JPH056465B2

JPH056465B2 -

Info

Publication number: JPH056465B2
Application number: JP62200701A
Authority: JP
Inventors: Masahiro Oogaki; Takasada Ishii
Original assignee: Yamaki KK
Current assignee: Yamaki KK
Priority date: 1987-08-10
Filing date: 1987-08-10
Publication date: 1993-01-26
Also published as: JPS6443257A

Description

【発明の詳細な説明】（産業上の利用分野）本発明は、たとえば腐敗して異臭を発生する食
品工業廃棄物のような臭気発生原の発臭を防ぐ消
臭方法および消臭材に関する。

（従来の技術）消臭剤は現在、空中散布するもの、冷蔵庫に入
れるもの、便所に置くもの、口臭を止めるものと
多種多様の製品が市販されており、消臭物質（消
臭原）も塩素、酸素、鉄、活性炭から植物より抽
出したフラボノイドを中心とするものまで様々な
タイプのものがある。これによつて一般家庭内等
での異臭の問題はほとんど解決したと言えるが、
産業廃棄物については未解決の問題が多い。

（発明が解決しようとする問題点）しかしながら、現在、食品工業をはじめとする
食品関連産業の廃棄物は増加の一途をたどつてお
り、これらの栄養豊富な有機物は、すぐに異臭を
放つて腐敗する。その代表的なものに屠殺場の廃
ミートが挙げられる。この廃ミートの異臭に対し
ては、現在ほとんどの消臭剤が効果がない。また
効果のある消臭剤も散布直後のみ有効で散布後時
間を経過すれば全く効果はなくなつてしまう。

そこで、この廃ミート等の異臭が消臭可能とな
れば、環境改善はもとより、廃ミート等の栄養豊
富な有機物の二次利用も可能となると考えられ
る。

（問題点を解決するための手段）本発明は上記の問題点を克服しようとするもの
で、ゲル化して臭気非透過性膜を形成しうる水性
ゾル流動体で臭気発生原を包み込み、次いで水性
ゾルをゲル化させることを特徴とする消臭方法、
および臭気発生原を包み込んでゲル化して臭気非
透過性膜を形成しうる水性ゾル流動体よりなる臭
気材である。

ゲル化して臭気非透過性膜を形成しうる水性ゾ
ル流動体は海面活性剤を含有するゾル水溶液を発
泡させたものでもよい。界面活性剤はアニオン
性、カチオン性、両性、非イオン性のいずれでも
よい。入手容易な界面活性剤としてはたとえば、
ラウリル硫酸ナトリウムのような高級アルキル硫
酸塩、高級脂肪酸ナトリウムやモルフオリン・オ
レアートのような石けん類が挙げられる。発泡性
と共に防腐、殺菌性が望ましい場合にはカチオン
性もしくは両性界面活性剤を用いてもよい。泡を
持続させるためにポリビニルアルコール、でんぷ
んその他の増粘剤を加えてもよい。

ゲル化して臭気非透過性膜を形成しうる水性ゾ
ル流動体としては、寒天、カラギーナンその他の
ゾルからゲルへ変化しうる材料の水性ゾル、塩化
ビニル、酢酸ビニルその他の合成樹脂エマルジヨ
ンを用いることができる。前記のように水性ゾル
を発泡させて用いてもよく、発泡はたとえば、空
気、炭酸ガスなどの気体と水性ゾルを激しく混合
して行うこともできる。

界面活性剤水溶液と水性ゾルは混合し発泡させ
れば泡の持続性を良くすることができる。

臭気発生原に発泡させまたはさせない水性ゾル
を撒布または塗布して発生原を完全に包み込むよ
うにすると臭気は遮断され、始めはゾルの形で、
次いでゲルの形で臭気非透過性膜を形成する。

臭気発生原が、たとえば屠殺場の廃ミートのよ
うに腐敗して悪臭を発生するものであつても、本
発明の流動体で包み込んで放置すれば、形成され
た臭気非透過性膜により閉じこめられた状態で腐
敗、分解が進行してやがて悪臭の完全に除去され
たものとすることができ、その処理がきわめて容
易となる。

また、臭気発生原に予備処理として水蒸気を表
面に当て臭気を減殺したのち、本発明による処理
を行つてもよい。

本発明の流動体は単独で用いて充分効果がある
が、所望により、臭気を吸収、捕捉または相殺す
るような消臭剤と併用してもよい。上記の消臭剤
としては、たとえば、フラボノイド系抽出エキス
〔フオーラル、日都化学工業(株)〕、硫酸第一鉄と
Ｌ−アスコルビン酸の合剤〔アニコ、昭和ラミ
ネート印刷(株)〕、第４級アンモニウム塩型〔エポ
リオン、エポリオン(株)〕などが挙げられる。

（作用）本発明において、水性ゾル流動体は臭気発生原
を包みこれを閉じ込めてゲル化することにより臭
気の漏洩を防止する。また、臭気発生原が腐敗性
のものである場合、閉じ込めた状態で腐敗、分解
させ無臭化することができる。

参考例１石けん素地８％、グリセリン10％、ポリビニル
アルコールＰ−18（信越化学）５％、ラウリル硫
酸アンモニウム25％水溶液２％、安息香酸ナトリ
ウム0.2％、α化デンプン20％、純水54.8％の混
合液を充分泡立てたのち廃ミート（屠殺場の腐
肉）に振りかけて泡で覆つた。

上記の処理後10日間放置したが、その間完全に
無臭であつた。しかし、泡が消滅したのちは再び
悪臭を発した。

実施例１参考例１の処方にポリアクリレート粉末２％を
吸水させたのち添加し、泡立てたのち参考例１と
同様に廃ミートに振りかけて泡で覆つた。時日の
経過と共に泡は消滅したが、ゲル化した膜は依然
として廃ミートを包んで臭気を遮断し、その後１
ケ月以上放置したがその状態は全く変化せず、さ
らに長期にわたつて持続すると考えられる。

実施例２寒天を1.5％水に加えて加熱溶解し、放冷して
50℃としたのち、これを廃ミート上に注いで全面
を覆い、放冷固化させた。

上記処理後10日間放置したが、その間完全に無
臭であつた。

参考例２フラボノイド系消臭剤〔フオーラル、日都化
学工業(株)〕の１％水溶液を廃ミートに散布した。
処理直後は消臭効果があつたが、数分後から廃ミ
ートの異臭が処理前と同じように感じられた。消
臭剤を高濃度で用いても数時間内に同様に異臭が
発生した。

〔発明の効果〕

本発明によれば、臭気発生原から臭気を簡単か
つ確実に抑制し半永久的に無臭化することができ
る。

Claims

【特許請求の範囲】１ゲル化して臭気非透過性膜を形成しうる水性
ゾル流動体で臭気発生原を包み込み、次いで水性
ゾルをゲル化させることを特徴とする消臭方法。２流動体が発泡体である特許請求の範囲第１項
記載の消臭方法。３臭気発生原が食品工業廃棄物である特許請求
の範囲第１項または第２項記載の消臭方法。４臭気発生原が廃肉である特許請求の範囲第１
項、第２項または第３項記載の消臭方法。５臭気発生原を包み込んでゲル化して臭気非透
過性膜を形成しうる水性ゾル流動体よりなる消臭
材。６流動体が発泡体である特許請求の範囲第５項
記載の消臭材。