JPH05775Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ この考案は、食品を低温に保つ保冷剤に、通称
バランといわれる装飾材を設けた装飾材付き蓄熱
材に関する。

［従来の技術］ 従来、例えば刺身の間には、通称バランといわ
れる装飾材が挟まれており、さらに、刺身の下に
は、冷却および鮮度保持用に、保冷剤が使用され
ている。

この装飾材および保冷剤は、その食品に対して
個々に別々に取り付けられている。

［考案が解決しようとする課題］ 上記従来の技術の場合、食品の装飾および鮮度
保持のため、バランと保冷剤とをそれぞれセツト
しなければばらず、作業上および資材管理上煩雑
であつた。

特に、冷蔵を必要とする食品は、衛生上きわめ
て厳しい管理が必要であり、食品に接触する蓄熱
材や装飾材も同様に衛生管理が重要である。従つ
て、一つの食品に、蓄熱材と装飾材を設ける場合
のように、複数の付加部材があるということは、
それだけ雑菌等に汚染される可能性が高くなる
上、汚染防止のためそれら付加部材を衛生的に
別々に管理することも面倒なものである。

この考案は、装飾材および保冷剤の食品へのセ
ツト作業および管理を簡便化することのできる装
飾材付き蓄熱材を提供することを目的とする。

［課題を解決するための手段］ この考案は、冷却媒体を密閉包装材に封入し、
その包装材の少なくとも端縁近傍部に装飾模様を
施した装飾材付き蓄熱材である。

［作用］ この考案の装飾材付き蓄熱材は、蓄熱材により
食品を低温に保つとともに、装飾材によつて食品
を綺麗に飾るものであり、それらの機能を一つの
蓄熱材に持たせ、食品へのセツイや在庫管理が容
易になるようにしたものである。

［実施例］ 以下この考案の実施例について図面に基づいて
説明する。

第１図ないし第３図はこの考案の第一実施例の
蓄熱材を示すもので、液体、高粘性流体または固
体等から成る冷却媒体１が、袋または容器等の密
閉包装材２に封入されている。この包装材２は、
機密性フイルムを折り曲げて、開口した三辺を密
着させて形成したもので、扁平な四角形状に形成
されている。

さらに、この包装材２の三片の接着部３のうち
の一片に、通称バランといわれる笹の葉を切つて
形成したような装飾模様４が施してある。この装
飾模様４は、印刷あるいは別体の模様フイルム等
を装着合体させて形成する。

この実施例の蓄熱材によれば、食品の下に蓄熱
材を敷くだけで装飾材のセツトも完了し、食品包
装の工数を削減でき、資材管理も簡略化すること
ができる。

次にこの考案の他の実施例について第４図、第
５図に基づいて説明する。ここで上述の実施例と
同様の部材については、同一符号を付して説明を
省略する。

この実施例の蓄熱材は、円筒状の包装材２の両
端を接着密閉したもので、この接着部３の一方に
装飾模様４を施したものである。

次にこの考案のさらに他の実施例について、第
６図ないし第８図に基づいて説明する。ここで上
述の実施例と同様の部材については、同一符号を
付して説明を省略する。

この実施例の蓄熱材は、四角形のフイルムを二
枚対向させ、その周囲を接着密閉したもので、こ
の接着部３の一箇所に装飾模様４を施したもので
ある。

なお、この考案の蓄熱材の装飾模様は、接着部
のみならず、包装材の表面全体に設けられていて
も良く、表裏二面に施されていても良いものであ
り、少なくとも包装材の一方の端縁近傍部の、食
品に触れる部分以外に装飾模様が施されていれば
良い。

［考案の効果］ この考案の蓄熱材には、装飾模様が接着部を含
む端縁近傍部に施されているので、シヨーケース
に陳列される刺身等の食品にこの蓄熱材をセツト
する際、一度の作業で蓄熱材と装飾材とをセツト
でき、作業工数の大幅な削減を可能にする。しか
も、セツトする資材の管理も容易になる。特に、
雑菌が繁殖しやすい夏期には、食品に雑菌が触れ
る機会を半減させ、しかも冷蔵状態を維持し、食
品の衛生状態および味覚を長く保持させることが
できるものである。

また、食品を盛り付けた段階で、装飾模様は蓄
熱材と一体なので容易に移動せず、外観上も良好
な状態が崩れにくい。

従つて、この蓄熱材の実用効果はきわめて高
く、単に装飾効果および作業工数の削減効果のみ
ならず、食品衛生上きわめて大きな効果があり、
製造業者のみならず、消費者にとつても非常に大
きな効果を与えるものである。

さらに、近年、食品用装飾材は合成樹脂フイル
ム製であり、過剰包装等によるゴミの増大、無駄
な消費に対する地球資源保護が大きく叫ばれてお
り、装飾材を別体に食品に設けることは、無駄が
多く上記問題を引き起こしている原因の一つであ
る。しかし、本願考案の蓄熱材のように、装飾模
様を、接着部を利用して施すことにより、わずか
に接着部を延長するのみで十分な装飾効果が得ら
れ、貴重な資源を無駄に消費することもない。

また、接着部はフイルム等を張り合せただけで
あり、柔軟に装飾模様が形成されているので、食
品を入れたパツケージの周辺部で容易にパツケー
ジ形状に馴染んで湾曲し、違和感もない。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案の第一実施例の蓄熱材の平面
図、第２図はこの実施例の側面図、第３図はこの
実施例の断面図、第４図はこの考案の蓄熱材の他
の実施例の平面図、第５図はこの実施例の側面
図、第６図はこの考案の蓄熱材のさらに他の実施
例の平面図、第７図はこの実施例の側面図、第８
図はこの実施例の断面図である。 １……冷却媒体、２……包装材、３……接着
部、４……装飾模様。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 冷却媒体を密閉包装材に封入して低温にし、食
   品の下に敷いてその食品を低温に保つ扁平かつ平
   坦に形成された蓄熱材において、上記包装材の周
   縁部に延長されて幅広で柔軟に形成された接着部
   を設け、少なくともこの接着部を含む端縁近傍部
   に装飾模様を施したことを特徴とする装飾材付き
   蓄熱材。