JPH0546296U - ブロッコリーの周回式枝打ち装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】選別作業及び箱詰め作業に適した形態に枝打ち
することのできるブロッコリーの周回式枝打ち装置を提
供する。 【構成】回転テーブルの各差込み台を周回経路上に設定
した差込み位置と、枝切り位置と、茎切り位置と、蔕取
り位置とに周回移動させ、差込み位置に於いて回転テー
ブルの各差込み台にブロッコリーを１本ずつ差込み固定
し、枝切り位置に於いて各差込み台に固定されたブロッ
コリーの各枝部を所定長さに切断し、茎切り位置に於い
て各差込み台に固定されたブロッコリーの茎部を所定長
さに切断し、蔕取り位置に於いて各差込み台に固定され
たブロッコリーの蔕部を排除し、蔕排除済みの各差込み
台を差込み位置に回帰移動させるので、ブロッコリーの
枝打ち作業が連続して行え、作業の省力化及び能率アッ
プを図ることができる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

この考案は、例えば、ブロッコリーを選別作業及び箱詰め作業に適した形態に 枝打ちするために用いられるブロッコリーの周回式枝打ち装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来、上述のようなブロッコリーを枝打ちする場合、刈取り時に於いて、ブロ ッコリーの茎部周面に突出した各枝部を適当な長さに予め切断してから集出荷施 設等に持ち込み、生産者側から持ち込まれる多数本のブロッコリーを複数人の作 業者が１本ずつ手作業で枝打ちする。すなわち、ブロッコリーの茎部周面に突出 した各枝部をカッタやハサミ等の切断用具で所定長さに切断してから選別処理及 び箱詰め処理する。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

しかし、上述のようにブロッコリーの茎部周面に突出した各枝部を手作業で切 断する場合、生産者側から持ち込まれる多数本のブロッコリーを１本ずつ手で保 持して、ブロッコリーを手で回しながら茎部周面に突出した各枝部を所定長さに 切断するので、作業中に於いてブロッコリーを落下したり、茎部周面に切り傷を 付けてしまうことがある。また、作業者の熟練度によって枝部の切断寸法が異な り、ブロッコリーの茎部周面に突出する各枝部の切残し寸法が不揃いとなるので 、選別作業及び箱詰め作業に適した形態に統一することが非常に困難であり、ブ ロッコリーの枝打ち作業に手間及び時間が掛かるという問題点を有している。

【０００４】 この考案は上記問題に鑑み、周回移動手段の各差込み部を周回経路上に設定し た各位置に周回移動して、ブロッコリーの差込み作業と、枝切り作業と、茎切り 作業と、蔕取り作業とを連続して行うことにより、作業の省力化及び能率アップ を図ることができるブロッコリーの周回式枝打ち装置の提供を目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

この考案は、ブロッコリーを起立姿勢に載置して周回方向に移動する周回移動 手段の周回経路上に、該周回移動手段の周回方向に対してブロッコリーを差込み 固定するための差込み部を所定間隔に隔てて多数配設し、上記周回移動手段の周 回経路上に差込み位置と、枝切り位置と、茎切り位置と、蔕取り位置とを順次設 定すると共に、上記差込み位置にブロッコリーの茎部を差込み固定する茎差込み 手段を設け、前記枝切り位置にブロッコリーの各枝部を所定長さに切断する枝切 取り手段を設け、前記茎切り位置にブロッコリーの茎部を所定長さに切断する茎 切取り手段を設け、前記蔕取り位置にブロッコリーの蔕部を排除する蔕取除き手 段を設けたブロッコリーの周回式枝打ち装置であることを特徴とする。

【０００６】

【作用】

この考案は、周回移動手段を駆動して、周回経路上に設定した差込み位置と、 枝切り位置と、茎切り位置と、蔕取り位置とに各差込み部を周回移動させ、人為 的又は機械的な差込み手段により、差込み位置に周回移動される各差込み部に対 して１本ずつブロッコリーを起立した状態のまま差込み固定し、枝切り位置に設 けた枝切取り手段を駆動して、各差込み部に固定されたブロッコリーの各枝部を 所定長さに順次切断し、茎切り位置に設けた茎切取り手段を駆動して、各差込み 部に固定されたブロッコリーの茎部を所定長さに順次切断すると共に、同切り離 されたブロッコリーのみを選別作業及び箱詰め作業等に順次供給する。次に、蔕 取り位置に設けた蔕取除き手段を駆動して、各差込み部に固定されたブロッコリ ーの蔕部を周回経路の回帰途中で順次排除し、蔕排除済みの各差込み部を差込み 位置に回帰移動させて、ブロッコリーの枝打ち作業を連続して行う。

