JPH0617282B2 - 植物の栽培方法 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は植物の生長促進用を有することを指標として特
にに選ばれた多糖体の分解物、または当該分解物中の主
成分であるオリゴ糖を植物または土壌等に施用すること
により植物の生長を促進し、農作物の効率的生産を可能
とする植物の栽培方法に関するものである。

［従来の技術とその問題点］ 農作物の生長を促進し、単位面積当りの収穫量を増し、
さらには作付回数を増すことによって増収を計ることは
農業生産上重要課題である。植物の生長促進物質として
は従来からジベレリンやオーキシン等の植物ホルモンが
報告されているが、これらの植物ホルモンの作用 あ多面的であり、植物に対して同時に多くの作用をもた
らすことからある作用が有益であっても、別の作用はむ
しろ有害な場合もあり、実用的には用途が限定されてい
る。

一方近年になって、植物体の細胞壁を構成する多糖体の
分解によって得られるオリゴ糖が植物自体の生体防御反
応や分化誘導などの調節物質として重要な役割りを持っ
ていることが報告されるようになってきた。例えば植物
細胞壁から調製されたオリゴガラクツロン酸は、ダイズ
に作用させるとある種の抗菌物質（ファイトアレキシ
ン）の合成を促進し病原菌に対する抵抗性が増強され
る。

このようなオリゴ糖の作用は植物ホルモンとは異なり、
その作用は多面的であるというよりはむしろ特異的であ
るとされている。

［問題点を解決するための手段］ 本発明の目的は種々のオリゴ糖の中から植物の生長を促
進する作用を有する糖を見出し、このオリゴ糖を農業生
産に応用し、農業生産の効率化をはかることにある。本
発明者らは上記目的を達成させるため、植物の生長を促
進する作用を有するオリゴ糖にについて広く検索し、多
糖体を酸または酵素で分解することによって得られる分
解物、およびその主成分であるオリゴ糖の中に植物の根
および茎葉の生長を促進する作用を有するものがあると
いう新規な事実を見出し、本発明を完成させたのであ
る。すなわち本発明は、植物を栽培するにあたり、植物
の生長を促進する作用を有するキシロオリゴ糖，植物の
細胞壁多糖体を分解することによって得られるオリゴ
糖，ポリガラクチュロン酸オリゴ糖，ペクチンオリゴ
糖，グルコマンナンオリゴ糖，アガロオリゴ糖，セロオ
リゴ糖，イヌロオリゴ糖，マンナンオリゴ糖，フコイジ
ンオリゴ糖，アラビアガムオリゴ糖，ポリエチレングリ
コールアルギン酸オリゴ糖およびカラギナンオリゴ糖よ
り選ばれた１種または２種以上のものを組み合わせてを
用いることを特徴とする植物の栽培方法に関するもので
ある。

本発明でオリゴ糖の原料として用いる多糖体としては、
キシラン，植物の細胞壁多糖体，ポリガラクチュロン
酸，ペクチン，グルコマンナン，アガロース，セルロー
ス，イヌリン，，マンナン，フコイジン，アラビアガ
ム，ポリエチレングリコールアルギン酸，カラギナンな
どがあり、このような多糖体の分解物、またはその主成
分であるオリゴ糖に植物生長促進作用があることは過去
にまったく知られておらず新規な事実である。

本発明に適する植物としてはかいわれ大根，ミツバ，小
松菜，レタス，ほうれん草，大根，ジャガイモ，サトイ
モ等の野菜類，イネ，小麦，トウモロコシ等の穀物のほ
か花卆，果卉樹類等の農作物があげられる。

本発明に係る植物の生長を促進する作用を有するオリゴ
糖とは、前記多糖体またはそれを含有する天然物の酸ま
たは酵素による分解物、またはその主成分であるオリゴ
糖であって植物の生長を促進する作用を有する物質と定
義され、個々の物質については例えば以下のごとく定義
される。

(1)キシロオリゴ糖 β−1,3−キシラン，β−1,4−キシランまたはこれ等を
含有するトウモロコシ芯，イナワラ，陸上植物のヘミセ
ルロース成分およびダルス，スリコギヅタなどの紅藻類
や緑藻類に属する藻類などを塩酸などの酸またはキシラ
ナーゼなどの酵素により分解することによって生成する
分解物またはその主成分であるオリゴ糖で、その構成糖
はキシロースであり、その重合度が２〜10までのオリゴ
糖およびその組成物をいう。

このようなオリゴ糖は例えば以下のごとくして調製され
る。すなわち市販のキシランを2.5％(w/v)の水溶液とな
しpH5.0とした後、キシラナーゼを含有する酵素として
メイセラーゼ（明治製菓(株)製）をキシラン１ｇ当り10
mgの割合で添加し、40℃で48時間反応させた。反応液中
には重合度２〜７のオリゴ糖が66％、重合度８以上のオ
リゴ糖が34％生成した。それぞれのオリゴ糖の分画はゲ
ル過法によって実施することができ、例えばバイオゲ
ルP-2を充填したカラムクロマトグラフィーで分画を実
施することにより重合度２〜７のオリゴ糖を単離するこ
とも可能である。

