JPH06105149B2 - 冷却ショーケース - Google Patents

冷却ショーケース

Info

Publication number
JPH06105149B2
JPH06105149B2 JP63134648A JP13464888A JPH06105149B2 JP H06105149 B2 JPH06105149 B2 JP H06105149B2 JP 63134648 A JP63134648 A JP 63134648A JP 13464888 A JP13464888 A JP 13464888A JP H06105149 B2 JPH06105149 B2 JP H06105149B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
plate
air
middle plate
water vapor
inner plate
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
JP63134648A
Other languages
English (en)
Other versions
JPH01305283A (ja
Inventor
清和 後藤
寿夫 相良
泰生 野田
浩治 水野
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sanyo Electric Co Ltd
Original Assignee
Sanyo Electric Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sanyo Electric Co Ltd filed Critical Sanyo Electric Co Ltd
Priority to JP63134648A priority Critical patent/JPH06105149B2/ja
Publication of JPH01305283A publication Critical patent/JPH01305283A/ja
Publication of JPH06105149B2 publication Critical patent/JPH06105149B2/ja
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)
  • Refrigerator Housings (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の目的〕 産業上の利用分野 本発明は、商品収納室に冷気を吹き出し冷却するショー
ケースに係り、詳述すると商品収納室を囲繞する透視部
材の改良に関する。
従来の技術 商品を陳列するショーケースにあって、商品収納空間を
外方から見えやすくすることは必要不可欠の要件であ
り、方形状の箱体に収納空間を備えたショーケースにお
ける空間の周囲四側面を板上の透明体で構成したものが
よく知られており(いわゆる四面ガラスタイプのショー
ケース)、その一例として実公昭62-16621号公報があ
る。一方、商品収納空間を曲面を有した透明体にて覆う
ものとして、実公昭39-10268号公報及び実開昭61-14528
3号公報等がある。
発明が解決しようとする課題 前記実公昭62-16621号公報にあっては、四つの二重ガラ
スにより四側面を構成するショーケースが提示されてお
り、その冷却によって収納部と外部との間には温度差が
生じてガラス外面に結露が生じやすいため、このガラス
外面に機械室から導びいた暖気を吹きつけて結露の防止
をしている。尚、各側面は二枚の平面ガラスを間隔を存
して並設するものである。その成形にあたり、ガラスの
端部側にスペーサを配し周縁に枠体を被覆することで、
一定の間隔を保持することが容易になされ、別段工夫す
る必要はないが、曲面ガラスを採用した場合には、製造
コストの上昇もさることながら間隔の保持が非常にやっ
かいなものとなり、特に半球面状を呈するガラスの二重
並設は行なわれていない。
一方、実公昭39-10268号公報にあっては、側面視略1/4
円形状をなすプラスチック等の透明体にて形成した上蓋
大及び小を回動自在に遊着したものであり、上蓋大或い
は小を回動することで商品収納部の開閉を行なう。しか
しこの上蓋は単板にて構成したものであるため、複層構
造のものに比べその断熱製が悪く、熱損失が大きい。こ
