JPH044556Y2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH044556Y2 JPH044556Y2 JP1987090746U JP9074687U JPH044556Y2 JP H044556 Y2 JPH044556 Y2 JP H044556Y2 JP 1987090746 U JP1987090746 U JP 1987090746U JP 9074687 U JP9074687 U JP 9074687U JP H044556 Y2 JPH044556 Y2 JP H044556Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- powder
- chamber
- canvas
- upper chamber
- hood
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 22
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 9
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 5
- 241000219051 Fagopyrum Species 0.000 description 2
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 description 2
- 238000002845 discoloration Methods 0.000 description 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 2
- 239000003595 mist Substances 0.000 description 2
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
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- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
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- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は蕎麦粉の如き食用粉体類の紫外線によ
る殺菌消毒装置に関する。
る殺菌消毒装置に関する。
従来この種粉体類の殺菌装置として実施されて
いるものは、設備が尨大で、その設備費が高価で
あるばかりか、80℃の熱風で殺菌するため粉体が
変色したり、粉体特有の香りが消失する致命的な
欠点がある、本考案はこのような従来技術の欠点
を解消し、且つ安価な設備費で、遺憾なき殺菌の
目的を達成することのできる殺菌装置の提供を目
的とするものである。
いるものは、設備が尨大で、その設備費が高価で
あるばかりか、80℃の熱風で殺菌するため粉体が
変色したり、粉体特有の香りが消失する致命的な
欠点がある、本考案はこのような従来技術の欠点
を解消し、且つ安価な設備費で、遺憾なき殺菌の
目的を達成することのできる殺菌装置の提供を目
的とするものである。
本考案を図面に示す実施例によつて説明する
と、１は長尺箱形のコンベヤー本体にして、内方
をキヤンバス２にて上室３と、下室４との二室に
区分し、上室３の一端上面に粉体の供給口５を設
け、他端に粉体の送出口６を設け、且つ上面を紫
外線ランプ７を内装したフード８にて密閉し、一
方下室４の一端には、圧力空気の吹き込み口９を
設けたもので、紫外線ランプ７を装置したフード
の頭部カバー１０は、夫々外方に転開し得るよう
に着根を蝶着したもので、送出口６は従来技術に
実施されているサイクロン、及びフイルター装置
と同様の装置に連接して、送出される粉体を逐次
処理するようにされたものである。
と、１は長尺箱形のコンベヤー本体にして、内方
をキヤンバス２にて上室３と、下室４との二室に
区分し、上室３の一端上面に粉体の供給口５を設
け、他端に粉体の送出口６を設け、且つ上面を紫
外線ランプ７を内装したフード８にて密閉し、一
方下室４の一端には、圧力空気の吹き込み口９を
設けたもので、紫外線ランプ７を装置したフード
の頭部カバー１０は、夫々外方に転開し得るよう
に着根を蝶着したもので、送出口６は従来技術に
実施されているサイクロン、及びフイルター装置
と同様の装置に連接して、送出される粉体を逐次
処理するようにされたものである。
本考案は上記のように構成されているから、粉
体の供給口５から被殺菌用粉体を供給し、キヤン
バス２上に送りこむと共に、空気の吹き込み口９
から下室４内に圧力空気を吹き込むと、吹き込ま
れた空気は強力な風圧をもつてキヤンバス２の織
目を通過して上室３内に吹き込まれ、この吹きこ
まれた圧力空気は、キヤンバス上に展開された粉
体を恰も噴霧状に噴き上げ飛散させる、これがた
め霧状に散開した粉体は、フード８の内方より照
射している紫外線に満辺なくさらされる、これが
ため粉体の殺菌作用は効果的に行なわれ、而も紫
外線よりは粉体を変色させたり粉体特有の香りを
消失させるような放熱はないので、粉体の本来の
特質を失うことなく、殺菌される効果がある。こ
のようにして殺菌された粉体は空気の流れによつ
て上室３の外端にある送出口６より圧力空気と共
に送出され、その通路に設けたサイクロンや、フ
イルターによつて粉体と空気とに分離され、粉体
は夫々連続袋詰め装置等によつて処理されるので
ある、このように本考案は、装置が極めて簡単に
構成されているので、設備費は安価となり、その
上粉体の殺菌効果は大きく、よつて食用粉体類特
に蕎麦粉のような変色や香りの消失を恐れる粉末
食品の殺菌装置として、本考案は極めて有効であ
る。
体の供給口５から被殺菌用粉体を供給し、キヤン
バス２上に送りこむと共に、空気の吹き込み口９
から下室４内に圧力空気を吹き込むと、吹き込ま
れた空気は強力な風圧をもつてキヤンバス２の織
目を通過して上室３内に吹き込まれ、この吹きこ
まれた圧力空気は、キヤンバス上に展開された粉
体を恰も噴霧状に噴き上げ飛散させる、これがた
め霧状に散開した粉体は、フード８の内方より照
射している紫外線に満辺なくさらされる、これが
ため粉体の殺菌作用は効果的に行なわれ、而も紫
外線よりは粉体を変色させたり粉体特有の香りを
消失させるような放熱はないので、粉体の本来の
特質を失うことなく、殺菌される効果がある。こ
のようにして殺菌された粉体は空気の流れによつ
て上室３の外端にある送出口６より圧力空気と共
に送出され、その通路に設けたサイクロンや、フ
イルターによつて粉体と空気とに分離され、粉体
は夫々連続袋詰め装置等によつて処理されるので
ある、このように本考案は、装置が極めて簡単に
構成されているので、設備費は安価となり、その
上粉体の殺菌効果は大きく、よつて食用粉体類特
に蕎麦粉のような変色や香りの消失を恐れる粉末
食品の殺菌装置として、本考案は極めて有効であ
る。
図面は本考案の実施例を示すものにして、第１
図は一部を断面で示した全体の側面図、第２図は
平面図、第３図はコンベヤー本体の一部を切欠
き、内部のキヤンバス装置を示す説明図である。 １……コンベヤー本体、２……キヤンバス、３
……上室、４……下室、５……粉体の供給口、６
……送出口、７……紫外線ランプ、８……フー
ド、９……高圧空気の吹き込み口、１０……フー
ドの頭部カバー。
図は一部を断面で示した全体の側面図、第２図は
平面図、第３図はコンベヤー本体の一部を切欠
き、内部のキヤンバス装置を示す説明図である。 １……コンベヤー本体、２……キヤンバス、３
……上室、４……下室、５……粉体の供給口、６
……送出口、７……紫外線ランプ、８……フー
ド、９……高圧空気の吹き込み口、１０……フー
ドの頭部カバー。
Claims (1)
- 長尺箱形コンベヤー本体の内方をキヤンパスに
て上下二室に仕切り、下室の一端に圧力空気の吹
込口を接続し、上室の一端上面に食用粉体類の供
給口を設け、他端に送出口を設け、上室の上面を
紫外線ランプを内装したフードにて閉鎖したこと
を特徴とする、食用粉体類の殺菌装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1987090746U JPH044556Y2 (ja) | 1987-06-15 | 1987-06-15 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1987090746U JPH044556Y2 (ja) | 1987-06-15 | 1987-06-15 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63199595U JPS63199595U (ja) | 1988-12-22 |
| JPH044556Y2 true JPH044556Y2 (ja) | 1992-02-10 |
Family
ID=30950892
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1987090746U Expired JPH044556Y2 (ja) | 1987-06-15 | 1987-06-15 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH044556Y2 (ja) |
-
1987
- 1987-06-15 JP JP1987090746U patent/JPH044556Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS63199595U (ja) | 1988-12-22 |
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