キシランはキシロースを構成糖成分とする多糖体であ
り、キシロース間の結合が主としてβ−1,4結合である
β−1,4−キシランとキシロース間結合が主としてβ−
1,3結合であるβ−1,3−キシランが存在し、β−1,4−
キシランはトウモロコシ芯，イナワラ，陸上植物のヘミ
セルロースＡ成分などとして存在し、β−1,3−キシラ
ンはダルス等の紅藻類やスリコギヅタなどの緑藻類に存
在する。このようなキシランを酸または酵素で分解して
得られるキシロオリゴ糖はβ−1,3−またはβ−1,4−キ
シロオリゴ糖と称される。

(2)植物の多糖体を分解することによって得られるオリ
ゴ糖 植物の細胞壁多糖体とは植物の細胞壁そのもの、または
それぞれの細胞間に存在する多糖体であって、例えばセ
ルロース，キシログルカン，キシラン，β−グルカン，
アラビナン，アラビノガラクタン，ラムノガラクチュロ
ナン，ペクチン，アラビノキシラン，ポリガラクチュロ
ン酸，ガラクタン等の多糖体の混合物であり、このよう
な細胞壁多糖体を酸または酵素によって分解することに
よって得られる分解物またはその主成分であるオリゴ糖
で、その構成糖はグルコース，キシロース，アラビノー
ス，ラムノース，ガラクトース，ガラクトウロン酸，ガ
ラクトウロン酸の誘導体，マンノース等であり、その重
合が２〜10のオリゴ糖混合物をいう。

このようなオリゴ糖は以下のごとくして調製される。細
胞壁多糖体の原料としては植物体そのもの，植物体から
カルスを誘導して得られたカルス，カルスを培養して得
られた培養液等があげられる。さらにまた、植物体を磨
砕等の前処理を行った後、その磨砕物中から水，アルカ
リ，中性塩溶液等を用いて多糖体を抽出した抽出液およ
びその抽出液からアルコール等の有機溶剤などを用いて
分離し、精製された多糖体を用いることができる。この
うにして得られた多糖体を１〜５％の水溶液とした後、
１〜５％濃度の塩酸等の酸を添加し、80〜150℃で１〜
４時間加水分解することによってオリゴ糖を分解液中に
生成させることができる。植物体やカルスを原料とする
場合は、植物体やカルスを磨砕後、磨砕液中に塩酸等を
１〜５％添加し、80〜100℃で１〜６時間加水分解を行
い、中和後、過等により分解残渣を除去し、オリゴ糖
含有液を調製することができる。また、酵素で分解する
場合には、上記のごとくして得られた細胞多糖体の１〜
５％水溶液、また植物体やカルスの磨砕物のpHを、使用
する酵素の至適作用pHに調整し、酵素の至適作用温度条
件下で４〜48時間分解することによってオリゴ糖を得る
ことができる。用いる酵素としては、細胞壁多糖体が多
種多様な多糖体を含有するために、多種類の基質に対し
分解活性を有する酵素剤使用することが望ましく、この
目的に合致する酵素剤としてはセルラーゼ製剤が特に望
ましく、酵素剤を例示すれば、メイセラーゼ（明治製菓
(株)製），セルラーゼオノズカR-10（近畿ヤクルト製造
(株)製），セルラーゼAp（天野製薬(株)製），マセロチ
ーム（(株)ヤクルト製）などがある。酵素剤の添加量は
基質となる多糖類１ｇ当り50mgが好ましい。

(3)ポリガラクチュロン酸オリゴ糖 ポリガラクチュロン酸を酸また酵素で解することよって
得られる分解物またはその主成分であるオリゴ糖で、そ
の構成糖成分はガラクチュロン酸であり、その重合度が
２〜10のオリゴ糖をいう。

このようなオリゴ糖は以下のようにして調製される。ポ
リガラクチュロン酸を２％の水溶液とした後、塩酸を２
％濃度に添加し、90〜100℃で３時間加水分解を行なっ
た後、中和し、分解残渣を過して得た液を濃縮して
ポリガラクチュロン酸オリゴ糖を含有する水溶液を得
る。酵素で分解する場合は、ポリガラクチュロン酸の２
％水溶液のpHを5.0とした後、ペクチナーゼを基質１ｇ
当り10mg添加し、50℃で６時間分解することによって調
製することができる。このようにして得られたオリゴ糖
含有液は、必要であれば活性炭で脱色したり、ゲルル
過法，イオン交換樹脂法で精製して目的に供することも
できる。

(4)ペクチンオリゴ糖 ペクチンを酸または酵素で分解して得られる分解物、ま
たはその主成分であるオリゴ糖であって、その構成糖は
ガラクチュロン酸およびガラクチュロン酸メチルエステ
ルであり、その重合度が２〜10の糖をいう。ペクチンオ
リゴ糖は、ポリガラクチュロン酸オリゴ糖と同様にして
調製することができる。

