JPH051436U - 油濾過器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 上面が開放した濾過容器の底にある中心孔に
内周を一致させてドーナツ形の濾過体を上記濾過容器の
底の上に置き、濾過体の上面上に覆板を載せて濾過体を
上から加圧した油濾過器の濾過所要時間を短縮する。 【構成】 濾過体３を上面から加圧する覆板５に複数の
孔１０を開設し、濾過体３の外周から内部を半径方向内
向きに浸透する第１の油流１１の他に、上記孔１０を通
じ濾過体の上面から内部を下向きに浸透する第２の油流
１２を生じさせる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案はてんぷら油などを濾過する家庭用や業務用の油濾過器に関する。

【０００２】

【従来の技術】

ドーナツ形の濾紙を多数枚積層したり、パルプから分厚なドーナツ形に成形し たドーナツ形の濾過体を使用し、上面が開放した濾過容器の底にある中心孔に内 周を一致させてドーナツ形の濾過体を上記濾過容器の底の上に置き、濾過体の上 面上に覆板を載せて濾過体を上から加圧し、濾過した油を濾過体の内周から濾過 容器の底の孔を経て滴下させる油濾過器は、実公昭５８−１６３６７号（実開昭 ５７−１６９２４０号）公報、実公昭５９−２４２９５号（実開昭５７−１８１ ２３９号）公報、実公昭６０−１０６４９号（実開昭５８−１６６８１２号）公 報等で公知である。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

上記油濾過器は、覆板で加圧されたドーナツ形の濾過体中を外周から内周に向 かって半径方向に油を透過させることで濾過するため、精密濾過が行なえ、天ぷ ら、フライなどに使用した汚れた油を、汚れが混ざっていない清澄な油に再生す ることができる反面、濾過に時間がかゝり、例えば１．８リットルの油を濾過す るのに約１０時間を要する。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

そこで本考案は、同程度に濾過しながら、濾過に要する時間を短縮することを 目的に開発したのであって、上面が開放した濾過容器の底にある中心孔に内周を 一致させてドーナツ形の濾過体を上記濾過容器の底の上に置き、濾過体の上面上 に覆板を載せて濾過体を上から加圧し、前記濾過容器内に入れた油を濾過体の外 周から内周に向かって半径方向に透過させて濾過し、濾過した油を濾過体の内周 から濾過容器の底の孔を経て滴下させる油濾過器において、前記覆板には濾過体 の上面に向かって油を供給する孔を開設したことを特徴とする。

【０００５】

【実施例】

図示の実施例において、１は底１′を有するステンレス板製の円筒形の濾過容 器で、その底１′の中央には中心孔２が開設されている。３はドーナツ形の濾過 体で、ここではドーナツ形に截断した多数枚の濾紙を積層して構成されているが 、勿論、パルプ繊維などを圧縮して分厚なドーナツ形に一体に成形したものでよ い。この濾過体３は内周を前記中心孔２に揃えて濾過容器の底の上に置き、下面 中心から脚４が垂下する覆板５の前記脚４を濾過体の内周に降ろして前記中心孔 ２に通し、こうして覆板５を濾過体３の上面に載せ、濾過体３を上から加圧する 。

【０００６】 覆板５、及び脚４もステンレス板製で、図示の実施例では脚４は倒Ｕ字形に折 曲げた二つの脚片６，６からなり、覆板の上面中央から立つ摘み軸７の覆板を貫 通した小径下端部で脚片６，６の折返した上端部をかしめて固定してある。上記 二つの脚片６，６の各下端部には外向きの＜字形折曲部８，８が形成してある。 従って、脚４を濾過体３の内周に上から降ろして行き、＜字形折曲部８，８が容 器の底の中心孔２を上から下に通過する際、中心孔２の縁で＜字形折曲部８，８ は内向きに閉じて近寄り、身をすくめる。そして、覆板５が濾過体３の上面に当 接して所望の程度に濾過体を上から加圧したとき、＜字形折曲部８，８は中心孔 ２を下に通り抜けて弾性復元し、中心孔２の縁に下から係合する。これにより覆 板５は、濾過体３を上から所望の程度、加圧した状態に保持される。尚、多量の 油を濾過することで濾過体３が汚れたら、摘み軸７を摘み、少し力を入れて上に 引くと、＜字形折曲部８，８は閉じながら中心孔２を下から上に通過するので、 脚４を濾過体の内周から上に抜き、濾過体を新しいものと交換できる。

