JPH0558832A - 微生物を利用した土壌改良法 - Google Patents
微生物を利用した土壌改良法Info
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- JPH0558832A JPH0558832A JP3227428A JP22742891A JPH0558832A JP H0558832 A JPH0558832 A JP H0558832A JP 3227428 A JP3227428 A JP 3227428A JP 22742891 A JP22742891 A JP 22742891A JP H0558832 A JPH0558832 A JP H0558832A
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 土壌中の有害微生物に対して駆除能力を有
し、即ち抗生物質の生産能を有し、しかも土壌中におい
て微生物叢の優先種となり得る新規な微生物を提供する
こと、並びに該微生物を利用した新規な土壌改良法を提
供することを目的とする。 【構成】 本発明の微生物は、抗カビ性を有する納豆菌
ＴＴ８−２株（Bacillussp. TT8-2）微工研菌寄第１２
３３８号を構成とし、また本発明の土壌改良法は該微生
物の培養物を土壌に接種することを構成とする。
し、即ち抗生物質の生産能を有し、しかも土壌中におい
て微生物叢の優先種となり得る新規な微生物を提供する
こと、並びに該微生物を利用した新規な土壌改良法を提
供することを目的とする。 【構成】 本発明の微生物は、抗カビ性を有する納豆菌
ＴＴ８−２株（Bacillussp. TT8-2）微工研菌寄第１２
３３８号を構成とし、また本発明の土壌改良法は該微生
物の培養物を土壌に接種することを構成とする。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、微生物を利用した新規
な土壌改良法に関するものである。
な土壌改良法に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】近年、野菜や果樹の栽培において、大量
の需要に応ずるなどのために連作を行なうことは避け難
く、その結果もたらされる土壌病害が大きな問題となっ
ている。このような問題に対して従来より、例えば、病
害抵抗性品種の開発やつぎ木用台木の利用などの他、蒸
気消毒、太陽熱処理あるいは薬剤施用などによる殺菌な
どの手段がとられているが、いずれの方法によってもあ
る程度の土壌病害は抑え得ても、これらによっては充分
効果的に抑制し得ていないのが実状である。このような
従来の手段に対して、最近、枯草菌、放線菌などの微生
物を利用した土壌病害の防除の研究が栄んに行なわれる
ようになってきた。
の需要に応ずるなどのために連作を行なうことは避け難
く、その結果もたらされる土壌病害が大きな問題となっ
ている。このような問題に対して従来より、例えば、病
害抵抗性品種の開発やつぎ木用台木の利用などの他、蒸
気消毒、太陽熱処理あるいは薬剤施用などによる殺菌な
どの手段がとられているが、いずれの方法によってもあ
る程度の土壌病害は抑え得ても、これらによっては充分
効果的に抑制し得ていないのが実状である。このような
従来の手段に対して、最近、枯草菌、放線菌などの微生
物を利用した土壌病害の防除の研究が栄んに行なわれる
ようになってきた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】ところが微生物を利用
した土壌病害の防除も、土壌に潜む種々のファクターに
基因して所望する微生物の拮抗作用の利用も未だに充分
になされていないのが現状である。それ故、土壌病害の
防除効果を高めるために土壌中の有害微生物に対して高
い駆除能力を有し、しかもヒトが食する野菜等の栽培の
観点から高い安全性を有するような有用微生物の探索が
求められている。本発明は、上記要望に答えうる新規な
微生物を提供すること、並びに該微生物の接種により土
壌を改良し、もって土壌病害を防除する方法を提供する