(5)グルコマンナンオリゴ糖 グルコマンナンまたはグルコマンナンを含有するコンニ
ャクイモをEndo-1,4−β−Ｄ−Mannanase等のグルコマ
ンナンを基質とすることのできる酵素で加水分解する
か、または塩酸などの酸で加水分解することによって得
られる分解物またはその主成分であるオリゴ糖で、オリ
ゴ糖の構成糖成分はマンノースおよびグルコースであ
り、その重合度が２〜10までのオリゴ糖およびその組成
物をいう。

このような組成物は例えば以下のごとくして調製され
る。原料としてはグルコマンナンまたはグルコマンナン
を含有するコンニャクイモなどが利用できる。グルコマ
ンナンを分解する手段としては塩酸，硫酸などの酸で加
水分解する方法と、マンナナーゼなどの酵素で分解する
方法が応用できる。例えばグルコマンナン２部に100部
の水を加えて水溶液とした後、３部の濃塩酸を添加して
90〜100℃で１〜〜４時間加水分解を行った後に過
し、液を苛性ソーダで中和し、濃縮することにってグ
ルコマンナンオリゴ糖を調製することができる。また、
マンナナーゼで分解する場合は、グルコマンナン２部に
100部の水を加え溶解した後、pHを酵素の至適作用pHに
調製し、酵素の作用至適温度で10〜48時間反応させるこ
とによっても調製できる。マンナナーゼとしてはリゾプ
ス・ニベウス(Rhizopus niveus)の生産する酵素やアス
ペルギルス・ニガー(Aspergillus niger)の生産する酵
素、さらにはマンナナーゼ活性を有する市販のセルラー
ゼ製剤などが用いられる。また、上記のごとくして得ら
れた反応液を活性炭などを用いて脱色したり、イオン交
換樹脂を用いて脱塩した後、本発明に供することもでき
る。

グルコマンナンはコンニャクマンナンとも呼ばれ、その
構成糖はグルコースとマンノースであり、このような多
糖体を分解して得られるオリゴ糖はエピセロビオース
（Ｏ−β−Ｄ−glucopyranasyl−（１−４）−Ｄ−Mann
opyranase）に代表されるようにグルコースとマンノー
スから成るヘテロオリゴ糖である。

(6)アガロオリゴ糖 寒天，アガロース，アガロペクチンまたはそれらを含有
するテングサなどの紅藻類に属する藻類を塩酸などの酸
またはアガラーゼなどの酵素で分解することによって生
成する分解物、またはその主成分であるオリゴ糖で、そ
の構成糖成分はガラクトース，3,6−アンヒドロガラク
トース，６−Ｏ−メチルガラスクトース，キシロース，
グルクロン酸であり、その重合度は２〜20のオリゴ糖お
よびその組成物をいう。

このようなオリゴ糖は例えば以下の如くして調製され
る。市販アガロースを１％(w/v)の水溶液となし、pH6.0
に調製後、アガラーゼをアガロース１ｇ当り40単位添加
し、40℃で72時間反応させた後、活性炭を添加して脱色
する。その後、イオン交換樹脂を用いて脱塩しアガロオ
リゴ糖を得る。

(7)セロオリゴ糖 セルロースまたはセルロースを含有する植物の骨格物
質，微生物の細胞膜，ホヤ，ボウシュウホラなどの外套
膜、さらにはカルボキシメチルセルロースなどセルロー
スの誘導体をセルラーゼまたは塩酸や硫酸などの酸で加
水分解することによって得られる分解物またはその主成
分であるオリゴ糖で、その構成糖成分はグルコースまた
はその誘導体であり、その重合度が２〜10までのオリゴ
糖およびその組成物をいう。

このような組成物は、例えば以下のごとくして調製され
る。原料としては粉末セルロース（商品名：アビセル）
を用い、粉末セルロース１部に対し、２部の塩酸と２部
の硫酸を添加し、セルロースを溶解した後、さらに12部
の塩酸を添加し、20〜25℃で５時間反応させる。反応終
了後、反応液を中和し、ゲル過法や電気透析法などの
常法で脱塩し、濃縮、必要であれば乾燥してセロオリゴ
糖を得ることができる。

(8)イヌロオリゴ糖 イヌリンまたはイヌリンを含有するキクイモ等をイヌリ
ナーゼまたは塩酸，蓚酸等の酸で加水分解することによ
って得られる分解物またはその主成分であるオリゴ糖
で、その構成糖はフラクトースとグルコースであり、そ
の重合度が２〜10までのオリゴ糖およびその組成物をい
う。

このようなオリゴ糖は例えば以下のごとくして調製され
る。キクイモの根茎１部に４部の水を加え磨砕後、終濃
度が0.1Nになるう蓚酸を加え、60℃で１時間加水分解
し、その後炭酸カルシウムで中和し、残渣を過後、そ
の液を濃縮、必要であれば乾燥してイヌロオリゴ糖を
得ることができる。

