JPH0371057B2 - - Google Patents

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JPH0371057B2
JPH0371057B2 JP13484484A JP13484484A JPH0371057B2 JP H0371057 B2 JPH0371057 B2 JP H0371057B2 JP 13484484 A JP13484484 A JP 13484484A JP 13484484 A JP13484484 A JP 13484484A JP H0371057 B2 JPH0371057 B2 JP H0371057B2
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JP
Japan
Prior art keywords
temperature
color
diaphragm
microcapsules
coloring agent
Prior art date
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Expired
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JP13484484A
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Japanese (ja)
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JPS6113118A (en
Inventor
Makoto Nakai
Tomoyoshi Ono
Ichiro Takahara
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Matsumoto Kosan KK
Original Assignee
Matsumoto Kosan KK
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Publication date
Application filed by Matsumoto Kosan KK filed Critical Matsumoto Kosan KK
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Publication of JPS6113118A publication Critical patent/JPS6113118A/en
Publication of JPH0371057B2 publication Critical patent/JPH0371057B2/ja
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    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K11/00Measuring temperature based upon physical or chemical changes not covered by groups G01K3/00, G01K5/00, G01K7/00 or G01K9/00
    • G01K11/06Measuring temperature based upon physical or chemical changes not covered by groups G01K3/00, G01K5/00, G01K7/00 or G01K9/00 using melting, freezing, or softening

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Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は温度指示シートに関する。[Detailed description of the invention] Industrial applications The present invention relates to a temperature indication sheet.

従来技術 冷凍食品等低温保存品は通常、一旦所定温度以
上の環境にさらされると変質するが、変質したも
のを再び低温保存すると外観上未変質のものと区
別できなくなる場合がある。低温保存品の販売ル
ート上での管理不備等にもとづく変質を事前にチ
エツクし、変質のない商品を安心して消費者に供
給するには、低温保存品が途中で所定温度以上に
さらされていないことを容易に判断しうることが
必要である。
PRIOR ART Products stored at low temperatures, such as frozen foods, usually change in quality once they are exposed to an environment at a predetermined temperature or higher, but if the deteriorated products are stored at low temperatures again, they may become indistinguishable from unaltered products in terms of appearance. In order to check in advance for deterioration due to poor management of low-temperature-preserved products along the sales route, and to supply products without deterioration to consumers with confidence, it is necessary to ensure that low-temperature-preserved products are not exposed to temperatures higher than the specified temperature during the process. It is necessary to be able to easily judge that.

本発明の目的は、その温度表示具を提供するこ
とにあり、低温保存品に直接貼付するか、包装に
挿入または貼付することにより、低温保存品が所
定温度以上の温度にさらされた場合に、その温度
と時間とに依存して変色する温度指示シートに関
する。
An object of the present invention is to provide a temperature indicator that can be attached directly to a low-temperature-preserved product, or inserted or pasted into a package, to indicate when the low-temperature-preserved product is exposed to a temperature higher than a predetermined temperature. , relates to a temperature instruction sheet that changes color depending on temperature and time.

従来、熱変色材料としては、変色温度範囲およ
び色の種類が制限される金属錯塩結晶または液晶
に代って、電子供与性呈色性有機化合物、電子受
容性有機化合物およびアルコール類、エステル類
などからなる熱変色性組成物、あるいは電子受容
性変色性有機化合物、電子供与性有機窒素化合物
およびアルコール類、エステル類などからなる熱
変色性組成物などが提案され、−100℃から200℃
以上の広い温度範囲にわたつて変色温度範囲およ
び色の種類を自由に選択することが可能である
が、本発明の目的とするように、温度と時間とに
依存して変色する組成物を提供するには至つてい
ない。
Conventionally, thermochromic materials include electron-donating color-forming organic compounds, electron-accepting organic compounds, alcohols, esters, etc., in place of metal complex crystals or liquid crystals, which are limited in the color-changing temperature range and type of color. Thermochromic compositions consisting of electron-accepting color-changing organic compounds, electron-donating organic nitrogen compounds, alcohols, esters, etc. have been proposed.
Although it is possible to freely select the discoloration temperature range and color type over the above wide temperature range, the present invention provides a composition that discolors depending on temperature and time. I haven't reached the point yet.

また、電子供与性呈色性有機化合物と電子受容
性化合物との組合せからなる熱変色性組成物にお
いて、成分の1つを微小カプセルに内包し所定の
温度に所定の時間加熱して、上記微小カプセルを
破壊することにより変色性が時間と温度の二項目
に依存する熱積算型熱変色組成物も提案されてい
るが、この場合は、常温以上の温度に加熱するこ
とにより微小カプセルが破壊され、変色する組成
物であつて、本発明の目的とするような低温保存
物には適用できない。低温での温度表示具として
は凍結ブラインの融解時の形状変化または色調変
化(色素を併用)を検知する方法が提案されてい
るが、この場合は管理できる温度が0℃以下であ
り、また、温度と時間とに依存しての変化が検知
できないため、0℃以上をも含む一般低温保存物
の管理を目的とする本発明には適さない。
In addition, in a thermochromic composition consisting of a combination of an electron-donating color-forming organic compound and an electron-accepting compound, one of the components is encapsulated in microcapsules and heated to a predetermined temperature for a predetermined period of time. A thermally integrated thermochromic composition has also been proposed in which the discoloration property depends on two factors, time and temperature, by destroying the capsules, but in this case, the microcapsules are destroyed by heating to a temperature above room temperature. , which is a composition that changes color and cannot be applied to products stored at low temperatures as the object of the present invention. As a temperature indicator at low temperatures, a method has been proposed that detects changes in shape or color (combined with dye) when frozen brine melts, but in this case, the temperature that can be controlled is 0°C or lower, and Since changes depending on temperature and time cannot be detected, this method is not suitable for the present invention, which aims at managing general low-temperature storage materials including those stored at temperatures of 0° C. or higher.

一定温度で一定時間経過後に変色する温度指示
ラベルも提案されているが、(特願昭58−64352
号)、この温度指示ラベルは、変色温度以下での
製造および保存が必要であり、使用する上で不便
であつた。
Temperature indicator labels that change color after a certain period of time at a certain temperature have also been proposed;
This temperature indicator label required manufacturing and storage below the discoloration temperature, making it inconvenient to use.

発明の目的 本発明は、このような従来技術のもつ問題点を
解決し、一般の低温保存物の温度管理において所
定の温度以上の温度にさらされた場合、その温度
と時間とに依存して変色する温度指示シートを得
ることを目的とする。
Purpose of the Invention The present invention solves the problems of the prior art, and solves the problems of the prior art, and when exposed to a temperature higher than a predetermined temperature in the temperature control of general low-temperature storage products, The purpose is to obtain a temperature instruction sheet that changes color.

発明の構成 本発明は、()所定温度で溶融する呈色剤
()溶融した呈色剤が透過する隔膜()溶融
した呈色剤を吸収する表示層を有し、呈色剤は外
圧により破壊可能なマイクロカプセルに内包さ
れ、隔膜を介して表示層の反対側に配置され、か
つ該隔膜が、異なる厚みの部分を有するか、また
は部分的に異なる素材から構成されている温度指
示シートを提供する。
Structure of the Invention The present invention has () a coloring agent that melts at a predetermined temperature, () a diaphragm through which the molten coloring agent passes, and () a display layer that absorbs the molten coloring agent. A temperature indicating sheet is encapsulated in destructible microcapsules and is placed on the opposite side of the display layer through a diaphragm, and the diaphragm has parts of different thicknesses or is partially made of different materials. provide.

本発明を第1図から第6図に基づいて説明す
る。
The present invention will be explained based on FIGS. 1 to 6.

第1図は、厚さの異なる隔膜1および1′を有
する温度指示シートを示す。隔膜の一方に所定温
度で溶融する呈色剤2がマイクロカプセル化され
ており、隔膜の反対側には表示層3が配置されて
いる。隔膜1および1′は同一の素材でできてい
るが厚さが異なる。
FIG. 1 shows a temperature indicating sheet with diaphragms 1 and 1' of different thicknesses. A coloring agent 2 that melts at a predetermined temperature is microencapsulated on one side of the diaphragm, and a display layer 3 is arranged on the opposite side of the diaphragm. Diaphragms 1 and 1' are made of the same material but have different thicknesses.

マイクロカプセル4を使用時外圧で破壊したシ
ートを冷凍食品等に貼付すると、該冷凍食品が所
定温度以上に上昇したとき、呈色剤2は溶融し、
マイクロカプセル4外に浸出する。呈色剤2は、
例えば、染料や顔料等で着色したワツクス状の物
質であり、これが経済的に隔膜1および1′を透
過して表示層3に吸着し、色の変化が観察され
る。隔膜1と1′とは厚さが異なるため溶融した
呈色剤が表示層に達するまでの時間に差があり、
冷凍食品の熱履歴を知ることが可能となる。
When a sheet of microcapsules 4 destroyed by external pressure is attached to a frozen food, etc., when the temperature of the frozen food rises above a predetermined temperature, the coloring agent 2 melts.
It leaches out of the microcapsule 4. Coloring agent 2 is
For example, it is a wax-like substance colored with dyes, pigments, etc., which economically passes through the diaphragms 1 and 1' and is adsorbed to the display layer 3, whereby a change in color is observed. Since the diaphragms 1 and 1' have different thicknesses, there is a difference in the time it takes for the molten coloring agent to reach the display layer.
It becomes possible to know the thermal history of frozen foods.

隔膜1として3以上の厚みを有するものを用い
てもよく、それにより、より詳しい熱履歴を知る
ことができる。
A diaphragm 1 having a thickness of 3 or more may be used, thereby allowing a more detailed thermal history to be known.