【０００７】

【考案の効果】

この考案によれば、周回移動手段の各差込み部にブロッコリーを差込み固定し た状態のままで枝打ちするので、従来例のようにブロッコリーを作業中に落下し たり、茎部周面に切り傷を付けてしまうことが無く、ブロッコリーの茎部周面に 突出した各枝部のみを所定長さに切断することができる。且つ、各差込み部にブ ロッコリーを差込み固定した状態のままで茎部を所定長さに切断するので、生産 者側から持込まれるブロッコリーを選別作業及び箱詰め作業に適した形態に統一 することができる。しかも、各差込み部に差込み固定されたブロッコリーの蔕部 を周回経路の回帰途中に於いて排除するので、作業中に於いてブロッコリーを差 替えるような手間及び作業が省けると共に、ブロッコリーの差込み作業と、枝切 り作業と、茎切り作業と、蔕取除き作業とが連続して行え、作業の省力化及び能 率アップを図ることができる。

【０００８】

【実施例】

図１は回転テーブル２の上面側周縁部に設定した周回経路Ａ上に於いて、生産 者側から持ち込まれるブロッコリーＢを機械的に枝打ちする第１実施例の周回式 枝打ち装置１である。この周回式枝打ち装置１は、回転テーブル２の上面側周縁 部に多数台配列した各差込み台３…を、周回経路Ａ上に設定した差込み位置ａと 、枝切り位置ｂと、茎切り位置ｃと、蔕取り位置ｄとに順次回動停止して、差込 み位置ａに待機する作業者Ｃの手でブロッコリーＢを回転テーブル２の各差込み 台３…に対して１本ずつ順次差込み固定し、枝切り位置ｂに配設した枝切取り機 ４を駆動して、回転テーブル２の各差込み台３…に差込み固定されたブロッコリ ーＢの各枝部Ｂｂ…を所定長さに順次切断し、茎切り位置ｃに配設した茎切取り 機５を駆動して、回転テーブル２の各差込み台３…に差込み固定されたブロッコ リーＢの茎部Ｂａを所定高さ位置で順次切断し、蔕取り位置ｄに配設した蔕取除 き機６を駆動して、回転テーブル２の各差込み台３…に差込み固定されたブロッ コリーＢの蔕部Ｂｃを順次排除する装置である。

【０００９】 上述の回転テーブル２は、同回転テーブル２の上面側周縁部に１本のブロッコ リーＢを差込み固定する大きさに形成した筒状の差込み台３を水平回転可能に軸 受し、同回転テーブル２の円周方向に対して多数台の各差込み台３…を所定等間 隔に隔てて配列している。且つ、同回転テーブル２の下部位置に配設した減速機 付き回転用モータ７のギャ８と、回転テーブル２の下面側中央部に周設したラッ ク９とを噛合して、この回転用モータ７の駆動力により、ギャ８及びラック９を 介して回転テーブル２を周回方向に回転させ、周回経路Ａ上に設定した差込み位 置ａと、枝切り位置ｂと、茎切り位置ｃと、蔕取り位置ｄとに各差込み台３…を １台ずつ移動供給するピッチ分だけ回転テーブル２を間欠的に回転駆動する。

【００１０】 上述の差込み台３は、図２に示すように、同差込み台３の下面側中央部に形成 した筒状の回転軸３ａを、回転テーブル２の上面側周縁部に形成した差込み孔２ ａに挿入し、同差込み孔２ａの上面側周縁部及び下面側周縁部に取付けた各ベア リング１０，１０で差込み台３を水平回転可能に軸受している。且つ、同差込み 台３の回転軸３ａに蔕排除孔３ｂを軸芯方向に貫通して形成し、同蔕排除孔３ｂ を中心とする差込み台３の上面全体に差込み針３ｃを多数本突設し、同差込み台 ３の外周縁部に合成ゴム等の弾性部材で形成したリング部材１１を嵌着固定して 、差込み台３の回転中心とブロッコリーＢの茎部Ｂａ中心とが一致するように、 作業者の手によって差込まれるブロッコリーＢの茎部Ｂａをリング部材１１で真 っ直ぐに差込みガイドする。