(9)マンナンオリゴ糖 マンナン（β−1,4−マンナン，β−1,3−マンナン，α
−1,6−マンナンなど）またはマンナンを含有するゾウ
ゲヤシの種子，ミル（緑藻類），酵母や糸状菌の代謝生
産物などを酸またはマンナナーゼ等の酵素で分解するこ
とによって得られる分解物、またはその主成分であるオ
リゴ糖で、その構成糖はマンノースであり、その重合度
が２〜10のオリゴ糖およびその組成物をいう。

このようなオリゴ糖は例えば以下のごとくして調整され
る。酵母のマンナン４部を100部の熱水に溶解した後、
１Ｎ HCl溶液を100部添加し、90〜100℃で２時間加水
分解を実施する。反応終了後、反応液を中和し分解物を
得る。もしくは必要により、バイオゲルP-2などを充填
したカラムクロマトグラフィー法によって重合度２〜10
のオリゴ糖を分画し、オリゴ糖のみとすることもでき
る。

(10)フコイジンオリゴ糖 フコイジンまたはフカン硫酸を酸または酵素で分解して
得られる分解物、またはその主成分であるオリゴ糖で、
その構成糖成分はフコースであり、その重合度が２〜10
のオリゴ糖およびその組成物をいう。

このようなオリゴ糖は例えば以下のごとくして調製され
る。褐藻類由来のフコイジン４部を100部の熱水に溶解
した後、１ＮのHCl溶液を100部添加し、90〜100℃で２
〜４時間加水分解を実施する。反応終了後、反応液を中
和して分解物を得る。また必要により、バイオゲルP-2
などを充填したカラムクロマトグラフィー法によって重
合度２〜10のオリゴ糖を分画し、オリゴ糖のみとするこ
ともできる。

(11)アラビアガムオリゴ糖 アラビアガムを酸または酵素で分解することによって得
られる分解物、またはその分解物の主成分であるオリゴ
糖で、その構成糖成分はガラクトース，アラビノース，
ラムノース，グルクロン酸であって、その重合度が２〜
10のオリゴ糖およびその組成物をいう。

このようなオリゴ糖は例えば以下のごとくして調製され
る。アラビアガム４部を100部の熱水に溶解した後、１
ＮのHCl溶液を100部添加し、90〜100℃で２時間加水分
解を実施する。反応終了後、反応液を中和し分解物を得
る。また必要により、バイオゲルP-2などを充填したカ
ラムクロマトグラフィー法によって重合度２〜10のオリ
ゴ糖を分画し、オリゴ糖のみとすることもできる。

(12)ポリエチレングリコールアルギン酸オリゴ糖ポリエ
チレングリコールアルギン酸を酸または酵素で分解する
ことによって得られる分解物、またはその分解物の主成
分であるオリゴ糖で、その構成糖成分はポリエチレング
リコールグルロン酸，ポリエチレングリコールマンヌロ
ン酸であり、その重合度が２〜10のオリゴ糖およびその
組成物をいう。

このようなオリゴ糖は例えば以下のごとくして調製され
る。ポリエチレングリコールアルギン酸４部を100部の
熱水に溶解した後、１ＮのHCl溶液を100部添加し、90〜
100℃で２〜４時間加水分解を実施する。反応終了後、
反応液を中和して分解物を得る。また必要により、バイ
オゲルP-2などを充填したカラムクロマトグラフィー法
によって重合度２〜10のオリゴ糖を分画し、オリゴ糖の
みとすることもできる。

(13)カラギナンオリゴ糖 カラギナンまたはそれを含有するツノマタ属，スギノリ
属，イバラノリ属などに属する紅藻類を酸または酵素で
分解することによって得られる分解物、またはその主成
分であるオリゴ糖で、その構成糖成分はカラビオースの
重合体であり、その重合度が２〜10のオリゴ糖およびそ
の組成物をいう。

このようなオリゴ糖は例えば以下のごとくして調整され
る。カラギナン４部を100部部の熱水に溶解した後、１
ＮのHCl溶液を100部添加し、90〜100℃で２時間加水分
解を実施する。反応終了後、反応液を中和して分解物を
得る。また必要により、バイオゲルP-2などを充填した
カラムクロマトグラフィー法によって重合度２〜10のオ
リゴ糖を分画し、オリゴ糖のみとすることもできる。

以上に述べた植物の生長を促進する作用を有する各種オ
リゴ糖は、種子１粒当り５〜100γの割合で種子などに
塗布したり、0.25％〜0.00025％の水溶液として土壌中
に添加したり、葉面散布を行ったり、さらにまた養液栽
培用液体肥料中に添加混合するなどして植物に施用する
と、植物の根および茎葉の生長を促進し、その結果収穫
量が向上する。また、このようにして得られた収穫物
は、味覚もすぐれ嗜好性も高い。