ことを目的とする。
した土壌病害の防除も、土壌に潜む種々のファクターに
基因して所望する微生物の拮抗作用の利用も未だに充分
になされていないのが現状である。それ故、土壌病害の
防除効果を高めるために土壌中の有害微生物に対して高
い駆除能力を有し、しかもヒトが食する野菜等の栽培の
観点から高い安全性を有するような有用微生物の探索が
求められている。本発明は、上記要望に答えうる新規な
微生物を提供すること、並びに該微生物の接種により土
壌を改良し、もって土壌病害を防除する方法を提供する
ことを目的とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、上記の目
的に即した微生物を得んと、まず、昔から食用に供せら
れ安全性が高いとされている納豆菌に着目し、従来の市
販の納豆菌を大豆煮汁やおからに接種して増殖させ、得
られた培養物を更に土壌に接種してみたところ、この納
豆菌は３週間後にはほとんど消滅してしまい土壌中の微
生物叢の優先種とはなり得ないことがわかった。ここに
おいて本発明者らは、土壌病害を防除するには、土壌中
の有害微生物に対して駆除能力を有し、即ち抗生物質の
生産能を有し、しかも土壌中において微生物叢の優先種
となり得るような微生物を用いる必要があると認識し、
更に鋭意研究を重ねたところ、後述の「微生物の創製手
段」の項で述べる方法により得られる納豆菌ＴＴ８−２
株が所期の目的を達成し得る微生物であることを見出
し、本発明を完成するに至った。本発明は、抗カビ性を
有する納豆菌ＴＴ８−２株（Bacillussp. TT8-2）の培
養物を土壌に接種することを特徴とする土壌改良法を提
供するものである。
的に即した微生物を得んと、まず、昔から食用に供せら
れ安全性が高いとされている納豆菌に着目し、従来の市
販の納豆菌を大豆煮汁やおからに接種して増殖させ、得
られた培養物を更に土壌に接種してみたところ、この納
豆菌は３週間後にはほとんど消滅してしまい土壌中の微
生物叢の優先種とはなり得ないことがわかった。ここに
おいて本発明者らは、土壌病害を防除するには、土壌中
の有害微生物に対して駆除能力を有し、即ち抗生物質の
生産能を有し、しかも土壌中において微生物叢の優先種
となり得るような微生物を用いる必要があると認識し、
更に鋭意研究を重ねたところ、後述の「微生物の創製手
段」の項で述べる方法により得られる納豆菌ＴＴ８−２
株が所期の目的を達成し得る微生物であることを見出
し、本発明を完成するに至った。本発明は、抗カビ性を
有する納豆菌ＴＴ８−２株（Bacillussp. TT8-2）の培
養物を土壌に接種することを特徴とする土壌改良法を提
供するものである。
【０００５】以下、本発明を詳しく説明する。Ｉ 微生物の創製手段 抗生物質の生産能を有する納豆菌の探索を目的とし、納
豆菌が多く付着している稲わらを全国各地から合計１７
００束集めた。これらの稲わらから０．５％の大豆煮汁
寒天培地を用いて約２７００株の糸引き性のある微生物
を分離した。これらの微生物を用いて常法により納豆を
作らせ、正常な納豆を作った７５０の菌株を更に分離し
た。次いで、これらの菌株を、植物病原菌の一種である
白紋羽病菌（Rosellinianecatrix）の胞子を塗付した１
％大豆煮汁寒天培地にそれぞれ別個に植菌し、生育した
納豆菌コロニーの上記病原菌の生育阻害の程度を調べ
た。７５０菌株のうち、コロニーのまわりに最も広い６
mm巾の生育阻害域をつくった菌株を、ＴＴ８−２株と命
名した。このＴＴ８−２株を２％大豆煮汁で液体培養
し、得られた培養物を土壌に接種し、土壌中の微生物叢
の変化を調べたところ、３週間後にはＴＴ８−２株が土
壌微生物の約９５％を占めていた。
豆菌が多く付着している稲わらを全国各地から合計１７
００束集めた。これらの稲わらから０．５％の大豆煮汁
寒天培地を用いて約２７００株の糸引き性のある微生物
を分離した。これらの微生物を用いて常法により納豆を
作らせ、正常な納豆を作った７５０の菌株を更に分離し
た。次いで、これらの菌株を、植物病原菌の一種である
白紋羽病菌（Rosellinianecatrix）の胞子を塗付した１