第2図は、隔膜1および1′として、呈色剤2
の透過速度に差のある同一厚の膜を用いた態様で
ある。もちろん、素材と厚みとを同時に変えても
よい。マイクロカプセル4中には呈色剤、例え
ば、ワツクスに溶解した発色剤5(例えば、ロイ
コ染料)が内包されており、外部には変色剤6
(例えば、フエノール類)が配置されている。使
用前、マイクロカプセルを破壊したシートを冷凍
食品に貼付しておくと、冷凍食品が所定温度以上
に上昇したとき、ワツクスが溶解して発色剤5と
変色剤6が接触し変色を起こす。変色した呈色剤
は経時適に隔膜1および1′を透過し、表示層3
に至り、吸着され、色変化を観察することができ
る。隔膜1と1′の透過速度は異なるので、第1
図で説明したと同様、熱履歴を知ることができ
る。
FIG. 2 shows coloring agent 2 as diaphragms 1 and 1'.
This is an embodiment using membranes of the same thickness that have different permeation rates. Of course, the material and thickness may be changed at the same time. The microcapsules 4 contain a coloring agent, for example, a coloring agent 5 (for example, a leuco dye) dissolved in wax, and the outside contains a coloring agent 6.
(e.g., phenols). If a sheet containing destroyed microcapsules is attached to a frozen food before use, when the temperature of the frozen food rises above a predetermined temperature, the wax dissolves and the coloring agent 5 and color changing agent 6 come into contact, causing discoloration. The coloring agent that has changed color passes through the diaphragms 1 and 1' over time and passes through the display layer 3.
It is possible to observe the color change after the adsorption. Since the permeation rates of diaphragms 1 and 1' are different, the first
As explained in the figure, you can know the thermal history.

第3図は、隔膜1の厚さが連続的に変わつた態
様である。第2図とは逆に変色剤6がワツクス状
物質と共にマイクロカプセル化されており、その
外部に発色剤5が存在している。もちろん、その
逆であつてもよい。熱履歴の測定原理は第2図の
説明で述べたのと同様である。第4図は、隔膜1
および1′の厚さが異なる態様である。マイクロ
カプセル中には、ワツクスに溶解した発色剤5が
内包され、隔膜の反対側に変色剤6が配置されて
いる。所定温度以上で溶融した呈色剤(ワツクス
+発色剤)は隔膜1および1′を透過し、変色剤
と接触し、変色を生じて表示層3に吸着される。
表示層で吸着速度は、隔膜の厚さによつて異なる
ので、表示層の変色を観察すれば冷凍食品の熱履
歴を知ることができる。
FIG. 3 shows an embodiment in which the thickness of the diaphragm 1 changes continuously. Contrary to FIG. 2, the color change agent 6 is microencapsulated together with a wax-like substance, and the color forming agent 5 is present outside the microcapsule. Of course, the opposite may be true. The principle of measuring the thermal history is the same as that described in the explanation of FIG. Figure 4 shows diaphragm 1
and 1' have different thicknesses. A color forming agent 5 dissolved in wax is encapsulated in the microcapsule, and a color changing agent 6 is arranged on the opposite side of the diaphragm. The coloring agent (wax+coloring agent) melted above a predetermined temperature passes through the diaphragms 1 and 1', comes into contact with the color-changing agent, causes a color change, and is adsorbed onto the display layer 3.
Since the adsorption rate in the display layer varies depending on the thickness of the diaphragm, the thermal history of the frozen food can be determined by observing the discoloration of the display layer.

第5図は、第4図における変色剤6がマイクロ
カプセル化され、発色剤5が隔膜の反対側に配置
された態様である。熱履歴の測定原理は第4図と
同様である。
FIG. 5 shows an embodiment in which the color changing agent 6 in FIG. 4 is microencapsulated and the coloring agent 5 is placed on the opposite side of the diaphragm. The principle of measuring thermal history is the same as that shown in FIG.

第6図は、変色剤6と発色剤5を表示層上に吸
着させた態様を示す。この態様では、表示層は予
め着色しているが、呈色剤としてアルコール類を
用いることにより、これと接触して消色する。測
定原理は第1図から第5図で説明したのと同様で
ある。
FIG. 6 shows an embodiment in which a color change agent 6 and a color forming agent 5 are adsorbed onto the display layer. In this embodiment, the display layer is colored in advance, but by using alcohol as a coloring agent, the color disappears upon contact with the alcohol. The measurement principle is the same as that explained in FIGS. 1 to 5.

本発明において、呈色剤とは、表示層に吸着さ
れたとき表示層に変色を生じさせるものを云い、
例えば、それ自体有色の物質、染料や顔料で着色
された物質、それ自体は無色であるが、他の成分
と反応して、表示層に変色を生じさせるもの等を
含む。この呈色剤は、それ自体有色の一成分系で
あつてもよいが、所定温度で溶融するワツクス状
物質自体を染料等で着色して用いてもよい。ま
た、発色剤(例えば、ロイコ染料)または変色剤
(例えば、フエノール類)を溶解または分散して
用いてもよい。
In the present invention, a coloring agent refers to an agent that causes discoloration of the display layer when adsorbed to the display layer.
Examples include substances that are themselves colored, substances colored with dyes or pigments, and substances that are colorless in themselves but cause discoloration in the display layer by reacting with other components. This coloring agent itself may be a colored one-component system, or a wax-like material itself that melts at a predetermined temperature may be colored with a dye or the like. Further, a color former (for example, leuco dye) or a color change agent (for example, phenols) may be dissolved or dispersed before use.

呈色剤2は所定温度以上の温度で溶融しなけれ
ばならない。所定温度とは被検物(例えば、冷凍
食品等)を低温保存しなければならない最高の温
度を云い、例えば、20℃より低い温度に保存しな
ければならない被検物用の温度支持シートの場合
には、所定温度は20℃である。この温度は被検物
の種類の要請される保存温度によつて決まり、呈
色剤2はその温度に応じて任意に選定すればよ
い。通常、5〜20℃、特に10℃前後以下に保存さ
れることが多く、その範囲に融点を有する物質か
ら選定される。もちろん、この温度は限定的では
ない。
The coloring agent 2 must be melted at a temperature higher than a predetermined temperature. The predetermined temperature refers to the highest temperature at which the test object (for example, frozen food, etc.) must be stored at a low temperature.For example, in the case of a temperature support sheet for a test object that must be stored at a temperature lower than 20℃. In this case, the predetermined temperature is 20°C. This temperature is determined by the storage temperature required for the type of specimen, and the coloring agent 2 may be arbitrarily selected depending on the temperature. It is usually stored at a temperature of 5 to 20°C, especially around 10°C or lower, and is selected from substances having a melting point within that range. Of course, this temperature is not limiting.

前述のごとく、呈色剤としては、通常、ワツク
ス状物質に着色剤、発色剤および/または変色剤
を配合して用いるが、単品として使用し得る場合
がある。
As mentioned above, the coloring agent is usually used by blending a coloring agent, a color former and/or a color changing agent with a wax-like substance, but it may be possible to use it alone.

本発明において使用されるワツクス状物質とし
ては例えば、ペンタデカン、テトラデカン、ヘキ
サデカン、1−ヘプタデカン、1−オクタデカン
等の脂肪族炭化水素、ドデシルベンゼン、p−キ
シレン等の芳香族炭化水素化合物、トリカプリン
グリセリド、1−エライド−2,3−ジカプリン
グリセリド、1−リノレオ−2,3−ラウリング
リセリド、2−オレオ−1,3−ジラウリングリ
セリド、1−ミリスト−2,3−ジオレイングリ
セリド、1−パルミト−2,3−ジオレイングリ
セリド、ミリスチン酸エチル、ミリチス酸メチ
ル、ミリチスン酸ブチル、カプロン酸メチル、カ
プリン酸メチル、ラウリン酸メチル、ラウリン酸
エチル、パルミチン酸メチル、ステアリン酸エチ
ル、ステアリン酸メチル、ペンタデシルアセテー
ト等のエステル類、2−ウンデカノール、ベンジ
ルアルコール、グリセロール等のアルコール類、
トリブロモメタン、1,2−ジブロモエタン等の
ハロゲン化炭化水素類、モノエタノールアミン、
エチレンジアミン等のアミン類、ギ酸、酢酸等の
有機カルボン酸類、ジオキサン、ベンジルエーテ
ル等のエーテル類等が例示される。
Examples of wax-like substances used in the present invention include aliphatic hydrocarbons such as pentadecane, tetradecane, hexadecane, 1-heptadecane, and 1-octadecane, aromatic hydrocarbon compounds such as dodecylbenzene and p-xylene, and tricaprine glyceride. , 1-elide-2,3-dicaprin glyceride, 1-linoleo-2,3-laurin glyceride, 2-oleo-1,3-dilaurine glyceride, 1-myrist-2,3-diolein glyceride, 1- Palmito-2,3-diolein glyceride, ethyl myristate, methyl myristate, butyl myristate, methyl caproate, methyl caprate, methyl laurate, ethyl laurate, methyl palmitate, ethyl stearate, methyl stearate, Esters such as pentadecyl acetate, alcohols such as 2-undecanol, benzyl alcohol, glycerol,
Halogenated hydrocarbons such as tribromomethane and 1,2-dibromoethane, monoethanolamine,
Examples include amines such as ethylenediamine, organic carboxylic acids such as formic acid and acetic acid, and ethers such as dioxane and benzyl ether.

これらのワツクス状物質を着色するための染料
または顔料としては、赤色223号、赤色225号、黄
色204号、赤色505号、橙色403号などが例示され
る。
Examples of dyes or pigments for coloring these wax-like substances include Red No. 223, Red No. 225, Yellow No. 204, Red No. 505, and Orange No. 403.

第4図および第5図に示すごとき態様で使用す
る場合は、呈色剤として発色剤5または変色剤6
をワツクス類と配合して用いる。
When used in the manner shown in FIGS. 4 and 5, color former 5 or color change agent 6 is used as the color former.
is used in combination with waxes.