［実施例］ 次に、本発明を実施例により詳しく説明する。

実施例１ キシラン25gを１の水に溶解しpH5.0とした後、キシラ
ナーゼ活性を含むセルラーゼ製剤（商品名：メイセラー
ゼ，明治製菓(株)製）をキシラン１ｇ当り10mg添加して
40℃で48時間反応させた。

反応終了後、100℃15分間加熱処理を行って酵素を失活
させ、バイオゲルP-2を充填したカラムに通液してキシ
ロース部分を除去すると共に重合度２〜10までのオリゴ
糖粉末15gを得た。本品の糖組成は第１表に示す通りで
あった。表中、Xylはキシロースを表わし、Xyl₂はキシ
ロビオース，Xyyl₃はキシロトリオース，…を示す。

このようにして得られたキシロオリゴ糖の植物生長促進
作用をかいわれ大根を用いて調べた。

すなわち、かいわれ大根の種子36粒を合成樹脂製ウール
マットをセットしたガラス容器に播種し、水道水70mlを
添加して23℃で４日間は暗所で、続く２日間は5000ルッ
クスの照射条件下で栽培した。キシロオリゴ糖は対水道
水当り2.5〜0.000025％の割合で添加した。この結果を
第２表に示す。

なお、第２表中の数値はキシロオリゴ糖を無添加の条件
下で栽培したかいわれ大根の茎葉長（cm）および根長
（cm）それぞれの平均値を100とした場合の指数で示し
た（ｎ＝36）。

実施例２ ミツバ（白茎ミツバ）の種子２粒を４cm角の合成樹脂製
ウールマットに播種し、大塚ハウス肥料１号0.15％，同
２号0.1％を含む液肥中に浸漬した後、23℃、5000ルッ
クスの条件下で10日間栽培して発芽・育苗し、その後水
耕栽培装置中に定植し、8000ルックス、23〜24℃の条件
下で2.5ヶ月栽培した。実験区は以下の通りである。

対照区：キシロオリゴ糖無添加の液肥で育苗した後、引
続いて無添加液肥で栽培。

キシロオリゴ糖添加区：キシロオリゴ糖0.025％を添加
した液肥で育苗した後、引続いてキシロオリゴ糖0.025
％を含む液肥で栽培。

なお、キシロオリゴ糖は実施例１記載の方法で調製した
ものを用いた。この試験結果を第３表に示す。第３表か
ら明らかなように、キシロオリゴ糖の添加によりミツバ
の増収が認められた。

実施例３ キシロオリゴ糖0.7〜0.025％、アルギン酸ナトリウム0.
075％を含む水溶液１重量部をかいわれ大根の種子１重
量部に対し噴霧し、40〜50℃の気流中で乾燥させ、キシ
ロオリゴ糖を種子１粒当り2.5〜100γの割合で種子コー
トした種子を調製した。

このようにして得られたキシロオリゴ糖コート種子50粒
を合成樹脂製のウールマットを設置したガラス容器中に
播種し、水道水70mlを添加して23℃で４日間は暗所で、
続く２日間は5000ルックスの照射条件下で６日間栽培し
た。対照として種子コートを施さない種子を同様に播種
し同一条件下で栽培した。結果を第４表に示す。

第４表から明らなように、キシロオリゴ糖を種子１粒当
り５〜100γ塗布した種子を用いると、キシロオリゴ糖
をコートしない対照に比較して茎葉長で105〜117％，根
長で119〜164％の生長促進作用を認めた。

実施例４ 黒土９Kgを17cm×60cm×15cmのポットに添加し、小松菜
（品種名、みすぎ小松菜）の種子40粒を播種し30日間自
然条件下で栽培した。実験区は以下の通りである。

対照区：キシロオリゴ糖無添加 添加区：キシロオリゴ糖22gまたは2.2gを3.6の水溶液
とし、これを黒土に全量添加して黒土に対しキシロオリ
ゴ糖0.25％または0.025％を添加した壌となし、栽培を
行った。

なお、キシロオリゴ糖は実施例１に記載の方法調製した
ものを用いた。この結果を第５表に示す。

表より明らかなように、キシロオリゴ糖を土壌中に0.25
〜0.025％添加することにより、104〜114％の増収が認
められた。

実施例５ ほうれん草のカルスをMurashige-Skoog培地中で25℃、1
50rpmで２週間培養し、培養細胞370gを得た。この培養
細胞を２の蒸留水に分散し、超音波破砕機（ポリトロ
ン）で10分間処理して細胞を破壊後、１のエタノール
を加え細胞壁多糖体を沈澱させ15ｇの細胞壁多糖体を得
た。この多糖体を300mlの蒸留水にに溶解しpH5.1とした
後、これに300mgのベクトリアーゼY-23,750mgのドリセ
ラーゼ，600mgのセルラーゼオノズカR-10を加え、25℃
で４時間加水分解を行った。100℃で10分間加熱して酵
素を失活させた後、バイオゲルP-2を充填したカラム
（５cm×100cm）で分画精製を行い、二糖類〜10糖類の
オリゴ糖を含む画分3.5ｇを得た。