【０００７】 濾過を行なうには濾過容器１を適宜の油受け容器９上に載せる。この実施例で は油受け容器９は、濾過容器１の下端部を嵌合して受止める環状段部９′を上部 に有する。こうして濾過容器１内に使用済みの汚れた油を注ぎ入れると、油はド ーナツ形の濾過体３の内部を外周から内周に向かって半径方向に浸透することで 濾過され、濾過体の内周から容器の底にある中心孔２や、孔から下に突出する脚 片６，６の＜字形折曲部８，８を伝って油受け容器９内に滴下する。

【０００８】 前記覆板５には直径４〜６ｍｍ程度の孔１０が複数個、例えば４つ、又は５つ 開設してある。この孔１０は、覆板の外径がドーナツ形の濾過体の外径に等しい とすれば覆板の半径の約１／２の円周上、つまりドーナツ形の濾過体の内周と外 周との間のほゞ中間の円周上に等間隔に開設する。

【０００９】 前述したように、汚れた油が濾過体の外周から内部へ半径方向内向きに浸透し て行く第１の油流１１が濾過されながら内周に達するまでには可成りの時間を要 する。この点、上記のように覆板の半径の約１／２の円周上に複数の孔１０が開 設してあると、濾過体３の外周から外層３ａに半径方向内向きに浸透して行く第 １の油流１１が濾過体の内層３ｂに達する前に、孔１０を通じ濾過体の上面から 内部に下向きに浸透する第２の油流１２が濾過体の内層３ｂに達して該層を濡ら す。そして、濾過体の外周から半径方向内向きに浸透する第１の油流１１が濾過 体の内層３ｂに達すると、その後は孔１０を通じ濾過体の上面から内部に下向き に浸透する第２の油流１２と、前記第１の油流１１は合流して濾過体の内周に向 かって移動し、容器１の底にある中心孔２、又は中心孔から下がる脚４を伝って 油受け容器に滴下する。

【００１０】

【考案の効果】

本考案によれば濾過体の外周から内部に半径方向内向きに浸透する第１の油流 １１以外に、覆板５の孔９を通じ濾過体の上面から内部に下向きに浸透する第２ の油流１２が生じ、この第２の油流１２は、第１の油流１１が濾過体の内層に達 する前に該内層を濡らすので濾過体の内外層の全体は第１の油流１１だけによる よりは遥かに早く油を含むと共に、第２の油流１２で濡らされた濾過体の内層に 第１の油流が到達すると、その後は第１の油流１１と第２油量１２は合流して濾 過体の内周に向かって移動する。従って、濾過の当初、濾過体の全体が油を含む のに要する時間の短縮化と、その後の第１、第２の油流の合流で行われる濾過の 時間の短縮化とによって、従来、１．８リットルの油を濾過するのに要した１０ 時間を６時間に短縮することができた。しかも、油受け容器に滴下した濾過済み の油の清澄度は従来のものと変りなかった。 要するに本案によれば清澄度が同じ濾過された油を、従来の所要時間の約半分 で得ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の濾過容器の一実施例の断面図である。

【図２】図１の覆板の斜視図である。

【符号の説明】

１ 濾過容器 ２ 中心孔 ３ 濾過体 ３ａ 濾過体の外層 ３ｂ 濾過体の内層 ５ 覆板 ９ 油受け容器 １０ 孔 １１ 第１の油流 １２ 第２の油流

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 【請求項１】 上面が開放した濾過容器の底にある中心
   孔に内周を一致させてドーナツ形の濾過体を上記濾過容
   器の底の上に置き、濾過体の上面上に覆板を載せて濾過
   体を上から加圧し、前記濾過容器内に入れた油を濾過体
   の外周から内周に向かって半径方向に透過させて濾過
   し、濾過した油を濾過体の内周から濾過容器の底の孔を
   経て滴下させる油濾過器において、前記覆板には濾過体
   の上面に向かって油を供給する孔を開設したことを特徴
   とする油濾過器。