この場合、発色剤5としてロイコ染料を使用
し、変色剤6として有機カルボン酸を用いると
き、ワツクス状物質として2−ウンデカノール、
グリセリン等のアルコールイ類を使用すると、発
色が抑制されるため、第2図から第5図に示すご
とき態様での使用は好ましくない。逆にこれらの
アルコール類はロイコ染料と有機カルボン酸等で
発色した表示層の消色に有効であるので、第6図
に示すごとき態様での使用には有用である。
In this case, when a leuco dye is used as the color former 5 and an organic carboxylic acid is used as the color change agent 6, 2-undecanol,
When alcohols such as glycerin are used, color development is suppressed, and therefore their use in the embodiments shown in FIGS. 2 to 5 is not preferred. On the contrary, these alcohols are effective in decoloring the display layer colored by leuco dyes, organic carboxylic acids, etc., and therefore are useful in the embodiment shown in FIG. 6.

第6図に示すごとき態様で、表示層をロイコ染
料と有機カルボン酸で発色させたとき、呈色剤は
前述のごとく、それ自体消色作用を有するものを
用いてもよいが、他の消色作用を有する化合物を
配合してもよい。これらの消色作用を有する化合
物としては以下に例示するようなアルコール類、
エステル類、ケトン類、エーテル類、芳香族炭化
水素類等がある。
When the display layer is colored with a leuco dye and an organic carboxylic acid in the embodiment shown in FIG. A compound having a color effect may also be blended. Examples of these compounds having a color erasing effect include alcohols such as those shown below;
These include esters, ketones, ethers, aromatic hydrocarbons, etc.

アルコール類としては、1価アルコールから多
価アルコール及びその誘導体がある。これらの化
合物を次に例示する。
Alcohols include monohydric alcohols, polyhydric alcohols, and derivatives thereof. Examples of these compounds are shown below.

n−オクチルアルコール、n−ノニルアルコー
ル、n−デシルアルコール、n−ラウリルアルコ
ール、n−ミリスチルアルコール、n−セチルア
ルコール、n−ステアリルアルコール、オレイル
アルコール、シクロヘキサノール、シクロペンタ
ノール、ベンジルアルコール、シンナミルアルコ
ール、エチレングリコール、ポリエチレングリコ
ール、プロピレングリコール、トリメチロールプ
ロパン、ペンタエリスリツト、ソルビツト等があ
る。
n-octyl alcohol, n-nonyl alcohol, n-decyl alcohol, n-lauryl alcohol, n-myristyl alcohol, n-cetyl alcohol, n-stearyl alcohol, oleyl alcohol, cyclohexanol, cyclopentanol, benzyl alcohol, cinnamyl Alcohol, ethylene glycol, polyethylene glycol, propylene glycol, trimethylolpropane, pentaerythritol, sorbitol, etc.

エステル類として、化合物を次に例示する。 Examples of compounds as esters are shown below.

酢酸アミル、酢酸オクチル、プロピオン酸ブチ
ル、カプロン酸エチル、カプリン酸アミル、カプ
リン酸エチル、カプリン酸オクチル、カプリン酸
ラウリル、ラウリン酸メチル、ラウリン酸オクチ
ル、ラウリン酸ラウリル、ミリスチン酸メチル、
ミリスチン酸ヘキシル、ミリスチン酸ステアリ
ル、パルミチン酸ブチル、パルミチン酸ミリスチ
ル、ステアリン酸メチル、ステアリン酸エチル、
ステアリン酸ラウリル、安息香酸ブチル、安息香
酸アミル、安息香酸フエニル、アセト酢酸エチ
ル、オレイン酸メチル、アクリル酸ブチル、シユ
ウ酸ジブチル、マロン酸ジエチル、酒石酸ジブチ
ル、セバチン酸ジメチル、フタル酸ジブチル、フ
タル酸ジオクチル、フマール酸ジブチル、マレイ
ン酸ジエチル、クエン酸トリエチル、12−ヒドロ
キシステアリン酸トリグリセライド、ヒマシ油、
ジオキシステアリン酸メチルエステル、12−ヒド
ロキシステアリン酸メチルエステル等がある。
Amyl acetate, octyl acetate, butyl propionate, ethyl caproate, amyl caprate, ethyl caprate, octyl caprate, lauryl caprate, methyl laurate, octyl laurate, lauryl laurate, methyl myristate,
Hexyl myristate, stearyl myristate, butyl palmitate, myristyl palmitate, methyl stearate, ethyl stearate,
Lauryl stearate, butyl benzoate, amyl benzoate, phenyl benzoate, ethyl acetoacetate, methyl oleate, butyl acrylate, dibutyl oxalate, diethyl malonate, dibutyl tartrate, dimethyl sebatate, dibutyl phthalate, dioctyl phthalate , dibutyl fumarate, diethyl maleate, triethyl citrate, 12-hydroxystearic acid triglyceride, castor oil,
Examples include dioxystearic acid methyl ester and 12-hydroxystearic acid methyl ester.

ケトン類として、化合物を次に例示する。 The following compounds are exemplified as ketones.

ジエチルケトン、エチルブチルケトン、メチル
ヘキシルケトン、メシチルオキシド、シクロヘキ
サノン、メチルシクロヘキサノン、アセトフエノ
ン、ベンゾフエノン、アセトニルアセトン、ジア
セトンアルコール等がある。
Examples include diethyl ketone, ethyl butyl ketone, methylhexyl ketone, mesityl oxide, cyclohexanone, methylcyclohexanone, acetophenone, benzophenone, acetonyl acetone, diacetone alcohol, and the like.

エーテル類として、化合物を次に例示する。 The following compounds are exemplified as ethers.

ブチルエーテル、ヘキシルエーテル、ジフエニ
ルエーテル、ジオキサン、エチレングリコールジ
ブチルエーテル、ジエチレングリコールジブチル
エーテル、エチレングリコールジフエニルエーテ
ル、エチレングリコールモノフエニルエーテル等
がある。
Examples include butyl ether, hexyl ether, diphenyl ether, dioxane, ethylene glycol dibutyl ether, diethylene glycol dibutyl ether, ethylene glycol diphenyl ether, and ethylene glycol monophenyl ether.

芳香族炭化水素類としては、p−キシレン、イ
ソプロピルベンゼン、アミルベンゼン、メシチレ
ン、シメン、5−メチル−3−イソブチルトルエ
ン、ドデシルベンゼン、シクロヘキシルベンゼ
ン、ビフエニル、メチルビフエニル、エチルビフ
エニル、ジエチルビフエニル、トリメチルビフエ
ニル、ベンジルベンゼン、フエニルトリルメタ
ン、キシリルフエニルメタン、ジトリルメタン、
トリオクチルジフエニルメタン、トリベンジルジ
フエニルメタン、トリルキシリルメタン、ジキシ
リルメタン、ジフエニルエタン、トリルフエニル
エタン、ジキシリルエタン、フエニルイソプロピ
ルフエニルエタン、トリルジイソプロピルフエニ
ルエタン、トリメチルイソプロピルフエニルエタ
ン、ジフエニルプロパン、ジトリルプロパン、フ
エニルトリルプロパン、フエニルキシリルプロパ
ン、トリルキシリルプロパン、ジベンジルベンゼ
ン、ジオクチルベンジルエチルベンゼン、ジベン
ジルトルエン、テトラヒドロナフチルフエニルメ
タン、テトラヒドロメチルナフチルフエニルエタ
ン、エトラヒドロナフチルフエニルエタン、ナフ
チルフエニルメタン、メチルナフチルフエニルエ
タン等が例示される。
Aromatic hydrocarbons include p-xylene, isopropylbenzene, amylbenzene, mesitylene, cymene, 5-methyl-3-isobutyltoluene, dodecylbenzene, cyclohexylbenzene, biphenyl, methylbiphenyl, ethylbiphenyl, diethylbiphenyl, and trimethylbiphenyl. , benzylbenzene, phenyltolylmethane, xylyl phenylmethane, ditolylmethane,
trioctyldiphenylmethane, tribenzyldiphenylmethane, tolylxylylmethane, dixyllymethane, diphenylethane, tolylphenylethane, dixylylethane, phenylisopropylphenylethane, tolyldiisopropylphenylethane, trimethylisopropylphenylethane, diphenylpropane , ditolylpropane, phenyltolylpropane, phenylxylylpropane, tolylxylylpropane, dibenzylbenzene, dioctylbenzylethylbenzene, dibenzyltoluene, tetrahydronaphthyl phenylmethane, tetrahydromethylnaphthyl phenylethane, etrahydronaphthyl phenyl methane Examples include enylethane, naphthylphenylmethane, methylnaphthylphenyl ethane.

本発明に使用する発色剤5と変色剤6の組合せ
例は以下のごときものが例示される。
Examples of combinations of the color forming agent 5 and the color changing agent 6 used in the present invention are as follows.

() 電子供与性呈色性有機化合物(発色剤)と
酸類(フエノール性水酸基含有化合物、有機カ
ルボン酸、無機固体酸等)(変色剤) () PH指示薬(発色剤)と酸またはアルカリ
(変色剤) () 鉄化合物とフエノール性水酸基を有する多
価ヒドロキシ化合物 本発明で使用する電子供与性呈色性有機化合物
としては、ジアリールフタリド類、ポリアリール
カルビノール類、ロイコオーラミン類、アシルオ
ーラミン類、アリールオーラミン類、ローダミン
Bラクタム類、インドリン類、スピロピラン類、
フルオラン類等がある。
() Electron-donating color-forming organic compounds (color-forming agents) and acids (phenolic hydroxyl group-containing compounds, organic carboxylic acids, inorganic solid acids, etc.) (color-changing agents) () PH indicators (color-forming agents) and acids or alkalis (color-changing agents) () Polyhydric hydroxy compound having an iron compound and a phenolic hydroxyl group Examples of the electron-donating color-forming organic compounds used in the present invention include diarylphthalides, polyarylcarbinols, leucoaulamins, and acylauramines. Mines, arylauramines, rhodamine B-lactams, indolines, spiropyrans,
There are fluorans, etc.