【００１１】 前述の枝切取り機４は、枝切り位置ｂの外周側上部に架設した取付け枠１２に 、同位置に回動停止されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面と対向する方向に刃取 付け台１３を前後移動可能に設け、同刃取付け台１３の一側面上端部にブロッコ リーＢの茎部Ｂａ周面と対向する方向に刃取付け板１４を垂直回動可能に枢着し 、同刃取付け板１４の長手側前端部にブロッコリーＢの茎部Ｂａと対応する長さ に形成した切断刃１５を固定している。すなわち、取付け枠１２に螺合した固定 ネジ１６を回動操作して、同取付け枠１２上に配設した刃取付け台１３を前後方 向に移動させ、ブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に対して切断刃１５の対向間隔を 可変調節する。且つ、刃取付け台１３に螺合した固定ネジ１７を回動操作して、 同刃取付け台１３上に枢着した刃取付け板１４を垂直方向に回動させ、ブロッコ リーＢの茎部Ｂａ周面に対して切断刃１５の対向角度を可変調節する。例えば、 茎部Ｂａの上部周面に突出した各枝部Ｂｂ…の切残し寸法が短く、同茎部Ｂａの 下部周面に突出した各枝部Ｂｂ…の切残し寸法が長くなるように調節する。

【００１２】 一方、枝切り位置ｂの内周側下部に架設した取付け枠１８に、差込み台３の軸 下端部に固定した従動ローラ１９と対向する方向に取付けアーム２０を水平回動 可能に軸支し、同取付けアーム２０の先端側下部に固定した枝切り用モータ２１ の軸端部に駆動ローラ２２を直結すると共に、同取付けアーム２０の先端側係止 部２０ａと取付け枠１８に突設した係止ピン１８ａとの間にコイルスプリング２ ３を張架して、従動ローラ１９に対して駆動ローラ２２を圧接する方向に取付け アーム２０を牽引付勢している。すなわち、枝切り位置ｂに回動停止された差込 み台３の従動ローラ１９に駆動ローラ２２を圧接し、枝切り用モータ２１の駆動 力により、駆動ローラ２２及び従動ローラ１９を介して、ブロッコリーＢを差込 み固定した状態のままで差込み台３を回転させ、同位置側部に立設した切断刃１ ５でブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…を所定長さに切断す る。且つ、同位置下部に切断された枝部Ｂｂを回収するための枝回収箱２４を配 設している。

【００１３】 前述の茎切取り機５は、図３にも示すように、茎切り位置ｃの内周側上部に架 設した取付け枠２５に、同位置に回動停止されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面 と対向する方向に向けてエアシリンダ２６を配設し、同エアシリンダ２６のピス トンロッド端部に固定した茎切り用モータ２７の軸端部に回転カッタ２８を直結 している。一方、茎切り位置ｃの内周側下部に架設した取付け枠３６に、差込み 台３の軸下端部に固定した従動ローラ１９と対向する方向に向けて筒状ガイド３ ７を配設し、同筒状ガイト３７に押圧板３８の背面側中央部に連結固定した摺動 軸３９を前後摺動可能に挿入すると共に、同筒状ガイド３７と摺動軸３９との対 向面間にコイルスプリング４０を圧縮装填して、従動ローラ１９に対して押圧板 ３８を圧接する方向に付勢している。

【００１４】 すなわち、茎切り位置ｃに差込み台３が回動停止されると同時に、差込み台３ の軸下端部に固定した従動ローラ１９に押圧板３８を圧接して回動固定する。こ の後、回転テーブル２の間欠駆動と同期してエアシリンダ２６を作動させ、差込 み台３に差込み固定したブロッコリーＢの茎部Ｂａを切断する前進位置と、同ブ ロッコリーＢの茎部Ｂａ周面に対して所定間隔に離間した後退位置とに回転カッ タ２８を前後移動する。前進時に於いて、茎切り用モータ２７の駆動力により回 転カッタ２８を回転し、差込み台３に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂ ａを所定高さ位置で切断する。且つ、同位置下部の外周経路側に切断済みのブロ ッコリーＢを排出するためのシュータ２９を配設して、同シュータ２９の下流側 に配設した選別工程（図示省略）に切断済みのブロッコリーＢを流下供給する。

