JPH0487990A - 飲料デイスペンス装置のための自動洗浄方法及び装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、手動ディスペンスバルブを備えた飲料ディス
ペンサ及び駆動ポンプを具備する飲料ディスペンス装置
を洗浄するための自動洗浄装置に関する。

従来技術及びその課題 あるタイプの飲料ディペンス装置は、飲料容器とポンプ
と飲料デイベンザをと具備し、飲料ディベンザの手動レ
バーの操作によって、ディペンスバルブを開き、ポンプ
を作動し、飲料を、所望により冷却しあるいは希釈して
、ノズルからカップ内に供給する。

このような飲料ディペンス装置において、飲料が通過す
る導管内を、洗浄することが要求される。

例えば、低糖分の飲料は、細菌に弱く腐敗し易いので、
定期的に薬液を用いて洗浄することが求められる。

この飲料ディペンス装置を自動的に洗浄する場合、例え
ば、手動レバーを、外部からの電気信号によっても作動
し得るように構成し、自動洗浄装置をこれに接続すれば
、自動洗浄は比較的容易に実施することができる。

しかしながら、手動レバーを外部の電気信号によって、
作動し得るように構成することは可能であるが、その修
正には、かなりの費用がかかる。

現在使用されている多くの飲料デイベンザは、このよう
な構成にはなっていない。

従って、現在使用されている飲料デイベンザの構成を全
く変更することなく、且つ作業員の作業が最少であり、
誤りを犯すことを効果的に防止することかできる、飲料
ディスペンス装置のための自動洗浄装置を提供すること
が強く望まれている。

課題を解決するための手段 本発明に従うと上記のとおりの課題が、手動ディスペン
スバルブを備えた飲料ディスペンサとポンプとを具備す
る飲料ディスペンス装置のための自動洗浄方法において
、 飲料容器とポンプとに接続された第１の弁を閉じること
、 タンク内に所定量の薬液を導入すること、水源とタンク
とに接続された第２の弁を所定時間開き、タンク内に所
定量の水を供給して、タンり内において薬液を希釈する
こと、 タンクとポンプに接続された第３の弁を開き、タンク内
の希釈薬液を、ポンプの作動によって、飲料ディスペン
サに供給すること、 ポンプを停止し、第３の弁と飲料ディスペンサのノズル
との間の導管内に希釈薬液を滞留させること、 タンクと排出口上に接続された第４の弁を開き、タンク
内に残留した希釈薬液を排出すること、水源と薬液投入
口とに接続された弁を所定時間開き、薬液投入口を介し
てタンク内に洗浄水を供給すること、 ポンプを作動させることによって、洗浄水をタンクから
飲料ディスペンサに供給して、希釈薬液及び洗浄水を飲
料ディスペンサのノズルから排出させて、第３の弁と飲
料ディスペンサのノズルとの間の導管内を洗浄すること
、 第１の弁を開き、ポンプを作動させることによって、飲
料を飲料容器から飲料ディスペンサに供給して、飲料を
飲料ディスベンザのノズルから排出させること を含むことを特徴とする飲料ディスペンス装置のための
自動洗浄方法 を提供することによって、解決される。

更に、本発明に従うと、上記のとおりの課題が、手動デ
ィスペンスづくルブを備えた飲料ディスベンザとポンプ
とを具備する飲料ディスペンス装置のための自動洗浄装
置において、 水源に接続される水道水導入口と、飲料容器に接続され
る飲料導入口と、ポンプに接続される飲料供給口と、排
水口と、薬液が投入される薬液投入口と、薬液投入口に
連通しているタンクと、警報手段と、制御装置とを具備
し、 飲料導入口と飲料供給口とは、第１の弁を介して接続さ
れており、 水道水導入口と薬液投入口とが、第２の弁を介して接続
されており、 タンクと飲料供給口とが、第３の弁を介して接続されて
おり、 タンクと排出口とか、第４の弁を介して接続されており
、 制御装置が、通常作動工程、薬液投入希釈工程、希釈薬
液供給工程、滞留工程、水洗浄工程、飲料導入工程及び
通常作動工程の順に、上記弁及び警報手段の作動を制御
し、 第１の弁が、通常作動工程の間において開いて、飲料容
器からポンプへの飲料の供給を許容し、第２の弁が、薬
液投入希釈工程及び水洗浄工程において所定時間開き、
タンク内に所定量の水を供給し、 第３の弁が、希釈薬液供給工程及び水洗浄工程の間にお
いて開いて、タンク内の希釈薬液又は洗浄水がタンクか
らポンプに供給されることを許容し、 第４の弁が、通常作動工程及び滞留工程の間において開
いて、タンク内に残留した洗浄液又は希釈薬液を排出し
、 警報手段が、希釈薬液供給工程及び水洗浄工程の間にお
いて警報を提供し、 薬液投入希釈工程において、薬液投入口がらタンクに薬
液を導入し、警報手段が警報を提供している間手動ディ
スペンスバルブを開くことによって、飲料ディスペンサ
及びポンプを洗浄することを特徴とする自動洗浄装置 を提供することによって、解決される。