％大豆煮汁寒天培地にそれぞれ別個に植菌し、生育した
納豆菌コロニーの上記病原菌の生育阻害の程度を調べ
た。７５０菌株のうち、コロニーのまわりに最も広い６
mm巾の生育阻害域をつくった菌株を、ＴＴ８−２株と命
名した。このＴＴ８−２株を２％大豆煮汁で液体培養
し、得られた培養物を土壌に接種し、土壌中の微生物叢
の変化を調べたところ、３週間後にはＴＴ８−２株が土
壌微生物の約９５％を占めていた。
【０００６】II ＴＴ８−２株の同定 ＴＴ８−２株を、蒸煮した大豆に植菌し、常法により４
０℃で発酵させたところ、市販の納豆と同様な糸引き性
の良い納豆が得られた。このＴＴ８−２株は、従来の納
豆菌と異なり、Rosellinia necatrix の生育を阻害する
他、Aspergillus 、Penicillium 等に属する子のう菌類
の生育も阻害することから抗カビ性を有する細菌である
が、その他の菌学的性質は従来の納豆菌のもの〔食総研
報（Rep. Natl. Food Res. Inst. No.50, 18-21,1987）
および大豆月報、１２月号、２１−２９（１９８５）参
照〕と変わらなかった。即ち、このＴＴ８−２株は、好
気性、グラム染色陽性の胞子形成かん菌であり、菌の大
きさ（１×２〜３μ）、コロニーの形、生育適温（３５
〜４５℃）、各種の糖の発酵性、ＤＮＡのＧＣ含量等の
性質が Bergey's Manual第８版の枯草菌（Bacillussubt
ilus）の性質と一致しており、かつ粘質物を生成し、ビ
チオン要求性であることから、いわゆる納豆菌（Bacill
us natto）に属しているものである。この納豆菌ＴＴ８
−２株（Bacillus sp. TT8-2）は、平成３年７月２日工
業技術院微生物工業技術研究所に微工研菌寄第１２３３
８号として寄託されている。
０℃で発酵させたところ、市販の納豆と同様な糸引き性
の良い納豆が得られた。このＴＴ８−２株は、従来の納
豆菌と異なり、Rosellinia necatrix の生育を阻害する
他、Aspergillus 、Penicillium 等に属する子のう菌類
の生育も阻害することから抗カビ性を有する細菌である
が、その他の菌学的性質は従来の納豆菌のもの〔食総研
報（Rep. Natl. Food Res. Inst. No.50, 18-21,1987）
および大豆月報、１２月号、２１−２９（１９８５）参
照〕と変わらなかった。即ち、このＴＴ８−２株は、好
気性、グラム染色陽性の胞子形成かん菌であり、菌の大
きさ（１×２〜３μ）、コロニーの形、生育適温（３５
〜４５℃）、各種の糖の発酵性、ＤＮＡのＧＣ含量等の
性質が Bergey's Manual第８版の枯草菌（Bacillussubt
ilus）の性質と一致しており、かつ粘質物を生成し、ビ
チオン要求性であることから、いわゆる納豆菌（Bacill
us natto）に属しているものである。この納豆菌ＴＴ８
−２株（Bacillus sp. TT8-2）は、平成３年７月２日工
業技術院微生物工業技術研究所に微工研菌寄第１２３３
８号として寄託されている。
【０００７】III ＴＴ８−２株の培養およびその培養
物による土壌改良 本発明のＴＴ８−２株の培養には、限定されるものでは
ないが一般的には、納豆や味噌などを製造する際の廃棄
物である大豆煮汁および豆腐や油揚げなどの製造時の副
産物であるおからが好ましく用いられる。これらを用い
た代表的な培養法を以下に説明する。
物による土壌改良 本発明のＴＴ８−２株の培養には、限定されるものでは
ないが一般的には、納豆や味噌などを製造する際の廃棄
物である大豆煮汁および豆腐や油揚げなどの製造時の副
産物であるおからが好ましく用いられる。これらを用い
た代表的な培養法を以下に説明する。
【０００８】（１） 液体培養法 納豆製造の際得られる大豆蒸煮煮汁を固形分濃度２〜３
％に希釈し、ｐＨを６．５〜７．０にＮａＯＨ液で調整
し、次いで１２１℃１５分加圧殺菌を行なう。好ましく
は４０℃前後に液温が低下した所に、別途培養しておい
たＴＴ８−２菌株の種菌を加えて、培養液に滅菌された