このようにして得られた植物の細胞壁多糖体オリゴ糖の
植物生長促進作用をかいわれ大根を用いて調べた。すな
わち、かいわれ大根の種子36粒を合成樹脂製のウールマ
ットをセットしたガラス容器に播種し、水道水70mlを添
加して23℃で４日間は暗所で、続く２日間は5000ルック
スの照射条件下で栽培した。植物の細胞壁多糖体オリゴ
糖は対水道水当り2.5〜0.000025％の割合で添加した。

結果を第６表示す。

なお、第６表における数値は植物の細胞壁多糖体を分解
して得られるオリゴ糖を無添加の条件下で栽培したかい
われ大根の茎葉長（cm）および根長（cm）の平均値を10
0とした場合の指数で示した。

実施例６ 植物の細胞壁多糖体を分解することによって得られるオ
リゴ糖0.7〜0.025％，アルギン酸ナトリウム0.75％を含
む水溶液１重量部をかいわれ大根の種子１重量部に対し
噴霧し、40〜50℃の気流中で乾燥し、植物の細胞壁多糖
体を分解することによって得られるオリゴ糖を種子コー
トした種子を調製した。

このようにして得られた植物の細胞壁多糖体を分解する
ことによって得られるオリゴ糖コート種子50粒を合成樹
脂製ウールマットを設置したガラス容器中に播種し、水
道水70mlを添加して23℃で４日間は暗所で、続く２日間
は50000ルックスの照射条件下で６日間栽培した。対照
として種子コートを施さない種子を同様に播種し、同一
栽培条件下で栽培した。この結果を第７表に示す。な
お、細胞壁多糖体を分解することによって得られるオリ
ゴ糖は実施例５と同様の方法で調製したものを用いた。

表より明らかなように、植物の細胞壁多糖体を分解する
ことによって得られるオリゴ糖を５〜100γ塗布した種
子を用いると、該オリゴ糖を塗布しない対照に比較して
茎葉長で104〜117％，根長で123〜166％の生長促進作用
が認められた。

実施例７ ポリガラクチュロン酸20gを１の水に溶解しpH5.0とし
た後、ペクチナーゼ200mgを加え50℃で７時間反応させ
た。反応終了後、100℃で15分間加熱し酵素を失活さ
せ、活性炭を５ｇ添加して30分間処理する。これを
過、濃縮してポリガラクチュロン酸オリゴ糖を10％w/v
含む溶液123mlを得た。

このようにして得られたポリガラクチュロン酸オリゴ糖
の植物生長促進作用をかいわれ大根を用いて調べた。す
なわち、かいわれ大根の種子36粒を合成樹脂製ウールマ
ットをセットしたガラス容器に播種し、水道水70mlを添
加して23℃で４日間は暗所で続く２日間は5000ルックス
の照射条件下で栽培した。ポリガラクチュロン酸オリゴ
糖は対水道水当り2.5〜0.000025％の割合で添加した。

結果を第８表に示す。

なお、第８表における数値は、ポリガラクチュロン酸オ
リゴ糖を無添加の条件下で栽培したかいわれ大根の茎葉
長(cm)および根長(cm)の平均値を100とした場合の指数
で示した。

実施例８ ペクチン25gを１の水に溶解しpH5.0とした後、ペクチ
ナーゼ500mgを添加し、50℃で23時間反応させた。反応
終了後、100℃で15分間加熱し酵素を失活させ、活性炭
５ｇを添加して30分間処理する。これを過，濃縮して
ペクチンオリゴ糖を10％w/vの割合で含有する溶液165ml
を得た。

このようにして得られたペクチンオリゴ糖の植物生長促
進作用をかいわれ大根を用いて調べた。

すなわち、かいわれ大根の種子36粒を合成樹脂製ウール
マットをセットしたガラス容器に播種し、水道水70mlを
添加して23℃で４日間は暗所で続く２日間は5000ルック
スの照射条件下で栽培した。

ペクチンオリゴ糖は対水道水当り2.5〜0.000025％の割
合で添加した。結果を第９表に示す。

なお、第９表における数値はペクチンオリゴ糖無添加の
条件下で栽培したかいわれ大根の茎葉長（cm）および根
長(cm)の平均値を100とした場合の指数で示した。

実施例９ 黒土９Kgを17cm×60cm×15cmのポットに添加し、小松菜
（品種名、みすぎ小松菜）の種子40粒を播種し、６月15
日から７月４４日まで自然条件下で栽培した。実験区は
以下の通りである。

対照区：ポリガラクチュロン酸オリゴ糖無添加 添加区：ポリガラクチュロン酸オリゴ糖22gを3.6の水
溶液とし、これを黒土に全量添加して黒土に対しポリガ
ラクチュロン酸オリゴ糖0.25％を添加した土壌となし、
栽培を行った。