更にまた、本発明に従うと、上記のとおりの課題が、 手動ディスペンスバルブを備えた飲料ディスペンサとポ
ンプとを具備する飲料ディスペンサ装置のための自動洗
浄装置において、 水源に接続される水道水導入口と、飲料容器に接続され
る飲料導入口と、ポンプに接続される飲料供給口と、排
水口と、薬液が投入される薬液投入口と、薬液投入口に
連通しているタンクと、警報手段と、制御装置とを具備
し、 飲料導入口と飲料供給口とが、第１の弁を介して接続さ
れており、 水道水導入口とタンクとが、第２の弁を介して接続され
ており、 タンクと飲料供給口とが、第３の弁を介して接統されて
おり、 タンクと排出口とが、第４の弁を介して接続されており
、 水道水導入口と薬液投入口とが、第５の弁を介して接続
されており、 制御装置が、通常作動工程、薬液投入希釈工程、希釈薬
液供給工程、滞留工程、水洗浄工程、飲料導入工程及び
通常作動工程の順に、上記弁及び警報手段の作動を制御
し、 第１の弁が、通常作動工程の間において開いて、飲料容
器からポンプへの飲料の供給を許容し、第２の弁が、薬
液投入希釈工程において所定時間開き、タンク内に所定
量の水を供給し、第３の弁が、希釈薬液供給工程及び水
洗浄工程の間において開いて、タンク内の希釈薬液又は
洗浄水がタンクからポンプに供給されることを許容し、 第４の弁が、通常作動工程及び滞留工程の間において開
いて、タンク内に残留した洗浄液又は希釈薬液を排出し
、 第５の弁か、水洗浄工程において所定時間開き、タンク
内に所定量の水を供給し、 警報手段が、希釈薬液供給工程及び水洗浄工程の間にお
いて警報を提供し、 薬液投入希釈工程において、薬液投入口からタンクに薬
液を導入し、警報手段が警報を提供している間手動ディ
スペンスバルブを開くことによって、飲料ディスペンサ
及びポンプを洗浄することを特徴とする自動洗浄装置 と提供することによって、解決される。

作用 本発明に従うと、制御装置が、通常作動工程、薬液投入
希釈工程、希釈薬液供給工程、滞留工程、水洗浄工程、
飲料導入工程及び通常作動工程の順に、弁等を制御する
。

通常作動工程において、第１の弁が開き、飲料容器から
ポンプへの飲料の供給を許容する。

薬液投入希釈工程において、薬液が導入され、第２の弁
が所定時間開き、タンク内に所定量の水を供給し、薬液
を希釈する。

希釈薬液供給工程において、第３の弁が開いて、ポンプ
によって、タンク内の希釈薬液かタンクかポンプ及び飲
料ディスペンサに供給される。

滞留工程において、ポンプ及び飲料ディスペンサの導管
内に希釈薬液が滞留する。

水洗工程において、ポンプ及び飲料ディスペンサが水洗
される。

飲料導入工程において、飲料が飲料ディスペンサのノズ
ルまで供給される。

通常作動状態において、第１の弁が開き、飲料容器から
ポンプへの飲料の供給を許容する。

第１の実施例 次に第１図乃至第３図を参照して、本発明の第１の実施
例に従う飲料ディスペンス装置のための自動洗浄方法及
び装置について説明する。

第１図は、自動洗浄装置ＩＯ及びこれに接続される飲料
ディスペンサ等を示しており、第２図は、この自動洗浄
装置ｌＯの内部構造を示しており、第３図は、自動洗浄
装置１０内の電磁弁の作動等のタイムテーブルである。

第１図に示したとおり、自動洗浄装置１０は、飲料を収
容している飲料容器１４と、水源ｗｓと、ガスポンプ１
６とに接続されており、ガスポンプ１６は、炭酸ガスボ
ンベ１８お飲料ディスペンサ２０にも接続されている。

飲料容器１４は、例えば、いわゆるバックインボックス
タイプの容器であり、ダンボールの外箱２２とこれに収
容されたプラスチックフィルム製のバック２４からなる
。バック２４内には、飲料乃至飲料用濃縮シロップが収
容されている。

水源ＷＳは、例えば、一般の水道であり、所定の圧力で
水を供給する。

ガスポンプ１６は、例えば、供給される加圧気体によっ
て、液体を移送するガスポンプである。

図示した態様においては、ガスポンプ１６には、炭酸ガ
スポンベ１８が接続されていて、加圧炭酸ガスが供給さ
れる。ゲスポンプ１６は、飲料容器１４から飲料を自動
洗浄装置１０を介して飲料ディスペンサ２０に送る。

ガスポンプ１６の代わりに、電気的に作動せしめられる
ポンプ等も用いることができる。

飲料ディスペンサ２０は、ディスペンスバルブＤＶと、
ディスペンスバルブＤＶを作動するレバー２６と、ディ
スペンスバルブＤＶに接続されたノズル２８２を備えて
いる。レバー２６が押されると、ディスペンスバルブＶ
６が開き、飲料が、ガスポンプ１６から、ディスペンス
バルブＶ６を介して、ノズル２８に供給され、カップ３
０に注がれる。

この飲料ディスペンサ２０は、慣用の飲料ディスペンサ
と同様に、所望により、冷却装置、炭酸水化装置等を備
え、飲料容器１４から供給された飲料を冷却し、希釈し
、あるいは炭酸水化するように構成されている。

