JPH04330245A - 鮮魚自動供給並べ装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、鮮魚自動供給並べ装置
に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】小魚のイワシやサンマなどは季節的に大
量に水揚げされるが、労賃は年毎に高騰して行くのと反
対に魚価は低迷する傾向にある。食品加工にすれば小魚
も高価になるのだが、加工者は手数がかかり過ぎて採算
割れとなる。フィッシュミールか養殖のエサ冷凍にされ
ているが、浜値で２０円／Ｋｇ以下となっているので、
イワシ漁は大量に捕れても不漁でも、漁船は採算の合わ
ぬものになっていて、経営が極端に悪化している。イワ
シの加工を増産して、魚価を高くすることが要望されて
いるが、小魚を無人で加工できる機械がないのである。 日本人の食生活においても、漁船の採算面や加工工場の
メリットにおいても、自動化装置を造らねばならぬ。小
型の魚をコンベアの魚受け用の凹皿上に自動的に並べる
ことが、あらゆる加工を可能にする方法なのである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】解決しようとする問題
点は、従来小型の魚をコンベアの魚受け用の凹皿に一尾
毎定着させる装置がなく、あらゆる加工の自動化を可能
にすることが不可能である点である。

【０００４】

【課題を解決するための手段】上記問題点を解決するた
め本発明に係る鮮魚自動供給並べ装置は、搬送コンベア
と、当該搬送コンベアの上先端から離して設けられ、且
つ凹部の底に設けられた魚の落下穴が開閉扉により開閉
可能に形成された案内板と、当該案内板の入口部に設け
られた半円形滑走体と、案内板の凹部の上方に設けられ
たゴム板回転体と、案内板の下方を通り、且つ案内板の
凹部の底の落下穴の開閉扉が開いて落ちる魚の、魚受け
用の凹皿を設けた魚受けコンベアとからなることを特徴
とする。

【０００５】

【実施例】図１は本発明装置の１実施例において搬送コ
ンベア１から案内板２に魚を供給する状態の側面図、図
２は案内板２から魚受けコンベアに魚を供給する状態の
側面図、図３は同実施例の平面図である。ここで１は搬
送コンベア、２は案内板、３は魚受けコンベア、４は回
転ブラシ、５はシャワー管、６は半円形滑走体、７はゴ
ム板回転体、８は間隙、９は開閉扉を示す。

【０００６】小型の魚をコンベアの魚受け用の凹皿上に
自動的に並べる本装置の前には、一般には、原料タンク
と、定量センサー付きタンクと、頭先振向機とを連結し
調節して、魚の流量が必要一定量であり、魚の頭を先端
にして供給する装置を設けて使用することが好ましい。

【０００７】搬送コンベア１は、本実施例においては平
ベルトに数条のひも状ゴムを接着して縦桟とし、数本の
溝を形成したベルトを使用し、上向き傾斜に架設する。 傾斜角度は自在に調節可能であり、適宜の傾斜角度に固
定する。本実施例においては、上向き傾斜角度は約２８
度である。

【０００８】案内板２は、搬送コンベア１の上先端から
離して設ける。この間隙８は魚が横になって通ることが
できる程度とする。この間隙８は魚の横滑り・逃がし落
下させるためのものである。案内板２は、搬送コンベア
１の幅とほぼ同じ幅位の格子戸状凸凹停止受け板であり
、搬送コンベア１に形成された数条の突起ゴムピッチと
ほぼ同じピッチの枠を有し、その凹部の底には開閉装置
が設けられ、魚の落下穴が開閉可能に形成されている。 本実施例においては、枠で形成された凹部の底に、摺動
して魚の落下穴を形成する開閉扉９が設けられており、
この開閉扉９が開閉可能に形成されている。

【０００９】鮮魚は頭を先にして搬送コンベア１の上先
端から搬送され飛び込んでくるが、魚の鮮度の良否にか
かわらず、案内板２の凹部の突端まで一様に到達するよ
うに、半円形滑走体６が案内板２の入口部に、ゴム板回
転体７が案内板２の凹部の上方に設けられている。半円
形滑走体６は、本実施例においては直径約５０ｍｍの半
円形であり、搬送コンベア１の上先端から搬送される魚
が頭から飛び込んでくると、魚は半円形滑走体６の上を
滑って走り、案内板２の凹部の突端まで一様に到達する
。ところが、たまに尻尾から先に搬送されて飛び込んで
くる魚があると、その魚は半円形滑走体６の上に魚の鱗
が引っ掛かり、頭が先になろうとして魚は横になる。 この横になった魚は、案内板２と搬送コンベア１の上先
端との間隙８から下に落ちる。なお本実施例においては
この間隙８は２５〜３０ｍｍである。またこの下に落ち
た魚は元に戻り、再び搬送コンベア１により運ばれてく
る。案内板２の凹部それぞれの上方に設けられたゴム板
回転体７は、魚が案内板２の凹部の突端まで到達するよ
うに回転しているので、ゴム板回転体７により魚は案内
板２の凹部の突端まで到達する。

【００１０】魚受けコンベア３は、本実施例においては
魚受け用の凹皿を並べた無限軌道型のコンベアであり、
案内板２の下方を一定速度で回っている。魚受けコンベ
ア３は、無限軌道型のコンベアに限定されるものではな
く、魚受け用の凹皿が設けられたベルトコンベアまたは
金網コンベア等であってもよい。魚受け用の凹皿に魚を
一尾毎定着させることが目的である。一定速度で進行す
るコンベア上の魚受け用の凹皿に魚を一尾毎定着させる
のである。魚受け用の凹皿のピッチは、案内板２の凹部
のピッチと同一寸法であることが最も良い効率を上げる
が、少しの差があっても、半円形滑走体６の作用で魚の
通過に支障がない。案内板２の凹部の底の開閉装置の魚
の落下穴の開閉扉９の開きが、下方を通過する魚受けコ
ンベア３の魚受け用の凹皿と合致したとき、案内板２の
開閉枠の底面の開閉扉９が開き、案内板２の凹部に乗っ
ていた魚は瞬時に落下する。魚の重量による落下速度が
非常に早いものであるから、案内板２の凹部に乗ってい
た魚は魚受けコンベア３の魚受け用の凹皿に正確に魚が
定着する。