空気を通気するか、又は振盪法により空気を送りながら
２０〜５０℃、好ましくは４０℃にて４８〜７２時間培
養する。
％に希釈し、ｐＨを６．５〜７．０にＮａＯＨ液で調整
し、次いで１２１℃１５分加圧殺菌を行なう。好ましく
は４０℃前後に液温が低下した所に、別途培養しておい
たＴＴ８−２菌株の種菌を加えて、培養液に滅菌された
空気を通気するか、又は振盪法により空気を送りながら
２０〜５０℃、好ましくは４０℃にて４８〜７２時間培
養する。
【０００９】（２） 固体培養法 新鮮なおから（豆腐粕）を１２１℃１５分加圧殺菌し、
次いでこれに納豆の製造の際得られた大豆蒸煮煮汁で前
培養しておいたＴＴ８−２菌株を添加して、２５〜４０
℃で４８〜７２時間恒温室で培養する。本発明の方法に
よれば、こうして得られた培養物を土壌に接種して土壌
改良を行なう。改良の対象とする土壌としては、所定の
野菜や果樹の無病原菌栽培土壌は無論、これら植物の連
作土壌の他、羅病歴のある土壌であってもよく、特に限
定されない。なお、培養物をこれら土壌に「接種」する
とは、土壌に培養物を施用しうる限り、いわゆる「植
菌」に限定されるものではなく、「添加」、「散布」、
「注入」などの他、「混合」などの施用手段も含むもの
とする。本発明の方法により改良された土壌では、後述
の実施例の結果から明らかなように、土壌病害の防除効
果が高く、とりわけカビに基因する土壌病害に対しては
極めて高い防除効果が得られる。
次いでこれに納豆の製造の際得られた大豆蒸煮煮汁で前
培養しておいたＴＴ８−２菌株を添加して、２５〜４０
℃で４８〜７２時間恒温室で培養する。本発明の方法に
よれば、こうして得られた培養物を土壌に接種して土壌
改良を行なう。改良の対象とする土壌としては、所定の
野菜や果樹の無病原菌栽培土壌は無論、これら植物の連
作土壌の他、羅病歴のある土壌であってもよく、特に限
定されない。なお、培養物をこれら土壌に「接種」する
とは、土壌に培養物を施用しうる限り、いわゆる「植
菌」に限定されるものではなく、「添加」、「散布」、
「注入」などの他、「混合」などの施用手段も含むもの
とする。本発明の方法により改良された土壌では、後述
の実施例の結果から明らかなように、土壌病害の防除効
果が高く、とりわけカビに基因する土壌病害に対しては
極めて高い防除効果が得られる。
【００１０】
【実施例】以下、本発明を実施例でもって更に詳しく説
明する。実施例１ （１） ＴＴ８−２株の培養 納豆製造の際得られた大豆蒸煮煮汁を固形分濃度２％に
希釈し、ｐＨを６．８にＮａＯＨ液で調整し、次いで１
２１℃１５分加圧殺菌を行なった。４０℃前後に液温が
低下した所に、別途培養しておいたＴＴ８−２菌株の種
菌を加えて、振盪法により空気を送りながら４０℃に
て、４８時間培養した。
明する。実施例１ （１） ＴＴ８−２株の培養 納豆製造の際得られた大豆蒸煮煮汁を固形分濃度２％に
希釈し、ｐＨを６．８にＮａＯＨ液で調整し、次いで１
２１℃１５分加圧殺菌を行なった。４０℃前後に液温が
低下した所に、別途培養しておいたＴＴ８−２菌株の種
菌を加えて、振盪法により空気を送りながら４０℃に
て、４８時間培養した。
【００１１】（２） 土壌改良法および効果試験 下記の（イ）の病歴を有する白紋羽病菌（Rosellinia n
ecatrix ）汚染農地において、下記の（イ）および
（ロ）に示した試験法に準じて灌注法により（１）で得
られた培養液を土壌に注入し、病原菌の減少効果及び移
植した幼木の根における羅病の有無を調べた。試験の結
果は下記の（ハ）に示した通りであった。 （イ） 農地の病歴 ３０年生「りんご」で白紋羽病により枯死発生が認めら
れた農地で、枯死木の代替として「かりん」３年生の幼
木を移植したが、３年にして８本中６本が羅病枯死し
た。この跡地に「うめ」の幼木を移植し、試験を行なっ
た。 （ロ） 試験方法 「うめ」の苗木８本を羅病地に移植したあと、各木の周
囲半径３０cmの円周上にほぼ等間隔に径３cm、深さ２０
cmの穴２０本を開け、その中に培養液５リットルを注入