次に、第２図を参照して、自動洗浄装置１０を詳細に説
明する。

自動洗浄装置１０は、水源ＷＳに接続された水道水導入
口３２と、飲料容器１４に接続された飲料導入口３４と
、ガスポンプ１６に接続された飲料供給口３６と、排水
０３８と、作業員によって薬液が投入される薬液投入口
４０と、薬液投入口４０の下に設けられたオーバオー７
０−パン４２と、水及び薬液を一時的に貯蔵するタンク
４４と、タンク４４の上部に設けられたオーバオーフロ
チューブ４６とを具備する。

オーバオー７０−チューブ４６は、タンク４４に過剰の
液体が供給された場合に、液体をオーバオー７０−パン
４２に溢れさせ、導管４８及び排出口３８を介して排出
する。

自動洗浄装置ｌＯは、更に、第１図に示したとおり、作
動状態を表示するランプ５０、ブザー５２、電子的制御
装置５４及び始動ボタン５６を具備する。

この実施例においては、警報手段がブザー５２によって
、構成されている。ブザー５２が鳴ることによって、作
業員が所定の作業、即ち、飲料ディスペンサ２０のレバ
ー２６を押すことを指示する。警報手段としては、ブザ
ーのような音による警報手段の他、光による警報手段等
も用いることができる。

制御手段５４は、始動ボタン５６が押されることによっ
て、作動を開始し、予め決められたタイミングで、電磁
弁のそれぞれを開閉し、ブザー５２を作動せしめる。

飲料導入口３４と飲料供給口３６とは、第１の電磁弁Ｖ
１を介して接続されている。第１の電磁弁Ｖ３は、常開
弁であり、通常は開いており、電力が供給された時のみ
閉じる。飲料導入口３４と第１の電磁弁ｖ１との間に逆
止弁（図示せず）を設け、飲料導入口３４から第１の電
磁弁Ｖ１への流体の流れは許すが、逆方向の流れが禁止
するように構成するのが好ましい。

水道水導入口３２と薬液投入口４０とは、第２の電磁弁
ｖ２を介して接続されている。第２の電磁弁Ｖ２は、常
閉弁であり、通常は閉じており、電力が供給された時の
み開く。第２の電磁弁Ｖ２が開くと、水道水が水道水導
入口３２から薬液投入口４０に供給される。

タンク４４と飲料供給口３６とは、第３の電磁弁Ｖ３を
介して接続されている。第３の電磁弁Ｖ４は、常閉弁で
あり、通常は閉じており、電力が供給された時のみ開く
。

第１の電磁弁Ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ３、一体の２位置
弁として構成することもできる。

タンク４４と排出口３８とは、第４の電磁弁Ｖ４を介し
て接続されている。第４の電磁弁ｖ４は、常開弁であり
、通常は開いており、電力が供給された時のみ閉じる。

薬液投入口４０とタンク４４とは、第５の電磁弁ｖ５を
介して接続されている。第５の電磁弁Ｖ５は、常閉弁で
あり、通常は閉じており、電力が供給された時のみ開く
。

次に、第３図を参照して、自動洗浄装置ｌＯのの作動を
説明する。

第３図において、次のとおりの工程の順に、各作動が行
われる。

〜ａ　通常作動工程 ａ　−ｂ　　薬液投入希釈工程 ｂ　−ｃ　　希釈薬液供給工程 ｃ　−ｄ　　滞留工程 ｄ　−ｅ　　水洗浄工程 ｅ　−ｆ　　飲料導入工程 ｆ〜　　通常作動工程 第３図において、括弧内は作業員の作業を示し、黒線は
、作業員の作業、ランプ５０（第１図）の点灯、ブザー
５２の作動、及び弁の開状態を示している。ランプ５０
の点灯、ブザー５２の作動及び６弁の開閉は、制御装置
５４によって制御される。これらの点灯、作動及び開閉
のタイミングは調整可能であるのが好ましい。

（通常作動工程：第３図　〜ａ） この工程は、通常の飲料の分配が行われる工程である。

この工程においては、ランプ５０は消えており、第１の
電磁弁Ｖ１は開いており、第２の電磁弁Ｖ２は閉してお
り、第３の電磁弁Ｖ３は閉じており、第４の電磁弁Ｖ４
は開いており、第５の電磁弁Ｖ５は閉じており、ブザー
は鳴っていない。

第１の電磁弁Ｖ１が開いているので、飲料ティスペンサ
２０のレバー２６（第１図）が押されると、通常の飲料
分配作動が行われる。即ち、飲料ティスペンサ２０のレ
バー２６（第１図）が押されると、ディスペンスバルブ
ＤＶが開けられ、ガスポンプ１６が作動し、飲料が、飲
料容器１４から、飲料導入口３４、第２の電磁弁Ｖ２、
飲料供給口３６、ガスポンプ１６（第１図）、ディスペ
ンスバルブＤＶ及びノズル２８を介して、カップ３０に
供給される。

（薬液投入希釈工程：第３図ａ　−ｂ　）この工程にお
いて、作業員によって、所定量の薬液が薬液投入口４０
に投入され、水道水によって希釈され、所望の濃度の希
釈薬液が形成される。