のため熱損失が運転制御において無視できない恒温庫な
どのシビアな温度制御帯を有するものに対しては使用で
きず、また防露の面での工夫はなされておらず、このシ
ョーケースを冷却箱として使用する場合には、プラスチ
ック等の透明体で形成される上蓋の外面に曇りや露付現
象が発生して、陳列商品の透視性が損なわれ、充分な展
示効果が期待できなくなる問題を含んでいた。
他方、実開昭61-145283号公報にあっては、生菓子等の
商品の収納部を下面を開口した略円筒形状をなす蓋体に
て囲繞している。この蓋体にあっても単板で構成されて
いるため、その熱的損失を無視できないシビアな温度制
御帯を有するものに対しての使用は不向きであり、防露
の面での工夫がなされていない。
そこで、本発明は、それぞれ曲面を有する立体形状をな
す透明樹脂体を互いに間隔を存して上下に重ね合わせて
断熱性を高め、かつ、曇りの発生しにくい商品収納部を
得ると共に、視認性を損なうことなく、安価なショーケ
ースを提供することを目的とする。
〔発明の構成〕
課題を解決するための手段 本発明の冷凍ショーケースは、それぞれ下面開口を有す
る立体形状をなし透明樹脂にて形成され間隔を存して三
重に配設される内板・中板及び外板と、前記下面開口の
周縁に沿って配設される環状枠材とから成る透視部材
と、該透視部材にて周囲より低湿度に保持される商品収
納部と、前記内板と中板とに水蒸気通過用の連通部分を
設け、かつ、内板と外板の板厚に比べ中板の板厚を薄く
したものである。
作用 外板・中板・内板を透明樹脂により構成することで、下
面開口の立体的な形状は成形しやすくなるが、その性質
から水分透過性が高いため、水蒸気分圧の高い周囲と、
冷却によって水蒸気分圧が低くなる商品収納室とを区画
している透視部材の内部にはその水蒸気分圧の差から水
分が侵入することになる。この侵入する水分量Mより内
板を経て商品収納室内へ排出される水分量mが少ないと
透視部材に曇り及び露付が発生することになるため、内
板に水蒸気通過用の孔を形成して、M<mとなるように
している。またこの孔の口径並びに配設数を、透視部材
内部の空気層の断熱性を阻害しない範囲で設定してい
る。
実施例 以下本発明の実施例を第1図〜第7図に基づき説明す
る。
(G)は陳列台であり、商品を陳列する室の下方に未使
用空間(S)を形成する脚材(T)を設けている。
(1)は密閉型の展示箱(2)と、この展示箱とは別体
に形成され機械部品を収納するとともに冷却空気すなわ
ち冷気を導出し、例えば前記未使用空間(S)等の展示
箱(2)と離れた位置に配設される機械箱(3)と、両
箱(2)(3)を空気流通可能に連通するとともに冷気
の温度上昇を抑制すべく断熱材により被覆される送風管
(4)とで構成されるセパレート型のショーケースであ
って、収納する商品の種類に応じて制御すべき温度帯を
変えて冷凍・冷蔵・氷温及び加温用として使い分けられ
るが、本例では冷蔵ショーケースを例にとり説明する。
展示箱(2)は、販売商品を載置し回動自在かつ着脱自
在に保持されたターンテーブル(14)をその上面に有す
る基台(11)と、ターンテーブル(14)上に載置した商
品を囲繞するようにして基台(11)の上方に商品収納室
(12)を画成する透視部材(以後フードと称す)(13)
とで構成し、陳列台(G)等の台上に載置させるもので
ある。
基台(11)は、平面視で略円形をなして商品収納室(1
2)の底壁となるターンテーブル(14)の下方上段に通
風室(15)を、下段に照明室(16)を夫々形成してお
り、両室(15)(16)は仕切板及び断熱材(17)並びに
断熱性を有した透光性部材例えば三層透明ガラス(18)
にて区画される。
そして、通風室(15)は送風管(4)を経て機械箱
(3)から運ばれた冷気を導入しこの冷気をターンテー
ブル(14)の吹出口(19)から商品収納室(12)へ案内
する高圧空間としての冷気供給部と、商品収納室(12)
内空気をターンテーブル(14)の吸込口(20)より回収
して送風管(4)へ導出する低圧空間としての冷気帰還
部とを独立して区画形成している。
また、照明室(16)は三層透明ガラス(18)の下方に照
明装置の一部である照明灯例えば環状の螢光灯(21)を
配設している。尚、螢光灯(21)の中央空間を利用して
電気部品例えばグローランプを配設している。
一方、商品収納室(12)を囲繞するフード(13)は、例
えばアクリル酸樹脂等の透明樹脂により下面開口の立体
的な形状例えば半球面状を呈する複数(本例では外板
