JPH05504885A - 連続コンベヤ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるため要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 連続コンベヤ 本発明は乾燥器内のパスタ製品用の連続コンベヤに関する。

パスタ製造業においては、新鮮なパスタに乾燥作業を施こすことは既知の工程で ある。

特に、ネスト（ｎｅｓｔｓ）の形をなす新鮮なパスタはより多（のパスタ線条と 、既に螺旋状に巻き上げられたパスタ線条とを同時に円筒形の孔明き底付きカッ プに似た形状の特別のコンテナ内に入れることによって得られる。

言うまでもなく、パスタネストの高さはネスト自身の高さに依存し、それは通常 数センチメートルの高さになる。

そのため、乾燥器の最適の活用は殆ど不可能になる。というのはバスタネストの 高さは限定されるからである。

事実、乾燥器は成る一定の容量に対して寸法が定められることは周知である。即 ちパスタの単位容積当たりに成る一定の水量を除去することが既知であり、また 公称のものとは非常に異なった条件下では乾燥器の効率は低く、このことが運転 費を増大させることも知られている。

更に、パスタを乾燥するのに使用する全運搬システムは部分的にしか活用されて おらず、そのため作業コストが高（なる。

というのはパスタの時間当たりの処理量は可能な処理量より低いからである。

このことはすべて成る限度内でコンテナ寸法とは無関係に寸法法めされるネスト 形パスタコンテナの運搬ラインについては真実である。しかし、パスタの単位容 積当たりのコストがコンテナ容量に反比例する同じコンテナについては特に真実 である。

この欠点を除去又は少なくとも軽減するために、より多くのバスタネストをそれ らを分離させておきながら１つを他の上に載せるようにして各コンテナに入れる ことが提案された。

かかる方法では、各コンテナ、その運搬ライン及び全乾燥器をより大きな効率で 活用することができた。

しかし、この既知の解決法はすべての問題点を解消できず、特にコンテナに入れ るときパスタが新鮮であれば、幾つかのバスタネストが乾燥器出口でくっつき合 うことがしばしば起こる。

このことは、ネストが水の中に入ったとき直ちに分離されるのでパスタを料理す るときには問題にならないが、それらは包装機械で大きなトラブルの原因となる 。

バスタネストは事実、必ずしも各コンテナから得られる量の倍数にはならない量 に従って包装される。それ故、それらが既に“乾燥シているときには簡単になら ないそれらの分離が絶対的に必要となる。

これら既知の機械の他の問題点は、それ自身の重量と新鮮なパスタの低い堅さに 起因して、下方にあるネストが平らにつぶされるような時には、３つ以上のバス タネストを重ね合わせることできないという事実によって説明される。

ネスト形パスタ製品のこれらの以前からの重大な制約は、スピアナレル（ｓｐｉ ａｎａｒｅｌｌｅ）　、ラザーニャ（Ｉａｓａｇｎｅ）又はマタッセ（ｍａｔａ ｓｓｅ）の如き他のパスタ形状の場合には更に重大となり、容認できなくなるこ とさえある。

ＰＲ−Ａ−１１７１２２３号には、コンベヤが所望の通路に従って乾燥器内に配 置された実質上可撓性の運搬手段と、前記運搬手段に対して拘束される複数のコ ンテナからなる乾燥器内のパスタ製品用連続コンベヤが記載されている。

本発明の目的は乾燥器の最良の活用を可能にし、高い効率を得、従って低い作業 コストを得ることを可能にする上記型式の乾燥器内のパスタ製品用の連続コンベ ヤを提供することである。

他の目的は乾燥パスタの種々のマタッセネストを分離した状態に保つことができ る連続コンベヤを提供することにある。

上記目的は本発明により、所望の通路に従って乾燥器内に配置された実質上可撓 性の運搬手段と、前記運搬手段に拘束される複数のコンテナからなる乾燥器内の パスタ製品用連続コンベヤにおいて、各コンテナが少なくとも２つの通気をよく した棚からなり、前記欄は異なった高さでかつ１つの柵を他の棚に対して位置を ずらして配置して、前記コンテナが前記運搬手段に対して拘束されたとき１つの コンテナが他のコンテナ内に部分的に入り込み、成る位置に置かれた素子の各欄 が隣接した素子の上部の柵の下に位１するようになしたことを特徴とする連続コ ンテナによって達成される。

