JPH0499728A - 抗炎症作用を有する組成物 - Google Patents

抗炎症作用を有する組成物

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JPH0499728A
JPH0499728A JP2218580A JP21858090A JPH0499728A JP H0499728 A JPH0499728 A JP H0499728A JP 2218580 A JP2218580 A JP 2218580A JP 21858090 A JP21858090 A JP 21858090A JP H0499728 A JPH0499728 A JP H0499728A
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Kunitoshi Sekimoto
関本 邦敏
Tadashi Ishikawa
正 石川
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NIPPON NOUSAN KOGYO KK
Nihon Nosan Kogyo Co Ltd
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NIPPON NOUSAN KOGYO KK
Nihon Nosan Kogyo Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 [産業上の利用分野] 本発明は、ヨウ素を高含有する卵を用いた抗炎症用組成
物に関するものである。
〔従来の技術] 一般的に抗炎症剤としては、非ステロイド系と副腎ステ
ロイド系の薬剤があり、非ステロイド系としてはアスピ
リン、インドメタシン、フェニル酢酸系抗炎症剤等があ
る。副腎ステロイド系としてはハイドロコーチシンおよ
びデキサメタシン等がある。しかし、これらの薬剤は各
々副作用があり、非ステロイド系のものは胃腸障害を伴
なうこと、副腎ステロイド系のものは副腎機能低下を伴
なうことが知られている。従って、副作用がなく、仕つ
有効な治療剤の開発がψまれている。
本発明者らは、このような現状および観点から種々研究
を重ねた結果、ヨウ素を多く含有する卵を一定期間投与
すれば、プロスタグランジンやロイコトリエン等が媒介
関与する炎症に対して効果があることを見出し、本発明
を完成した。
[発明が解決しようとする!IIi」 すなわち、本発明の目的は、副作用を伴わず食事として
毎日摂取することで副腎の機能を活性化し、副腎ステロ
イドホルモンの分泌を促進させ、炎症の治療に有効であ
る組成物を提供することにある。
本発明者らの調査では、ヨウ素ならびにヨウ素を高含有
する卵に抗炎症作用があるとの報告は全くなく、本発明
は先駆的な発明であるといえる。
[課題を解決するための手段] 本発明の抗炎症作用を有する組成物は、ヨウ素を高含有
する卵を有効成分とするものである。
以下、本発明を具体的に説明する。
本発明の組成物の有効成分となるヨウ素高含有卵は、通
常法のようにして得られる。即ち、ヨウ素酸カルシウム
、ヨウ素酸カリウム、ヨウ化カリウム、ヨウ化ナトリウ
ム等のヨウ素化合物あるいはワカメ、コンブ、ヒジキ等
のヨウ素を多く含有する海藻類あるいはその処理物等を
一定量以上、飼料に混合し、これを鳥類に投与して卵中
のヨウ素含有量を増加させる。この際、ヨウ素化合物と
してはヨウ素酸カルシウムが最も好ましく、またコンブ
等の海藻類を併用するとさらに好ましい、また、鳥類に
投与するヨウ素量としては鳥類の種類1例えば鶏、輪等
により異なるが、通常飼料中20ppm 〜2500p
pm 、望ましくは2O−100pp■のヨウ素が配合
されるようにして与えればよい。
このようにして、ヨウ素化合物やヨウ素を多く含有する
物質を鳥類に投与すると、約−週間後には目的とするヨ
ウ素高含有卵が産出される。
例えば、産卵鶏の場合、飼料中に20pp■程度のヨウ
素を含有するように配合して与えれば、−週間後には卵
1g1当たり約t o o pgのヨウ素を含有する卵
が得られる。また、飼料中100pp■程度のヨウ素を
含有する飼料を投与すると、1fl11個当たり600
〜l 000 JLg程度のヨウ素を含有する卵が産出
される。
[作用] このようにして得たヨウ素高含有卵はそのままの形で本
発明の組成物として用いることが出来るが、乾燥、濃縮
、粉末化等の処理を施して用いてもよく、さらに各種の
賦形剤や結合剤等と混合して1錠剤、粉剤、顆粒等の形
にして使用することも出来る。
本発明組成物の有効成分となるヨウ素高含有卵は、鳥類
が生体フィルターの役割を果たすの〒、安全性には全く
問題はなく、この卵を通常の食事として1日1〜2個を
食すればよい。
また、本発明の組成物は速効性でなく、遅効性のため、
動物では1週間以上、ヒトは3週間以上継続して摂取な
いしは服用するのが好ましい。
本発明の組成物によれば、成人に対して、通常、卵中の