【００１１】回転ブラシ４は、搬送コンベア１の上端か
ら２００ｍｍ位の位置に、レバーと、ロットと、クラン
クにより上下運動するように設けて、レバーの支点で上
下し、搬送コンベア１のベルト面に接したり、離れたり
する構造とする。案内板２の凹部の底の開閉装置の魚の
落下穴の開閉扉が開いている間は搬送コンベア１のベル
ト上には回転ブラシ４が下がってベルト面に接して、魚
は進行を停止している。そして回転ブラシ４が上がった
ときは、案内板２の開閉扉が閉じて魚は進行し、開閉枠
内に入ってきて次の開きを待っている。このようにして
、魚の進行と停止を行ない余剰な魚は滑り落ちたり・溜
めたり・進行・停止のタイミングに合わせて必要量を通
過させる。

【００１２】なお、回転ブラシ２の近くにシャワー管５
を設け、当該シャワー管５からベルト面に水を噴出散布
する。この水の噴出散布により魚に水幕を生じせしめて
、魚の姿勢を崩さず、停止・進行・余剰分の滑り落とし
を自在にする。この噴出散布された水は、搬送コンベア
１の上先端から下方に流れ落ちて、最下部の水受けタン
クに入り、循環して使用される。

【００１３】上記実施例に係る鮮魚自動供給並べ装置は
上記のように構成されているので、本実施例において次
のように作動する。以下図により説明する。搬送コンベ
ア１の走行により、魚は頭を先にして送られ、案内板２
の凹部の突端まで一様に到達し溜っている。魚受けコン
ベア３は、変速可能な減速モーター１１の駆動で、魚受
けコンベア３の魚受け用の凹皿が毎分約２００個の速度
で走行している。魚受けコンベア３から歯車及びチェン
により連動されるカム円盤１２、１３は、それぞれ魚受
け用の凹皿が６個動く毎に１回転するよう設定してある
。カム円盤１２、１３には、それぞれにカム１４、１５
が調節移動可能に取り付けてあり、リミットスイッチ１
６、１７をそれぞれ、はじくように形成されている。 カム円盤１３が回転し、カム１５がリミットスイッチ１
７をはじくと、回転ブラシ４が下がり、搬送コンベア１
に接触する。回転ブラシ４の作動はブレーキクラッチモ
ーター及び円盤クランク（図示せず）により行われる。 搬送コンベア１上に乗って上昇してきた魚は、回転ブラ
シ４により進行を止められる。

【００１４】上記カム１５がリミットスイッチ１７をは
じいた直後に、カム１４がリミットスイッチ１６をはじ
く。すると、開閉扉９を作動させるブレーキクラッチモ
ーター（図示せず）が回って、クランクとレバー（図示
せず）が作動し、開閉扉９を開き、案内板２の凹部に溜
っている魚を落とす。次にリミットスイッチ（図示せず
）が働き、開閉扉９が閉じる。カム１４がリミットスイ
ッチ１６をはじき、開閉扉９が開き、案内板２の凹部に
溜っている魚を落とすタイミングに合わせて、魚受けコ
ンベア３の魚受け用の凹皿が案内板２の凹部と合致する
ように合わせておく。かくして落とされた魚は、魚受け
コンベア３の魚受け用の凹皿に正確に定着する。

【００１５】前記のように回転ブラシ４が下がったとき
、回転ブラシ４を作動させるブレーキクラッチモーター
の軸に取り付けられたリミットスイッチ（図示せず）を
はじき、タイマーを働かせて０．３秒間回転ブラシ４は
搬送コンベア１に接触を保ち、魚の進行を停止させてい
る。０．３秒の後回転ブラシ４は上に動き、搬送コンベ
ア１上の魚は進行を開始する。上記の運動を１サイクル
として連続して行われる。この１サイクルは約１．１秒
である。

【００１６】

【発明の効果】本発明に係る鮮魚自動供給並べ装置は上
記のように構成されているので、小型の魚をコンベアの
魚受け用の凹皿上に一尾毎自動的に並べることができる
という効果を有し、あらゆる加工を可能にするという効
果を有する。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明装置の１実施例において搬送コンベアか
ら案内板に魚を供給する状態の側面図である。

【図２】案内板から魚受けコンベアに魚を供給する状態
の側面図である。

【図３】同実施例の平面図である。

【符号の説明】

１　　　　搬送コンベア ２　　　　案内板 ３　　　　魚受けコンベア ４　　　　回転ブラシ ５　　　　シャワー管 ６　　　　半円形滑走体 ７　　　　ゴム板回転体 ８　　　　間隙

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　搬送コンベアと、当該搬送コンベアの
   上先端から離して設けられ、且つ凹部の底に設けられた
   魚の落下穴が開閉扉により開閉可能に形成された案内板
   と、当該案内板の入口部に設けられた半円形滑走体と、
   案内板の凹部の上方に設けられたゴム板回転体と、案内
   板の下方を通り、且つ案内板の凹部の底の落下穴の開閉
   扉が開いて落ちる魚の、魚受け用の凹皿を設けた魚受け
   コンベアとからなることを特徴とする鮮魚自動供給並べ
   装置。