なお、ポリガラクチュロン酸オリゴ糖は実施例２に記載
の方法で調製したものを用いた。この結果を第10表に示
す。

表より明らかなように、ポリガラクチュロン酸オリゴ糖
を土壌中に添加することにより、18％の増収が認められ
た。

実施例10 グルコマンナン20gを１のに水溶解しpH5.0とした後、
マンナナーゼ活性を有するセルラーゼ製剤（商品名：メ
イセラーゼ，明治製菓(株)製）200mgを添加し、40℃で1
6時間反応させた。反応終了後、反応液中にパン酵母２
ｇを添加し、25℃で24時間反応させ、副生した単糖類を
酵母によって資化、除去させた後、１％の活性炭を添加
して脱色させる。これを過、濃縮することによってグ
ルコマンナンオリゴ糖を10％w/v含有する水溶液120mlを
得た。

このようにして得られたグルコマンナンオリゴ糖の植物
生長促進作用をかいわれ大根を用いて調べた。すなわ
ち、かいわれ大根の種子36粒を合成樹脂製ウールマット
をセットしたガラス容器に播種し、水道水70mlを添加し
て23℃で４日間は暗所で続く２日間は50000ルックスの
照射条件下で栽培した。グルコマンナンオリゴ糖は対水
道水当り2.5〜0.000025％の割合で添加した。結果を第1
1表に示す。

なお、第11表における数値は、グルコマンナンオリゴ糖
を無添加の条件下で栽培した茎葉長（cm）および根長
（cm）の平均値を100とした場合の指数で示した。

表より明らかなように、グルコマンナンオリゴ糖の添加
によって茎葉長は最大140％、根長は最大330％の生長促
進作用が認められた。

実施例12 ミツバ（白茎ミツバ）の種子２粒を４cm角の合成樹脂製
ウールマットに播種し、大塚ハウス肥料１号0.15％，同
２号0.1％を含む液肥中に浸漬した後、23℃、5000ルッ
クスの条件下で10日間栽培して発芽・育苗し、その後水
耕栽培装置中に定植し、8000ルックス、23〜24℃の条件
下で2.5ヶ月栽培した。実験区は以下の通りである。

対照区：グルコマンナンオリゴ糖無添加の液肥で育苗し
た後、引続いて無添加液肥で栽培。

グルコマンナンオリゴ糖添加区：グルルコマンナンオリ
ゴ糖0.025％を添加した液肥で育苗した後、引続いてグ
ルコマンナンオリゴ糖0.025％を含む液肥で栽培。

なお、グルコマンナンオリゴ糖は実施例10記載の方法で
調製したものを用いた。この試験結果を第12表に示す。
第12表から明らかなように、グルコマンナンオリゴ糖の
添加によりミツバの増収が認められた。

実施例13 アガロース30gを３の水に溶解しpH6.0とした後、アガ
ラーゼをアガロース１ｇ当り40単位添加して、40℃で72
時間反応させた。反応終了後、反応液を１〜５℃に冷却
し、24時間放置してから生じた沈澱を過して除き、そ
の液を濃縮後、凍結乾燥してアガロオリゴ糖18gを得
た。

このようにして得られたアガロオリゴ糖の植物生長促進
作用をかいわれ大根を用いて調べた。すなわち、かいわ
れ大根の種子36粒を合成樹脂製ウールマットをセットし
たガラス容器に播種し、水道水70mlを添加して23℃で４
日間は暗所で続く２日間は5000ルックスの照射条件下で
栽培した。

アガロオリゴ糖は対水道水当り2.5〜0.0025％の割合で
添加した。結果を第13表に示す。

なお、第13表における数値は、アガロオリゴ糖無添加の
条件下で栽培したかいわれ大根の茎葉長（cm），根長
（cm）のそれぞれの平均値を100とした場合の指数で示
した。

表より明らかなように、アガロオリゴ糖は0.25〜0.025
％の添加濃度で植物の茎葉および根の生長を促進した。

実施例14 粉末セルロース（商品名：アビセル）20gに40mlの塩酸
と40mlの硫酸を添加して、25℃で５時間反応させた。反
応終了後、苛性ソーダの30％水溶液を用いて反応液を中
和し、バイオゲルP-2を充填したカラムクロマトグラフ
ィー法により脱塩処理を行った。この工程中で重合度２
〜10の分画を分離し、濃縮後、凍結乾燥を行いセロオリ
ゴ糖7.5gを得た。

このようにして得られたセロオリゴ糖の植物生長促進作
用をかいわれ大根を用いて調べた。すなわち、かいわれ
大根の種子36粒を合成樹脂製ウールマットをセットした
ガラス容器に播種し、水道水70mlを添加して23℃で４日
間は暗所で、続く２日間5000ルックスの照射条件下で栽
培した。セロオリゴ糖は対水道水当り2.5〜0.0025％の
割合で添加した。結果を第14表に示す。