これらの化合物を次に例示する。 Examples of these compounds are shown below.

クリスタルバイオレツトラクトン、マラカイト
グリーンラクトン、ミヒラーヒドロール、クリス
タルバイオレツトカービノール、マラカイトグリ
ーンカービノール、N−(2,3−ジクロロフエ
ニル)ロイコオーラミン、N−ベンゾイルオーラ
ミン、N−アセチルオーラミン、N−フエニルオ
ーラミン、ローダミンBラクタム、2−(フエニ
ルイミノエタンジリデン)3,3−ジメチルイン
ドリン、N−3,3−トリメチルインドリノベン
ゾスピロピラン、8′−メトキシ−N−3,3−ト
リメチルインドリノベンゾスピロピラン、3−ジ
エチルアミノ−6−メチル−7−クロルフルオラ
ン、3−ジエチルアミノ−7−メトキシフルオラ
ン、3−ジエチルアミノ−6−ベンジルオキシフ
ルオラン、1,2−ベンツ−6−ジエチルアミノ
フルオラン等がある。
Crystal violet lactone, malachite green lactone, Michler hydrol, crystal violet carbinol, malachite green carbinol, N-(2,3-dichlorophenyl)leukouramine, N-benzoyluramine, N-acetyl auramine Min, N-phenyluramine, Rhodamine B lactam, 2-(phenyliminoethanedylidene)3,3-dimethylindoline, N-3,3-trimethylindolinobenzospiropyran, 8'-methoxy-N-3 , 3-trimethylindolinobenzospiropyran, 3-diethylamino-6-methyl-7-chlorofluorane, 3-diethylamino-7-methoxyfluorane, 3-diethylamino-6-benzyloxyfluorane, 1,2-benz-6 -diethylaminofluorane, etc.

フエノール性水酸基を有する化合物としては、
モノフエノール類からポリフエノール類があり、
更にその置換基としてアルキル基、アリール基、
アシル基、アルコキシカルボニル基、ハロゲン等
がある。これらの化合物を次に例示する。
As a compound having a phenolic hydroxyl group,
There are monophenols and polyphenols,
Furthermore, as a substituent, an alkyl group, an aryl group,
Examples include acyl groups, alkoxycarbonyl groups, and halogens. Examples of these compounds are shown below.

ターシヤリーブチルフエノール、ノニルフエノ
ール、ドデシルフエノール、α−ナフトール、β
−ナフトール、ハイドロキノンモノメチルエーテ
ル、p−クロルフエノール、p−ブロモフエノー
ル、o−クロルフエノール、o−ブロモフエノー
ル、o−フエニルフエノール、p−フエニルフエ
ノール、p−オキシ安息香酸メチル、3−イソプ
ロピルカテコール、p−ターシヤリーブチルカテ
コール、4,4′−メチレンジフエニル、ビスフエ
ノールA、1,2−ジオキシナフタレン、2,3
−ジオキシナフタレン、クロルカテコール、ブロ
モカテコール、2,4−ジヒドロキシベンゾフエ
ノン、フエノールフタレイン、没食子酸メチル、
没食子酸エチル、没食子酸プロピル、没食子酸ブ
チル、没食子酸ヘキシル、没食子酸オクチル、没
食子酸ドデシル、没食子酸セチル、没食子酸ステ
アリル、タンニン酸、フエノール樹脂等がある。
Tertiary-butylphenol, nonylphenol, dodecylphenol, α-naphthol, β
- Naphthol, hydroquinone monomethyl ether, p-chlorophenol, p-bromophenol, o-chlorophenol, o-bromophenol, o-phenylphenol, p-phenylphenol, methyl p-oxybenzoate, 3-isopropylcatechol , p-tertiarybutylcatechol, 4,4'-methylene diphenyl, bisphenol A, 1,2-dioxynaphthalene, 2,3
-dioxynaphthalene, chlorcatechol, bromocatechol, 2,4-dihydroxybenzophenone, phenolphthalein, methyl gallate,
Examples include ethyl gallate, propyl gallate, butyl gallate, hexyl gallate, octyl gallate, dodecyl gallate, cetyl gallate, stearyl gallate, tannic acid, and phenolic resin.

無機固体酸としては、シリカーアルミナ、シリ
カーマグネシア、ベントナイト、カオリン、フラ
ーズアース、酸性白土、活性白土、モンモリロナ
イト、アタパルガイト、酸化亜鉛、酸化チタン、
硫酸カルシウム、硫酸バリウム、硫酸アルミニウ
ム、塩化アルミニウム、塩化鉛、塩化錫、二酸化
砒素などがある。
Inorganic solid acids include silica alumina, silica magnesia, bentonite, kaolin, fuller's earth, acid clay, activated clay, montmorillonite, attapulgite, zinc oxide, titanium oxide,
These include calcium sulfate, barium sulfate, aluminum sulfate, aluminum chloride, lead chloride, tin chloride, and arsenic dioxide.

有機酸としては、酢酸、プロピオン酸、酪酸、
カプロン酸などがある。
Organic acids include acetic acid, propionic acid, butyric acid,
Such as caproic acid.

鉄化合物としては、ステアリン酸第2鉄、ミリ
スチン酸第2鉄、オレイン酸第2鉄などが用いら
れる。
As the iron compound, ferric stearate, ferric myristate, ferric oleate, etc. are used.

フエノール性水酸基を有する多価ヒドロキシ芳
香族酸又はそのエステルとしては、没食子酸、タ
ンニン酸、没食子酸メチル、没食子酸エチル、没
食子酸プロピル、没食子酸ブチル、没食子酸オク
チル、没食子酸ドデシル、没食子酸ステアリルな
どがある。
Examples of the polyhydric aromatic acid having a phenolic hydroxyl group or its ester include gallic acid, tannic acid, methyl gallate, ethyl gallate, propyl gallate, butyl gallate, octyl gallate, dodecyl gallate, and stearyl gallate. and so on.

本発明において、溶融した呈色剤が透過する隔
膜としては、エチレン−酢ビ共重合体、アクリル
酸エステル共重合体、紙、不織布等であり、特に
エチレン−酢ビ共重合体およびアクリル酸エステ
ル共重合体が好ましい。その素材や厚さを選定す
ることにより、溶融した呈色剤が表示層に到達す
る時間を調整する。即ち、同一シート内に厚さの
異なる隔膜を設けることにより、厚さの薄い部分
は溶融呈色剤が速く透過して、その部分の表示層
を変色するが、被検物が短時間でもとの冷凍温度
に戻ると、厚さの厚い部分では、呈色剤が再び固
化して表示層に達せず、変色を生じない。長時間
冷凍食品が所定温度以上に曝されると、厚さの厚
い部分に対応する表示層にも変色を生ずることと
なる。その結果、冷凍食品の熱履歴(温度と時
間)を知ることができる。
In the present invention, the diaphragm through which the molten coloring agent permeates is made of ethylene-vinyl acetate copolymer, acrylic ester copolymer, paper, nonwoven fabric, etc. In particular, ethylene-vinyl acetate copolymer and acrylic ester copolymer are used as the diaphragm. Copolymers are preferred. By selecting the material and thickness, the time required for the molten coloring agent to reach the display layer can be adjusted. In other words, by providing diaphragms with different thicknesses within the same sheet, the molten colorant passes through thinner areas more quickly and discolors the display layer in that area, but the test object is When the temperature returns to the freezing temperature, the coloring agent solidifies again in the thicker portions and does not reach the display layer, causing no discoloration. If a frozen food is exposed to a temperature above a predetermined temperature for a long period of time, the display layer corresponding to the thick portion will also change color. As a result, the thermal history (temperature and time) of the frozen food can be known.

さらに、同一シート内で隔膜の素材(例えば、
目の大きさ、呈色剤との親和性)を変えることに
より、呈色剤の透過速度に差がでるため、部分的
に表示層の変色が速く、または遅く生ずることと
なる。もちろん、隔膜の素材と厚さとを同時に変
えてもよい。
Furthermore, within the same sheet, the material of the diaphragm (e.g.
By changing the size of the eyes and the affinity with the coloring agent, the transmission rate of the coloring agent differs, so that the discoloration of the display layer occurs faster or slower in some areas. Of course, the material and thickness of the diaphragm may be changed at the same time.

隔膜の厚さは、素材の種類、管理を要する温
度、時間等で適宜選定すればよいが、通常、20μ
m以下が適当である。
The thickness of the diaphragm can be selected depending on the type of material, temperature and time required for control, etc., but it is usually 20 μm.
m or less is appropriate.

隔膜は通常、エチレン−酢ビ共重合体等の被膜
形成性樹脂を呈色剤のマイクロカプセル層上また
は表示層上に塗布することにより形成させるが、
一定の間隔を設けて帯状に塗布するのが有効であ
る。隔膜の厚さが異なる部分または素材の異なる
部分はシート自体を異なる色にするか、あるい
は、呈色剤の色または呈色する色が異なるよう着
色剤や発色剤の種類を変えて塗布するのが、判明
し易くより好ましい。
The diaphragm is usually formed by coating a film-forming resin such as ethylene-vinyl acetate copolymer on the microcapsule layer of the coloring agent or on the display layer.
It is effective to apply it in strips at regular intervals. For areas with different thicknesses of the diaphragm or areas of different materials, the sheet itself should be painted in a different color, or the coloring agent or type of coloring agent should be applied differently so that the coloring agent or coloring agent is different. is more preferable because it is easier to understand.