(30)、内板(31)、中板(32)の3枚)の透明体を互
いに間隔を存して複層(3層)に配設してその主体を構
成したものであり、最外層に位置する外板(30)の下部
外方へ突出形成した固定片(30A)をヒンジ装置に固定
する。尚、各板間の間隔は板間に形成される空気層に空
気対流が起こりにくい範囲内に選定して(平板同士の場
合として特公昭61-3201号公報の記載事項参照)、空気
層を断熱層として利用するものであり、本例では間隔を
5mm程度にしている。また、下面開口の周縁に沿って内
板(31)と外板(30)の下端部全周には樹脂製の環状枠
体(33)が配設され、この環状枠体(33)下面全周に形
成した凹部にフード(13)、基台〔詳しくは仕切板の水
平部〕(11)との間のシールを行なうパッキンング(3
4)を取りつけている。更に本例では内板(31)と中板
(32)とで形成される空間と、外板(30)と中板(32)
とで形成される空間とが、その下端部で連通するものと
なっており、また、中板(32)の板厚が他の板の板厚よ
り薄くしてある。また、内板(31)及び外板(30)はイ
ンジェクション成形法で成形され、中板(32)はブロー
成形法で成形されるため、中板(32)の板厚は均一では
なく天頂部ほど薄いものとなっている。
(37)は内板(31)の適所例えば中板(32)の外向きフ
ランジ(35)を載置し突起(36B)を有する載置部(3
6)の直上部に、商品収納室(12)の空気とフード(1
3)内の空気層との間で水蒸気が行き来できるようにす
べて適宜な大きさに形成される水蒸気通過用の孔であ
る。
以下この水蒸気通過用の孔〔本例では冷蔵タイプであ
り、商品収納室内空気は冷却により除湿され孔自体がア
スピレータとして作用するため、以下アスプレータ孔と
称する〕(37)の口径及び配設数について詳述する。フ
ード(13)を構成するアクリルは水蒸気透過率が31.6
〔g−mm/m3・24hr・atm〕と透湿性が高いため、水分蒸
気圧の高い周囲空気側から冷却運転中水分蒸気圧の低い
収納室内空気側へ水分が移行する。ここで、周囲温度を
30℃、庫内温度を7℃、両湿度を100%、また外板(3
0)を透過した水分はフード内に配設したモリキュラシ
ーブスやシリカゲル等の乾燥剤(吸湿剤)(38)にすべ
て吸湿されるものとして、フード内に侵入する水分量M
〔=(水蒸気透過率×表面積×分圧差)/板厚〕を計算
すると、 M=31.6×0.2446×31.82/2.7×760=0.12〔g/24hr)…
… となる(ただし31.82〔mmHg〕は30℃の飽和蒸気圧、0.2
446〔m2〕は外板の外側表面積である)。この侵入する
水分は、周囲とフード内との圧力差よりフード内と庫内
との圧力差の方が小さいことから(第7図参照)、フー
ド内に残留することになり、やがては凝縮して結露して
しまう。そこでフード内に侵入する水分を確実に庫内側
へ移行させる必要がある(即ち内板から商品収納室へ流
出する水分量mがm>Mとなるようにアスプレータ孔を
設定する)。まず外板(30)、内板(31)、中板(32)
が平面をなして3層に配設されるものとして周囲温度及
び庫内温度を前述と同条件とした場合、各板の表面温度
は第7図に示すようになる。ここで内板外面の温度は1
0.64℃であり、この温度の飽和蒸気圧は9.61mmHgであ
り、庫内空気との圧力差Δhを圧力水頭で表わすと、 Δh=(9.61−7.51)×10.33/760=2.85×10-2〔mAq〕 となる。水分がフード内から庫内側へ移行することは、
圧力差がなくなること即ちΔhが2.85×10-2mから0mに
移行することと同じであり、水分の平均流出速度をと
すると、一般式 が求まる。今、アスプレータ孔の面積をA、流出する空
気量をGとすると、 G=ρ・A・=1.2×103×0.0142A =17.04A〔g/S〕(ρ:空気密度) 流出空気に含まれる水分Wは、絶対水分x=7.6×10-3
〔g/g〕より W=G・x=17.04×7.6×10-3×A =0.1295A〔g/S〕 ≒11189A〔g/24hr〕 この値Wが、W>0.12であれば問題はない。今、口径を
2mmとするとA=πr2=1/4π×(0.002)2=3.14×10-6
〔m2〕であり、 W=11189×3.14×10-6=0.035〔g/24hr〕 即ち、4W=4×0.035=0.14>0.12であり、口径2mmのと
きには4個以上の孔が必要となる。また口径を3mm、及
び4mmとすると、流出水分WはそれぞれW=0.0788〔g/2