した。 （ハ） 経過 (i) 土壌中の微生物の変化 注入前の微生物 好気性菌数 １．３×１０8 個／ｇ 糸状菌数 １．０×１０5 個／ｇ 注入後１ケ月後 好気性菌数 １．０×１０8 個／ｇ TT8-2 95%以上 糸状菌数 １０個以下 ６ケ月後 好気性菌数 １．２×１０8 個／ｇ TT8-2 60%以上 糸状菌数 １．０×１０2 個／ｇ以下 (ii)３年経過後の「うめ」の樹勢は良好で根に白紋羽病
菌の付着は現在まで認められていない。
ecatrix ）汚染農地において、下記の（イ）および
（ロ）に示した試験法に準じて灌注法により（１）で得
られた培養液を土壌に注入し、病原菌の減少効果及び移
植した幼木の根における羅病の有無を調べた。試験の結
果は下記の（ハ）に示した通りであった。 （イ） 農地の病歴 ３０年生「りんご」で白紋羽病により枯死発生が認めら
れた農地で、枯死木の代替として「かりん」３年生の幼
木を移植したが、３年にして８本中６本が羅病枯死し
た。この跡地に「うめ」の幼木を移植し、試験を行なっ
た。 （ロ） 試験方法 「うめ」の苗木８本を羅病地に移植したあと、各木の周
囲半径３０cmの円周上にほぼ等間隔に径３cm、深さ２０
cmの穴２０本を開け、その中に培養液５リットルを注入
した。 （ハ） 経過 (i) 土壌中の微生物の変化 注入前の微生物 好気性菌数 １．３×１０8 個／ｇ 糸状菌数 １．０×１０5 個／ｇ 注入後１ケ月後 好気性菌数 １．０×１０8 個／ｇ TT8-2 95%以上 糸状菌数 １０個以下 ６ケ月後 好気性菌数 １．２×１０8 個／ｇ TT8-2 60%以上 糸状菌数 １．０×１０2 個／ｇ以下 (ii)３年経過後の「うめ」の樹勢は良好で根に白紋羽病
菌の付着は現在まで認められていない。
【００１２】実施例２ （１） ＴＴ８−２株の培養 新鮮なおから（豆腐粕）を１２１℃１５分加圧殺菌し、
次いでこれに納豆の製造の際得られた大豆蒸煮煮汁で前
培養しておいたＴＴ８−２菌株を添加して、４０℃で４
８時間恒温室で培養した。
次いでこれに納豆の製造の際得られた大豆蒸煮煮汁で前
培養しておいたＴＴ８−２菌株を添加して、４０℃で４
８時間恒温室で培養した。
【００１３】（２） 土壌の改良および効果試験 上記（１）において、菌数３×１０8 個以上に増殖させ
た培養物を野菜育苗培土に５％ Ｖ／Ｖ混合した。次い
でこの培土に白菜の種子を播種し育苗を行なった。効果
試験の詳細は下記の通りである。 試験対象作物：白菜 試験対象病害：根こぶ病〔広い意味でカビの一種とされ
ているPlasmodiophorabrassicae に基因する植物病〕 試験方法： 標準苗 無病原菌培土に播種、発芽３０日後に羅病歴土に移植、
８０日後に羅病判定。 試験苗 無病原菌培土に上記（１）で得られたＴＴ８−２菌株培
養物を５％ Ｖ／Ｖ混合。標準苗と同様に発芽。３０日
後に羅病歴のある土に移植し、８０日後白菜への羅病を
判定した。 結果： 土壌処理法 濃 度 供試株数 発病株数 発病率 無処理 ０ ３０ ２３ ７７％ TT8-2 培養物接種 ５％ V/V ３０ ８ ２６％
た培養物を野菜育苗培土に５％ Ｖ／Ｖ混合した。次い
でこの培土に白菜の種子を播種し育苗を行なった。効果
試験の詳細は下記の通りである。 試験対象作物：白菜 試験対象病害：根こぶ病〔広い意味でカビの一種とされ
ているPlasmodiophorabrassicae に基因する植物病〕 試験方法： 標準苗 無病原菌培土に播種、発芽３０日後に羅病歴土に移植、
８０日後に羅病判定。 試験苗 無病原菌培土に上記（１）で得られたＴＴ８−２菌株培
養物を５％ Ｖ／Ｖ混合。標準苗と同様に発芽。３０日
後に羅病歴のある土に移植し、８０日後白菜への羅病を
判定した。 結果： 土壌処理法 濃 度 供試株数 発病株数 発病率 無処理 ０ ３０ ２３ ７７％ TT8-2 培養物接種 ５％ V/V ３０ ８ ２６％
【００１４】
【発明の効果】このように本発明の土壌改良法によれ
ば、土壌病害の高い防除効果が得られるだけでなく、土
壌改良に利用する微生物は昔から食用に供せられ安全性
が高いと認められている納豆菌であることから、安全性
の観点からも極めて良好な土壌病害の防除法を提供しう
る。
