JPH0568524A - 根菜用調製機における除去物の収集構造 - Google Patents

根菜用調製機における除去物の収集構造

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JPH0568524A
JPH0568524A JP3263194A JP26319491A JPH0568524A JP H0568524 A JPH0568524 A JP H0568524A JP 3263194 A JP3263194 A JP 3263194A JP 26319491 A JP26319491 A JP 26319491A JP H0568524 A JPH0568524 A JP H0568524A
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JP
Japan
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root
cutting
stem
onion
root vegetable
Prior art date
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JP3263194A
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English (en)
Inventor
Hajime Yonemura
一 米村
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Mitsubishi Agricultural Machinery Co Ltd
Original Assignee
Mitsubishi Agricultural Machinery Co Ltd
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 茎部および根部の切断と共に荒皮の除去処理
も行つて作業効率を著しく向上させると共に、これらの
除去物を一箇所に収集することで除去物の後処理を簡略
化して作業性の向上も計る。 【構成】 玉葱Tの搬送経路を上側搬送経路7および下
側搬送経路8で構成し、上側搬送経路7には根部切断部
3と皮取り部17とを並設する一方、下側搬送経路8に
は茎部切断部2を配設し、さらに下側搬送経路8の下方
には、除去された茎部Ta、根部Tb、荒皮Tcを一括
収集する収集箱21を配設する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、茎部および根部を有す
る玉葱等の根菜用調製機における除去物の収集構造に関
するものである。
【0002】
【従来技術及び発明が解決しようとする課題】一般に、
この種玉葱等の根菜は、収穫したままの状態では茎部お
よび根部を有するため、出荷に際してこれらを除去処理
する必要があるが、該除去処理を手作業で行う従来にお
いては処理効率が極めて悪く問題となつていた。そこ
で、実公昭62−18234号公報に示されるものの如
く、根菜が搬送される搬送経路に、根菜の茎部を切断す
る茎部切断手段と、根菜の根部を切断する根部切断手段
とを配設してなる根菜用調製機が提案されている。しか
るにこのものは、根菜の茎部および根部のみを除去処理
するものであるため、さらに荒皮の除去処理が別途必要
になつて作業効率に劣る許りか、両切断手段の除去物と
荒皮処理の除去物とが別々に収集されることになるた
め、これら除去物の後処理が面倒で作業性も問題となつ
ていた。
【0003】
【課題を解決するための手段】本発明は、上記の如き実
情に鑑みこれらの欠点を一掃することができる根菜用調
製機における除去物の収集構造を提供することを目的と
して創案されたものであつて、玉葱等の根菜が搬送され
る搬送経路に、根菜の茎部を切断する茎部切断手段と、
根菜の根部を切断する根部切断手段とを配設してなる根
菜用調製機において、前記搬送経路を、連続する上下二
段の搬送経路に構成すると共に、下側搬送経路には、一
方の切断手段を配設し、上側搬送経路には、他方の切断
手段と、根菜の皮を取り除く皮取り手段とを並設し、さ
らに下側搬送経路の下方には、両切断手段および皮取り
手段から落下する除去物を一括して収集する除去物収集
手段を配設したことを特徴とするものである。そして本
発明は、この構成によつて、茎部および根部の切断と共
に荒皮の除去処理も行つて作業効率を著しく向上させる
と共に、これらの除去物を一箇所に収集することで後処
理を簡略化して作業性も著しく向上させることができる
ようにしたものである。
【0004】
【実施例】次に、本発明の一実施例を図面に基づいて説
明する。図面において、1は玉葱用調製機であつて、該
調製機1は、玉葱Tが搬送される搬送経路に、回転刃2
aによつて玉葱Tの茎部Taを切断する茎部切断部2
と、回転刃3aによつて根部Tbを切断する根部切断部
3とを配設して構成されるものであるが、前記搬送経路
の始端に設けられる玉葱供給口4は、平面視において搬
送経路よりも幅広に形成され、そして供給口4に供給さ
れる玉葱Tを、左右の傾斜ガイド側板4aと、前下がり
状の傾斜ガイド底板4bとにより前方の搬送経路に向け
て供給案内するべく構成されている。
【0005】6は前記供給口4の前方上方に配設される
掻込み体であつて、該掻込み体6の外周部には、周方向
に所定間隔を存する複数の弾性羽根6aが突出形成され
ており、そして掻込み体6の回動に基づいて前記弾性羽
根6aが順次一個ずつ玉葱Tを搬送経路に掻き込むよう
になつている。
【0006】ところで、前記搬送経路は、連続する上下
二段の搬送経路7、8により略横U字状に形成されてお
り、そして下側搬送経路8の後端部に前記供給口4およ
び掻込み体6が設けられるが、供給口4および下側搬送
経路8の底面部には、挿通される玉葱Tの茎部Taを搬
送ガイドする茎部挿通溝9が形成される一方、上面部に
は、根部Tbを搬送ガイドする根部ガイド溝10が形成
されている。即ち、本発明においては、玉葱Tを上下反
転姿勢で供給するようになつており、そして供給された
玉葱Tは、軟弱な茎部Taが茎部挿通溝9から垂下する
状態で搬送されるようになつている。尚、11は下側搬
送経路8から上側搬送経路7に亘つて玉葱Tの左右側部
を搬送ガイドする倒れ規制部材である。
【0007】さらに、12は前記下側搬送経路8の下方
