JPH0429826Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 この考案は、食品等の商品陳列収納室を複数積
層した自動開閉するシヨーケースに関するもので
あり、特に各商品陳列収納室毎に扉が設けられて
いるとともに、該扉がリンク機構等の引き込み手
段によつて各商品陳列収納室の天井部分に自動的
に引き込み収納される多段シヨーケースに関する
ものである。

〈従来技術〉 外食産業の発展に伴い、調理済み食品を食べら
れる状態で販売または直接サービスする業務形態
が増加している。食品等を温めた状態または冷や
した状態で販売する場合、保温・保冷効率を上げ
る為に、食品陳列用のシヨーケースの扉は、自動
開閉する構造のものが望ましい。セルフサービス
のレストランや24時間営業のコンビニエンススト
アでは、シヨーケースの開閉を顧客の自由にまか
せているので、放置して置くと熱エネルギーのロ
スにつながり、また、販売する商品の品質にも影
響が出て来る。そこで、シヨーケース内部にメツ
シユ製またはサイヤー製の棚を複数段形成する等
の工夫や、シヨーケースの扉全体を１枚のガラス
戸で上下動可能な自動扉にすることにより保温・
保冷の効率を上げ、熱エネルギーのロスを節減さ
せるとともに接客効果を高める工夫がなされてい
る。

しかしながら、従来の複数段からなる１枚扉の
ガラス戸を自動開閉する形式の多段シヨーケース
にあつては、１枚のガラス戸の重量が大きい
為、開閉に大きな動力を必要とする、ガラス戸
が大きい為、開閉に時間を要すると同時に、多く
の冷気や熱気が失われやすい、開閉の頻度が高
いので故障が多い、１枚扉を天井部分に引き込
む為、シヨーケースに必要以上の奥行きが要求さ
れる、また、１枚のガラス板を複数に分割し、
上方に順次引き込む方法にあつては、装置が複雑
となる為の欠点があつた。

〈考案が解決しようとする問題点〉 この考案は、上記の欠点を除去した新規な多段
シヨーケースを提供することを目的としている。

この考案では、複数の商品陳列収納室を複数積
層した多段シヨーケースにおいて、商品陳列収納
室毎に自動的に上下動する扉を設けることによ
り、扉を小さな動力で短時間で自動開閉すること
ができるとともに、各商品陳列収納室内の冷気や
熱気を逃すことのない多段シヨーケースを提供す
ることを目的としている。

〈問題点を解決するための手段〉 この考案に係る多段シヨーケースは、各商品陳
列収納室毎に自動開閉する扉が設けられていると
ともに、各商品陳列収納室毎に扉が設けられてい
るとともに、該扉を商品陳列収納室の天井部分に
自動的に引き込む引き込み手段が装備された構成
である。

〈実施例〉 以下、この考案に係る多段シヨーケースを図面
に示す実施例に基づいて詳細に説明する。第１図
はこの考案に係る多段シヨーケースの中央断面図
であり、第２図は扉の他の引き込み手段を示す図
であり、第３図は商品陳列棚の他の配置を示す図
である。

多段シヨーケース１０は、商品陳列収納箱２０
と、商品陳列収納箱２０の下部に設けられた冷凍
機ユニツト７０とから成る。本実施例において
は、商品陳列収納箱２０の下部に冷凍機ユニツト
７０が配置されているがこれに限定されるもので
はなく、冷蔵庫を配置してもよい。また、加熱保
温する多段シヨーケースの場合には、冷凍機ユニ
ツト７０に代えて加熱保温ユニツトまたは加熱保
温庫を配置することも考えられる。

商品陳列収納箱２０は、外装がケース枠体２２
からなる矩形の収納箱体であり、収納箱体内部が
各商品陳列棚２４ａ，２４ｂによつて上段、中
段、下段の商品陳列収納室２１ａ〜２１ｃに区切
られている。商品陳列収納室２１の所定の箇所
に、ガラス戸２６ａ〜２６ｃ、近接センサ２８ａ
〜２８ｃ、ガラス戸２６ａ〜２６ｃを引き込む駆
動杆３０ａ〜３０ｃ、制御装置４０ａ〜４０ｃ、
駆動装置５０ａ〜５０ｃ、冷凍機６０ａ〜６０ｃ
が設けられている。

