JPH0565825U

JPH0565825U - 食品包装容器

Info

Publication number: JPH0565825U
Application number: JP1449392U
Authority: JP
Inventors: 孝福島
Original assignee: 栄和化学工業株式会社
Priority date: 1992-02-15
Filing date: 1992-02-15
Publication date: 1993-08-31

Abstract

(57)【要約】【目的】油で揚げた食品類が包装容器に入れ、運搬す
るに際し、容器に付着した油や水滴が、食品に再付着し
食味を害することのない包装容器を提供する。【構成】吸油ならびに吸水性を有する紙を波形に成型
した段繰り紙と板紙よりなるライナ−を貼合してなる片
面段ボ−ルを用い、該段繰り紙が内側になるよう製函し
てなる食品包装容器である。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、吸油、吸水性を有する食品包装容器に関するもので、特に油で揚げた食品類を持帰るために使用する食品包装容器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】

従来、油で揚げた食品類は耐油紙やプラスチックフィルムよりなる包装用の袋類が使用されてきたが、油で揚げた食品類は余分な油をよく落した上で包装しないと再び油が食品類に付着し、その部分が余分に油を含み、食味を害する恐れがあり、また、揚げた直後の食品類を熱いうちに持帰るため、特別にプラスチックスで成型した底面に凹凸模様を付したトレイなどを板紙を成型してなる容器に入れ、落ちた油がトレイの凹部に溜まるようにしたものが使用されている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

以上、述べた如く油で揚げた熱い食品類を持帰るための包装容器は、板紙を成型してなる容器にプラスチックスで成型してなるトレイを入れるなどしてきたが、店頭において板紙で製函した容器を組立て、さらにプラスチックスのトレイを組込む必要があるなど面倒なことであり、包装資材の保管場所も多く必要とする。

【０００４】また、プラスチックスのトレイの底に凹凸を設けて油が溜るよう構成してあるが、その溜った油に食品類に運搬中に接触し再び食品類に付着し、食味を害することがある。さらに、油で揚げた直後の食品類は水蒸気も発散し水滴が蓋の裏面やプラスチックスのトレイに付着することがあり、水滴が食品類に再付着するとその部分が軟かくなり、食味を害する恐れがあった。

【０００５】本考案は、油や水が食品に再付着することなく、プラスチックストレイなど容器以外の資材を必要としない食品包装容器を提供するを目的とするものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】

本考案は、かゝる課題を解決すべく検討の結果、吸油ならびに吸水性を有する紙を波形に成型した段繰り紙と、板紙よりなるライナ−を貼合した片面段ボ−ルを、段繰り紙が内側となるよう製函してなる包装容器を用いることにより解決せるものである。

【０００７】なお、段繰り紙に吸油、吸水性を有する湿潤強力紙と耐脂紙の貼合紙、または湿潤強力紙と普通紙の間に防油層を設けた貼合紙を用いるか、ライナ−に耐脂板紙を使用し、さらには微細な高吸水性樹脂を湿潤強力紙と耐脂紙または防油層との間に介在せしめるとよい。

【０００８】

【作用】

本考案にかゝる包装容器は、段繰り紙が内壁面に位置し、食品類は段繰り紙の段頂にて担持する。食品類の余分な油は、段繰り紙との接触面で吸収され、あるいは段の谷に流下し段繰り紙に吸収される。食品類から蒸散される水蒸気は、段繰り紙の表面または内部で凝縮し吸収される。

【０００９】耐脂紙、防油層、または耐脂板紙は、段繰り紙の湿潤強力紙に吸収された油や水を遮断し、ライナ−に浸透、拡散することを防止する。高吸水性樹脂は湿潤強力紙に吸収された水を吸収する。

【００１０】

【実施例】

本考案を図面に示す実施例に従って説明する。本考案は、図１に示す如く、片面段ボ−ル(1)を用い、段繰り紙が内側になるように製函してなる食品包装容器である。

【００１１】この片面段ボ−ル(1)は、段繰り紙(2)とライナ−(3)で形成され、図２に示す片面段ボ−ル(1)において、段繰り紙(2)は木材パルプを主成分とし無サイズで湿潤強力樹脂などを配合して抄造した湿潤強力紙(5)と、高度に粘状叩解した木材パルプを用いて抄造した紙、または油脂類に対して抵抗性をもつように処理した耐脂紙(6)を貼り合わせた紙を用いたものである。

【００１２】すなわち、こゝで使用される湿潤強力紙(5)は、坪量約45g/m²のタオルペ−パ −用原紙の如き晒木材パルプを用いメラミン樹脂、尿素フオルムアルデヒド樹脂など湿潤強力樹脂を配合して無サイズで抄造した湿潤強力紙を用いるとよく、耐脂紙(6)は木材パルプを粘状叩解して抄造した紙を水分を含ませス−パ−キヤレンダ−を通して透明化した坪量約25〜50g/m²のグラシンペ−パ−または弗素樹脂などを加え抄造した耐脂紙を用いるとよい。