に配設される左右一対の搬送ベルトであつて、該搬送ベ
ルト12は、前後プーリ13、14間に懸回されると共
に、テンシヨンプーリ15によつて緊張せしめられてお
り、そして前側プーリ13の駆動に伴い、前記茎部挿通
溝9から垂下する茎部Taを挟持して前方に向けて搬送
するが、搬送ベルト12の前側懸回位置は、後側懸回位
置より低い位置に設定され、これにより挟持状に搬送さ
れる茎部Taが搬送に伴つて下方に引張られるようにな
つている。つまり、茎部Taを下方に引張ることで茎部
Ta基端部を茎部挿通溝9の縁部に密着させ、この状態
で搬送ベルト12の前側懸回位置に設けられる前記茎部
切断部2で茎部Taを切断することにより玉葱Tの大小
に拘らず茎部Ta基端部から一定の位置で茎部Taを切
断することができるようになつている。
【0008】また、16は下側搬送経路8の終端部と上
側搬送経路7の始端部との間に配設される掻上げ体であ
つて、該掻上げ体16の外周部には、周方向に所定間隔
を存する複数の弾性羽根16aが突出形成されており、
そして掻上げ体16の回動に基づき、弾性羽根16aが
下側搬送経路8の終端部から玉葱Tを順次一個ずつ拾い
上げると共に、この玉葱Tを上下反転させて上側搬送経
路7の始端部に供給するべく構成されている。そして、
上側搬送経路7においては、その下方に前記根部切断部
3が設けられ、該根部切断部3の回転刃3aが根部ガイ
ド溝10から垂下状に突出する根部Tbを切断するよう
になつている。
【0009】またさらに、17は上側搬送経路7の終端
部に設けられる皮取り部であつて、該皮取り部17は、
左右揺動自在な左右一対のローラアーム17a、各ロー
ラアーム17aの先端部に軸支され、かつ玉葱Tの側面
に沿うべく外周面が凹状に形成される皮取りローラ17
b、左右ローラアーム17aを近接方向に向けて付勢す
る弾機17c等で構成されており、そして前記左右の皮
取りローラ17bを所定の回転差をもつて回転せしめる
と共に、両皮取りローラ17bを弾機17cの付勢に基
づいて玉葱Tの側面部に弾圧接当せしめることにより玉
葱Tの荒皮Tcを除去するようになつている。そして荒
皮Tcが除去された玉葱Tは、傾斜状の落下ガイド18
にガイドされて調製機1の側方にセツトされるホツパ1
9内に落下するが、落下ガイド18の底面は、玉葱Tが
落下しない程度の隙間を存して並設される複数のガイド
バー20で形成され、これにより前記除去した荒皮Tc
を、ホツパ19内に集積させることなく、それ以前にガ
イドバー20の隙間から落下させることができるように
なつている。
【0010】一方、21は除去物の収集箱であつて、該
収集箱21は、下側搬送経路8の下方にセツトされて前
記茎部切断部2、根部切断部3および皮取り部17にお
ける除去物を一括して収集するようになつている。即
ち、上下搬送経路7、8にそれぞれ根部切断部3、茎部
切断部2を配すると共に、根部切断部3の近傍に皮取り
部17を並設しているため、狭い範囲に各部の除去物を
集約的に落下させて単一の収集箱21にこれら除去物を
一括収集できるようになつている。
【0011】叙述の如く構成された本発明の実施例にお
いて、供給口4に上下反転姿勢で供給された玉葱Tは、
下側搬送経路8で茎部Taが切断された後、上側搬送経
路7にて根部Tbが切断されることになるが、これら切
断処理が済んだ後には、皮取り部17において荒皮Tc
が除去され、しかる後ホツパ19内に落下することにな
る。つまり、茎部Taおよび根部Tbの切断処理と、荒
皮Tcの除去処理とを同時に行えることになるため、こ
れらの処理を別々に行つていた従来に比して作業効率を
飛躍的に向上させることができる。
【0012】しかも、上下搬送経路7、8にそれぞれ根
部切断部3、茎部切断部2を配すると共に、根部切断部
3の近傍に皮取り部17を並設しているため、狭い範囲
に各部の除去物を集約的に落下させて単一の収集箱21
にこれら除去物を一括収集でき、この結果、除去物の後
処理を簡略化して作業性を著しく向上させることができ
る。
【0013】また、実施例においては、玉葱Tの搬送経
路を横U字状に形成することによつて、搬送経路終端、
即ち処理済みの玉葱Tが収集されるホツパ19位置を供
給口4の近傍位置としたため、玉葱Tを供給する作業者
がホツパ19内の処理済みの玉葱Tを見て仕上がり状況
や処理量を容易に把握することができる。
【0014】尚、本発明は、前記実施例に限定されない
ものであることは勿論であつて、例えば皮取り手段とし
ては、回転差をもつて一対の皮取りローラを回転せしめ
るローラ式のものに限らず、風圧等の圧力で皮取りを行
うコンプレツサー式のものを採用してもよいことは言う
までもない。また、根菜を供給する作業者の能力に応じ
て搬送経路を二連、三連に構成することも可能であり、
そしてこの場合には、各搬送経路に設けられる切断手段
および皮取り手段を集中配置することで全ての除去物を
単一の収集箱に収集することも可能である。
【0015】
【作用効果】以上要するに、本発明は叙述の如く構成さ
れたものであるから、玉葱等の根菜が搬送される搬送経
路に、根菜の茎部を切断する茎部切断手段と、根菜の根
部を切断する根部切断手段とを配設したものであるが、
さらに搬送経路には、根菜の皮を取り除く皮取り手段が
設けられており、従つて、茎部および根部の切断処理
と、皮の除去処理とを同時に行えることになつて、この
結果、各処理を別々に行つていた従来に比して作業効率
を飛躍的に向上させることができる。しかも、搬送経路
を上下二段に構成すると共に、下側搬送経路に一方の切
断手段を配設し、上側搬送経路に他方の切断手段と皮取
り手段とを並設することで、両切断手段および皮取り手
段を集中配置し、さらに下側搬送経路の下方に、両切断
手段および皮取り手段から落下する除去物を一括して収
集する除去物収集手段を配設したため、除去物の後処理
を容易にして作業性を著しく向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】調製機の平面図である。
【図2】同上側面図である。
【図3】同上底面図である。
【図4】(A)は下側搬送経路の断面図、(B)は上側
搬送経路の断面図である。
【図5】作用を示す玉葱の側面図である。
【符号の説明】
1 調製機 2 茎部切断部 3 根部切断部 7 上側搬送経路 8 下側搬送経路 9 茎部挿通溝 16 掻上げ体 17 皮取り部 19 ホツパ 21 収集箱 T 玉葱 Ta 茎部 Tb 根部 Tc 荒皮