作業員が、始動ボタン５６（第１図）を押し、所定量の
薬液を薬液投入口４０に投入する。

始動ボタン５６を押すことによって、自動洗浄装置１０
が作動を開始し、この時点を基準に各電磁弁の開閉が制
御される。

始動ボタン５６が押されることによって、ランプ５０（
第１図）が点灯し、第１の電磁弁Ｖｌが閉、じ、第２の
電磁弁Ｖ２が開き、第３の電磁弁Ｖ３が開き、第４の電
磁弁Ｖ４か閉じ、第５の電磁弁ｖ５が開く。

第１の電磁弁Ｖｌが閉しられるので、飲料容器１４から
、飲料ディスベンザ２０への飲料の流れは禁止される。

第２の電磁弁Ｖ２が開くことによって、水源ＳＷから、
水道水が、水道水導入口３２、第２の電磁弁■２、薬液
投入口４０及び第５の電磁弁Ｖ５を介して、タンク４４
に供給される。

第３の電磁弁ｖ３か開くか、ディスペンスバルブＤＶか
開かれていないので、タンク４４から飲料ディスベンザ
２０へは流体は流れない。

第４の電磁弁Ｖ４か閉じられるので、タンク４４に導入
された薬液及び水道水はタンク４４内に溜まる。

始動ボタン５６を押すことによって、上記のとおり第５
の電磁弁Ｖ５が開く。薬液の薬液投入口４０への投入は
、始動ボタンを押す前であっても、後であってもよい。

始動ボタンを押す前に薬液が薬液投入口４０に投入され
ると、第５の電磁弁Ｖ５が閉しているので、薬液か薬液
投入口４０に溜まり、始動ボタン５６か押され、第５の
電磁弁Ｖ５が開くことによって、薬液か薬液投入口４０
からタンク４４に導入される。

薬液投入口４０に投入する際に作業員が薬液を計量する
ことによって、所定量の薬液が投入され、タンク４４内
に溜まる。

この薬液を所定の希釈率で希釈するため、所定量の水道
水が水道水導入口３２から導入される。

供給される水道水の量は、供給される水道水の圧力及び
第２の電磁弁Ｖ２が開いている時間によって決まる。

従って、第２の電磁弁Ｖ２が開いている時間は、水道水
の圧力を考慮して、タンク４４に供給すべき水道水の量
から決定される。

（希釈薬液供給工程：第３図ｂ　−ｃ　）この工程にお
いて、タンク４４内の希釈された薬液が、タンク４４と
飲料ディスペンサ２０のノズル２８との間の導管内に供
給される。

薬液投入希釈工程が経過して希釈薬液供給工程になると
、第２の電磁弁Ｖ２が閉じ、ブザーが鳴り出す。

第２の電磁弁Ｖ２が閉じることによって、タンク４４へ
の水道水の供給が終了する。

ブザーが鳴ると、作業員がレバー２６を押し、ディスペ
ンスバルブＤＶを開く。これによって、ガスポンプ１６
が作動し、希釈薬液をタンク４４からノズル２８の方に
移動せしめ、ノズル２８から飲料を排出せしめ、第１の
電磁弁ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ３とノズル２８間の飲料
を、希釈薬液と入れ代える。

従って、ガスポンプ１６が作動するこの時点で、第３の
電磁弁■３は開いていれば良い。

希釈薬液供給工程、即ちブザーが鳴っている時間は、第
１の電磁弁Ｖ１及び第３の電磁弁Ｖ３とノズル２８との
間の飲料が、希釈薬液と入れ代えることができる時間で
ある。この時間は、タンク４４とノズル２８との間の導
管の容積及びガスポンプ１６の駆動流速によって決まる
。

ブザーが鳴り終わると、作業員はレバー２６から手を放
し、ディスペンスバルブＤＶを閉じ、ガスポンプ１６を
停止する。

この希釈薬液供給工程において、第１の電磁弁Ｖｌ及び
第３の電磁弁ｖ３とノズル２８間の導管内に、希釈薬液
を供給し、次の滞留工程において、所定時間希釈薬液を
この導管内に滞留させる。

適切な手順に従うと、上記のとおりブザーが鳴り終わる
と、作業員はレバー２６から手を放し、ディスペンスバ
ルブＤＶを閉じ、ガスポンプ１６を停止する。

もし、上記のとおりブザーが鳴り終わっても、作業員は
レバー２６から手を放さないと、ガスポンプ１６は作動
を続ける。この状態で、次の滞留工程に移ると、第３の
電磁弁ｖ３が閉じられ、ガスポンプ１６の上流側は密封
された状態になる。

ガスポンプは、−船釣な特性として、上流側が密封され
た状態になると、種々の故障の原因となる。

このため、この安全期間を設けて、第３の電磁弁Ｖ３が
閉じられるのを遅らせ、ブザーが鳴り終わった後、作業
員がレバー２６を所定時間押した状態を維持しても、ガ
スポンプ１６の上流側が密封されるのを防止し、ガスポ
ンプ１６が故障するの防止するのが好ましい。

安全工程の長さは、作業員の操作の確実性によって決ま
るが、例えば、２０秒程度に選定できる。

（滞留工程：第３図ｃ　−ｄ　） この工程は、第１の電磁弁Ｖ１及び第３の電磁弁ｖ３と
ノズル２８との間の導管内に希釈薬液が滞留する工程で
ある。

希釈液供給工程が経過し滞留工程になると、第３の電磁
弁Ｖ３は閉じ、第４の電磁弁Ｖ４は開き、ブザーが鳴り
終わる。

ブザーが鳴り終わると、作業員はレバー２６から手を放
し、ディスペンスバルブＤＶを閉じ、ガスポンプ１６を
停止する。第３の電磁弁ｖ３が閉じることによって、第
１の電磁弁Ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ３とノズル２８と間
の導管内に希釈薬液が維持される。