ヨウ素として100終g−1500糾g騒を連続して摂
取していると、各種炎症性疾患に罹患した時に発症を予
防したり、発9を軽度に抑制する。
[発明の効果] 以上のように本発明の組成物は、ヨウ素を高含有する卵
を有効成分としているので、副作用を伴わず食事として
毎日摂取することで副腎の機能を活性化し、副腎ステロ
イドホルモンの分泌を促進させることになり、炎症の治
療や発症の予防に有効である。
[動物試験] 動物試験のモデルとしてアラキドン酸誘発性炎症法を用
いた。
この試験方法では、アラキドン酸をマウス耳介に塗布す
る。アラキドン酸は耳介より吸収され、アラキドン酸代
謝を介して1強烈な起炎物資であるロイコトリエン(L
T)やプロスタグランジン(PG)が局所で合成される
。これらの物質は耳介の毛細血管の透過性を光道させ、
炎症を惹起する。
この時、あらかしめマウスに工へンスブルーを処理し、
アルブミン結合性色素を作成しておくと血V透過性、l
t進の結果1耳介に色素が漏出ごれる。この漏出した色
素槍は炎症反応の強さに比例して増加するので、耳介か
も色素を抽出し、1噴を測定することで、炎症の強さを
測定できる。
本発明組成物の抗炎症作用に関する動物試験の結果は次
の通りである。
実験例1 ddY系マウスを1群10匹として6区設け、アラキド
ン酸炎症に対するヨウ素高含有卵の効果を調べた。
エーテルの軽麻酔下で マウスの右耳介にアラキドン#
2諺&を塗布した。その抄速やかに、1%エバンスブル
ーの生理食塩溶1M (0、1ml / 10g体重)
を尾静脈投与した。炎症惹起に伴って耳介に漏出してき
た工/ヘンスプルー色素を測定した。
1/<ンスブルー色素の宏量に当っては、耳介に1.2
N−KOH1mlを加え、24時間37℃で加水分解し
、この加水分解産物に対し、アセトン/リン酸混合液5
:13を4−5m1加えて除蛋白ならびに色素抽出を行
なった。耳介中に漏出した色素量は分光光度計を用い、
620!I■で測定した。
各区のでウスは何れも市販の固形飼料と水を自由摂取さ
せておき、ヨウ素高含有卵投与区は実施例2と同様な方
法で得たヨウ素高含有卵粉0.3gを0.1%カルボキ
シメチルセルロース(CMC)に懸濁して、10日間連
日経口投与した。また、普通卵区は普通卵粒0.3gを
ヨウ素高含有卵粉と同様にして投与した。
対照区はアラキドン酸無処理区と処理区の2区とし、そ
の外に7ラキドン酸の代謝産物であるLTあるいはPG
への各々の代謝酵素である5リポキシゲナーゼとシクロ
キシゲナーゼを阻害する薬物であるNDGA (5リポ
キシゲナーゼ阻害剤)トアスピリン(シクロキシゲナー
ゼ阻害剤)を。
アラキドン酸を塗布する1時間前に投与したNDGA区
とアヌビリン区を設けた。NDGAは脱イオン水に溶解
して1回当たり21gを耳介に塗布し、アスピリンは1
%CMCに懸濁して経口投与した。
その結果は表1に示した通りで、本発明の組成物はアラ
キドン酸誘発性炎症に対して、NDGA(5リポキシゲ
ナーゼ阻害剤)と同様に有意に炎症を抑制する効果が認
められた。
実験例2 アラキドン酸代謝に副腎皮質ステロイドホルモンが関与
していることは知られている。そこで、ヨウ素高含有卵
が副腎に及ぼす作用を調べた。
ddY系マウスを1群lO匹として、対照区、ヨウ素高
含有卵粉投与区、副腎ステロイドホルモン剤(デキサメ
タシン)投与区の3区を設けた。
実験例1と同様に、アラキドン酸を耳介に塗布し、各区
は市販固形飼料を自由摂取させながら、ヨウ素高含有卵
粉区は実施例2に示したと同様な方法で得たヨウ素高含
有卵粉0.3gを0.1%CMCに懸濁して、lO日間
経口投与し、副腎皮質ステロイドホルモン区はデキサメ
タシンを10日間投与した。その後、眼球採血して得た
血液中のコルチコステロン量を高速液体クロマトグラフ
ィーで測定した。その結果は表2に示した通りで。
本発明の組成物は副腎機能を抑制することなく、血液中
のコルチコステロン量を有意に増加し、抗炎症作用を示
すことが認められた。
[実施例1 実施例1 市販の成鶏用飼料にヨウ素酸カリウムをヨウ素含有量と
して40pp厘になるように添加し2この飼料を産卵し
始めてから3ケ月後の鶏に給与し。
飼育した。その飼料給与後68過ぎより千均3005g
/個のヨウ素を高含有する卵を得た。
実施例2 市販の成鶏用飼料にヨウ素酸カルシウムをヨウ素量とし
てtooopp膳になるように添加し、さらに海藻粉末
を1%添加し、この飼料を産卵し始めてから4ケ月後の
鶏200羽に給与し飼育した、上記により得られた卵の
うち200kgをスプレードライヤーにて乾燥し1本発
明の卵粒lll載物を45kg得た。この卵粒組成物の
ヨウ素含有量は265璽g/kgであった。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. ヨウ素を高含有する卵を有効成分とする、抗炎症作用を
    有する組成物。
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