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 玉葱等の根菜が搬送される搬送経路に、
    根菜の茎部を切断する茎部切断手段と、根菜の根部を切
    断する根部切断手段とを配設してなる根菜用調製機にお
    いて、前記搬送経路を、連続する上下二段の搬送経路に
    構成すると共に、下側搬送経路には、一方の切断手段を
    配設し、上側搬送経路には、他方の切断手段と、根菜の
    皮を取り除く皮取り手段とを並設し、さらに下側搬送経
    路の下方には、両切断手段および皮取り手段から落下す
    る除去物を一括して収集する除去物収集手段を配設した
    ことを特徴とする根菜用調製機における除去物の収集構
    造。
JP3263194A 1991-09-13 1991-09-13 根菜用調製機における除去物の収集構造 Pending JPH0568524A (ja)

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JP (1) JPH0568524A (ja)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106036959A (zh) * 2016-07-20 2016-10-26 浙江机电职业技术学院 自动化剥蒜包装一体机
CN106036958A (zh) * 2016-07-20 2016-10-26 浙江机电职业技术学院 大蒜自动化加工生产线

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CN106036959A (zh) * 2016-07-20 2016-10-26 浙江机电职业技术学院 自动化剥蒜包装一体机
CN106036958A (zh) * 2016-07-20 2016-10-26 浙江机电职业技术学院 大蒜自动化加工生产线
CN106036959B (zh) * 2016-07-20 2017-11-17 浙江机电职业技术学院 自动化剥蒜包装一体机

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