JPH0381990A - 高周波加熱装置 - Google Patents

高周波加熱装置

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JPH0381990A
JPH0381990A JP1218785A JP21878589A JPH0381990A JP H0381990 A JPH0381990 A JP H0381990A JP 1218785 A JP1218785 A JP 1218785A JP 21878589 A JP21878589 A JP 21878589A JP H0381990 A JPH0381990 A JP H0381990A
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JP
Japan
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heating unit
induction heating
dielectric
unit
coil
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JP1218785A
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Tomotaka Nobue
等隆 信江
Tomohide Matsumoto
朋秀 松本
Tei Hikino
曳野 禎
Naoyoshi Maehara
前原 直芳
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Panasonic Holdings Corp
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は誘導加熱と誘電加熱との両加熱調理が行える複
合加熱調理器に関するものであり、さらに詳細に言えば
誘電加熱調理器がポータプル機能を有した複合加熱調理
器に関するものである。
従来の技術 従来のこの種の装置は一体構成であった。すなわち、一
つの本体の中に誘導加熱用の加熱コイルと、誘電加熱用
のマイクロ波発生器と、家庭用の電源(商用電源)で動
作するインバータ回路とを備え、上記した加熱コイルと
マイクロ波発生器のいずれか一方をインバータ回路で駆
動させる構成であった。
発明が解決しようとする課題 ところで、誘導加熱は加熱コイルの上方に被加熱物を載
置するための載置空間が必要であり、方誘電加熱は被加
熱物を収納する加熱室が必要である。上記載置空間を加
熱室の内部に設けることは実用上不便なためこの載置空
間は加熱室の上方に配設されたり加熱室の下方に引き出
し構造で配設されたりする。
しかしながら、このような一体構成では装置の大きさや
その重量のために装置を自由に移動させることは困難で
あった。また、誘電加熱器は高圧が必要とされアースを
取る必要性から必然的にポ−タプル化は困難であった。
本発明はかかる従来の課題を解消するもので、誘導加熱
ユニット部と誘電加熱ユニット部を着脱自在な構成とし
、さらに誘電加熱ユニット部がポータプル性を有せしめ
た複合加熱調理器を提供することを目的とする。
課題を解決するための手段 上記課題を解決するために本発明の複合加熱調理器は、
誘導加熱ユニットと誘電加熱ユニットとを有し、これら
は着脱できる構成としている。そして、誘導加熱ユニッ
トは被加熱物を加熱する加熱コイルと、商用電源から電
力が供給され前記加熱コイルを駆動するインバータ回路
とを有し、方誘電加熱ユニットは被加熱物を収納する加
熱室と、前記加熱室に給電するマイクロ波を発生させる
マイクロ波発生器と、前記加熱コイルと対面して配置さ
れ前記マイクロ波発生器に駆動電力を供給する電磁結合
手段とを備えたm或からなるものである。
作用 本発明は上記した構成によって、誘導加熱ユニットを使
用する場合には誘電加熱ユニットを取り外して使用する
。また、誘電加熱ユニットを使用する場合には、誘導加
熱ユニットの上方に誘電加熱ユニットを載置して使用す
る。この場合、加熱コイルと電磁結合手段とが電磁結合
して加熱コイルから電力が電磁結合手段に伝達されマイ
クロ波発生器が動作する。なおこのとき誘電加熱ユニッ
トは商用電源から絶縁されているので誘電加熱ユニット
はアースをとる必要がない。また、誘電加熱ユニットは
動作時に必要な駆動回路のほとんどが誘導加熱ユニット
に備わっているので誘電加熱ユニットは軽量化がはかれ
ポータプル性が高い。
さらに誘電加熱ユニットはポータプルなユニットである
ため台所だけに限らずたとえば居間、子ども部屋でも誘
導加熱ユニットがあれば電力が供給されて使用すること
ができる。
実施例 以下、本発明の実施例を添付図面にもとづいて説明する
。第1図、第2図において、1は誘導加熱ユニット、2
は誘導加熱ユニットの駆動電源、3は誘電加熱ユニット
、4は誘電加熱ユニットの駆動電源である。誘導加熱ユ
ニット1は被加熱物を加熱する加熱コイル5を備え、こ
の加熱コイルに高周波電流を供給するための駆動電源2
として商用電源6を整流する整流器7、入力コンデンサ
8、インバータ回路9、インバータ回路のスイッチング