表示層としては、溶融した呈色剤を吸着し、そ
れによる色変化を観察し得るものであれば特に限
定的ではない。具体的には、紙、織布、不織布等
が例示される。典型的には、紙である。厚さは特
に限定的ではないが、10〜100μmが好ましい。
また、この表示層として、発色剤または変色剤を
吸着させたものを用い、それぞれ変色剤または発
色剤を含む呈色剤を併用してもよい。次に、本発
明に使用したマイクロカプセル化技術としては、
公知の方法であるコアセルベーシヨン法、insitu
重合法、界面重合法、水中硬化被覆法、水溶液か
らの相分離法、有機溶液からの相分離法、などが
任意に使用可能である。
The display layer is not particularly limited as long as it can adsorb the molten coloring agent and allow observation of the resulting color change. Specifically, paper, woven fabric, nonwoven fabric, etc. are exemplified. Typically it is paper. Although the thickness is not particularly limited, it is preferably 10 to 100 μm.
Furthermore, this display layer may be made of a material on which a color former or a color change agent is adsorbed, and a color former containing a color change agent or a color former may be used in combination. Next, the microencapsulation technology used in the present invention is as follows:
Coacervation method, which is a well-known method, insitu
A polymerization method, an interfacial polymerization method, an underwater curing coating method, a phase separation method from an aqueous solution, a phase separation method from an organic solution, etc. can be used arbitrarily.

隔膜上への呈色剤を内包する微小カプセルの塗
布方法はナイフコーター、ブラシコーター、リバ
ースロールコーター、バーコーター、エアナイフ
コーターなどがあるが、微小カプセルを塗布時に
破壊しないためにはエアーナイフコーター方式が
望ましい。シートは使用時に呈色剤を内包する微
小カプセルを破壊するが、その方法としては、特
に限定されないが、系全体が所定温度以上の温度
にさらされた場合の時間と温度に依存しての変化
を把握するために、ハンドローラー等による一定
荷重下での破壊が望ましい。
There are knife coaters, brush coaters, reverse roll coaters, bar coaters, air knife coaters, etc. to apply the microcapsules containing the coloring agent onto the diaphragm, but the air knife coater method is used to prevent the microcapsules from being destroyed during application. is desirable. When the sheet is used, the microcapsules that contain the coloring agent are destroyed, but the method is not particularly limited, but changes depending on time and temperature when the entire system is exposed to a temperature higher than a specified temperature. In order to understand this, it is desirable to destroy the material under a constant load using a hand roller or the like.

マイクロカプセルは使用時ローラー等で破壊し
易くするため1〜300μm程度の大きさとする。
1μm以下では破壊し難く、300μm以上では粒径
が大きく、塗布工程で問題が生じる。
The microcapsules have a size of about 1 to 300 μm so that they can be easily broken with a roller or the like during use.
If the particle size is 1 μm or less, it is difficult to break, and if the particle size is 300 μm or more, the particle size is large and causes problems in the coating process.

マイクロカプセルに使用する皮膜形成成分はゼ
ラチン、アルギン酸、アクリル系ポリマー、メタ
クリル系ポリマー、メラミン、エポキシ系ポリマ
ーであり、これらは低温での外力での破壊が容易
である。
Film-forming components used in microcapsules include gelatin, alginic acid, acrylic polymers, methacrylic polymers, melamine, and epoxy polymers, which are easily destroyed by external force at low temperatures.

所定温度で溶融する呈色剤含有カプセルは通常
適当な手段で、塗布してもよい。
Capsules containing a coloring agent that melts at a predetermined temperature may be applied by any suitable means.

マイクロカプセルを基材上に塗布するために用
いるバインダーとして、有機溶剤溶液型バインダ
ー、非水エマルジヨン型バインダー、水溶液型バ
インダーおよび水性エマルジヨン型バインダーを
用いる方法が考えられる。
As the binder used for coating the microcapsules on the substrate, methods using an organic solvent solution type binder, a nonaqueous emulsion type binder, an aqueous solution type binder, and an aqueous emulsion type binder can be considered.

有機溶剤型バインダーを使用すると、有機溶剤
そのものが変色成分の1つとして作用するか、あ
るいは有機溶剤がマイクロカプセル破壊前にマイ
クロカプセル化された成分を抽出して使用前に温
度指示シートを変色させる場合がある。その結
果、温度指示シートの変色温度における変色変化
が不鮮明になり、あるいは場合によつては全く変
色を確認できない場合が生じてしまう。さらに工
業的には有機溶剤の臭気、引火性および衛生上の
問題があり使用しにくい。
When an organic solvent type binder is used, the organic solvent itself acts as one of the discoloring components, or the organic solvent extracts the microencapsulated components before the microcapsules are broken and discolors the temperature indicator sheet before use. There are cases. As a result, the discoloration change at the discoloration temperature of the temperature indication sheet becomes unclear, or in some cases, the discoloration cannot be confirmed at all. Furthermore, it is difficult to use industrially because of the odor, flammability and hygiene problems of organic solvents.

同様に、非水エマルジヨンの場合も有機溶剤溶
液型バインダーを用いたのと同様の欠点が生ず
る。更に、水溶液型バインダーでは、一般にバイ
ンダーの溶液粘度が高く、接着剤固形分含量を大
きくすることができないため、塗布時のマイクロ
カプセル/接着剤固形分重量比の選定が制約され
所望の変色性能を適当な範囲に設定することがで
きない場合がある。更に、水溶液型バインダーを
使用した場合、温度指示シートをロール状に巻き
取つたとき粘着して巻き戻しが困難となり(ブロ
ツキング)、工業的生産性に欠ける。以上の理由
から、有機溶剤溶液型、非水エマルジヨン型水溶
液型バインダー、いずれも多くの欠点を有し、実
用上の問題がある。
Similarly, non-aqueous emulsions suffer from the same drawbacks as those using organic solvent solution type binders. Furthermore, with aqueous binders, the solution viscosity of the binder is generally high and the solid content of the adhesive cannot be increased, which limits the selection of the microcapsule/adhesive solid content weight ratio during application, making it difficult to achieve the desired discoloration performance. It may not be possible to set it within an appropriate range. Furthermore, when an aqueous binder is used, when the temperature indicator sheet is wound into a roll, it becomes sticky and difficult to unwind (blocking), resulting in a lack of industrial productivity. For the above reasons, both organic solvent solution type binders and non-aqueous emulsion type aqueous solution type binders have many drawbacks and pose practical problems.

一方、水性エマルジヨン型バインダーにマイク
ロカプセルを分散させ、これを基材上に塗布する
と、前述の有機溶剤型バインダーに見られるごと
き溶剤による変色やマイクロカプセルへの含浸溶
出等の問題がなく、変色温度における色相変化が
極めて明瞭となる。また、バインダーに用いる樹
脂素材を広範囲なものから選択することが可能と
なる。さらに、水性エマルジヨン型塗料は固形分
含量に比し低粘度のものが得られるため、塗布時
のマイクロカプセル/接着剤固形分重量比の選定
範囲が広くなり、所望の変色性能は温度指示シー
トにもたせることが可能である。また、塗布乾燥
後は水に不溶性であるので温度指示シートを巻き
取つた後の巻き戻しが容易となり粘着することが
ない。
On the other hand, when microcapsules are dispersed in an aqueous emulsion type binder and applied to a substrate, there are no problems such as discoloration caused by solvents or impregnation/elution of the microcapsules as seen with the organic solvent type binders mentioned above, and the discoloration temperature The change in hue becomes extremely clear. Moreover, it becomes possible to select the resin material used for the binder from a wide range of materials. Furthermore, since water-based emulsion type paints can be obtained with low viscosity compared to solid content, the selection range of microcapsule/adhesive solid content weight ratio during application is wide, and the desired color change performance can be determined by adjusting the temperature indication sheet. It is possible to hold it. Furthermore, since it is insoluble in water after application and drying, it is easy to unwind the temperature indication sheet after it has been wound up, and it does not become sticky.

高分子の水性エマルジヨンとしては、変色に関
与する成分同志の接触を妨げ、変色に悪影響を及
ぼさないものであれば何でもよい。例えば、ゴ
ム、膠、デンプンなどの天然高分子、ポリ酢酸ビ
ニル、酢酸ビニルコポリマー、アクリル酸エステ
ルコポリマー、塩化ビニリデンコポリマー、エポ
キシ樹脂、ブタジエンコポリマーなどの合成高分
子等が例示される。特に好ましいのは酢酸ビニル
−エチレンコポリマーである。
Any aqueous polymer emulsion may be used as long as it prevents contact between components involved in discoloration and does not adversely affect discoloration. Examples include natural polymers such as rubber, glue, and starch, and synthetic polymers such as polyvinyl acetate, vinyl acetate copolymers, acrylic acid ester copolymers, vinylidene chloride copolymers, epoxy resins, and butadiene copolymers. Particularly preferred is vinyl acetate-ethylene copolymer.

エマルジヨン固形分濃度は特に限定的ではな
く、マイクロカプセルと所望の重量比に配合した
とき、基材シート上に容易に塗布し得るものであ
れば十分である。通常、固形分濃度で10〜70重量
%程度のものが好ましい。
The solid content concentration of the emulsion is not particularly limited, and it is sufficient that it can be easily coated onto the base sheet when blended with the microcapsules in a desired weight ratio. Generally, a solid content concentration of about 10 to 70% by weight is preferred.