希釈薬液を単に導管内を流し、通過させるだけでは、効
果的に殺菌することができない。このため、このように
所定時間洗浄すべき導管内に希釈薬液を維持しておく。

滞留工程の長さは、薬液の種類、飲料ディスペンサが置
かれている環境等によって種々異なるが、例えば、６０
０〜７２０秒である。

第４の電磁弁Ｖ４が開くことによって、タンク４４内に
残った希釈薬液が排水口３８を介して外部に排出される
。

（水洗浄工程：第３図ｄ　−ｅ　） 水洗浄工程は、水道水によって、第１の電磁弁ｖｌ及び
第３の電磁弁Ｖ３とノズル２８との間の導管等を洗浄す
る工程である。

滞留工程が経過して水洗浄工程になると、第２の電磁弁
ｖ２が開き、第３の電磁弁Ｖ３が開き、第４の電磁弁Ｖ
４が閉じ、ブザー５２が鳴る。

第２の電磁弁Ｖ２が開くことによって、タンク４４に薬
液投入口１０を介して水道水が供給され、第４の電磁弁
ｖ４が閉じるこ−とによって、タンク４４内に水道水が
溜まる。

タンク４４内に水道水を溜める作業は、滞留工程終了以
前に開始することができる。また、第２の電磁弁ｖ２か
らの水量が多く、タンク４４内に充分な水道水を溜るこ
とができる場合には、水洗浄工程終了以前に、第２の電
磁弁ｖ２を閉じるように構成できる。

第３の電磁弁Ｖ３が開き、ブザーは鳴り、作業員がレバ
ー２６を押して、ガスポンプ１６が作動することによっ
て、まず、第１の電磁弁Ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ３とノ
ズル２８との間の希釈薬液がノズル２８を介して排出さ
れ、しかる後、ノズル２８を介して水道水が排出される
。第１の電磁弁Ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ３とノズル２８
との間の導管を洗浄するのに充分な量の水道水を、ノズ
ル２８を介して排出する。

水洗浄工程は、第１の電磁弁Ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ３
とノズル２８との間の希釈薬液をノズル２８を介して排
出し、第１の電磁弁Ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ３とノズル
２８との間の導管を洗浄するのに充分な量の水道水を、
ノズル２８を介して排出することができる時間に決定さ
れる。

（飲料導入工程：第３図ｅ　−ｆ　） 飲料導入工程は、第１の電磁弁ｖｌ及び第３の電磁弁Ｖ
３とノズル２８との間の導管内の水道水を、飲料に入れ
代える工程である。

水洗浄工程が経過して、飲料導入工程になると、第１の
電磁弁Ｖ１が開き、第２の電磁弁Ｖ２が閉し、第３の電
磁弁Ｖ３が閉じ、第４の電磁弁Ｖ４が開く。

ブザーが鳴り続けており、作業員によって、レバー２６
が押されている。これによって、飲料は、飲料導入口３
４から、第１の電磁弁ｖ１、飲料供給口３６、ガスポン
プ１６及びディスペンスバルブＤＶを介して、ノズル２
８から排出される。しかる後、ブザーが鳴り終わり、作
業員がレバー２６から手を放し、ノズル２８から飲料の
供給を停止する。作業員が、目視によって、飲料がノズ
ル２８から排出されたことを確認しできたら、ブザが鳴
り終わる前に、レバー２６から手を放すことが好ましい
。

飲料導入工程の長さは、第１の電磁弁ｖ１及び第３の電
磁弁Ｖ３とノズル２８との間の導管内の水道水を、飲料
に入れ代えることができる長さである。従って、飲料導
入工程は、第１の電磁弁Ｖ１及び第３の電磁弁Ｖ３とノ
ズル２８との間の導管内の容積及びガスポンプ１６の駆
動流量を考慮して決定される。

（通常作動状態：第３図ｆ〜　） この工程は、通常の飲料の分配が行われる工程である。

飲料導入工程が経過して通常作動状態になると、ブザー
が停止する。

この状態においては、飲料はノズル２６まで来ており、
レバー２６を押すことによって、ノズル２８から飲料を
分配することができる。

第２の実施例 次に第４図及び第５図を参照して、本発明の第２の実施
例に従う飲料ディスペンス装置のための自動洗浄方法及
び装置を説明する。

第２の実施例に従う自動洗浄装置６０は、第１の実施例
の自動洗浄装置１ｏと同様に、第１図にボしたとおりに
飲料ディスペンサ等に接続され、ランプ５０、ブザー５
２、制御装置５４及び始動ボタン５６を備えている。

第４図に示したとおり、第２の実施例に従う自動洗浄装
置６０は、第１の実施例に従う自動洗浄装置１０と同様
に、水源ＷＳに接続された水道水導入口３２と、飲料容
器１４に接続された飲料導入口３４と、ガスポンプ１６
に接続された飲料供給口３６七、排水口３８と、作業員
によって薬液が投入される薬液投入口４０と、薬液投入
口４゜の下に設けられたオーバオーフローパン４２と、
水及び薬液を一時的に貯蔵するタンク４４と、タンク４
４の上部に設けられたオーバオーフローチューブ４６と
を具備する。