素子の動作を制御する制御回路10が備わっている。一
方、誘電加熱ユニット3は、被加熱物を収納する加熱室
11と、この加熱室に給電するマイクロ波を発生するマ
イクロ波発生器12と、電磁結合手段13と、この電磁
結合手段と接続された昇圧トランス14とを備えている
。この昇圧トランスの二次側に設けられた高圧巻線15
にはコンデンサ16およびダイオード17とで構成され
た倍電圧回路が構成されマイクロ波発生器12の陽極陰
極間に所望の電圧を供給する。一方、昇圧トランスの二
次側に設けられた低圧巻線18はマイクロ波発生器12
に陰極部加熱電力を供給する。誘導加熱ユニットの上部
には誘電加熱ユニットが着脱自在にiI!置でき、i!
2置状層状態いて、加熱コイル5と電磁結合手段13と
は対面配設される構成となっている。
なお、19は導波管、20は被加熱物の出し入れ扉であ
る。
上記した構成において、誘導加熱ユニット1を使用する
場合には、この上の誘電加熱ユニット3を取り外す。こ
のとき誘導加熱ユニット1と誘電加熱ユニット3との間
には何等の結線が存在しないので簡単に取り外しが可能
である。そして、誘導加熱ユニット1の上面に被加熱物
をのせて従来と同様に加熱調理を行う。
次に誘電加熱ユニット3を使用する場合には、誘電加熱
ユニット3を誘導加熱ユニット1の上にil!置する。
このとき誘導加熱ユニット1の加熱コイル5と誘電加熱
ユニット3の電磁結合手段13とは所定の間隙でもって
対面するように載置される。
誘導加熱ユニット1の電源を投入すると加熱コイル5と
電磁結合手段13との電磁結合によってマイクロ波発生
器12を駆動する電力が誘電加熱ユニット3に伝達され
る。なお、図示していないがマイクロ波発生器12の動
作、非動作は出し入れ扉20の開閉に連動させた構成に
している。また、マイクロ波の出力可変は誘導加熱ユニ
ッ)lの出力可変機構を兼用する。誘電加熱ユニット3
は商用電源から完全に絶縁された構成であるため誘電加
熱ユニット3はアースが不要である。
また、誘電加熱ユニット3の駆動電源部のほとんどは誘
導加熱ユニット1の駆動電源が兼用されているので誘電
加熱ユニット3は大幅な小型軽量化が図れポータプル機
器として構成することができる。したがって、システム
キッチン化に対応して誘導加熱ユニット1をキッチンシ
ステムに埋め込み、誘電加熱ユニット3は収納ボックス
内に収納あるいは台の上に載置するシステム構成にする
ことができる。また、誘導加熱ユニットがあれば台所に
限らず居間、寝室、子ども部屋など家庭内の自由な場所
で使用することができる。
発明の効果 以上のように本発明の複合加熱調理器によれば次の効果
が得られる。
(1)マイクロ波発生器は商用電源に対して誘導加熱ユ
ニットの加熱コイルと電磁結合手段との結合によって電
力を伝達させる構成にしているので、誘電加熱ユニット
の絶縁対策は不要であり、またマイクロ波発生器駆動電
源部の大半を誘導加熱ユニットに収納された駆動電源を
兼用でき、高いポータプル性を有した誘電加熱ユニット
を提供できる。
(2)誘導加熱ユニットと誘電加熱ユニットとが着脱分
離されるので、各ユニットの使用用途が大幅に拡大され
る。
(3)誘電加熱ユニットは持ち運びが容易であるためキ
ッチン空間だけに限らず、たとえば座卓に埋め込まれた
誘導加熱ユニットがあれば座敷で、また誘導加熱ユニッ
トさえあれば居間、寝室、子ども部屋などで誘電加熱ユ
ニットを使用することができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の一実施例を示す複合加熱調理器の構成
図、第2図は第1図の駆動電源回路図である。 5・・・・・・加熱コイル、6・・・・・・商用電源、
9・・・・・・インバータ回路、11・・・・・・加熱
室、12・・・・・・マイクロ波発生器、13・・・・
・・電磁結合手段。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 被加熱物を誘導加熱する加熱コイルおよび商用電源から
    電力が供給され前記加熱コイルを駆動させるインバータ
    回路からなる誘導加熱ユニットと、この誘導加熱ユニッ
    トの前記加熱コイルの上方に着脱自在に配置され、被加
    熱物を収納し誘電加熱する加熱室、前記加熱室に給電す
    るマイクロ波を発生するマイクロ波発生器、前記加熱コ
    イルと対面して配置され前記マイクロ波発生器に電力を
    供給する電磁結合手段からなる誘電加熱ユニットとを備
    えた複合加熱調理器。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6391994A (ja) * 1986-10-07 1988-04-22 松下電器産業株式会社 複合調理器

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JPS6391994A (ja) * 1986-10-07 1988-04-22 松下電器産業株式会社 複合調理器

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