３図も同じく従
来例の１例の断面説明図である。 Ａ……発熱フイルム、１……紙基材、２……ア
ルミニウム蒸着層、３……保護層、４……通気
孔、５……コルゲート層、６……紙基材。
Claims (1)
- 紙等の基材上面にアルミニウム蒸着等のマイク
ロ波吸収物質を積層し、その上を耐熱性プラスチ
ツクフイルムで保護層を設けて一体としたマイク
ロ波発熱フイルムに多数の通気孔を配設し、該発
熱フイルムの下に厚紙等からなるコルゲート層を
介して紙基材上にこれを固定してなることを特徴
とする電子レンジ調理用包材。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18212186U JPH035581Y2 (ja) | 1986-11-27 | 1986-11-27 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18212186U JPH035581Y2 (ja) | 1986-11-27 | 1986-11-27 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6386076U JPS6386076U (ja) | 1988-06-04 |
| JPH035581Y2 true JPH035581Y2 (ja) | 1991-02-13 |
Family
ID=31127623
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP18212186U Expired JPH035581Y2 (ja) | 1986-11-27 | 1986-11-27 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH035581Y2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0653091B2 (ja) * | 1987-12-21 | 1994-07-20 | シャープ株式会社 | 高周波加熱装置用発熱体 |
| WO2009114038A1 (en) * | 2008-03-14 | 2009-09-17 | Graphic Packaging International, Inc. | Susceptor with corrugated base |
-
1986
- 1986-11-27 JP JP18212186U patent/JPH035581Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6386076U (ja) | 1988-06-04 |
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