JPH0474600A - 脱水汚泥と野菜残渣物及び食品残渣物の処理方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） この発明は、外部から加熱蒸気が通流されるように構成
されるとともに内胴が設けられた円筒形外胴形状の圧力
罐内に、食品加工工場等において排水処理を行うことに
より生じた脱水汚泥と、食品加工工場等における食品加
工工程において排出される野菜残渣物及び食品残渣物と
、を混合投入し、さらに該混合物に加熱攪拌を施し混合
物を真空乾燥させることにより脱水汚泥と野菜残渣物及
び食品残渣物の混合粒状物を形成することにより公害の
一因となる脱水汚泥と野菜残渣物及び食品残渣物の処理
を効率的に行うようにした新規な脱水汚泥と野菜残渣物
及び食品残渣物の処理方法に関する。

（従来の技術） 従来、水産加工処理の残渣や活性有機汚泥を蒸煮するこ
とにより分離回収し、有用な有機油や飼料、肥料等を得
るための装置として、本願出願人が特公昭５７−２０８
８０号として特許権所有する装置が存在している。

この装置は、円筒形外胴内に内胴を設けたジャケット機
構であり、該外胴上部には外部から内胴に連なる仕込口
と蒸発蒸気の排気弁及び空気吸弓装置に通じる気管か設
けられ、また、該外胴側部には内洞に連通された複数の
排管が取り付けられ、さらに、該外胴下部には取出口が
設けられた構造とされていた。

このような装置においては、外部から外胴内に加熱蒸気
が通流され、また、内胴内に蒸気を通ずる中空軸を軸と
して回転自在に取り付けられた回動筒に攪拌翼および蒸
気が通ずる加熱パイプを連結し回転させることにより内
胴内を攪拌し、内胴内温度をほぼ１２０〜１３０℃に保
つことにより間接加熱を行い、残渣や汚泥に輻射加熱を
加える乾燥を行うように形成されていた。

また、上記のような方法で加熱乾燥された仕込物の油分
を前記上段排管から、また水分を中下段の排管から各々
排出し、さらに、残渣や泥状半固形物をさらに蒸煮する
ことにより真空乾燥を行い固形体として取出口から取り
出すようにされていた。

さらに、従来、食品加工工場等においては、該工場から
排出される下水と活性汚泥を混合攪拌し該混合攪拌物に
空気を吹き込むことにより酸素を供給し下水を生物学的
に処理する活性汚泥法による排水処理が行われており、
また、食品加工工程においては、食品の加工を行う段階
で野菜クズ等の野菜残渣物やぎょうさの皮等の食品残渣
物が必然的に排出されていた。

（発明が解決しようとする課題） しかしながら、上記従来の活性汚泥法による排水処理を
行った場合においても、その処理の最終段階では沈殿し
た汚泥が脱水汚泥として残ることになり、該脱水汚泥の
処理が必要となってしまうという問題点があった。

また、食品加工工場等においては、その食品加工を行う
段階で野菜クズ等の野菜残渣物やぎょうざの皮等の食品
残漬物が必然的に排出されることになり、これら野菜残
渣物及び食品残渣物を処理する必要があるという問題点
があった。

特に、近年のゴミ排出量の異常増加により、産業廃棄物
処理場が極端に不足しており、このため前記脱水汚泥や
野菜残渣物及び食品残渣物を直接廃棄することができる
最終的廃棄場所が不足しており、近い将来、これら産業
廃棄物の投棄ができなくなってしまうという問題点があ
った。

さらに、上記脱水汚泥を、それ単独で本願出願人が特許
権所有する前記装置を使用して真空乾燥を行った場合に
は、脱水汚泥相互間の粒形が真空状態下で締まってしま
い、脱水汚泥が相互にダンゴ状の固まりとなり内部乾燥
が不可能となり脱水汚泥の乾燥処理を行うことができな
いという問題点があった。

