JPH04194534A - キッチンフード - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は、キッチンフードに関し、詳しくはダクト部分
に比べてフード本体を大径になすことで、フード本体に
よる捕集機能を高め、消防法に基づく保安基準に容易に
対処しながら、ががる場合に大径となったフード本体を
有効に利用して効果的な照明をおこなおうとする技術に
係るものである。

［従来の技術］ 従来、キッチンフードＡａは第１０図に示すように、そ
のフード本体１ａとこれの上に連通して配置されるダク
ト部分３ａはその径（横断面積）が略等しく形成されて
いた。

［発明が解決しようとする課題」 ところが、このように、フード本体１ａとダクト部分３
ａとが略同径になされていると、フード本体１ａに近接
設置される大袋体ａは不燃仕様になすことが消防法にお
いて規制され、かかる大袋部ａの不燃仕様になすのが面
倒であり、コストも高くなるという問題があった。また
、フード本体１ａには照明部を設は難く、フード本体１
ａの下方の調理部の照明ができず、調理部が暗くなりや
すいという問題があった０図中すは調理台である本発明
はこのような問題に鑑みてなされたものであり、その目
的とするところは、フード本体の径をダクト部分に比べ
て大径になすことで、大径なフード本体にて天袋体がダ
クト部分に近接配置されるのを回避し、大径となったフ
ード本体を有効に利用して、フード本体の下方を明るく
照らして、調理を快適におこなえるキッチンフードを提
供するにある。

［課題を解決するための手段］ 本発明のキッチンフードは、フード本体１がこれの上部
に連通配置されるダクト部分３に比べて幅及び奥行き寸
法を大きくしてその横断面積を大きくしたキッチンフー
ドであって、フード本体１の両端部にやや内方下方に向
けて照明を行う照明部１０が設けられて成ることを特徴
とするものである。

［作用］ このように、フード本体１がこれの上部に連通配置され
るダクト部分３に比べて幅及び奥行き寸法を大きくして
その横断面積を大きくすることによって、大径となった
フード本体１にて天袋体がダクト部分３に近接配置され
るのを回避し、かつ、フード本体１の両端部にやや内方
下方に向けて照明を行う照明部１０が設けられることに
よって、横長となったフード本体１を有効に利用して、
フード本体ｌの両端から内方下方の調理部及びその周部
を明るく照らし、快適な調理をおこなえるようにしたも
のである。

［実施例コ 以下本発明を添付図面に示す実施例に基づいて詳述する
。

キッチンフードＡは、フード本体１とこれ上部に連通配
置されるダクト部分３とダクト部分３の両側に配設され
る棚板６とが各々独立して形成され、かつ独立して壁７
に取付けられて構成されている。以下各々の構成を詳述
する。

フード本体１は第１図及び第３図に示すように、その長
さ方向の両端部分が緩やかに下り傾斜する略蒲鉾型に形
成され、長さ方向の両端部にはランプ８及びランプカバ
ー９を備えた照明部１０が配設され、中央部にはフィル
ター１１が取り外し自在に設けられている。このフード
本体１はこれに連通して上部に配されるダクト部分３に
比べて相当に大径になされている。ダクト部分３は断面
コ宇形のダクト本体１２と前面カバー１３とて構成され
、ダクト部分３の内部には例えばプロペラファン１４を
内蔵している。このプロペラファン１４に代えてシロッ
コファンにしてもよいものである。

第４図はダクト部分３及びフード本体１の取付は手順を
示していて、第４図（ａ＞に示すように、壁７に仮止め
ねじ１５をねじ込み、ダクト本体１２に形成されただる
ま孔１６を仮止めねじ１５に挿入させて仮止めし、また
、フード本体１の背面側に形成しただるま孔（図示せず
）を同様に仮止めねじ１５に挿入させて仮止めし、両者
をビス孔１７においてビスにて壁７に固定し、そして第
５Ｑａ（ｂ）に示すように、ビス１８にてダクト本体１
２とフード本体１とを連結する。

