JPH054019B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、液体などのサンプルを採取するため
のバルブ、ならびに該バルブを使用したサンプリ
ング装置に関し、とくに滅菌状態の液体状食品あ
るいは無菌状態の菌体培養培地などを、菌に汚染
されないでサンプリングするためのバルブならび
に装置に関する。

〔従来の技術〕

従来、サンプルを菌に汚染されないで採取する
場合、ガラス製の三角フラスコあるいはそれに類
するものを使用しており、たとえば三角フラスコ
の開口部にガラス管を挿入し、該ガラス管と前記
開口部との間にコツトン等を充てんして、さらに
サンプリング用のシリコン製チユーブを前記ガラ
ス管に接続し、該チユーブの他端側にサンプリン
グ用のコツクを取り付け、三角フラスコにサンプ
リングしていた。そして使用される三角フラス
コ、ガラス管などの部品全体を、オートクレーブ
等に入れて滅菌処理を行なつていた。

〔発明が解決しようとする問題点〕

しかしながら、上述の部品の取り付けには熟練
を必要とし、とくにコツトン等を詰める量は、個
人差が大きくバラツキがあるなど、結果として滅
菌処理後の無菌性を保持できる期間にバラツキが
生じ、24時間以内にサンプリングすることが常識
になつていた。

加えて、部品全体としての容積が大きくなつ
て、サンプリング数の多い工場では、極めて大型
のオートクレーブを必要とすると共に、サンプリ
ングに時間がかかるなどの欠点があつた。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明によるサンプリング装置は、略筒形にな
つて底壁に弁孔３を有すると共に、該弁孔と連通
するサンプルの流入孔４を周壁に有するバルブ箱
１と、該バルブ箱内を昇降自在になつて、前記弁
孔３を開閉するバルブ体８と、該バルブ体と前記
バルブ箱１内との間に配設されて、前記サンプル
の流入路側を気密に隔離するベローズ１３と、前
記バルブ体８に固設されて、前記弁孔３内を突出
自在になるニードル１０とを備えているサンプリ
ング用バルブＢ、ならびに前記サンプルを収納す
るための空気のない中空なバツグ体３１と、該バ
ツグ体と気密に連通するチユーブ３３と、該チユ
ーブの外端開口を封じ、前記ニールド１０にて破
裂可能な膜蓋３４とを備えているサンプリング用
バツグＣからなるため、滅菌された、あるいは無
菌にされたもののサンプルを、外気に接触するこ
となしに採取できることになる。

〔実施例〕

以下に本発明を、その実施例について図面を参
照して説明する。

第１図は、本発明による一実施例のサンプリン
グ用バルブを示す断面図で、第２図は同上実施例
のサンプリング用バツグを示す切欠正面図であ
る。

バルブ箱１は径大な円筒形であつて、内周壁の
下方にはリング形の弁シート２が突設されてい
る。なお、弁シート２は中央に弁孔３が形成され
ている。

サンプルの流入孔４は、弁シート２の上のバル
ブ箱１の一周壁に開設されている。５は流入ガイ
ド用のパイプ部で、該パイプ部５は、流入孔４を
囲んでバルブ箱１の周壁に突設され、パイプ部５
の外側開口の外周には取り付け用のフランジ６が
形成されている。

細長ロツド７は、バルブ箱１内を昇降自在にな
り、該ロツド７の下方端には円板形のバルブ体８
が形成され、該バルブ体８は耐熱性のパツキン板
９を介在して弁孔３を開閉する。

１０は孔開け用のニードルで略逆錐形になつ
て、パツキン板９を介在してバルブ体８に螺入固
定されている。なお、ニードル１０は弁孔３内を
昇降自在になる。

バルブ箱１の内周壁中央に、リング形に突設さ
れているのは座部１１である。気密用のパツキン
輪１２は座部１１の上に配設されている。１３は
筒形になる伸縮自在な耐熱性のベローズで、ロツ
ド７に外装されて、下方の開口縁はバルブ体８の
外周壁に気密に固設され、上方の開口縁はパツキ
ン輪１２の内周壁に気密に固設されている。