マイクロカプセルと水性エマルジヨンの混合比
により温度指示シートの変色速度は異なるので、
目的に応じて混合比を選定する必要がある。エマ
ルジヨン量が少な過ぎる場合は、接着材の役割を
果たせなくなり、マイクロカプセルが塗布シート
から剥離する。また、エマルジヨン固形分の濃度
が高くなり過ぎると温度指示シートの変色速度が
遅くなる。通常、マイクロカプセル/エマルジヨ
ンの固形分換算重量比で30/1〜1/2程度用い
るのが適当である。
The speed of discoloration of the temperature indicator sheet varies depending on the mixing ratio of microcapsules and aqueous emulsion.
It is necessary to select the mixing ratio depending on the purpose. If the amount of emulsion is too small, it will no longer function as an adhesive and the microcapsules will peel off from the coated sheet. Furthermore, if the concentration of the emulsion solid content becomes too high, the rate of discoloration of the temperature indicator sheet will slow down. Usually, it is appropriate to use a microcapsule/emulsion weight ratio of about 30/1 to 1/2 in terms of solid content.

また、呈色剤、これと関与して変色を生じさせ
る物質および隔膜にはそれぞれ本発明の目的であ
る非可逆的変色を妨げない範囲において、必要条
件改良のための添加剤を添加することができる。
このような添加剤の代表的なものは、酸化防止
剤、紫外線吸収剤、無機充填剤、顔料、可塑剤、
潤滑剤、帯電防止剤等がある。
Additionally, additives may be added to the coloring agent, the substance that interacts with it to cause discoloration, and the diaphragm to improve the necessary conditions within the range that does not interfere with the irreversible discoloration that is the objective of the present invention. can.
Typical such additives include antioxidants, ultraviolet absorbers, inorganic fillers, pigments, plasticizers,
There are lubricants, antistatic agents, etc.

本発明の温度指示シートを低温保存品に貼付す
る方法としては、粘着剤による貼付、ラベルとし
てつり下げ、低温保存品容器への直接接着などが
ある。その際、接着剤の層と呈色剤の層との間に
溶融呈色剤が拡散しないような不透明層を設ける
のが好ましい。
Methods for attaching the temperature indication sheet of the present invention to cold-preserved products include pasting with an adhesive, hanging it as a label, and directly adhering it to a low-temperature-preserving product container. In this case, it is preferable to provide an opaque layer between the adhesive layer and the coloring agent layer so that the melted coloring agent does not diffuse.

温度指示シートが使用できる好ましい例として
は、カマボコ、生メン、ヨーグルト一夜漬、パツ
ク寿司などがあるが、これらに限定されるもので
はない。
Preferred examples for which the temperature indication sheet can be used include, but are not limited to, kamaboko, raw noodles, yogurt overnight pickles, and patsuku sushi.

発明の効果 本発明温度支持シートを用いると、冷凍食品が
保存温度より高い温度に、どの程度の時間曝され
ているかを容易に判断できる。即ち、冷凍食品の
熱履歴をより詳しく知ることにより、販売者およ
び消費者が販売または購入時に肉視により、容易
に冷凍食品の品質を評価することが可能となる。
Effects of the Invention By using the temperature support sheet of the present invention, it is possible to easily determine how long a frozen food is exposed to a temperature higher than its storage temperature. That is, by knowing the thermal history of frozen foods in more detail, sellers and consumers can easily evaluate the quality of frozen foods by visual inspection at the time of sale or purchase.

次に具体的に実施例を示すが、本発明はこれに
限定されるものではない。
Next, specific examples will be shown, but the present invention is not limited thereto.

実施例 1 ミリスチン酸メチル20gを5%ゼラチン水溶液
100gと混合し、50℃に加温し、撹拌により微小
油滴にした。
Example 1 20g of methyl myristate was added to a 5% gelatin aqueous solution.
The mixture was mixed with 100 g of oil, heated to 50°C, and stirred to form minute oil droplets.

続いて、カルボキシメチルセルロース5%水溶
液75mlを加えてPH4.8に調整し、5℃に冷却した。
Subsequently, 75 ml of a 5% carboxymethylcellulose aqueous solution was added to adjust the pH to 4.8, and the mixture was cooled to 5°C.

37%ホルマリンを加えた後、PH10に調整し、
徐々に昇温し50℃とした。粒子径1〜100μmの
マイクロカプセルを得た。系を濃縮し、水分40%
のマイクロカプセルウエツトケーキを得た。ウエ
ツトケーキとポリゾールP−300を3:1の割合
で混合し、インキを作成した。
After adding 37% formalin, adjust the pH to 10,
The temperature was gradually raised to 50°C. Microcapsules with a particle size of 1 to 100 μm were obtained. Concentrate the system to 40% moisture
A microcapsule wet cake was obtained. An ink was prepared by mixing wet cake and Polysol P-300 at a ratio of 3:1.

市販感熱紙を全面発色させ、発色裏面に隔膜と
してスミカフレツクス830を片側に5g、他方に
10g/m2塗布し乾燥させ、塗布面に前記のインキ
を40g/m2塗布し、乾燥させた。
Color the entire surface of commercially available thermal paper, and add 5g of Sumikaflex 830 on one side and the other side as a diaphragm on the back of the coloring.
10 g/m 2 of the ink was applied and dried, and 40 g/m 2 of the above ink was applied to the coated surface and dried.

透過防止剤として、ポリゾールEVA・AD−5
をインキ塗布面に10g/m2塗布し乾燥させた。
Polysol EVA/AD-5 as a permeation prevention agent
was applied to the ink-coated surface at 10 g/m 2 and dried.

一方、離型紙にニカゾールTS−444を40g/m2
塗布し乾燥させ、前記積層感熱紙と貼り合わせ
て、試験用ラベルとした。
On the other hand, apply 40 g/m 2 of Nikazol TS-444 to the release paper.
It was coated, dried, and laminated with the laminated thermal paper to obtain a test label.

ラベルに20〜100Kg/cm2程度の力を加えて、マ
イクロカプセルを破壊し、10℃の恒温器に入れ
た。1週間後に観察した処、全く変化は見られな
かつた。その後、13℃に温度を上げたところ、隔
膜を5g/m2塗布した部分が3時間後に変色し始
め、8時間後に完了した。
A force of about 20 to 100 kg/cm 2 was applied to the label to break the microcapsules, and the microcapsules were placed in a thermostat at 10°C. When observed one week later, no changes were observed. Thereafter, when the temperature was raised to 13° C., the area to which 5 g/m 2 of the diaphragm was coated began to change color after 3 hours, and discoloration was completed after 8 hours.

隔膜を10g/m2塗布した部分は、10時間後に変
色し始め、20時間後に完了した。
Areas coated with 10 g/m 2 of diaphragm began to discolor after 10 hours and were complete after 20 hours.

実施例 2 ミリスチン酸メチル20g、メタクリル酸メチル
10gと、AIBN50mgを混合溶解した。
Example 2 20g of methyl myristate, methyl methacrylate
10g and 50mg of AIBN were mixed and dissolved.

これを0.5%メチルセルロース水溶液100gに分
散させ、微小油滴とし、75℃で5時間反応させ、
粒子径10〜15μmのマイクロカプセルを得た。
This was dispersed in 100 g of 0.5% methylcellulose aqueous solution to form minute oil droplets, and reacted at 75°C for 5 hours.
Microcapsules with a particle size of 10 to 15 μm were obtained.

系を濃縮し、水分30%のマイクロカプセルウエ
ツトケーキを得た。ウエツトケーキとポリゾール
MC−5を3:1の割合で混合し、インキを作成
した。
The system was concentrated to obtain a microcapsule wet cake with a water content of 30%. Wet cake and polysol
An ink was prepared by mixing MC-5 at a ratio of 3:1.

市販感熱紙を全面発色させ、発色裏面に隔膜と
して、片側にスミカフレツクス830を、他方にポ
リゾールP−25を夫々5g/m2塗布し、乾燥さ
せ、塗布面に前記のインキを50g/m2塗布し、乾
燥させた。透過防止剤として、モビニール184を
インキ塗布面に5g/m2塗布し乾燥させた。
Color the entire surface of commercially available thermal paper, apply 5 g/m 2 of Sumikaflex 830 on one side and Polysol P-25 on the other side as a diaphragm on the back of the color, dry, and apply 50 g/m 2 of the above ink on the coated surface. and dried. As a permeation prevention agent, Movinyl 184 was applied at 5 g/m 2 to the ink-coated surface and dried.

一方、離型紙に、ニカゾールTS−444を40g/
m2塗布し乾燥させ、前記積層感熱紙と貼り合わせ
て、試験用ラベルとした。
On the other hand, add 40g/Nicasol TS-444 to the release paper.
m 2 was coated, dried, and laminated with the laminated thermal paper to obtain a test label.

ラベルに20〜100Kg/cm2程度の力を加えてマイ
クロカプセルを破壊し、10℃の恒温器に入れた。
1週間後に観察したところ、全く変化は見られな
かつた。その後、13℃に温度を上げたところ、ス
ミカフレツクス830を塗布した部分が2時間後に
変色し始め、5時間で完了した。ポリゾールP−
25を塗布した部分は10時間後に変色し始め24時間
後に完了した。
A force of about 20 to 100 kg/cm 2 was applied to the label to destroy the microcapsules, and the microcapsules were placed in a thermostat at 10°C.
When observed one week later, no changes were observed. Thereafter, when the temperature was raised to 13°C, the area coated with Sumikaflex 830 began to change color after 2 hours, and the color change was completed within 5 hours. Polysol P-
The area where 25 was applied began to discolor after 10 hours and was finished after 24 hours.

実施例 3 アルギン酸ソーダ2g、ゼラチン1gを水150
gに溶解し、撹拌下、ミリスチン酸メチルを滴下
し、微少油滴とした。10%塩化カルシウム水溶液
500g中に微少油滴分散液を滴下し、マイクロカ
プセルを得た。
Example 3 2g of sodium alginate, 1g of gelatin and 150ml of water
g, and methyl myristate was added dropwise under stirring to form minute oil droplets. 10% calcium chloride aqueous solution
A fine oil droplet dispersion was dropped into 500 g to obtain microcapsules.