ば、土壌病害の高い防除効果が得られるだけでなく、土
壌改良に利用する微生物は昔から食用に供せられ安全性
が高いと認められている納豆菌であることから、安全性
の観点からも極めて良好な土壌病害の防除法を提供しう
る。
Claims (4)
- 【請求項１】抗カビ性を有する納豆菌ＴＴ８−２株（Ba
cillus sp. TT8-2）の培養物を土壌に接種することを特
徴とする土壌改良法。 - 【請求項２】培養物として、大豆煮汁に納豆菌ＴＴ８−
２株を接種して増殖させた培養物を用いる、請求項１に
記載の方法。 - 【請求項３】培養物として、おからに納豆菌ＴＴ８−２
株を接種して増殖させた培養物を用いる、請求項１に記
載の方法。 - 【請求項４】抗カビ性を有する納豆菌ＴＴ８−２株（Ba
cillus sp. TT8-2）微工研菌寄第１２３３８号。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3227428A JPH0558832A (ja) | 1991-09-06 | 1991-09-06 | 微生物を利用した土壌改良法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3227428A JPH0558832A (ja) | 1991-09-06 | 1991-09-06 | 微生物を利用した土壌改良法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0558832A true JPH0558832A (ja) | 1993-03-09 |
Family
ID=16860701
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3227428A Pending JPH0558832A (ja) | 1991-09-06 | 1991-09-06 | 微生物を利用した土壌改良法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0558832A (ja) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH08301712A (ja) * | 1995-04-28 | 1996-11-19 | Kakutasu Kasei Kk | 防ばい剤及びそれを使用する方法 |
| JP2002121141A (ja) * | 2000-08-10 | 2002-04-23 | Toyo Hakko:Kk | 機能性素材、ｓｏｄ作用剤、血圧降下剤、血栓溶解剤及びその製造方法並びにその製造方法に用いる菌株 |
| JP2002145712A (ja) * | 2000-11-06 | 2002-05-22 | National Institute Of Agrobiological Sciences | 微生物を定着させたおからからなる植物保護剤及びそれを用いた植物病害の防除方法 |
| JP2002284615A (ja) * | 2001-03-28 | 2002-10-03 | Miroku Technology:Kk | 好熱性細菌を含む白紋羽病防除剤、及び白紋羽病防除方法 |
| US7690335B2 (en) | 2007-03-29 | 2010-04-06 | Toyota Jidosha Kabushiki Kaisha | Water pump and control method for same |
| US8029246B2 (en) | 2007-03-20 | 2011-10-04 | Toyota Jidosha Kabushiki Kaisha | Pressure-operated mechanism and water pump including the same |
-
1991
- 1991-09-06 JP JP3227428A patent/JPH0558832A/ja active Pending
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