飲料導入口３４と飲料供給口３６とは、第１の２位置弁
ＶＡの一部を構成する第１の電磁弁Ｖｌ■を介して接続
されている。第１の電磁弁Ｖｌｌは、常開弁であり、通
常は開いており、電力が供給された時のみ閉しる。

水道水導入口３２とタンク４４とは、第２の電磁弁■２
を介して接続されている。第２の電磁弁Ｖ１２は、常閉
弁であり、通常は閉じており、電力が供給された時のみ
開く。

タンク４４と飲料供給口３６とは、第２の２位置弁ＶＢ
の一部を構成する第６の電磁弁Ｖ１６と、第１の２位置
弁の一部を構成する第３の電磁弁Ｖ１３を介して接続さ
れている。第６の電磁弁ｖ１６及び第３の電磁弁１３は
、常閉弁であり、通常は閉じており、電力が供給された
時のみ開く。

上記のとおり第１の電磁弁Ｖｌｌ及び第３の電磁弁Ｖ１
３は、第１の２位置弁ＶＡを構成する。

この第１の２位置弁ＶＡは、次のとおりの第１の位置と
第２の位置とを取ることができる。第１の２位置弁ＶＡ
は、第１の位置において、第１の電磁弁Ｖｌｌが開いて
、飲料導入口３４と飲料供給口３６と連通し、第３の電
磁弁Ｖ１３が閉じ、第２の２位置弁ＶＢと飲料供給口３
６との連通を断つ。第１の２位置弁ＶＡは、第２の位置
において、第１の電磁弁Ｖｌｌが閉じて、飲料導入口３
４と飲料供給口３６と連通を断ち、第３の電磁弁Ｖ１３
が開き、第２の２位置弁ＶＢと飲料供給口３６とを連通
ずる。

第１の電磁弁Ｖｌｌ及び第３の電磁弁Ｖ１３を別個の弁
として構成することもできる。

タンク４４と排出口３８とは、第２の２位置弁ＶＢの一
部を構成する第４の電磁弁Ｖ１４を介して接続されてい
る。第４の電磁弁Ｖ１４は、常開弁であり、通常は開い
ており、電力が供給された時のみ閉じる。

上記のとおり第４の電磁弁Ｖ１４及び第６の電磁弁Ｖ１
６は、第２の２位置弁ＶＢを構成する。

この第２の２位置弁ＶＢは、次のとおりの第１の位置と
第２の位置とを取ることができる。第２の２位置弁ＶＢ
は、第１の位置において、第４の電磁弁Ｖ１４が開いて
、タンク４４と排水口３８と連通し、第６の電磁弁Ｖ１
６が閉じ、タンク４４と第１の２位置弁ＶＡとの連通を
断つ。第２の２位置弁ＶＢは、第２の位置において、第
４の電磁弁Ｖ１４が閉じて、タンク４４と排水口３８と
の連通を断ち、第６の電磁弁Ｖ１６が開いて、タンク４
４と第１の２位置弁ＶＡとを連通ずる。

第４の電磁弁Ｖ１４及び第６の電磁弁Ｖ１６を別個の弁
として構成することもできる。

水道水導入口３２と薬液投入口４０とは、第５の電磁弁
Ｖ１５を介して接続されている。第５の電磁弁Ｖ１５は
、常閉弁であり、通常は閉じており、電力が供給された
時のみ開く。第５の電磁弁Ｖ１５が開くと、水道水が水
道水導入口３２から薬液投入口４０に供給される。

薬液投入口４０とタンク４４とは、第７の電磁弁Ｖ１７
を介して接続されている。第７の電磁弁Ｖ１７は、常閉
弁であり、通常は閉しており、電力が供給された時のみ
開く。

次に、第５図を参照して、自動洗浄装置６０のの作動を
説明する。

（通常作動工程：第５図　〜ａ） この工程は、通常の飲料の分配が行われる工程である。

第１の電磁弁Ｖｌｌが開いているので、飲料ティスペン
サ２０のレバー２６（第１図）が押されると、通常の飲
料分配作動か行われる。

（薬液投入希釈工程：第５図ａ　−ｂ　）この工程にお
いて、作業員か始動ボタンを押し、所定量の薬液を薬液
投入口４０を投入し、薬液が水道水によって希釈される
。

始動ボタン５６が押されることによって、第２の電磁弁
Ｖ１２が開き、水源ＳＷから、水道水が、水道水導入口
３２及び第２の電磁弁Ｖ１２を介して、タンク４４に供
給される。

第４の電磁弁Ｖ１４が閉じられるので、タンク４４に導
入された薬液及び水道水はタンク４４内に溜まる。

（希釈薬液供給工程：第５図ｂ　−ｃ　）この工程にお
いて、タンク４４内の希釈された薬液が、タンク４４と
飲料ディスペンサ２０のノズル２８との間の導管内に供
給される。

ブザーが鳴ると、作業員がレバー２６を押し、ディスペ
ンスバルブＤＶを開−く。これによって、ガスポンプ■
６が作動し、希釈薬液をタンク４４からノズル２８の方
に移動せしめ、ノズル２８から飲料を排出せしめ、第１
の２位置弁ＶＡとノズル２８との間の飲料を、希釈薬液
と入れ代える。