系を濃縮し、水分40%のマイクロカプセルウエ
ツトケーキを得た。ウエツトケーキとスミカフレ
ツクス400を5:1の割合で混合し、インキを作
成した。
The system was concentrated to obtain a microcapsule wet cake with a water content of 40%. Ink was prepared by mixing wet cake and Sumikaflex 400 at a ratio of 5:1.

市販感熱紙を全面発色させ、発色裏面に隔膜と
して、スミカフレツクス830を片側に3g/m2
中央に10g/m2、他方に16g/m2塗布し、乾燥さ
せ、塗布面に前記のインキを30g/m2塗布し、乾
燥させた。透過防止剤として、コーセノールGH
−20をインキ塗布面に15g/m2塗布し乾燥させ
た。
Commercially available thermal paper was colored on the entire surface, and Sumikaflex 830 was applied on one side as a diaphragm at 3 g/m 2 ,
10 g/m 2 of the ink was applied to the center and 16 g/m 2 to the other side and dried, and 30 g/m 2 of the above ink was applied to the coated surface and dried. Cosenol GH as a permeation inhibitor
-20 was applied at 15 g/m 2 onto the ink-coated surface and dried.

一方、離型紙に、ニカゾールTS−444を40g/
m2塗布し乾燥させ、前記積層感熱紙と貼り合わせ
て、試験用ラベルとした。
On the other hand, add 40g/Nicasol TS-444 to the release paper.
m 2 was coated, dried, and laminated with the laminated thermal paper to obtain a test label.

ラベルに20〜100Kg/cm2程度の力を加えて、マ
イクロカプセルを破壊し、10℃の恒温器に入れ
た。1週間後に観察したところ、全く変化は見ら
れなかつた。その後、13℃に温度を上げたとこ
ろ、隔膜を3g/m2塗布した部分が1時間後に変
色し始め、3時間後に完了した。隔膜を10g/m2
塗布した部分は6時間後に変色し始め、12時間後
に完了した。
A force of about 20 to 100 kg/cm 2 was applied to the label to break the microcapsules, and the microcapsules were placed in a thermostat at 10°C. When observed one week later, no changes were observed. Thereafter, when the temperature was raised to 13° C., the area to which 3 g/m 2 of the diaphragm was coated began to change color after 1 hour, and discoloration was completed after 3 hours. Diaphragm 10g/m 2
The applied area began to discolor after 6 hours and was complete after 12 hours.

隔膜を16g/m2塗布した部分は20時間後に変色
し始め、40時間後に完了した。
Areas coated with 16 g/m 2 of diaphragm began to discolor after 20 hours and were finished after 40 hours.

実施例 4 油溶性染料(オイルバイオレツト#732:オリ
エント化学社製)をミリスチン酸メチルに溶解さ
せ、1%溶液とした。モノマーMMA40g、前記
溶液60g、AIBN0.2gを均一に混合し、0.5%メ
チルセルロース水溶液150gに分散させて、微少
油滴とした。75℃で5時間反応させたところ、粒
子径10〜50μmのマイクロカプセルを得た。過
して固形分65%のケーキを得た。
Example 4 An oil-soluble dye (Oil Violet #732, manufactured by Orient Chemical Co., Ltd.) was dissolved in methyl myristate to form a 1% solution. 40 g of the monomer MMA, 60 g of the above solution, and 0.2 g of AIBN were uniformly mixed and dispersed in 150 g of a 0.5% methyl cellulose aqueous solution to form minute oil droplets. When the reaction was carried out at 75°C for 5 hours, microcapsules with a particle size of 10 to 50 μm were obtained. A cake with a solid content of 65% was obtained by filtration.

このウエツトケーキとバインダーとしてスミカ
フレツクス#830(住友化学社製)を3:1の比率
で混合し、55gの上質紙の表面に塗布した。塗布
量は40g/m2であつた。このカプセル加工紙を−
10℃に冷却後、20〜100Kg/m2程度の力を加えて
マイクロカプセルを破壊し、室温に放置したとこ
ろ、裏面が直ちに淡紫色に変色を始め、1〜2時
間で発色が完了した。13℃で測定したところ、1
時間後に変色を開始し、約6時間で着色完了し、
10℃では一晩放置後も着色は見られなかつた。
This wet cake and Sumikaflex #830 (manufactured by Sumitomo Chemical Co., Ltd.) as a binder were mixed at a ratio of 3:1 and applied to the surface of 55 g of high-quality paper. The coating amount was 40 g/m 2 . This capsule processed paper-
After cooling to 10° C., the microcapsules were destroyed by applying a force of about 20 to 100 kg/m 2 and left at room temperature. The back surface immediately began to change color to light purple, and color development was completed in 1 to 2 hours. When measured at 13℃, 1
It starts to change color after hours, and the coloring is completed in about 6 hours.
No coloration was observed even after leaving it overnight at 10°C.

次に、マイクロカプセル塗布量を70g/m2とし
た場合、発色の挙動は40g/m2の場合と同程度で
あつたか、より鮮明に発色した。
Next, when the amount of microcapsules applied was 70 g/m 2 , the behavior of color development was similar to that of 40 g/m 2 or the color developed more clearly.

次に、発色速度をコントロールするため、透過
制御膜を検討した。モビニール184E(ヘキスト合
成(株)製)を3g/m2の厚みで基紙上に塗布し、乾
燥後、マイクロカプセルインキを70g/m2で塗布
した。マイクロカプセルを破壊し、室温に放置し
たところ、1時間後に発色を開始した。13℃では
5時間後に発色を開始し、約10時間後に発色を完
了した。
Next, in order to control the speed of color development, we investigated a transmission control membrane. Movinyl 184E (manufactured by Hoechst Synthesis Co., Ltd.) was coated on the base paper at a thickness of 3 g/m 2 , and after drying, microcapsule ink was coated at 70 g/m 2 . When the microcapsules were destroyed and left at room temperature, color development started after 1 hour. At 13°C, color development started after 5 hours and completed after about 10 hours.

実施例 5 クリスタルバイレツトラクトン(CVL)0.5g
をミリスチン酸メチル60gに溶解させた。モノマ
ーとして、MMA40g、上記溶液60g、AIBN0.2
gを均一に溶解させ0.5%メチルセルロース溶液
150gにホモジナイザーで分散させ、微少油滴と
した。75℃で5時間反応させた後、過し、10〜
50μmマイクロカプセルのウエツトケーキを得
た。このウエツトケーキ(固形分68%)とポリゾ
ールMC−5(昭和高分子(株)製;固形分50%)を
3:1で混合し、市販のボトム紙(神崎製紙(株)
製)の裏面に40g/m2の厚みで塗布した。マイク
ロカプセルに20〜100Kg/cm2の圧力をかけて破壊
した後、13℃の恒温器に放置したところ、1時間
程度で発色を開始し、約6時間で完了した。
Example 5 Crystal Viret Lactone (CVL) 0.5g
was dissolved in 60 g of methyl myristate. As monomers, MMA40g, above solution 60g, AIBN0.2
Dissolve g uniformly into 0.5% methyl cellulose solution.
It was dispersed in 150 g using a homogenizer to form minute oil droplets. After reacting at 75℃ for 5 hours, filter and incubate for 10~
A wet cake of 50 μm microcapsules was obtained. This wet cake (solid content 68%) and Polysol MC-5 (manufactured by Showa Kobunshi Co., Ltd.; solid content 50%) were mixed at a ratio of 3:1, and commercially available bottom paper (Kanzaki Paper Co., Ltd.) was mixed.
It was coated on the back side of a 40g/m 2 film (manufactured by J.D.) at a thickness of 40g/m 2 . After destroying the microcapsules by applying a pressure of 20 to 100 kg/cm 2 , the microcapsules were left in a thermostat at 13° C., and color development started in about 1 hour and was completed in about 6 hours.

次に、ボトム紙裏面にスミカフレツクス#830
を3g/m2で塗布後、マイクロカプセルを40g/
m2で塗布したものを上と同様の発色テストを行な
つた。3時間程度までは全く変化がなかつたが、
その後、徐々に変色を開始し、8時間で完了し
た。
Next, use Sumikaflex #830 on the back side of the bottom paper.
After applying 3g/ m2 of microcapsules, 40g/m2 of
The same color development test as above was conducted on the product coated with m2 . There was no change at all for about 3 hours,
Thereafter, discoloration started gradually and was completed in 8 hours.

同様にボトム紙裏面にポリゾールP−25(昭和
高分子(株)製)を3g/m2で塗布し、その上に40
g/m2でマイクロカプセルを塗布したものは、13
℃で6時間程度で変色を開始し、10時間で完了し
た。
Similarly, 3 g/ m2 of Polysol P-25 (manufactured by Showa Kobunshi Co., Ltd.) was applied to the back side of the bottom paper, and 40
g/ m2 coated with microcapsules is 13
The discoloration started in about 6 hours at ℃ and was completed in 10 hours.

実施例 6 1%ユーラミンP−6300水溶液150gにラウリ
ン酸エチル50gを混合し、微少油滴とした。PH4
〜5に調整し、50℃で5時間反応させ、マイクロ
カプセルを得た。系を濃縮し、水分30%のマイク
ロカプセルウエツトケーキを得た。ウエツトケー
キとポリゾールMC−5を5:1の割合で混合
し、インキ作成した。
Example 6 50 g of ethyl laurate was mixed with 150 g of a 1% Euramin P-6300 aqueous solution to form minute oil droplets. PH4
-5 and reacted at 50°C for 5 hours to obtain microcapsules. The system was concentrated to obtain a microcapsule wet cake with a water content of 30%. Ink was prepared by mixing wet cake and Polysol MC-5 at a ratio of 5:1.