4hr〕、W=0.14〔g/24hr〕となる。したがって口径3mm
のときには2個以上の孔、口径4mmのときには1個以上
の孔が必要であり、本実施例では口径を3mmとし、配設
数を余裕をもって4個としている。尚、孔から虫やゴミ
等がフード内に侵入するのを素子するフィルターを孔に
配設することが望ましいが、このフィルターにて水分透
過性が低下するため、フィルター配設に際しては注意が
必要である。
次に口径3mm、配設数4個で前述と同じ条件にして、フ
ード内に5gの水を脱脂綿等蒸発させやすい材料に湿らせ
て配設して、通常の冷却運転を行ない、アスプレータ孔
による水分排出の実験をしたところ、冷却運転当初(即
ち第1日目)第1図点線に示すような範囲で内板(31)
外面にくもりが発生した。そして3日後このくもり部分
が第1図斜線で示す領域まで現象し、その後3日後にく
もりが完全になくなった。このことから約0.7〔g/24h
r〕の蒸発があったものを考えられる(ただし侵入する
水分量は含まないものとした)。孔1個に対しては0.17
5〔g/24hr・1孔〕となり、前述の理論値の2倍強の値
であり、理論上侵入する水分量0.12〔g/24hr〕を越えて
おり、アスプレータ孔(37)によるアスプレータ効果は
十分なものといえる。
〔発明の効果〕
本発明は以上のように構成されているため、以下の効果
を奏する。
内板・中板及び外板は、夫々板間に位置する空気に対流
を起きない程度の間隔(平板同士であれば1mm〜10mm程
度であり、本例では5mm程度に設定)を存して配設され
ているため、板間の空気層が断熱層として利用できる。
また透視部材にて囲繞される商品収納室はその冷却によ
り周囲より低湿度に保持されることを考慮して内板に2m
m〜4mm程度の水蒸気通過用の孔を配設し、透視部材内部
に侵入する水分量より孔から商品収納室内へ排出される
水分量が多くなるようにしたため、内板と中板の間の空
気に水蒸気分圧がこの孔を通じて収納室内空気の水蒸気
分圧と平衡化されて除湿され、内板外面及び中板内面と
の結露が防止できる。
一方、外板と中板とで形成される空間と内板と中板とで
形成される空間とを連通させることにより、両空間はそ
の水蒸気分圧が平衡化されるため、内板に形成した水蒸
気通気用の孔によて両空間内の空気が除湿され、内板外
面、中板両面及び外板内面の結露を防止でき、透視部材
の透視性能即ち展示効果を損なうことがなくなる。ま
た、各板は透明樹脂にて形成されるため、水分透過性を
有すれば、中板の板厚を他の板の板厚より薄くすれば、
外板表面から透視部材内部へ侵入した水分は、中板を透
過しやすくするため、水蒸気通過用の孔から収納室内へ
排出されやすく、透視部材内部に滞留しにくいものとで
き、透視部材の曇りや露付きが抑制できる。さらにま
た、ショーケースを構成する曲面を有する透明体とし
て、製造コストの高いガラスを用いる代わりに多重の透
明樹脂体を用いたので、曲面を有する多重の透明樹脂体
相互の間隔の保持が非常に簡単になり、しかも、その多
重の透明樹脂体の外板、中板、内板の中板を外板、内板
に比べて薄くしたので材料費が安く出来るのみならず、
その中板をコストの易いブロー成形法で得ることできる
ので、更にコストを下げることが出来るのである。
【図面の簡単な説明】
各図は本発明の一実施例を示し、第1図は水蒸気通過の
度合いを測定した際の曇り部分縮少状況を表わすフード
の外観斜視図、第2図は冷却ショーケースの一部切欠状
態の斜視図、第3図はフード下部の要部拡大断面図、第
4図は第3図に対応させた分解斜視図、第5図は水蒸気
の排出状態を模式的に示した拡大断面図、第6図はフー
ドの寸法説明図、第7図は平板状に三層に配設した場合
の温度及び水蒸気圧分布説明図である。 (1)……冷却ショーケース、(2)……展示箱、(1
2)……商品収納室、(13)……フード(透視部材)、
(30)……外板、(31)……内板、(32)……中板、
(33)……環状枠体、(37)……アスピレータ孔(水蒸
気通過用の孔)。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 野田 泰生 大阪府守口市京阪本通2丁目18番地 三洋 電機株式会社内 (72)発明者 水野 浩治 大阪府守口市京阪本通2丁目18番地 三洋 電機株式会社内 (56)参考文献 実開 昭59−150359(JP,U) 特公 昭38−15128(JP,B1) 実公 昭9−4133(JP,Y1)