ロツド７の上方に昇降自在に外装されるのは、
やや長手パイプ形の中間体１４で、この中間体１
４は、袋ナツト１５をバルブ箱１の上方周壁に螺
着することによつて、抜け止め固定される。

第１図上方の肉厚筒形のノブ１６は、中間体１
４の上方突出端に回転昇降自在に螺着されてい
る。１７はナツトで、ノブ１６の頂壁を貫通する
ロツド７の上端部１８に螺着されており、ノブ１
６はロツド７に対し回転自在になると共に、ロツ
ド７はノブ１６の昇降につれ動きするように連結
されている。１９はスプリングで、ノブ１６と中
間体１４との間に遊嵌状に配設されて、ノブ１６
を押し上げる。

第１図下方のバルブ箱１の開口部に形成されて
いるのは、リング形のテーパ部２０で、該テーパ
部２０の内周壁には、弁孔３と連通する大きな窪
み２１が形成されている。２２は肉厚筒形の短尺
なリング体で、頂壁外周にはリング溝２３が形成
されると共に、底壁外周にもリング溝２４が形成
されており、該リング体２２は窪み２１内に遊嵌
自在になる。２５はテーパリングで、テーパ部２
０とほぼ同形で、内周部がリング溝２４内に挿嵌
自在になる。

リング形のクリツプ２６は、テーパ部２０なら
びにテーパリング２５を挟んで締めつけ固定する
ためのもので、中央にヒンジ２７を有して開閉自
在になり、両端にそれぞれ小さなフランジ２８を
有して、これらフランジ２８がボルトナツト２９
によつて締めつけられる。

第２図は、第１図のサンプリング用バルブに使
用されるサンプリング用バツグで、大きな中空の
空気のないバツグ体３１は高密度ポリエチレンな
どで矩形に形成され、耐熱性を有している。バツ
グ体３１の一頂壁に開口突設されているのは、サ
ンプル流入用の径小なノズル部３２である。

ノズル部３２に外装突出されているのは、長手
なチユーブ３３で、耐熱性を有するEPDMゴム
などで形成されている。なお、柔軟なチユーブ３
３とノズル部３２との固着は、たとえばエポキシ
系の耐熱性接着剤で気密に行なわれる。

チユーブ３３の上方開口は膜蓋３４にて閉じら
れ、さらに該開口の外縁にはやや肉厚なリング部
３５が形成されると共に、該リング部３５の外周
には気密用のパツキン環３６が形成されている。

上述の構成からなる実施例は、たとえば、図示
略の滅菌プラントなどのサンプル流出管Ａのフラ
ンジａ１に、気密用のパツキン（図示略）を介在
して、サンプリング用バルブＢのフランジ６をボ
ルトナツトａ２などにて気密に取り付ける。

こののち、ノブ１６を回転してロツド７を上昇
し、弁孔３を開くと共に、ニードル１０の下方鋭
端を弁孔３の上方に位置する。

つぎにボルトナツト２９を取り外してクリツプ
２６を開き、テーパリング２５ならびにリング体
２２をテーパ部２０から取り外す。

そしてサンプリング用バツグＣのチユーブ３３
に、テーパリング２５を遊嵌状に外装すると共に
リング体２２を外装して、気密用のパツキン環３
６をリング溝２３に挿嵌する。さらにこのリング
体２２をテーパ部２０の窪み２１内に挿嵌すると
共に、リング溝２４にテーパリング２５を挿嵌し
て、クリツプ２６によりテーパ部２０ならびにテ
ーパリング２５を囲むと共に閉じ、該クリツプ２
６をボルトナツト２９で締め付け、第１図の鎖線
のように、バルブＢにバツグＣを取り付ける。

つぎに図示略の滅菌プラント側からスチーム、
高温水などの熱媒体を、サンプル流出管Ａからサ
ンプリング用バルブＢ内に流し込んで満たし、高
温を保持して滅菌プラントの滅菌とバルブＢ内の
滅菌とを行なう。なお、この場合、サンプリング
用バツグＣの膜蓋３４の表面も滅菌されることに
なる。

