JPH0534545Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 (A) 産業上の利用分野 この考案は、断続的に散水する散水形解凍機に
関するものである。

(B) 従来の技術 従来、冷凍ブロツクの全表面に万偏なく効率的
に散水する方法として、冷凍ブロツクをコンベア
又は、回転する台の上に置き移動させながら散水
する方法があるが、この方法では散水装置は大型
化し、複雑で高価なものになり、製造コストの低
減が難しいものとなつている。

(C) 考案が解決しようとする問題点 本考案は、散水流のもつ打撃力を断続的に変化
させる方法で散水形解凍機を小型化し、製造コス
トを大幅に低減しようとするものである。

(D) 問題を解決するための手段 その解決手段を図面を追いながら説明すれば、 イ バルブ２の弁軸と回転機１の軸を連結する。

ロ 上記バルブ２と回転機１で構成された装置を
管路５の適宜位置に設ける。

(E) 作用及び効果 本案の散水形解凍機は、水槽６の水が電動ポン
プ３により散水管４から散水され、冷凍ブロツク
７を解凍し、再び水槽６に流下し循環する仕組で
あるが、管路５の適宜位置に回転機１とバルブ２
を連結した装置を設けている。

これを使用するときは、電動ポンプ３による循
環開始と同時に回転数が適宜調整出来る回転機１
も作動させる。

管路５に設けられたバルブ２の弁体が回転する
ことにより弁の連続的な開閉が行なわれるため水
は散水管４から断続的に散水されることになる。

散水圧力及び量を断続的に変化させることによ
り散水のカバーする範囲は、拡大と縮小を交互に
繰り返し、又、冷凍ブロツク全表面に対し強弱の
変化のある散水打撃力が発生するため冷凍ブロツ
ク構成魚介類の特定箇所への過度の散水打撃力の
集中を避けることが出来、冷凍ブロツク全表面に
対し万偏なく、効率的な散水が可能になる。

このため、従来のように冷凍ブロツク側を移動
させることなく、解凍棚の上に設置し断続的散水
を行なうだけで、解凍魚介類を傷めず、品質を低
下させることなく解凍することが出来る。

断続的散水方法は、従来方法と較べて解凍時
間、及び、解凍魚介類の品質に於いて差はなく、
同程度以上の結果が得られ、且つ、散水形解凍装
置の小型化を可能にし、製造コストの大幅な低減
を達成することが出来た。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本考案の使用状態を示す側面図。 １は、回転機、５は、管路、２は、バルブ、６
は、水槽、３は、電動ポンプ、７は、冷凍ブロツ
ク、４は、散水管。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 回転機１とパルプ２の弁軸を連結した装置を、
   管路５の適宜位置に設ける。 以上により構成され、パルプ２を連続的に開閉
   することにより断続的散水が行なわれるようにし
   たことを特徴とする散水形解凍機。