【００１５】 前述の蔕取除き機６は、図４にも示すように、蔕取り位置ｄの下部に架設した 取付け枠３０に、同位置に回動停止された差込み台３の蔕排除孔３ｂと対向する 方向に向けてソレノイド３１を配設し、同ソレノイド３１の軸中心部に差込み台 ３の蔕排除孔３ｂと対向する方向に向けて突き棒３２を上下摺動可能に挿入して いる。すなわち、回転テーブル２の間欠駆動と同期してソレノイド３１を作動さ せ、同位置に差込み台３が回動停止されると同時に、差込み台３に差込み固定さ れたブロッコリーＢの蔕部Ｂｃを上方に突き上げて抜き取る上昇位置と、差込み 台３の軸下端部に対して所定間隔に離間した降下位置とに突き棒３２を上下動す る。且つ、同位置下部の外周経路側に抜き取られた蔕部Ｂｃを排出するためのシ ュータ３３を配設して、同シュータ３３の下流側に配置した蔕回収箱３４に抜き 取られた蔕部Ｂｃを流下回収する。

【００１６】 図示実施例は上記の如く構成するものとして、以下、周回式枝打ち装置１によ るブロッコリーＢの枝打ち動作を説明する。 先ず、図１に示すように、生産者側から持ち込まれる運搬用ケースＤを回転テ ーブル２の周回経路Ａ上に設定した差込み位置ａ近傍に供給し、同位置に待機す る作業者Ｃの手で運搬用ケースＤに収納されたブロッコリーＢを保持して、周回 経路Ａ上の差込み位置ａに回動停止される回転テーブル２の各差込み台３…に対 してブロッコリーＢを１本ずつ差込み固定する。同時に、回転用モータ７の駆動 力により回転テーブル２を間欠的に回転駆動して、同回転テーブル２の上面側周 縁部に配列した各差込み台３…を、周回経路Ａ上に設定した差込み位置ａと、枝 切り位置ｂと、茎切り位置ｃと、蔕取り位置ｄとに順次回動停止する。

【００１７】 次に、図２に示すように、周回経路Ａ上の枝切り位置ｂに差込み台３を回動停 止した後、同位置に配設した枝切取り機４の枝切り用モータ２１を駆動して、同 枝切り用モータ２１の駆動力を従動ローラ１９及び駆動ローラ２２を介して差込 み台３に動力伝達し、ブロッコリーＢの茎部Ｂａを鉛直方向に差込み固定した状 態のままで差込み台３を回転させ、同位置側部に立設した切断刃１５をブロッコ リーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…に食い込ませるようにして、ブロ ッコリーＢの茎部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…を所定長さに切断すると共に 、同位置下部に配設した枝回収箱２４に切断された枝部Ｂｂを落下回収する。

【００１８】 次に、図３に示すように、周回経路Ａ上の茎切り位置ｃに差込み台３を回動停 止した後、同位置に配設した茎切取り機５のエアシリンダ２６を作動して、差込 み台３に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面と対向する方向に回転 カッタ２８を前進移動させ、且つ、差込み台３の軸下端部に固定された従動ロー ラ１９に押圧板３８を圧接して回動固定し、茎切り用モータ２７で回転カッタ２ ８を高速回転して、差込み台３に差込み固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａを 所定高さ位置で切断すると共に、同位置側部に配設したシュータ２９上に切り離 されたブロッコリーＢのみを排出して、同シュータ２９の下流側に配設した選別 工程（図示省略）に流下供給する。

【００１９】 次に、図４に示すように、周回経路Ａ上の蔕取り位置ｄに差込み台３を回動停 止した後、同位置に配設した蔕取除き機６のソレノイド３１を作動して、ブロッ コリーＢの蔕部Ｂｃが差込み固定された差込み台３の蔕排除孔３ｂに突き棒３２ を下方から真っ直ぐに挿入して、同差込み台３に差込み固定された蔕部Ｂｃを下 方から突き棒３２で突き上げて強制的に抜き取り、同位置側部に配設したシュー タ３３上に蔕部Ｂｃを排出して、同シュータ３３の下流側に配置した蔕回収箱３ ４に蔕部Ｂｃを流下回収する。