第１の実施例に関連して説明した理由により、ブザーが
鳴り終わった後も所定時間、第６の電磁弁Ｖ１６を開け
ておくように構成するのが好ましい。

（滞留工程：第５図ｃ　−ｄ　） この工程は、第２の２位置弁ＶＢとノズル２８と間の導
管内に希釈薬液が滞留する工程である。

ブザーが鳴り終わると、作業員はレバー２６から手を放
し、ディスペンスバルブＤＶを閉じ、ガスポンプ１６を
停止する。第６の電磁弁Ｖ１６が閉じることによって、
第２の２位置弁ＶＢとノズル２８と間の導管内に希釈薬
液が維持される。

（水洗浄工程：第５図ｄ　−ｅ　） 水洗浄工程は、水道水によって、第２の２位置弁ＶＢと
ノズル２８との間の導管等を洗浄する工程である。

第５の電磁弁Ｖ１５が開くことによって、水道水導入１
１１：ｌ’３２、第５の電磁弁１５、薬液投入口４０、
第７の電磁弁１７を介して、タンク４４に水道水が供給
され、第４の電磁弁ｖ４が閉じることによって、タンク
４４内に水道水を溜る。

第３の電磁弁ＶＩ３が開き、ブザーは鳴り、作業員がレ
バー２６を押して、ガスポンプ１６が作動することによ
って、第２の２位置弁ＶＢとノズル２８との間の導管等
を洗浄する。

（飲料導入工程：第５図ｅ　−”　ｆ　）ブザーが鳴り
続けており、作業員によって、レバー２６が押されてい
る。これによって、飲料は、ノズル２８から排出される
。

（通常作動状態：第５図ｆ〜　） ブザーが停止し、飲料の排出を停止する。

この状態においては、飲料はノズル２６まで来ており、
レバー２６を押すことによって、ノズル２８から飲料を
分配することができる。

修正実施例 修正実施例においては、オーバーフローチューブ４６（
第３図及び第５図）を介して流体が流れることを電気的
検出手段（図示せず）によって、検出して、自動洗浄装
置の作動を停止するように構成されている。

第１の実施例を例に説明する。

滞留工程（第３図ｃ　−ｄ　）の後、水洗浄工程（第３
図ｄ　−ｅ　）になる。

水洗浄工程においては、第２の電磁弁ｖ２が開き、タン
ク４４内に水か供給され、ブザーが鳴り、作業員によっ
てレバー２６が押され、ノズル２８から希釈薬液及び洗
浄水が排出される。

もし、ブザーが鳴る水洗浄工程及び飲料導入工程におい
て作業員がレバー２６を押さず、通常作動状態（第３図
ｆ〜　）に至り、レバー２６が押されると、ノズル２８
からは希釈薬液が供給されることになる。

これを次のとおりに防止する。

水洗浄工程において、第２の電磁弁Ｖ２を介して水がタ
ンク４４内に溜まり、レバー２６を押すことによって、
ノズル２８から洗浄水が排出されるが、レバー２６を押
さないと、タンク４４から水が溢れ、オーバーフローチ
ューブ４６から溢れる。

修正実施例においては、オーバー７０−チユブ４６を介
して流体が流れたことを検知する電気的検出手段（図示
せず）を備えており、この電気的検出手段が、オーバー
フローチューブ４６を介して流体が流れたことを検知す
ると、例えば、ランプ５０が点滅することによって、警
告表示をすると共に、自動洗浄装置ｌＯの作動が停止す
るように構成されている。

このように警告表示がなされた場合、作業員は、初めか
ら自動洗浄作業をやり直す。

このようにして、通常作動工程において、ノズル２８か
ら希釈薬液が誤って供給されることを防止する。

効果 本発明に従うと、最少の作業で、効率良く洗浄すること
ができる飲料ディスペンス装置のための自動洗浄方法及
び装置を提供することができる。

更に、本発明によると、薬液投入の後、タンク；（９ 等薬液が接したところが、水によって洗浄される自動洗
浄方法及び装置が提供され、使用者と薬液との接触を防
止する。

【図面の簡単な説明】

第１図は、第１の実施例に従う自動洗浄装置と飲料ディ
スペンサ等との接続関係を示す簡略図。 第２図は、第１の実施例に従う自動洗浄装置の内部構造
を示す簡略図。 第３図は、第１の実施例に従う自動洗浄装置の弁の作動
等のタイムテーブル。 第４図は、第２の実施例に従う自動洗浄装置の内部構造
を示す簡略図。 第５図は、第２の実施例に従う自動洗浄装置の弁の作動
等のタイムテーブル。 １０．６０・・・自動洗浄装置 １４・・・飲料容器 １６・・・ガスポンプ １８・・・炭酸ガスボンベ ２０・・・飲料ディスペンサ ２６・・・レバー ２８　・ ３０　・ ３２　・ ３４　・ ３６　・ ３８　・ ４０　・ ５０　・ ５２　・ ５４　・ ５６　・ ノズル カップ 水道水導入口 飲料導入口 飲料供給口 排水口 薬液投入口 ランプ ブザー 制御装置 始動ボタン

