JPH0438162Y2

JPH0438162Y2 -

Info

Publication number: JPH0438162Y2
Application number: JP1974588U
Authority: JP
Priority date: 1988-02-16
Filing date: 1988-02-16
Publication date: 1992-09-08
Also published as: JPH01123101U

Description

【考案の詳細な説明】（産業上の利用分野）本考案は、調理用ガスコンロに関するものであ
る。

（従来の技術）従来、調理用ガスコンロは、バーナの火口部か
らの高温火災で、鍋等の容器を底部から加熱する
ものである。

（考案が解決しようとする課題）しかしながら、前記従来の調理用ガスコンロで
は、ガス燃焼による化学顕熱の有効利用率が低い
うえ、燃焼排ガスが室内に放散されるので、ガス
中毒の危険性があるばかりか、不完全燃焼の場合
には爆発の危険性があるという問題点を有する。

本考案は、熱効率がよく、ガス中毒、爆発の危
険性が全くない調理用ガスコンロを提供しようと
するものである。

（課題を解決するための手段）前記目的を達成するために、本考案における調
理用ガスコンロは、側壁に設けた火口部の外方に
リング状バーナを備え、かつ、中央底部に排ガス
口を備えた耐火材料で構成した燃焼室と、一端が
前記排ガス口に接続し屋外に延びる排ガス通路
と、前記バーナを内部に有するように前記燃焼室
を包囲して設けたガスヘツダーに一端が接続し、
他端が前記バーナと連動して駆動するフアンを有
する吐出管と接続するように前記排ガス通路の周
囲に同心円的に設けられた空気管路と、前記吐出
管から分岐するエダクタを介してその空気ノズル
を前記排ガス通路に臨ましめた排ガス吸引手段
と、から構成したものである。

（作用）前記のように構成された調理用ガスコンロにあ
つては、バーナが燃焼室の側壁に設けた火口部の
外方に設けてあるため、火炎によつて燃焼室の側
壁が加熱され、ここで固体輻射に伝熱交換して容
器に熱移動する。また、排ガスはエダクタにより
排ガス通路から屋外に強制放出される一方、燃焼
用空気は排ガス通路の排ガスにより予熱されてガ
スヘツダから燃焼室内に供給されることになる。

（実施例）つぎに、本考案を実施例である図面にしたがつ
て説明する。

第１図は、第１実施例を示し、１はセラミツク
ス等耐火材からなるコンロ本体で、中央に上方が
開口した有底の燃焼室２と、この燃焼室２の側壁
３の外方を包囲するように設けたガスヘツダ７と
からなる。そして、前記側壁３の下部には、ほぼ
等間隔で末広がりとなつた複数の火口部４が、ま
た、底部５には排ガス口６が設けられ、この排ガ
ス口６は前記ガスヘツダ７の底部の開口８を通
り、一端が屋外Ｂに至る排ガス通路９に連通して
いる。

なお、１０は排ガス通路９に接続した煙突であ
る。

また、前記排ガス通路９の周囲には、一端が前
記開口８に至る空気通路１１が配設され、この空
気通路１１にはフアン１２の吐出管１３が接続さ
れるとともに、この吐出管１３の分岐管１３ａが
前記煙突１０内に突出するエダクタ１４に接続さ
れている。

１６はリング状バーナで、前記ガスヘツド７内
であつて、前記火口部４の外方に配設され、火口
部４と対応するガス噴出口（図示せず）を有する
ガスリング１７とガスライン１９に接続されたコ
ツク１８とで構成されている。そして、コツク１
８が開かれると、それに応じて前記フアン１２が
回転する。

なお、２０は輻射媒体、２１は台座で、Ａは室
内である。

前記構成において、コツク１８を開くと、コツ
ク１８の開度に応じてフアン１２が回転し、燃料
ガスはガスリング１７のガス噴出口から燃焼室２
内に、火口部４の周囲から燃焼用空気を吸引、混
合しながら噴出する。

したがつて、火口部４にて点火すると、火炎
は、燃焼室２の側壁３を加熱し、その固体輻射熱
で、上方の輻射媒体２０を加熱し、容器Ｃを加熱
することになる。なお、輻射媒体２０をなくし
て、容器Ｃを、直接、燃焼室２上に載置するよう
にしてもよい。