ガラス戸２６ａ〜２６ｃは、透明なガラス戸か
ら成り、上方段になる程商品陳列棚２４に対して
垂直に近くなるように設置されている。これによ
り、利用者は立つたままの状態で容易に全部の商
品陳列収納室２１ａ〜２１ｃを眺めることができ
る。

ガス戸の上・下部には、ケース枠体２２がガラ
ス戸方向に張り出して形成されている。これによ
り、ケース枠体２２の張り出し内部に“気溜ま
り”２５，２７が形成され、ガラス戸２６ａ〜２
６ｃを自動開閉する際に商品陳列収納室２１ａ〜
２１ｃ内の冷気がケース枠体の張り出し部に遮ら
れて室外に多量に逃げ出すことを防止する事がで
きる。

ケース枠体の張り出し部には、近接センサ２８
ａ〜２８ｃが設置されている。

ガラス戸２６ａ〜２６ｃの左右両裏面の上・下
部には、ガラス戸２６ａ〜２６ｃを引き込む駆動
杆３０ａ〜３０ｃの一端が取り付けられている。

駆動装置５０ａ〜５０ｃとしては、モーターが
使用されているが、他にピストン、ソレノイド、
エアシリンダ等の駆動装置も考えられる。

本実施例においては、ガラス戸２６ａ〜２６ｃ
を各商品陳列収納室２１ａ〜２１ｃの天井部分に
収納する引き込み手段として駆動杆３０ａ〜３０
ｃが使用されている。すなわち、駆動杆３０ａ〜
３０ｃの一端がガラス戸２６ａ〜２６ｃの上下端
に、また、駆動杆３０ａ〜３０ｃの他端が商品陳
列収納棚２４ａ，２４ｂに回動自在に取付けられ
ている。駆動装置５０ａ〜５０ｃが作動すること
によつて駆動杆３０ａ〜３０ｃが上方に回動し、
それに伴つてガラス戸２６ａ〜２６ｃが天井部分
に収納される。ガラス戸２６ａ〜２６ｃの天井部
分への収納方法としてはこれに限定されるもので
はなく、駆動杆とバネ体とガイドウエイとから構
成された方式も考えられる。すなわち、第２図に
示す様に、ガラス戸２６の側方上端部が滑動可能
なように商品陳列室２１の天井部分にガイドウエ
イ３２を取付ける。さらに、ガラス戸２６の側面
下端部に駆動杆３４の一端部を回動自在に取り付
けるとともに、該駆動杆３４の先端部近くにバネ
体３６を取り付け、バネ体３６の一方端をガラス
戸２６に固着する。駆動装置を作動させることに
よつて駆動杆３４が上方に回動するとともに、ガ
ラス戸２６の上端部がガイドウエイ３２に沿つて
滑動し、天井部分へ収納される。また、ガラス戸
２６と駆動杆３４の間にバネ体３６を介在させる
ことにより、ガラス戸２６の引き上げ、引き下ろ
しの際の“揺れ”を防ぐことができる。ガラス戸
２６ａ〜２６ｃの天井部分への収納方法としては
上記の方法の他に複数の駆動杆を組み合わせ各駆
動杆を連関させて作動させるリンク機構とするこ
とも考えられる。また、本実施例においては、商
品陳列棚２４ａ，２４ｂは互いに平行になるよう
に設けられているが、これに限定されるものでは
ない。すなわち、第３図に示すように上方段の商
品陳列棚ほどより前方に傾斜させることにより、
上方段の奥側の商品を見易くすることが可能とな
る。さらに、本実施例においては、各商品陳列収
納室２１ａ〜２１ｃ毎に設けられた近接センサ２
８ａ〜２８ｃが顧客の接近を感知して各ガラス戸
２６ａ〜２６ｃ毎に開閉する構成であるが、別に
顧客の接近を感知して全てのガラス戸２６ａ〜２
６ｃを一度に開かせるセンサを設けることや、お
客の好みに応じて近接センサ２８ａ〜２８ｃを手
動で手動させるものも考えられる。さらに、本実
施例においては、各商品陳列収納室２１ａ〜２１
ｃ毎に冷凍機を設置して、各商品陳列収納室２１
ａ〜２１ｃ毎に温度制御しているが、商品陳列棚
２４ａ，２４ｂの一部を開放し、冷気を各商品陳
列収納室に連通させて商品陳列収箱内を一括して
温度制御してもよい。