【００２０】 以下同様にして、回転テーブル２の各差込み台３…を周回経路Ａ上に設定した 差込み位置ａと、枝切り位置ｂと、茎切り位置ｃと、蔕取り位置ｄとに順次回動 停止させ、差込み位置ａに待機する作業者Ｃの手でブロッコリーＢを回転テーブ ル２の各差込み台３…に１本ずつ差込み固定し、枝切り位置ｂに配設した枝切取 り機４を駆動して、回転テーブル２の各差込み台３…に差込み固定されたブロッ コリーＢの各枝部Ｂｂ…を所定長さに順次切断し、茎切り位置ｃに配設した茎切 取り機５を駆動して、回転テーブル２の各差込み台３…に差込み固定されたブロ ッコリーＢの茎部Ｂａを所定高さ位置で順次切断し、切り離されたブロッコリー Ｂのみをシュータ２９上に排出して選別工程（図示省略）に順次供給する。次に 、蔕取り位置ｄに配設した蔕取除き機６を駆動して、回転テーブル２の各差込み 台３…に差込み固定されたブロッコリーＢの蔕部Ｂｃを順次抜き取り、蔕部Ｂｃ が抜き取られた回転テーブル２の各差込み台３…を差込み位置ａに回帰移動させ て、ブロッコリーＢの枝打ち作業を継続する。

【００２１】 このように回転テーブル２の各差込み台３…にブロッコリーＢを差込み固定し た状態のままで枝打ちするので、従来例のようにブロッコリーＢを作業中に落下 したり、茎部Ｂａ周面に切り傷を付けてしまうことが無く、ブロッコリーＢの茎 部Ｂａ周面に突出した各枝部Ｂｂ…のみを所定長さに切断することができる。且 つ、回転テーブル２の各差込み台３…にブロッコリーＢを差込み固定した状態の ままで茎部Ｂａを所定長さに切断するので、生産者側から持込まれるブロッコリ ーＢを選別作業及び箱詰め作業に適した形態に統一することができる。

【００２２】 しかも、回転テーブル２の各差込み台３…に差込み固定されたブロッコリーＢ の蔕部Ｂｃを周回経路Ａの回帰途中に於いて排除するので、作業中に於いてブロ ッコリーＢを差替えるような手間及び作業が省けると共に、ブロッコリーＢの差 込み作業と、枝切り作業と、茎切り作業と、蔕取除き作業とが連続して行え、作 業の省力化及び能率アップを図ることができる。

【００２３】 図５はチェーンコンベア４２の搬送側周面部に設定した周回経路Ａ上に於いて 、生産者側から持ち込まれるブロッコリーＢを機械的に枝打ち処理する第２実施 例の枝切り装置４１である。この枝切り装置４１は、図６にも示すように、左右 に張架した周回用チェーン４４，４４間にブロッコリーＢの茎部Ｂａを差込み固 定するための各差込み台３…を周回方向に対して所定等間隔に隔てて架設し、装 置下部に配設した減速機付き周回用モータ４５の駆動力により、スプロケット４ ６，４７及びチェーン４８を介して周回用チェーン４４，４４を周回方向に間欠 駆動させ、チェーンコンベア４２の搬送側周面部に架設した各差込み台３…を、 周回経路Ａ上に設定した差込み位置ａと、枝切り位置ｂと、茎切り位置ｃと、蔕 取り位置ｄとに順次回動停止する。

【００２４】 すなわち、上述の第１実施例と同様にして、差込み位置ａに待機する作業者Ｃ の手で運搬用ケースＤに収納されたブロッコリーＢをチェーンコンベア４２の各 差込み台３…に対して１本ずつ順次差込み固定し、枝切り位置ｂに配設した枝切 取り機４を駆動して、チェーンコンベア４２の各差込み台３…に差込み固定され たブロッコリーＢの各枝部Ｂｂ…を所定長さに順次切断し、茎切り位置ｃに配設 した茎切取り機５を駆動して、チェーンコンベア４２の各差込み台３…に差込み 固定されたブロッコリーＢの茎部Ｂａを所定高さ位置で順次切断し、切り離され たブロッコリーＢのみを排出して選別工程（図示省略）に順次供給する。次に、 蔕取り位置ｄに配設した蔕取除き機６を駆動して、チェーンコンベア４２の各差 込み台３…に差込み固定されたブロッコリーＢの蔕部Ｂｃを上方から突き棒３２ で突き抜いて強制的に順次抜き取り、蔕部Ｂｃが抜き取られた各差込み台３…を 差込み位置ａに回帰移動させて、ブロッコリーＢの枝打ち作業を継続するので、 上述の第１実施例と同様にブロッコリーＢの枝打ち作業が連続して行え、作業の 省力化及び能率アップを図ることができる。

