JPH0514548B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、収穫時には土壌等により汚染された
豆類例えば大豆粒を乾燥すると同時に清浄化して
高品質の豆類を迅速に得ることができる豆類の乾
燥方法に関する。

従来の技術 従来、表面に傷がつき易い高水分の大豆粒を傷
がつくことなく能率的に乾燥せしめるために循環
式殻粒乾燥装置の穀槽内に張込んだ大豆粒が、殻
槽内に堆積した状態のままの静置状態で熱風の供
給を受け、この状態において、比較的長い休止期
間をおいて間欠的に短かい時間作動する殻粒循環
搬送装置により堆積している大豆粒の堆積層が、
それの全量に対し半量以下の一定量ずつ、下層か
ら上層に入れ換えられるようにした大豆粒の乾燥
方法は本願出願前例えば特開昭60−153754号公報
に記載されていて公知である。

発明が解決しようとする問題点 ところで、従前のこの種、大豆粒の乾燥方法に
おいても、乾燥作業時には水分の高い大豆粒を何
回となく循環流動せしめるため、どうしても衝撃
作用を受け、表面に傷がつくことを防止できない
欠点が生ずる。

その上、一般に大豆粒の収穫を能率的に行うた
めに成熟後、早い時期に刈取る必要があり、その
時の大豆粒の水分は通常20％以上と高いため、刈
取作業及び脱粒作業の際に土壌が付着し易くな
り、その結果、大豆粒が汚染され、そのまま乾燥
した時には、等級が下り販売値段が安くなるとい
う問題が生じた。

問題点を解決するための手段 本発明方法は、前記問題点を解決するものであ
つて、以下にその内容を実施例に対応する第１図
ないし第３図を用いて説明する。すなわち、先
ず、土壌等により汚染された豆類Ａ（例えば大豆
粒）と籾殻、糠等からなる研磨清浄材Ｂとを混合
状態のもとに乾燥機１或は１′に張込む。次いで
前記豆類Ａと研磨清浄材Ｂとを撹拌混合しながら
流動せしめる間に流通する乾燥熱風で乾燥せしめ
ると同時に汚染された豆類Ａを研磨清浄材Ｂで研
磨し、清浄ならしめたものである。

作 用 今、適当な収穫機等により収穫され、しかも脱
粒処理される過程において土壌等により汚染され
た高水分値状態からなる適当量の豆類Ａ（例えば
大豆粒）と籾殻、糠等からなる適当量の研磨清浄
材Ｂとを混合状態のもとに乾燥機１或は１′に張
込んだ後、乾燥機１或は１′を運転する。さすれ
ば前記豆類Ａと研磨清浄材Ｂとは撹拌混合されな
がら流動される間に流通する乾燥熱風で所定の水
分値に仕上げ乾燥される。

ところで、上記の如き乾燥作業中にあつては、
汚染された豆類Ａは籾殻、糠等からなる研磨清浄
材Ｂとともに撹拌混合されながら流動乾燥せられ
るので、例え高水分値のため、僅かな衝撃作用で
も表面が傷き易い状態の汚染豆類Ａといえども研
磨清浄材Ｂが丁度緩衝材となつて撹拌混合状態の
もとに流動されるので、汚染豆類Ａは何等の衝撃
作用を受けることなく円滑に流動されて表面に傷
が付くのを未然に防止しながら仕上げ乾燥される
と同時に汚染豆類Ａ全体を研磨清浄材Ｂで研磨
し、付着した土壌等を速かに清拭して清浄ならし
めることができる。

