JPH0398845A

JPH0398845A - プディング状食品の包装容器

Info

Publication number: JPH0398845A
Application number: JP1232169A
Authority: JP
Inventors: Yukio Nishino; 西野　幸夫; Yoshifumi Goto; 後藤　好史
Original assignee: KOYO SHOJI KK; Akamatsu Kasei Kougyou Co Ltd
Current assignee: KOYO SHOJI KK; Akamatsu Kasei Kougyou Co Ltd
Priority date: 1989-09-06
Filing date: 1989-09-06
Publication date: 1991-04-24

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】く産業上の利用分野〉この発明は、玉子豆腐や、プリン、ゼリー等のプディン
グ状食品を収容すると共に、収容した食品を簡単に取り
出すことができるプディング状食品の包装容器に関する
。

く従来の技術及び発明が解決しようとする課題〉包装容
器に詰められた上記プディング状食品を取り出す場合、
包装容器を逆さに向けただけでは、食品と容器内壁面や
底面との間が真空状態になるため、この食品を包装容器
から抜き出し難い。このため、食品と容器内壁面との間
に包丁やスプーン等を挿入し、容器の内底面側に空気を
入れて食品を抜き出すことも行われているが、この場合
には、食品に上記包丁等の痕跡が付いたり、食品が崩れ
たりすることがあった。

このような問題点に対応するための包装容器として、従
来より、収容された食品の取り出し時に、容器内壁面や
底面との間が真空状態にならないように、容器の底部側
から空気を流入させることができる容器が提案されてい
る。

このような包装容器として実公昭５５−４９３３４号公
報に開示されたものは、容器の各隅角部に切口溝を刻設
しておき、食品の取り出し時に、刃物を用いて上記切口
溝に沿って切り込みを入れ、各隅角部をそぎ落すことに
より、底部側から容器内に空気を入れることができるよ
うに構成されたものである。

しかしながら、この容器では、切口溝に切り込みを入れ
るための刃物を使用しなければならないので、危険度が
高いと共に、各隅角部をそぎ落すための手間が多くかか
り、非能率的であるという欠点がある。

これに対し、実公昭５８−１５３４３号公報に開示され
た包装容器は、容器本体の底部につまみを具備する薄肉
部を形成し、食品の取り出し時に、つまみをねじり倒し
て上記薄肉部を破損させ、底部に開孔を形或することが
できるように構成されたものである。

しかしながら、この容器では、刃物を使用しなくてもよ
いが、底板の薄肉部を破損させることにより、空気を多
量に通過させることができるような大きな開孔を形威す
るため、薄肉容器では、運搬時等、必要以外の時に破損
してしまうという欠点がある。また、シート成形によっ
て容器を作或する場合は、上記構造を適応することが困
難であるという欠点がある。

そこで、この発明は、上記の問題点に鑑み、収容した食
品の取り出し時に、底板に簡単に開孔を形成することが
できるプディング状食品の包装容器を提供することを目
的とする。

く課題を解決するための手段〉上記の目的を達戊するため、この発明のプディング状食
品の包装容器は、貫通孔を有する底部と、この底部の周
囲に立設された側部とによって形成されていると共に、
上記底部の貫通孔を閉鎖するシール部材が、底部の外面
側に剥離可能に設けられていることを特徴としている。

く作　用〉上記包装容器であれば、収容されたプディング状食品の
取り出し時に、包装容器を逆さにすると共に、容器底部
のシール部材を剥離するだけで、容器内の底面側に空気
を流入させることができ、容器内が真空になるのが防止
される結果、食品を容易に取り出すことができる。

く実施例〉以下、この発明の実施例について図面を参照して説明す
る。

このプディング状食品の包装容器１は、長方形の底部２
と、この底部２の周囲に設けられた側部３とによって構
成され、上部が開放されている。

底部２は、図面に示した例では、中央部分において短辺
に沿う方向に適当な間隔をあけて２つの貫通孔２１が設
けられていると共に、これらの貫通孔２１を閉鎖するシ
ール部材２２が、底部２の底面側に剥離可能に接着され
ている。