【００２５】 この考案の構成と、上述の実施例との対応において、 この考案の周回移動手段は、第１実施例の回転テーブル２及び回転用モータ７ と、ギャ８と、ラック９と、第２実施例のチェーンコンベア４２及び周回用チェ ーン４４と、周回用モータ４５と、スプロケット４６，４７と、チェーン４８と に対応し、 以下同様に、 差込み部は、差込み台３に対応し、 茎差込み手段は、作業者Ｃによる手作業に対応し、 枝切取り手段は、枝切取り機４及び切断刃１５と、従動ローラ１９と、取付け アーム２０と、枝切り用モータ２１と、駆動ローラ２２とに対応し、 茎切取り手段は、茎切取り機５及びエアシリンダ２６と、茎切り用モータ２７ と、回転カッタ２８とに対応し、 蔕取除き手段は、蔕取除き機６及びソレノイド３１と、突き棒３２とに対応す るも、 この考案は、上述の実施例の構成のみに限定されるものではない。

【００２６】 上述の第１実施例及び第２実施例では、周回経路Ａ上の枝切り位置ｂに配設し た枝切取り機４を駆動して、ブロッコリーＢが差込み固定された各差込み台３… を回転させ、同位置側部に立設した切断刃１５でブロッコリーＢの茎部Ｂａ周面 に突出した各枝部Ｂｂ…を所定長さに切断するが、例えば、枝切り位置ｂに回動 停止された差込み台３を中心として切断刃１５を回転させ、差込み台３を回動固 定した状態に於いて、同差込み台３に差込み固定されたブロッコリーＢの各枝部 Ｂｂ…を所定長さに切断するもよい。

【図面の簡単な説明】

【図１】第１実施例のブロッコリーの周回式枝打ち装置
を示す平面構成図。

【図２】ブロッコリーの枝部を所定長さに切断する枝切
取り機の縦断側面図。

【図３】ブロッコリーの茎部を所定長さに切断する茎切
取り機の縦断側面図。

【図４】ブロッコリーの蔕部を差込み台から抜き取る蔕
取除き機の縦断側面図。

【図５】第２実施例のブロッコリーの周回式枝打ち装置
を示す側面構成図。

【図６】差込み台の取付け状態を示すチェーンコンベア
の縦断正面図。

【符号の説明】

ａ…差込み位置 ｂ…枝切り位置 ｃ…茎切り位置 ｄ…蔕取り位置 Ａ…周回経路 Ｂ…ブロッコリー Ｂａ…茎部 Ｂｂ…枝部 Ｂｃ…蔕部 Ｃ…作業者 １…周回式枝打ち装置 ２…回転テーブル ３…差込み台 ４…枝切取り機 ５…茎切取り機 ６…蔕取除き機 １５…切断刃 ２８…回転カッタ ３１…ソレノイド ３２…突き棒 ４１…周回式枝打ち装置 ４２…チェーンコンベア

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】ブロッコリーを起立姿勢に載置して周回方
   向に移動する周回移動手段の周回経路上に、該周回移動
   手段の周回方向に対してブロッコリーを差込み固定する
   ための差込み部を所定間隔に隔てて多数配設し、 上記周回移動手段の周回経路上に差込み位置と、枝切り
   位置と、茎切り位置と、蔕取り位置とを順次設定すると
   共に、 上記差込み位置に、上記差込み部にブロッコリーの茎部
   を差込み固定する茎差込み手段を設け、 前記枝切り位置に、前記差込み部に差込み固定されたブ
   ロッコリーの各枝部を所定長さに切断する枝切取り手段
   を設け、 前記茎切り位置に、前記差込み部に差込み固定されたブ
   ロッコリーの茎部を所定長さに切断する茎切取り手段を
   設け、 前記蔕取り位置に、前記差込み部に差込み固定されたブ
   ロッコリーの蔕部を排除する蔕取除き手段を設けたブロ
   ッコリーの周回式枝打ち装置。