市販感熱紙を全面発色させ、発色裏面に隔膜と
して、スミカフレツクス830を片側に5g、他方
に10g/m2塗布し乾燥させ、塗布面に前記のイン
キを40g/m2塗布し乾燥させた。透過防止剤とし
て、ポリゾールEVA・AD−5をイン塗布面に10
g/m2塗布し乾燥させた。
A commercially available thermal paper was colored on its entire surface, and 5 g/m 2 of Sumikaflex 830 was coated on one side and 10 g/m 2 on the other side as a diaphragm on the back side of the colored paper, and dried. 40 g/m 2 of the above ink was coated on the coated surface and dried. As a permeation prevention agent, apply Polysol EVA AD-5 to the in-applied surface.
g/m 2 coated and dried.

一方、離型紙に、ニカゾールTS−444を40g/
m2塗布し乾燥させ、前記積層感熱紙と貼り合わせ
て、試験用ラベルとした。ラベルに20〜100Kg/
cm2程度の力を加えて、マイクロカプセルを破壊
し、−15℃の恒温器に入れた。2週間後に観察し
たところ、全く変化は見られなかつた。その後−
5℃に温度を上げたところ、隔膜を5g/m2塗布
した部分が2日後に変色し始め、4日後に完了し
た。隔膜を10g/m2塗布した部分は4日後に変色
し始め、7日後に完了した。
On the other hand, add 40g/Nicasol TS-444 to the release paper.
m 2 was coated, dried, and laminated with the laminated thermal paper to obtain a test label. 20~100Kg/ on label
The microcapsules were broken by applying a force of about cm 2 and placed in a -15°C incubator. When observed two weeks later, no changes were observed. After that-
When the temperature was raised to 5° C., the area coated with 5 g/m 2 of diaphragm began to change color after 2 days, and discoloration was completed after 4 days. The area to which 10 g/m 2 of diaphragm was applied began to discolor after 4 days and was completed after 7 days.

実施例 7 テレフタル酸ジクロライドとラウリン酸メチル
50gを混合し、ビスフエノールA5gを溶解した
1%水酸化ナトリウム水溶液に混合し微少油滴と
した。50℃で2時間反応させマイクロカプセルを
得た。系を濃縮し、水分40%のマイクロカプセル
ウエツトケーキを得た。ウエツトケーキとポリゾ
ールP−300を4:1の割合で混合し、インキを
作成した。
Example 7 Terephthalic acid dichloride and methyl laurate
50 g were mixed and mixed with a 1% aqueous sodium hydroxide solution in which 5 g of bisphenol A was dissolved to form minute oil droplets. The mixture was reacted at 50°C for 2 hours to obtain microcapsules. The system was concentrated to obtain a microcapsule wet cake with a water content of 40%. An ink was prepared by mixing wet cake and Polysol P-300 at a ratio of 4:1.

市販感熱紙を全面発色させ、発色裏面に隔膜と
して、スミカフレツクス830を片側に5g、他方
に10g/m2塗布し乾燥させ、塗布面に前記インキ
を40g/m2塗布し乾燥させた。透過防止剤とし
て、ポリゾールEVA・AD−5をインキ塗布面に
10g/m2塗布し乾燥させた。
A commercially available thermal paper was colored over its entire surface, and 5 g/m 2 of Sumikaflex 830 was coated on one side and 10 g/m 2 on the other side as a diaphragm on the back side of the colored paper, and dried. 40 g/m 2 of the above ink was coated on the coated surface and dried. As a permeation prevention agent, polysol EVA/AD-5 is applied to the ink coating surface.
It was applied at 10 g/m 2 and dried.

一方、離型紙に、ニカゾールTS−444を40g/
m2塗布し乾燥させ、前記積層感熱紙と貼り合わせ
て、試験用ラベルとした。ラベルに20〜100Kg/
cm2程度の力を加えてマイクロカプセルを破壊し、
0℃の恒温器に入れた。2週間後に観察したとこ
ろ、全く変化は見られなかつた。その後、4℃に
温度を上げたところ、隔膜を5g/m2塗布した部
分が1日後に変色し始め、2日後に完了した。隔
膜を10g/m2塗布した部分は2日後に変色し始
め、4日後に完了した。
On the other hand, add 40g/Nicasol TS-444 to the release paper.
m 2 was coated, dried, and laminated with the laminated thermal paper to obtain a test label. 20~100Kg/ on label
Destroy the microcapsules by applying a force of about cm2 ,
It was placed in a thermostat at 0°C. When observed two weeks later, no changes were observed. Thereafter, when the temperature was raised to 4° C., the area to which 5 g/m 2 of the diaphragm was applied began to change color after one day, and discoloration was completed after two days. The area to which 10 g/m 2 of diaphragm was applied began to discolor after 2 days and was completed after 4 days.

実施例 8 エピコール828 5gとミリスチン酸エチルを混
合し、0.5%カルボキシメチルセルロース水溶液
200gに分散させ、硬化剤を徐々に滴下し、80℃
で5時間反応させてマイクロカプセルを得た。系
を濃縮し、水分30%のマイクロカプセルウエツト
ケーキを得た。ウエツトケーキをスミカフレツク
ス400を3:1の割合で混合しインキを作成した。
Example 8 Mix 5 g of Epicol 828 and ethyl myristate to create a 0.5% carboxymethylcellulose aqueous solution.
Disperse in 200g, gradually add curing agent, and heat at 80℃.
The mixture was reacted for 5 hours to obtain microcapsules. The system was concentrated to obtain a microcapsule wet cake with a water content of 30%. An ink was prepared by mixing the wet cake with Sumikaflex 400 at a ratio of 3:1.

市販感熱紙を全面発色させ、発色裏面に隔膜と
して、スミカフレツクス830を片側に5g、他方
に10g/m2塗布し乾燥させ、塗布面に前記のイン
キを40g/m2塗布し乾燥させた。透過防止剤とし
て、ポリゾールEVA・AD−5をインキ塗布面に
10g/m2塗布し乾燥させた。
A commercially available thermal paper was colored on its entire surface, and 5 g/m 2 of Sumikaflex 830 was coated on one side and 10 g/m 2 on the other side as a diaphragm on the back side of the colored paper, and dried. 40 g/m 2 of the above ink was coated on the coated surface and dried. As a permeation prevention agent, polysol EVA/AD-5 is applied to the ink coating surface.
It was applied at 10 g/m 2 and dried.

一方、離型紙に、ニカゾールTS−444を40g/
m2塗布し乾燥させ、前記積層感熱紙と貼り合わせ
て試験用ラベルとした。ラベルに20〜100Kg/cm2
程度の力を加えてマイクロカプセルを破壊し、5
℃の恒温器に入れた。10日後に観察したところ、
全く変化は見られなかつた。その後、8℃に温度
を上げたところ、隔膜を5g/m2塗布した部分が
6時間後に変色し始め、10時間後に完了した。隔
膜を10g/m2塗布した部分は16時間後に変色し始
め、24時間後に完了した。
On the other hand, add 40g/Nicasol TS-444 to the release paper.
m 2 was coated, dried, and laminated with the laminated thermal paper to obtain a test label. 20-100Kg/ cm2 on label
Destroy the microcapsules by applying a certain amount of force, and
It was placed in a thermostat at ℃. When observed after 10 days,
No changes were observed. Thereafter, when the temperature was raised to 8° C., the area coated with 5 g/m 2 of the diaphragm began to change color after 6 hours, and discoloration was completed after 10 hours. Areas coated with 10 g/m 2 of diaphragm began to discolor after 16 hours and were complete after 24 hours.

なお、実施例1〜8で使用した材料または商品
名は以下の会社の商品である: 市販感熱紙……本州製紙(株)製;SH−65BX−
10 ポリゾール……昭和高分子(株) スミカフレツクス……住友化学工業(株) ゴーセノール……日本合成化学工業(株) モビニール……ヘキスト合成(株) ニカゾール……日本カーバイド(株) ユーラミン……三井東圧化学(株) エピコート……シエル・ケミカル(株)
The materials or product names used in Examples 1 to 8 are products of the following companies: Commercially available thermal paper...manufactured by Honshu Paper Co., Ltd.; SH-65BX-
10 Polysol...Showa Kobunshi Co., Ltd. Sumikaflex...Sumitomo Chemical Co., Ltd. Gohsenol...Nippon Gosei Kagaku Kogyo Co., Ltd. Movinyl...Hoechst Gosei Co., Ltd. Nikazole...Nippon Carbide Co., Ltd. Euramin...Mitsui Higashi Pressure Chemical Co., Ltd. Epicote... Ciel Chemical Co., Ltd.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]

第1図から第6図面は本発明温度指示シートの
模式的断面図である。 1,1′……隔膜、2……ワツクス状物質、3
……表示層、4……マイクロカプセル、5……発
色剤、6……変色剤。
1 to 6 are schematic cross-sectional views of the temperature indicating sheet of the present invention. 1,1'...diaphragm, 2...wax-like substance, 3
... Display layer, 4 ... Microcapsule, 5 ... Color former, 6 ... Color change agent.

Claims (1)

【特許請求の範囲】 1 () 所定温度で溶融する呈色剤 () 溶融した呈色剤が透過する隔膜 () 溶融した呈色剤を吸収する表示層を 有し、呈色剤は外圧により破壊可能なマイクロカ
プセルに内包され、隔膜を介して表示層の反対側
に配置され、かつ該隔膜が異なる厚みの部分を有
するか、または部分的に異なる素材から構成され
ている温度指示シート。
[Claims] 1 () A coloring agent that melts at a predetermined temperature () A diaphragm through which the molten coloring agent permeates () A display layer that absorbs the molten coloring agent; 1. A temperature indicating sheet encapsulated in destructible microcapsules, disposed on the opposite side of a display layer with a diaphragm in between, the diaphragm having parts of different thicknesses or partially made of different materials.
JP13484484A 1984-06-28 1984-06-28 Temperature indicating sheet Granted JPS6113118A (en)

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