さらに、上記野菜残渣物及び食品残渣物を、それ単独で
本願出願人が特許権所有する前記装置を使用して真空乾
燥を行った場合には、加熱パイプにより内胴内温度がほ
ぼ１２０〜１３０℃に保だれている内胴壁面に野菜残渣
物及び食品残渣物が当接することになる。

このように、高温の内胴壁面に野菜残渣物及び食品残渣
物が当接することにより、野菜の持つ粘性により内胴壁
面が異常加熱することになり、内胴壁面に薄いコゲ状に
野菜残渣物及び食品残渣物が付着してしまうという問題
点があった。

特に、真空状態においては対流が無いため、内胴壁面を
伝わる熱伝導により内胴内温度を保つことにより間接加
熱を行い乾燥を行う方法以外その手段が無いが、上記の
ように内胴壁面に薄いコゲ状に野菜残渣物及び食品残渣
物が付着することにより伝熱効率が極端に落ちてしまい
充分な乾燥を行うことができないという問題点があった
。

本発明は、上記従来の課題を解決するために開発された
ものであり、公害の一因となる脱水汚泥と野菜残渣物及
び食品残渣物の処理を効率的に行うようにした新規な汚
泥と残渣物及び食品残渣物の処理方法を提供するもので
ある。

（課題を解決するための手段） 上記目的を達成するために、この発明は、圧力罐内に、
排水処理により生じた脱水汚泥と野菜残渣物及び食品残
渣物を混合投入した後、圧力罐内を真空状態にし、しか
る後、前記脱水汚泥と野菜残渣物及び食品残渣物の混合
物に対して加熱攪拌を行うことにより、混合粒状物を形
成して脱水汚易に行うことができる。

泥と野菜残渣物及び食品残渣物の処理を行う方法を提供
するものである。

（作　用） 上記のように、本発明においては、脱水汚泥と野菜残渣
物及び食品残渣物の混合物に対して真空状態下で加熱攪
拌を行うため、脱水汚泥相互間の粒形に野菜残渣物及び
食品残渣物が入り込むことにより空隙が生じ、この空隙
の存在により、脱水汚泥が相互にダンゴ状の固まりとな
ることが防止でき、これにより内部乾燥が可能となり脱
水汚泥と野菜残渣物及び食品残渣物の乾燥処理を容易に
行うことができる。

また、上記のように、野菜残渣物及び食品残渣物が脱水
汚泥相互間の粒形に入り込むことになるため、内胴壁面
に薄いコ、ゲ状に野菜残渣物及び食品残渣物が付着する
ことが防止でき、このため熱伝導を内胴壁面に効率的に
伝えることができ、内胴的温度を一定に保った間接加熱
による乾燥を容（実施例） 以下本発明の実施例を詳細に説明する。

本実施例は、圧力端内に、排水処理により生じた脱水汚
泥と野菜残渣物及び食品残渣物を混合投入した後、圧力
端内を真空状態にし、しかる後、前記脱水汚泥と野菜残
渣物及び食品残渣物の混合物に対して加熱攪拌を行うこ
とにより、混合粒状物を形成して脱水汚泥と野菜残渣物
及び食品残渣物の処理を行う方法である。

圧力鑵は、第１図に示すように、横設した円筒状外胴１
の内部に隙間をおいてジャケット部３３としだ内胴２を
設けた二重蒸発罐とされており、その上部には外部から
内胴２内に通ずる仕込口３が形成されている。

外部には、脱水汚泥が入った原料ホッパーと、野菜残渣
物及び食品残渣物が入った原料ホッパが設けられており
、この両原料ホッパーから供給される脱水汚泥と野菜残
渣物及び食品残渣物は、スクリューコンベアーにより混
合され前記仕込口３から内胴２内に投入される。

回動筒１５には、該回動筒内に連通ずる中空軸１７が固
定されており、さらに、この中空軸１７の端は蒸気管に
連結されており、回転する中空軸１７から回動筒１５内
に蒸気が侵入するように構成されている。