〈作用〉 各商品陳列収納室２１ａ〜２１ｃ毎に設けられ
た近接センサが顧客の接近を感知するとともに、
近接センサからの信号に反応して制御装置４０ａ
〜４０ｃが作動し、シヨーケースの駆動装置５０
ａ〜５０ｃを作動するとともにリンク機構を構成
する駆動杆３０ａ〜３０ｃが応動回転してガラス
戸２６ａ〜２６ｃを自動的に各商品陳列収納室２
１ａ〜２１ｃの天井部分に引き込む。

また、ガラス戸の上部または下部のケース枠体
２５ａ〜２５ｃ，２７ａ〜２７ｃをガラス戸方向
に張り出して形成することにより、ガラス戸２６
ａ〜２６ｃを自動開閉する際に商品陳列収納室２
１ａ〜２１ｃ内の冷気が下部のケース枠体２７ａ
〜２１ｃに遮られて室外に多量に逃げ出すことを
防止する事ができる。同様に、熱気の場合には、
上部ケース枠体２５ａ〜２５ｃに遮られて室外に
多量に逃げ出すことを防止する事ができる。

さらに、ガラス戸２６ａ〜２６ｃが、上段に行
くに従つて垂直に近くなるように設置されている
ので、利用者は立つたままの状態で容易に全部の
商品陳列収納室２１ａ〜２１ｃを眺めることがで
きる。

〈考案の効果〉 この考案に係る多段シヨーケースは上記詳述し
たような構成であるので、 大きな一枚戸の上下自動開閉扉に比べて、小
さな動力で各商品陳列収納室のガラス戸を自動
開閉することができる。

各ガラス戸の開閉行程が短いため、開閉に要
する時間が少なくて済む。

各商品陳列収納室の各ガラス戸を個別に開閉
することができ、しかも、“気溜まり”が形成
されているので、冷気（または熱気）の損失が
少なく、省エネルギ的であり、商品の品質に与
える影響が少ない。

各商品陳列収納室の各ガラス戸の角度を相違
させている（上方段になる程商品陳列棚２４に
対して垂直に近くなるように設置する）ので、
利用者は立つたままの状態でも全部の商品陳列
収納室を眺めることができ、商品陳列効果が高
まる。

上方段の商品陳列棚ほど前方に傾斜させるこ
とによつて、上方段の奥側の商品も容易に眺め
ることができる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案に係る多段シヨーケースの中
央断面図であり、第２図は扉の他の引き込み手段
を示す図であり、第３図は商品陳列棚の他の配置
を示す図である。 １０……多段シヨーケース、２０……商品陳列
収納箱、２２……ケース枠体、２４ａ，２４ｂ…
…商品陳列収納棚、２５，２７……気溜まり、２
６ａ〜２６ｃ……ガラス戸、２８ａ〜２８ｃ……
近接センサ、３０，３４……駆動杆、３２……ガ
イドウエイ、３６……バネ体、４０ａ〜４０ｃ…
…制御装置、５０ａ〜５０ｃ……駆動装置、６０
……冷凍機、７０……冷凍機ユニツト。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 商品陳列収納室を複数積層した多段シヨーケ
   ースにおいて、各商品陳列収納室毎に扉が設け
   られているとともに、商品陳列収納室内を移動
   させて該扉を天井部分に自動的に引き込む駆動
   杆からなる引き込み手段と、商品陳列収納室へ
   の顧客の接近を感知する近接センサと、該近接
   センサからの信号に反応して前記扉を開閉する
   制御装置とからなることを特徴とする多段シヨ
   ーケース。 (2) 前記第１項記載の多段シヨーケースであつ
   て、引き込み手段を構成する駆動杆の一端が扉
   に回動自在に取付けられており、他端が収納室
   に枢支されているとともに、駆動杆と扉とを緊
   張連結するバネ体と、扉の回転軌跡を制御する
   ガイドウエイとからなることを特徴とする多段
   シヨーケース。 (3) 前記第１項記載の各商品陳列収納室の扉が、
   上方段に行く程垂直に近くなるように設置され
   ていることを特徴とする多段シヨーケース。 (4) 前記第１項記載の各商品陳列収納室の底部の
   各商品陳列棚が、上方段ほど前方に傾斜されて
   いることを特徴とする多段シヨーケース。 (5) 前記第１項記載の各商品陳列収納室の扉の上
   部と下部またはどちらか一方に気溜まりが設け
   られていることを特徴とする多段シヨーケー
   ス。 (6) 前記第１項記載の各商品陳列収納室の扉が、
   １枚のガラス板から成ることを特徴とする多段
   シヨーケース。