ダクト本体１２の中間仕切り１９の前面には第５図（ｅ
）に示すようなローラキャッチ２０が取付けられ、そし
てフロントカバー１３には突部２２が形成され、フロン
トカバー１３の突部２２をローラキャッチ２０に弾入保
持させ、そしてフロントカバー１３の下端部がフード本
体１の開口部縁に蝶ボルトにて連結されるのである。

第５図（ａ）に示すように、ダクト本体１２の中間仕切
り１９にはＬ字形のアングル材２３が取付けら、アング
ル材２３には上中下の３位置にねじ孔２４が形成され、
そしてコ字形のスライド板５には上下に長い長孔２５が
形成され、しかして、選択したねじ孔２５に対してその
長孔２５の範囲内においてスライド板５を上下に位置変
更可能にして、天井４とダクト本体１２間の隙間をなく
すようにしである０図中２７は操作パネルである第５図
（ｄ）に示すように、棚板６は独立してその取付は孔２
６においてビスにて壁７に取付けられるのである。この
棚板６は不燃材、難燃材にて形成されている。

このように、フード本体１がこれの上部に連通配置され
るダクト部分３に比べてその横断面積を大きくすること
で、大径となったフード本体１にて既製の大袋体をダク
ト部分３に近接配置させるのを回避して、大袋体を耐火
仕様になすのを回避している。そして床面Ｆから略一定
高さ位置（ｈ＝１７１Ｏ■程度）にフード本体１が配置
されることで、大径となったフード本体１にて頭を打つ
ようなことがないものである。しかもフード本体１のダ
クト部分３の上端部に天井４までの隙間を埋めるスライ
ド板５を上下方向にスライド自在に取付けることで、フ
ード本体１を床面Ｆから一定高さに設置しながら、ダク
ト部分３と天井４間の隙間をスライド板５の調整にてな
くすことができるのである。

そして、フード本体１の両端部にやや内方下方に向けて
照明を行う照明部１０が設けられることで、横長となっ
たフード本体１を有効に利用して、フード本体１の両端
から内方下方の調理部及びその周部を明るく照らし、快
適な調理をおこなえるのである。

［発明の効果コ 以上要するに本発明は、フード本体がこれの上部に連通
配置されるダクト部分に比べて幅及び奥行き寸法を大き
くしてその横断面積を大きくしであるから、大径となっ
たフード本体にて天袋体がダクト部分に近接配置される
のを回避□し、かつ、フード本体の両端部にやや内方下
方に向けて照明を行う照明部が設けられるから、横長と
なったフード本体を有効に利用して、フード本体の両端
から内方下方の調理部及びその周部を明るく照らすこと
ができ、快適な調理をおこなえるという利点がある。

【図面の簡単な説明】

第１図（ａ’＞（ｂ）は本発明の一実施例の全体斜視図
、部分斜視図、第２図は同上の側面図、第３図（ａ）（
ｂ）（ｃ）は同上の平面図、一部破断した正面図、一部
破断した側面図、第４図（ａ）（ｂ）（ｃ）（ｄ）は同
上の取付は手順を示す説明図、第５図（ａ＞（ｂ）（ｃ
）（ｄ）（ｅ）（ｆ）は同上の取付は手順を示す斜視図
、第６図は同上のフード本体の下面から見た斜視図、第
７図は同上の分解斜視図、第８図は同上のフロントカバ
ーの外し作用を示す斜視図、第９図は同上のランプカバ
ーの装着を示す斜視図、第１０図は従来例の正面図であ
る。 １・・・フード本体、３・・・ダクト部分、１０・・照
明部。 代理人　弁理士　石　１）長　七 （０）　　　　第１図 第２図 第４図 （Ｃ） （ｄ） １／　　　　　　　　　　Ｖ 第５図 （Ｃ） 第５図 （ｅ） （ｆ）

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）フード本体がこれの上部に連通配置されるダクト
   部分に比べて幅及び奥行き寸法を大きくしてその横断面
   積を大きくしたキッチンフードであって、フード本体の
   両端部にやや内方下方に向けて照明を行う照明部が設け
   られて成るキッチンフード。