JPH06154106A - まな板 - Google Patents
まな板Info
- Publication number
- JPH06154106A JPH06154106A JP35146292A JP35146292A JPH06154106A JP H06154106 A JPH06154106 A JP H06154106A JP 35146292 A JP35146292 A JP 35146292A JP 35146292 A JP35146292 A JP 35146292A JP H06154106 A JPH06154106 A JP H06154106A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cooking
- smooth surface
- chopping board
- laminated resin
- thin film
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的名】 積層された樹脂薄膜を適宜剥離させること
により、常に清新な調理面を生成させ調理の利便性及
び、衛生上の安全性を向上させる。 【構成】 まな板本体(1)が有する樹脂薄膜積層部
(2)の調理に供する平滑面(3)が傷んだり汚れた際
は、樹脂薄膜積層部(2)の薄膜を適宜剥離させ、新し
い調理用平滑面(3)を生成させる。
により、常に清新な調理面を生成させ調理の利便性及
び、衛生上の安全性を向上させる。 【構成】 まな板本体(1)が有する樹脂薄膜積層部
(2)の調理に供する平滑面(3)が傷んだり汚れた際
は、樹脂薄膜積層部(2)の薄膜を適宜剥離させ、新し
い調理用平滑面(3)を生成させる。
Description
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、常に平滑で使いやすく
衛生的な状態を保てる調理用まな板に関するものであ
る。
衛生的な状態を保てる調理用まな板に関するものであ
る。
【0002】
【従来の技術】木製または樹脂製の板状形態で、少なく
とも一つの平滑な平面を有し、この面上を調理に用い
る。
とも一つの平滑な平面を有し、この面上を調理に用い
る。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】上述した従来技術は、
いずれも調理作業によりその時用いられる包丁等の刃物
により平滑な調理用平面が傷付けられたり、調理用材料
やその他の汚れが付着すると、洗浄しても完全に元の状
態に復することは実際上不可能であった。このため調理
面の平滑性が低下し調理作業に支障を来すと同時に、汚
れ部に細菌やカビ等の有害な微生物が繁殖し食品衛生上
問題が発生し得る課題があった。特に傷部はこの傾向が
強く外観上も劣下するため解決が強く求められていた。
いずれも調理作業によりその時用いられる包丁等の刃物
により平滑な調理用平面が傷付けられたり、調理用材料
やその他の汚れが付着すると、洗浄しても完全に元の状
態に復することは実際上不可能であった。このため調理
面の平滑性が低下し調理作業に支障を来すと同時に、汚
れ部に細菌やカビ等の有害な微生物が繁殖し食品衛生上
問題が発生し得る課題があった。特に傷部はこの傾向が
強く外観上も劣下するため解決が強く求められていた。
【0004】
【課題を解決するための手段】本発明は、刃物に対して
充分な強度を有する樹脂の薄膜を多数剥離可能な状態に
固着積層して成る平滑面を板状形態の少なくとも一面に
形成しまな板として使えるようにして上述の課題を解決
した。
充分な強度を有する樹脂の薄膜を多数剥離可能な状態に
固着積層して成る平滑面を板状形態の少なくとも一面に
形成しまな板として使えるようにして上述の課題を解決
した。
【0005】
【作用】このように構成すると、調理用の平滑面が傷ん
だり汚れたりして使用に支障を来すたびにこの面に該当
する積層された薄膜をはがすことにより、再び新しくき
れいな平滑面が得られ調理作業が容易になると同時に衛
生状態および外観も大きく改善され常に理想状態のまな
板が使用可能となる。
だり汚れたりして使用に支障を来すたびにこの面に該当
する積層された薄膜をはがすことにより、再び新しくき
れいな平滑面が得られ調理作業が容易になると同時に衛
生状態および外観も大きく改善され常に理想状態のまな
板が使用可能となる。
【0006】
【実施例】以下、本発明を図1の図面に示す実施例につ
いて説明する。図において(1)はまな板本体、(2)
は樹脂薄膜積層部、(3)は平滑面、(4)は隅切り落
とし部である。
いて説明する。図において(1)はまな板本体、(2)
は樹脂薄膜積層部、(3)は平滑面、(4)は隅切り落
とし部である。
【0007】今、調理用に平滑面(3)を用いた後これ
が傷んだり汚れたので更新する際は樹脂薄膜積層部
(2)を適宜剥離する(図示せず)。この際前記の剥離
される樹脂薄膜積層部の端面が広く展開されるような隅
切り落とし部(4)を設けると、この剥離はより容易に
なることが期待される。
が傷んだり汚れたので更新する際は樹脂薄膜積層部
(2)を適宜剥離する(図示せず)。この際前記の剥離
される樹脂薄膜積層部の端面が広く展開されるような隅
切り落とし部(4)を設けると、この剥離はより容易に
なることが期待される。
【0008】
【発明の効果】以上説明したように、本発明のまな板は
簡略な構成にかかわらず簡単な手間で常に使い勝手よく
衛生的な調理が可能となり大きな利便性が得られる。
簡略な構成にかかわらず簡単な手間で常に使い勝手よく
衛生的な調理が可能となり大きな利便性が得られる。
【図1】本発明に係わるまな板の構成断面図である。
(1) まな板本体 (2) 樹脂薄膜積層部 (3) 平滑面 (4) 隅切り落とし部
Claims (1)
- 【請求項1】 剥離可能な樹脂の薄膜を積層した面を有
する調理用まな板。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP35146292A JPH06154106A (ja) | 1992-11-19 | 1992-11-19 | まな板 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP35146292A JPH06154106A (ja) | 1992-11-19 | 1992-11-19 | まな板 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06154106A true JPH06154106A (ja) | 1994-06-03 |
Family
ID=18417455
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP35146292A Pending JPH06154106A (ja) | 1992-11-19 | 1992-11-19 | まな板 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH06154106A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0965991A (ja) * | 1995-06-13 | 1997-03-11 | Mousho O | 使い捨て式まな板カバー |
-
1992
- 1992-11-19 JP JP35146292A patent/JPH06154106A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0965991A (ja) * | 1995-06-13 | 1997-03-11 | Mousho O | 使い捨て式まな板カバー |
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