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】それぞれ下面開口を有する立体形状をなし
    透明樹脂にて形成され間隔を存して三重に配設される内
    板・中板及び外板と、前記下面開口の周縁に沿って配設
    される環状枠材とから成る透視部材と、該透視部材にて
    周囲より低湿度に保持される商品収納部と、前記内板と
    中板とに水蒸気通過用の連通部分を設け、かつ、内板と
    外板の板厚に比べ中板の板厚を薄くしたことを特徴とす
    る冷却ショーケース。
JP63134648A 1988-06-01 1988-06-01 冷却ショーケース Expired - Fee Related JPH06105149B2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP63134648A JPH06105149B2 (ja) 1988-06-01 1988-06-01 冷却ショーケース

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP63134648A JPH06105149B2 (ja) 1988-06-01 1988-06-01 冷却ショーケース

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH01305283A JPH01305283A (ja) 1989-12-08
JPH06105149B2 true JPH06105149B2 (ja) 1994-12-21

Family

ID=15133285

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP63134648A Expired - Fee Related JPH06105149B2 (ja) 1988-06-01 1988-06-01 冷却ショーケース

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JPH06105149B2 (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2021040944A (ja) * 2019-09-11 2021-03-18 ホシザキ株式会社 ショーケース

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2645921B2 (ja) * 1991-03-20 1997-08-25 三洋電機株式会社 低温ショ−ケ−ス
JP7365041B2 (ja) * 2019-10-17 2023-10-19 株式会社Musi サイエンス ゲルパッキンシステム

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2021040944A (ja) * 2019-09-11 2021-03-18 ホシザキ株式会社 ショーケース

Also Published As

Publication number Publication date
JPH01305283A (ja) 1989-12-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2295030T3 (es) Acristalamiento transparente y su utilizacion en una puerta de recinto refrigerado que comprende particularmente un acristalamiento a vacio.
US9462896B2 (en) Door for a refrigerated merchandiser
EP0709046B1 (en) Open showcase
ES2342079T3 (es) Acristalamiento multicapa para una vitrina expositora refrigerada.
CA1312210C (en) Refrigeration showcase
JPH06105149B2 (ja) 冷却ショーケース
JPH01268509A (ja) ショーケース
JP3198852B2 (ja) 両面多段形冷蔵ショーケース
JPH0953875A (ja) 平型オープンショーケース
JPH1163793A (ja) 冷蔵ショーケース
JP3188191B2 (ja) 自動販売機
JPH08327206A (ja) 低温ショーケース
JP2865364B2 (ja) 低温ショーケース
JPS6036863Y2 (ja) 冷蔵ショ−ケ−ス
JPH03263584A (ja) ショーケースの内部照明装置
JP3269049B2 (ja) オープンショーケース
CN211926280U (zh) 储藏室及具有该储藏室的食物储存装置
JPS6326699Y2 (ja)
JPH0749344Y2 (ja) 冷凍ショーケースの透光性断熱構造
JP3889537B2 (ja) オープンショーケース
JP2001014533A (ja) 自動販売機における機械室断熱構造
JPH01193577A (ja) 透視部材、該透視部材を有する展示箱並びに前記透視部材を有する冷却ショーケース
JP2645921B2 (ja) 低温ショ−ケ−ス
JPH0519069B2 (ja)
JPH09280716A (ja) 低温ショーケース

Legal Events

Date Code Title Description
LAPS Cancellation because of no payment of annual fees