一方、前記フアン１２の駆動によりエダクタ１
４の空気ノズル１５から空気が噴出し、この空気
噴出作用により前記燃焼室２内の排ガスは煙突１
０を通つて屋外Ｂに排出される一方、吐出管１３
からの燃焼用空気は、排ガス通路９を通る高温排
ガスにより予熱され、ガスヘツダ７から燃焼に供
されることになる。

第２図は調理用ガスコンロの異常状態を検出す
る安全回路を付加した場合の安全回路図を示す。

すなわち、複数のコンロ本体１に、火炎検知セ
ンサ２２、温度センサ２３が、排ガス通路９内に
ガスセンサ２４が設けられ、コツク１８でガスを
設定すれば、ガスバルブユニツト２５からの信号
で空気調節バルブ２６が開き、ガス流液量に見合
う空気量が供給される。

なお、使用コンロ数等が増加すれば、それに応
じてフアン１２の回転数もVVVFによつて増大
する。

そして、コンロ使用中に、火炎検知センサ２２
が失火信号を出すか、あるいは、未燃ガスセンサ
２４が基準値以上の未燃ガス濃度を検知すれば、
前記ガスバルブユニツト２５に内蔵してある遮断
弁（図示せず）が作動して、当該コンロのガス供
給を停止させると同時に、一定時間に亙つて当該
コンロの空気流量調節バルブ２６が全開するとと
もに、フアン１２の回転数も最大となり、未燃ガ
スを直ちに屋外に放出せしめる。また、異常状態
を表示灯により使用者に知らしめる。

なお、この場合、正常運転のコンロの空気流量
調節バルブ２６は、VVVFの出力がフイードバ
ツクされて適正開度に制御されるようになつてい
る。

また、使用者がコンロを、燃焼状態で放置する
と、燃焼室２内が過熱するが、この状態は温度セ
ンサ２３により検知され、強制的にガス遮断弁を
閉じると同時に、図示しない最少ガス流量用バイ
パスが開となり、最少火力で燃焼を続ける。この
場合においても、前記表示灯により異常状態を使
用者に知らしめる。

なお、前記いずれの場合でも、使用者がコツク
１８を全閉とすれば、再点火できるようにリセツ
トされるものである。

（考案の効果）以上の説明で明らかなように、本考案によれ
ば、ガス燃焼による化学顕熱を燃焼室の側壁によ
る固体輻射に伝熱変換して容器に熱移動させるの
で熱効率が向上する。また、燃焼室内の排ガスは
屋外に強制排気されるため、室内に排気ガスが放
出されず衛生的であるとともに、ガス中毒あるい
は室内でのガス爆発の危険性はない。

さらに、燃焼用空気は排気ガスにより予熱され
るため、ガス消費量を低減することができる等の
効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本考案の調理用ガスコンロの説明用
断面図で、第２図はその安全回路図である。１……コンロ本体、２……燃焼室、３……側
壁、４……火口部、６……排ガス口、７……ヘツ
ダ、９……排ガス通路、１１……空気通路、１２
……フアン、１３……吐出管、１４……エダク
タ、１５……空気ノズル、１６……リング状バー
ナ、１７……ガスリング、１８……コツク、１９
……ガスライン、Ａ……室内、Ｂ……屋外、Ｃ…
…容器。

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

側壁に設けた火口部の外方にリング状バーナを
備え、かつ、中央底部に排ガス口を備えた耐火材
料で構成した燃焼室と、一端が前記排ガス口に接
続し屋外に延びる排ガス通路と、前記バーナを内
部に有するように前記燃焼室を包囲して設けたガ
スヘツダーに一端が接続し、他端が前記バーナと
連動して駆動するフアンを有する吐出管と接続す
るように前記排ガス通路の周囲に同心円的に設け
られた空気管路と、前記吐出管から分岐するエダ
クタを介してその空気ノズルを前記排ガス通路に
臨ましめた排ガス吸引手段と、から構成した調理
用ガスコンロ。