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、手動ディスペンスバルブを備えた飲料ディスペンサ
   とポンプとを具備する飲料ディスペンス装置のための自
   動洗浄方法において、 飲料容器とポンプとに接続された第１の弁を閉じること
   、 タンク内に所定量の薬液を導入すること、 水源とタンクとに接続された第２の弁を所定時間開き、
   タンク内に所定量の水を供給して、タンク内において薬
   液を希釈すること、 タンクとポンプに接続された第３の弁を開き、タンク内
   の希釈薬液を、ポンプの作動によって、飲料ディスペン
   サに供給すること、 ポンプを停止し、第３の弁と飲料ディスペンサのノズル
   との間の導管内に希釈薬液を滞留させるタンクと排出口
   とに接続された第４の弁を開き、タンク内に残留した希
   釈薬液を排出すること、水源と薬液投入口とに接続され
   た弁を所定時間開き、薬液投入口を介してタンク内に洗
   浄水を供給すること、 ポンプを作動させることによって、洗浄水をタンクから
   飲料ディスペンサに供給して、希釈薬液及び洗浄水を飲
   料ディスペンサのノズルから排出させて、第３の弁と飲
   料ディスペンサのノズルとの間の導管内を洗浄すること
   、 第１の弁を開き、ポンプを作動させることによって、飲
   料を飲料容器から飲料ディスペンサに供給して、飲料を
   飲料ディスペンサのノズルから排出させること を含むことを特徴とする飲料ディスペンス装置のための
   自動洗浄方法。 ２、手動ディスペンスバルブを備えた飲料ディスペンサ
   とポンプとを具備する飲料ディスペンス装置のための自
   動洗浄装置において、 水源に接続される水道水導入口と、飲料容器に接続され
   る飲料導入口と、ポンプに接続される飲料供給口と、排
   水口と、薬液が投入される薬液投入口と、薬液投入口に
   連通しているタンクと、警報手段と、制御装置とを具備
   し、 飲料導入口と飲料供給口とは、第１の弁を介して接続さ
   れており、 水道水導入口と薬液投入口とが、第２の弁を介して接続
   されており、 タンクと飲料供給口とが、第３の弁を介して接続されて
   おり、 タンクと排出口とが、第４の弁を介して接続されており
   、 制御装置が、通常作動工程、薬液投入希釈工程、希釈薬
   液供給工程、滞留工程、水洗浄工程、飲料導入工程及び
   通常作動工程の順に、上記弁及び警報手段の作動を制御
   し、 第１の弁が、通常作動工程の間において開いて、飲料容
   器からポンプへの飲料の供給を許容し、第２の弁が、薬
   液投入希釈工程及び水洗浄工程において所定時間開き、
   タンク内に所定量の水を供給し、 第３の弁が、希釈薬液供給工程及び水洗浄工程の間にお
   いて開いて、タンク内の希釈薬液又は洗浄水がタンクか
   らポンプに供給されることを許容し、 第４の弁が、通常作動工程及び滞留工程の間において開
   いて、タンク内に残留した洗浄液又は希釈薬液を排出し
   、 警報手段が、希釈薬液供給工程及び水洗浄工程の間にお
   いて警報を提供し、 薬液投入希釈工程において、薬液投入口からタンクに薬
   液を導入し、警報手段が警報を提供している間手動ディ
   スペンスバルブを開くことによって、飲料ディスペンサ
   及びポンプを洗浄することを特徴とする自動洗浄装置。 ３、手動ディスペンスバルブを備えた飲料ディスペンサ
   とポンプとを具備する飲料ディスペンサ装置のための自
   動洗浄装置において、 水源に接続される水道水導入口と、飲料容器に接続され
   る飲料導入口と、ポンプに接続される飲料供給口と、排
   水口と、薬液が投入される薬液投入口と、薬液投入口に
   連通しているタンクと、警報手段と、制御装置とを具備
   し、 飲料導入口と飲料供給口とが、第１の弁を介して接続さ
   れており、 水道水導入口とタンクとが、第２の弁を介して接続され
   ており、 タンクと飲料供給口とが、第３の弁を介して接続されて
   おり、 タンクと排出口とが、第４の弁を介して接続されており
   、 水道水導入口と薬液投入口とが、第５の弁を介して接続
   されており、 制御装置が、通常作動工程、薬液投入希釈工程、希釈薬
   液供給工程、滞留工程、水洗浄工程、飲料導入工程及び
   通常作動工程の順に、上記弁及び警報手段の作動を制御
   し、 第１の弁が、通常作動工程の間において開いて、飲料容
   器からポンプへの飲料の供給を許容し、第２の弁が、薬
   液投入希釈工程において所定時間開き、タンク内に所定
   量の水を供給し、 第３の弁が、希釈薬液供給工程及び水洗浄工程の間にお
   いて開いて、タンク内の希釈薬液又は洗浄水がタンクか
   らポンプに供給されることを許容し、 第４の弁が、通常作動工程及び滞留工程の間において開
   いて、タンク内に残留した洗浄液又は希釈薬液を排出し
   、 第５の弁が、水洗浄工程において所定時間開き、タンク
   内に所定量の水を供給し、 警報手段が、希釈薬液供給工程及び水洗浄工程の間にお
   いて警報を提供し、 薬液投入希釈工程において、薬液投入口からタンクに薬
   液を導入し、警報手段が警報を提供している間手動ディ
   スペンスバルブを開くことによって、飲料ディスペンサ
   及びポンプを洗浄することを特徴とする自動洗浄装置。