側部３は、上方側が徐々に広くなってやや傾斜した状態
に設けられ、収容した食品を取り出す際に食品への抵抗
がかからないようになっている。

また、側部３の縁部には、外向きでかつ底部２と平行な
方向へ突出したシール用フランジ３１が側部３と一体に
設けられている。なお、この側部３は、縦方向に形成さ
れた複数の凹部３２が各側壁面に設けられ、側部３が変
形しないように強度アップが図られていると共に、底部
２へ空気を導入することができるようになっている。

上記包装容器１は、底部２と側部３をシ一ト戊形によっ
て形成している。

次に、この実施例の包装容器１の使用について説明する
。

上記包装容器１に食品を収容する場合、予め、底部２の
貫通孔２１に、熱接着やホットメルト型の接着剤等を用
いてシール部材２２を貼り付け、貫通孔２１を閉鎖して
おく。そして、包装容器１内に玉子豆腐、プリン、ゼリ
ー等のプディング状食品を一杯に詰め、容器の上部開口
を閉塞するためのシール部材（図示せず）を、上記と同
様な接着手段によってシール用フランジ３１に貼り付け
る。

収容されたプディング状食品をこの包装容器１から取り
出す場合は、シール用フランジ３１に貼り付けられた上
部のシール部材を剥離した後、盛りつけ用の皿等に当該
容器１を逆さにして載せる（第２図（ａｌ参照）。次い
で、底部２のシール部材２２を剥離し（第２図山）参照
）、当該包装容器１を持ち上げる（第２図（Ｃ）参照）
。すると、底部２の貫通孔２１から包装容器１内へ多量
の空気が流入することにより、包装容器１と共に食品が
持ち上げられることなく当該食品を包装容器１から取り
出して皿に載せることができる。このように、食品に手
や包丁、スプーン等を直接当てることなく食品を取り出
すことができるので、食品の形状が崩れる虞を解消する
ことができる。

したがって、プディング状食品をこの包装容器に収容す
れば、形崩れのない完全な形状で当該食品を取り出すこ
とができるので、営業用として使用する場合にも形の正
常な食品を提供することができる。

上記包装容器の材質は、ポリエチレンシ一ト、ポリプロ
ピレンシ一ト等の合成樹脂シートや、内面を樹脂コーテ
ィングした紙等を用いることができる。

なお、この発明の包装容器は、上記した実施例の形状に
限ることなく、底部が正方形や、円形等に形成してもよ
く、また、底部に設けた貫通孔も、内容積や収容する食
品の種類によって個数や大きさ、位置を決定すればよい
。

また、この発明の包装容器１は、シート成形によること
なく、射出成形によっても作成することができる。

く発明の効果〉以上のように、この発明のプディング状食品の包装容器
によれば、収容した食品の取り出し時に、底部外面側の
シール部材を剥離するだけの簡単な手間及び軽いシール
剥離操作で、容器内の底面側に空気を流入させることが
できる。したがって、この包装容器を用いることによっ
て、食品に手や包丁、スプーン等を直接当てることなく
取り出すことができ、取り出した食品の形状が崩れる虞
を解消することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一実施例の包装容器の斜視図、第２図（ω〜（Ｃ）は上記包装容器の使用状態を説明す
る斜視図である。１・・・包装容器、　　２・・・底部、２１・・・貫通
孔、　　２２・・・シール部材、３・・・側部。第１図１

Claims

【特許請求の範囲】１、貫通孔を有する底部と、この底部の周囲に立設された側部とによって形成されていると共に、上記底部の貫通孔が、底部の外面側に剥離可能に貼着されたシール部材によって閉塞されていることを特徴とするプディング状食品の包装容器。