これらの滅菌終了後、滅菌プラント側からサン
プル流出管Ａを介して、たとえば滅菌された液体
食品等がバルブＢ内に流入して満たされる。

ここで、ノブ１６を回転してロツド７を降下す
ると、弁孔３がパツキン板９を介在してバルブ体
８にて閉じられると共に、ニードル１０がバツグ
Ｃの膜蓋３４を突き破ることになり、第１図の如
く、該膜蓋３４は開口されることになる。

つぎにノブ１６を回転しロツド７を昇降調節し
て、弁孔３を開き、滅菌された液体食品等のサン
プルをチユーブ３３を介在して、バツグＣの空気
のないバツグ体３１内に流入する。なお、サンプ
ルの流入量は、ノブ１６の回転で制御できること
は勿論である。

バツグ体３１内に所望量のサンプルが得られる
と、ノブ１６を回転して、第１図の如く、弁孔３
を閉じてのち、チユーブ３３の中間位置を、図示
略のピンチコツク等で密封し、この密封位置上方
のチユーブ３３を切断して、バツグ体３１内に無
菌のサンプルを得る。

なお、サンプリング用バツグＣの全体は、120
℃で２時間以上の耐熱性をもつことが望ましく、
またバツグＣの全体が熱処理あるいはガンマ線処
理、すなわち滅菌処理が可能であることが望まし
い。

加えて、バツグ体３１は、紙袋のように折りた
たみ可能で、サンプルが入ると箱形になるものが
望ましい。

〔発明の効果〕

以上、説明したように本発明は、サンプリング
用バルブにベローズを設けて、サンプルの流入側
と外気側とを気密に隔絶し、さらに密封された熱
処理可能なサンプリング用バツグを使用するた
め、滅菌された、あるいは無菌にされたサンプル
を、外気に触れさせることなしに採取できるか
ら、滅菌装置ならびにその他の無菌を保持する必
要がある装置等について、これらの装置の滅菌性
あるいは無菌性を評価する場合に、極めて好適で
ある。

加えて、サンプリング用バルブは、装置プラン
ト自体を滅菌するときに滅菌できる利点がある。

また、サンプリング用バツグは、バツグ体とチ
ユーブ体の２個部品からなり、さらに接続は接着
剤であるため、大量生産が可能で品質を均一にで
きる利点がある。

さらに、サンプリング用バツグは小形にできる
ため、小型のオートクレーブで大量に滅菌処理で
きる利点があり、滅菌後の無菌性保持の期間は、
安全密封であるため、３カ月位の長期間を保償で
きる利点がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本発明による一実施例の要部を示す
断面図、第２図は同上の実施例を構成する他の要
部を示す断面図である。 Ｂ：サンプリング用バルブ、Ｃ：サンプリング
用バツグ、１：バルブ箱、３：弁孔、４：流入
孔、８：バルブ体、１０：ニードル、１３：ベロ
ーズ、３１：バツグ体、３３：チユーブ、３４：
膜蓋。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 略筒形になつて底壁に弁孔３を有すると共
   に、該弁孔と連通するサンプルの流入孔４を周壁
   に有するバルブ箱１と、 該バルブ箱内を昇降自在になつて、前記弁孔３
   を開閉するバルブ体８と、 該バルブ体と前記バルブ箱１内との間に配設さ
   れて、前記サンプルの流入路側を気密に隔離する
   ベローズ１３と、 前記バルブ体８に固設されて、前記弁孔３内を
   突出自在になるニードル１０とを備えているサン
   プリング用バルブ。 ２ 略筒形になつて底壁に弁孔３を有すると共
   に、該弁孔と連通するサンプルの流入孔４を周壁
   に有するバルブ箱１と、該バルブ箱内を昇降自在
   になつて、前記弁孔３を開閉するバルブ体８と、
   該バルブ体と前記バルブ箱１内との間に配設され
   て、前記サンプルの流入路側を気密に隔離するベ
   ローズ１３と、前記バルブ体８に固設されて、前
   記弁孔３内を突出自在になるニードル１０とを備
   えているサンプリング用バルブＢ、ならびに 前記サンプルを収納するための空気のない中空
   なバツグ体３１と、該バツグ体と気密に連通する
   チユーブ３３と、該チユーブの外端開口を封じ、
   前記ニールド１０にて破裂可能な膜蓋３４とを備
   えているサンプリング用バツグＣからなるサンプ
   リング装置。