実施例 本発明に係る豆類の乾燥方法を実施させるため
の乾燥装置の各実施例を図面について説明する。

第１図ないし第３図において、１は、刈取作業
時及び脱粒作業時に土壌等により汚染された豆類
Ａ（例えば大豆粒）を、籾殻、糠等からなる研磨
清浄材Ｂとともに撹拌混合させながら流動せしめ
る間に、流通する乾燥熱風で表面に傷が付くこと
なく略15％の水分値に仕上げ乾燥せしめると同時
に汚染された豆類Ａを清浄化ならしめることがで
きる乾燥機であつて、該乾燥機１は全体を脚付き
の、しかも上面を開放した有底筒状に形成した乾
燥機本体２の内部適当高さ位置に、表面に多数の
噴気口４を穿口した噴気盤３を水平に敷設して、
噴気盤３を境として上部に乾燥室５を、又下部に
送風室６を区画形成せしめると共に乾燥機本体２
の中央位置には、適宜の動力により駆動回転され
る回転軸７を軸架立設してある。そして上記乾燥
室５内に位置した回転軸７には、乾燥室５内に収
容した汚染状態の豆類Ａ（例えば大豆粒）と籾殻、
糠等からなる研磨清浄材Ｂを撹拌混合しながら流
動するための複数個からなる撹拌犁８が直結され
ている。９は、乾燥室５の一側に下向き状に装着
した豆類Ａ及び研磨清浄材Ｂの排出用の排出樋で
あつて、該排出樋９の底壁１０には送風室６内に
蓄気された乾燥熱風或は常温風の一部を勢いよく
噴気せしめるための噴風口１１を多数開口せしめ
て噴風口１１より噴出する乾燥熱風或は常温風に
よつて排出樋９を介し外部に排出されようとした
乾燥豆類中に混在された研磨清浄材Ｂを吹き飛ば
して分離選別せしめる。又、２６は乾燥時には閉
じ、排出時には開け操作をするための開閉仕切板
である。なお前記の分離選別効果が悪い時には乾
燥豆類を、さらに適宜の選別機（図示せず）へ供
給して選別効果を高めることができる。１２は、
送風室６の一側に開口接続した熱風発生装置であ
つて、該熱風発生装置１２は、送風機１３とバー
ナ１４とにより構成されている。

第３図に示されたものは乾燥機１の他例を示す
ものであつて、該乾燥機１′は乾燥機本体１４内
に、上段が調質槽１５、中段が通風乾燥部１６、
下段が取出し槽１７の如く立体的に配設し、乾燥
機本体１４の前面側には通風乾燥部１６へ乾燥熱
風を供給するための熱風発生装置１８を設けると
共に乾燥機本体１４の頂部には一端が、張込ホツ
パー２０を備えた循環昇降機１９の上部側に接続
された搬入樋２１を、又底部には一端が循環昇降
機１９の下部側に接続された搬出樋２２を夫々配
設して構成したものである。そして、上記搬入樋
２１の上部には搬入樋２１内部に接続され、かつ
一側に排塵筒２４を備えた排塵機２３を配設する
と共に、搬入樋２１の末端側には清浄豆類Ａのみ
を搬出するための排出筒２５を接続せしめて、張
込ホツパー２０より循環昇降機１９、搬入樋２１
を経て乾燥機本体１４内へ投入された汚染豆類Ａ
と研磨清浄材Ｂが、乾燥機本体１４内を循環昇降
機１９を介し何回となく撹拌混合されながら循環
流動される過程で乾燥熱風を浴びて所定水分値に
仕上げ乾燥されると同時に研磨清浄材Ｂにより汚
染豆類Ａを表面に傷をつけることなく研磨して清
浄化ならしめ、清浄化された豆類Ａは排出筒２５
を介し外部に排出せしめるか、さらに別個の選別
機（図示せず）へ供給せしめると共に排塵機２３
により豆類Ａから分離された研磨清浄材Ｂは排塵
筒２４を経て外部に排出されるものである。

発明の効果 要するに本発明は、土壌等により汚染された豆
類Ａと籾殻、糠等からなる研磨清浄材Ｂとを混合
状態のもとに乾燥機１，１′に張込み、次いで前
記豆類Ａと研磨清浄材Ｂとを撹拌混合しながら流
動せしめる間に流通する乾燥熱風で乾燥せしめる
と同時に汚染された豆類を研磨清浄材Ｂで研磨
し、清浄ならしめたもので、収穫を能率的に行う
ために成熟後早い時期に刈取り、脱粒した高水分
値の、しかも土壌等の付着によつて汚染された豆
類Ａといえども、研磨清浄材Ｂの緩衝作用によつ
て表面を傷つけることなく流通する乾燥熱風で所
期水分値に仕上げ乾燥せしめることができるか許
りか、汚染豆類Ａと研磨清浄材Ｂとの撹拌混合作
用による研磨作用で汚染豆類を清浄化ならしめ、
乾燥豆類の商品価値を著しく向上できる効果を奏
する。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明方法を実施させるための各種乾燥
機を示すものであつて、第１図及び第２図は第１
実施例であつて、第１図は全体の斜視図、第２図
は同縦断正面図、第３図は第２実施例の乾燥機の
側面図である。 １，１……乾燥機、Ａ……汚染豆類、Ｂ……研
磨清浄材。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 土壌等により汚染された豆類と籾殻、糠等か
   らなる研磨清浄材とを混合状態のもとに乾燥機に
   張込み、次いで前記豆類と研磨清浄材とを撹拌混
   合しながら流動せしめる間に流通する乾燥熱風で
   乾燥せしめると同時に汚染された豆類を研磨清浄
   材で研磨し、清浄ならしめたことを特徴とする豆
   類の乾燥方法。