さらに、中空軸１７の内部には、回動筒内の使用後の蒸
気を排出するための排出管３９が貫通されておりポンプ
からドレンに至っている。

回動筒１５の周囲には、数本の前幅２３が放射状に取り
付けられおり、また、その端には、加熱パイプ２４が軸
心に対して平行に横架されている。

前記前幅２３と加熱パイプは回動筒１５と連通されてお
り、内胴２内を攪拌加熱するように構成されている。

回動筒１５の周囲には、前記前幅２３とは位置をずらせ
て端部に攪拌翼２５が固定されるとともに回動筒１５と
連通された腕管２６が放射状に取り付けられている。

１００℃〜１５０℃の蒸気が通じている主蒸気管から分
岐された蒸気管３１は、外胴１内のジャケット部３３に
通じており、内胴２内の温度をほぼ１２０°Ｃ〜１３０
℃に保ち間接加熱するように構成されている。

本実施例においては、上記のように構成された圧力端内
に、排水処理により生じた脱水汚泥と野菜残渣物及び食
品残渣物を混合投入した後、圧力端内を真空状態にし、
しかる後、前記脱水汚泥と野菜残渣物及び食品残渣物の
混合物に対して加熱攪拌を行うことにより、混合粒状物
を形成して脱水汚泥と野菜残渣物及び食品残渣物の処理
を行うものである。

また、その乾燥状態の一例として、１立方の脱水汚泥に
１立方の野菜残渣物及び食品残渣物を混合し、前記圧力
端内に投入し真空状態とし、しかる後、前記脱水汚泥と
野菜残渣物及び食品残渣物の混合物に対して５時間の加
熱攪拌を行ったところ、８５％の水分含有率の脱水汚泥
と野菜残渣物及び食品残渣物の混合物が、５％の水分含
有率の混合粒状物に圧縮乾燥することができた。

尚、前記処理工程中において、各種添加物等を加えるこ
とにより、熱源として燃焼焼却の促進や、飼料、肥料の
製造として応用することができ、さらに、装置内におい
て均一な混合まで終了させることができる利点を生じさ
せることができる。

（発明の効果） 以上に説明したように、この発明の脱水汚泥と野菜残渣
物及び食品残渣物の処理方法によれば以下に記載するよ
うな効果を有する。

■この発明においては、脱水汚泥と野菜残渣物及び食品
残渣物の混合物に対して真空状態下で加熱攪拌を行うた
め、脱水汚泥相互間の粒形に野菜残渣物及び食品残渣物
が入り込むことにより空隙が生じ、この空隙の存在によ
り、脱水汚泥が相互にダンゴ状の固まりとな之ことが防
止でき、これにより内部乾燥が可能となり脱水汚泥と野
菜残渣物及び食品残渣物の乾燥処理を行うことができ、
産業廃棄物を容易に圧縮乾燥処理することができるとい
う優れた効果を有する。

■また、野菜残渣物及び食品残渣物が脱水汚泥相互間の
粒形に入り込むことになるため、内胴壁面に薄いコゲ状
に野菜残渣物及び食品残渣物が付着することが防止でき
、このため熱伝導を内胴壁面に効率的に伝えることがで
き、内胴内温度を一定に保った間接加熱による乾燥を容
易に行うことができるという優れた効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１−図は外胴、内胴及び回動筒の一部を切欠した横断
面図である。 １・・・外胴、２・・・内胴、１−５・・・回転筒、２
３・・・前幅、２４・・・加熱パイプ。 特許出願人　株式会社神垣鉄工所 図面の浄書（内容に変更なし） 第　　１ 図 手続補正書（吐） 平成２年８月２１日

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）圧力罐内に、排水処理により生じた脱水汚泥と野
   菜残渣物及び食品残渣物を混合投入した後、圧力罐内を
   真空状態にし、しかる後、前記脱水汚泥と野菜残渣物及
   び食品残渣物の混合物に対して加熱攪拌を行うことによ
   り、混合粒状物を形成するようにしたことを特徴とする
   脱水汚泥と野菜残渣物及び食品残渣物の処理方法。