以下、本発明を図示の実施例につき説明する。

第１図は３つの整合コンテナを有する成る長さの連続コンベヤの斜視図である。

第２図は第３図の断面ＩＩ−ＩＩで示した連続コンベヤの断面図である。

第３図は第２図の断面ＩＩＩ−ＩＩＩで示した断面図である。

第４図は部分断面、側面図である。

図から明らかな如く、本発明の連続コンベヤは位置をずらして配置した２つの＃ Ｉ３によって形成されたコンテナ１の一組からなる。

かかる棚３は例えば金網５からなる孔明き底をもつ実質上平行六面体の形状をも つ。

これらのコンテナＩの２つの側壁７．８には２つの円筒形ピン１１が重心位置に 取付けられていて、乾燥器内にコンテナを前進させるチェーン１３に備えた対応 するソケット１２に対してコンテナを拘束させるようになしている。

これらのチェーン１３は走行部材１４によって支持される。

前記チェーンは通常は電気モータ（図示せず）によって駆動される０機械の乾燥 能力とその寸法に応じて、コンテナは３以上の重ねた棚によって構成することが できる。

本発明の連続コンテナの作動は以下の通りである。

所望形状の新鮮な製品がコンテナに載せられるにつれて、これらのコンテナは蜜 に連続してチェーン１３の円筒形ビシ１１を介してソケット１２に引っ掛けられ て、位置をずらして配置した欄が次に来るコンテナの上部の欄の下に完全に位置 するようになして、一方のコンテナが他方のコンテナに入り込むようになされる 。

パスタネスト（ｐａｓｔａ　ｎｅｓｔｓ　）又はパスタマタッセ（ｐａｓｔａｓ ＋ａｔａｓｓｅ　）の更に精密な横の位置決めを必要とするならば、棚は金属や プラスチックの、円筒形又はプリズム形の孔明きカップ用の支持素子として使用 することもできる。

上記説明から明らかな如く、パスタ製品用の上記連続コンベヤは多くの利点を与 える。特に、 −　それは乾燥器の最適の活用を可能にする。

−それは高い効率、従って低い作業コストを得ることを可能にする。

−　それは乾燥した新鮮なパスタの種々のネスト又はマタッセを分離状態に保つ ことを可能にする。

−それは新鮮なパスタの実際上すべての種類に簡単に使用することができる。

国際調査報告　ＤｒＴ／ＧＤ　Ｑｎｌｎ＋２＆Ｑ国＠調査報告

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. １．所望の通路に従って乾燥器内に配置された実質上可撓性の運搬手段と、前記 運搬手段に拘束される複数のコンテナからなる乾燥器内のパスタ製品用連続コン ベヤにおいて、各コンテナ（１）が少なくとも２つの通気をよくした棚（３）か らなり、前記棚は異なった高さでかつ１つの棚を他の棚に対して位置をずらして 配置して、前記コンテナが前記運搬手段（１３）に対して拘束されたとき１つの コンテナが他のコンテナ内に部分的に入り込み、或る位置に置かれた素子の各棚 が隣接した素子の上部の棚の下に位置するようになしたことを特徴とする連続コ ンテナ。
2. ２．コンテナ（１）はピン（１１）によって運搬手段に対して拘束され、前記ピ ンは位置をずらして配置した棚に対して重心位置にあることを特徴とする請求項 １に記載の連続コンベヤ。
3. ３．コンテナの棚の底及び／又は壁は孔明きとなすことを特徴とする請求項１に 記載の連続コンベヤ。
4. ４．コンテナの棚が孔明き底の円筒形カップ用支持体として作用することを特徴 とする請求項１に記載の連続コンベヤ。
5. ５．コンテナの棚が孔明き底のプリズム形カップとして作用することを特徴とす る連続コンベヤ。
6. ６．コンテナの棚の孔明き面が金網からなることを特徴とする請求項１に記載の 連続コンベヤ。