【００１３】なお、耐脂紙(6)の代りにクラフト紙など包装に使用される普通紙を用い、ポリエチレンやポリプロピレンなど熱溶融性樹脂やエマルジョン型接着剤を用いて湿潤強力紙(5)と貼合し、貼合面に防油層(7)を形成せしめてもよい。また、湿潤強力紙(5)と耐脂紙(6)、湿潤強力紙(5)と普通紙の間に形成させた防油層(7)との間に、微粉末の高吸水性樹脂、例えばアクリル酸ビニルアルコ− ル共重合体を介在せしめるとよい。この場合、ライナ−(3)に使用する板紙は、特に限定するものでないが、坪量 150〜300g/m²のアイボリ−コ−ト白板紙などを使用するとよい。

【００１４】図３に示す片面段ボ−ル(1´)は、段繰り紙(2)は木材パルプを主成分とし無サイズで湿潤強力樹脂などを配合して抄造した湿潤強力紙のみを用い、ライナ−(3) に高度に粘状叩解した木材パルプを用いて抄造した紙、または油脂類に対して抵抗性をもつよう処理した耐脂紙(6)を貼り合わせた板紙を用いたものである。

【００１５】すなわち、こゝで段繰り紙(2)に使用される湿潤強力紙は坪量70〜150g/m²と厚く、剛性を有するものが望ましく、またライナ−(3)は、グラシンペ−パ−や弗素樹脂などを加え抄造した耐脂紙(6)をアイボリ−やコ−ト板紙と貼合したものを使用するとよく、この場合、ライナ−(3)の耐脂紙(6)側に段繰り紙(2)が貼合される。

【００１６】また、ライナ−(3)は耐油、耐水性を付与する薬品、例えば弗素系樹脂などを内添または含浸せしめた耐脂板紙を使用するも差支えなく、さらには段繰り紙 (2)との貼合面にポリエチレン、ポリプロピレンなどをラミネ−トし防油層を形成せしめた板紙を使用するも差支えない。

【００１７】なお、吸油、吸水性を有する湿潤強力紙を段繰り紙(2)とした場合、ライナ− (3)と貼合する際に使用する接着剤(4)は、乾燥後水に不溶性となる合成樹脂系接着剤などを用いるとよい。

【００１８】

【考案の効果】

本考案は、以上の如く構成されているので、組立てが容易であり、プラスチックスのトレイや吸湿紙などが不要となるので安価に提供できるものであり、在庫面積も少なくなるものである。

【００１９】また、使用に当り、フライドチキンなど油で揚げた食品を容器に入れた場合、余分な油は段繰り紙に吸収され、段の谷に溜まることがないので、再び食品に油が付着することなく、発生する水蒸気も段繰り紙の表面で凝縮して水滴となることなく吸収されるので、食品に再付着する恐れはなく、従って食味を損なうことはない。

【００２０】さらに、段繰り紙の湿潤強力紙に吸収された油や水は、耐脂紙、防油層や耐脂板紙により遮断されるので、容器の表面にまで、浸透する恐れはなくなるものである。

【００２１】また、食品は段繰り紙の段で担持されており、容器の表面を形成するライナ− との間に空隙があるので、熱が伝わらず、容器表面が熱くなる恐れなく、かつ、食品が冷めにくいなどの利点を有するものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】食品包装容器の斜視図

【図２】片面段ボ−ルの部分拡大断面図

【図３】他の実施例の片面段ボ−ルの部分拡大断面図

【符号の説明】

１、１´ 片面段ボ−ル２段繰り紙３ライナ− ４接着剤５湿潤強力紙６耐脂紙７防油層８板紙

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】吸油ならびに吸水性を有する紙を波形に
成型した段繰り紙(2)と板紙よりなるライナ−(3)を貼合
してなる片面段ボ−ル(1)を、段繰り紙(2)が内側になる
よう製函してなる食品包装容器。
【請求項２】段繰り紙(2)が、湿潤強力紙(5)と耐脂紙
(6)の貼合紙、または湿潤強力紙(5)と普通紙との間に防
油層を設けてなる貼合紙である請求項１記載の食品包装
容器。
【請求項３】段繰り紙(2)が湿潤強力紙(5)で、ライナ
−(3)が耐脂紙(6)と板紙(8)と貼合、または耐脂処理を
した耐脂板紙である請求項１記載の食品包装容器。
【請求項４】湿潤強力紙(5)と耐脂紙(6)、または湿潤
強力紙(5)と防油層の間に高吸水性樹脂を介在せしめた
請求項２記載の食品包装容器。