なお、第14表における数値は、セロオリゴ糖を無添加の
条件下で栽培した茎葉長（cm），根長（cm）の平均値を
100とした場合の指数で示した。

表より明らかなように、セロオリゴ糖は0.025〜0.025％
の濃度範囲で茎葉および根の生長を促進した。

実施例15 洗滌したキクイモの根茎100Kgを摩砕機で摩砕し、これ
に水400を加え固形分含量20％の懸濁液を調製し、終
濃度が0.1規定となるように蓚酸を加え60℃で１時間加
水分解を行い、その後炭酸カルシウムで中和し、遠心分
離機またはフィルタープレスで過し、引き続いて濃縮
乾燥工程を経て8.2Kgの粉末製品を得た。

このようにして調製したイヌロオリゴ糖の組成は第15表
に示すごとく、R₂〜F₆が主成分となっている。表中、Ｇ
はグルコースを、Ｆはフラクトースを示す。

このようにして得られた組成物50gをバイオゲルP-2を充
填したカラムクロマトグラフィーで処理し、重合度２〜
10のイヌロオリゴ糖23gを得た。

得られたイヌロオリゴ糖の植物生長促進作用をかいわれ
大根を用いて調べた。すなわち、かいわれ大根の種子36
粒を合成樹脂製ウールマットをセットしたガラス容器に
播種し、水道水70mlを添加して23℃で４日間は暗所で、
続く２日間は5000ルックスの照射条下で栽培した。イヌ
ロオリゴ糖は対水道水当り2.5〜0.0025％の割合で添加
した。結果を第16表に示す。

なお、第16表における数値は、イヌロオリゴ糖無添加の
条件下で栽培されたかいわれ大根の茎葉長（cm）根長
（cm）の平均値を100とした場合の指数で示した。

表より明らかなように、イヌロオリゴ糖は0.25〜0.025
％の添加濃度で植物の茎葉および根の生長を促進した。

実施例16 マンナン20gを500mlの熱水に溶解し、１ＮのHCl溶液500
mlを添加して90℃で２時間加水分解を実施した。反応終
了後、反応液を中和し分解物を得た。この分解物の重合
２〜10のオリゴ糖含量は43％であった。

このようにして得られたマンナンオリゴ糖の植物生長促
進作用をかいわれ大根を用いて調べた。

すなわち、かいわれ大根の種子36粒を合成樹脂製ウール
マットをセットしたガラス容器に播種し、水道水70mlを
添加して23℃で４日間は暗所で、続く２日間は5000ルッ
クスの照射条件下で栽培した。

マンナンオリゴ糖は対水道水当り0.25〜0.00025％の割
合で添加した。結果を第17表に示す。

なお、第17表中の数値は、マンナンオリゴ糖を無添加の
条件下で栽培されたかいわれ大根の茎葉長（cm），根長
（cm）の平均値を100とした場合の指数で示した。

表から明らかなように、マンナンオリゴ糖は0.25〜0.00
25％の添加濃度で植物の茎葉および根の生長を促進し
た。

実施例17 フコイジン20gを500mlの熱水に溶解し、１ＮのHCl溶液5
00mlを添加して90℃で２時間加水分解を実施した。反応
終了後、反応液を中和し分解物を得た。この分解物中の
重合度２〜10のオリゴ糖含量は43％であった。

このようにして得られたフコイジンオリゴ糖の植物生長
促進作用をかいわれ大根を用いて調べた。すなわち、か
いわれ大根の種子36粒を合成樹脂製ウールマットをセッ
トしたガラス容器に播種し、水道水70mlを添加して23℃
で４日間は暗所で、続く２日間は5000ルックスの照射条
件下で栽培した。フコイジンオリゴ糖対水道水当り0.25
〜0.00025％の割合で添加した。結果を第18表に示す。

なお、第18表における数値ははフコイジンオリゴ糖無添
加の条件下で栽培されたかいわれ大根の茎葉長（cm），
根長（cm）の平均値を100とした場合の指数で示した。

表より明らかなように、フコイジンオリゴ糖は0.25〜0.
0025％の添加濃度で植物の茎葉および根の生長を促進し
た。

実施例18 アラビアガム20gを500mlの熱水に溶解し、１ＮのHCl溶
液500mlを添加して90℃で２時間加水分解を実施した。
反応終了後、反応液を中和し分解物を得た。この分解物
中の重合度２〜10のオリゴ糖含量は34％であった。

このようにして得られたアラビアガムオリゴ糖の植物生
長促進作用をかいわれ大根を用いて調べた。すなわち、
かいわれ大根の種子36粒の種子36粒を合成樹脂製ウール
マットをセットしたガラス容器に播種し、水道水70mlを
添加して23℃で４日間は暗所で、続く２日間は5000ルツ
クスの照射条件下で栽培した。アラビアガムオリゴ糖は
対水道水当り0.25〜0.00025％の割合で添加した。結果
を第19表に示す。

なお、第19表における数値は、アラビアガムオリゴ糖無
添加の条件下で栽培されたかいわれ大根の茎葉長（c
m），根長（cm）の平均値を100とした場合の指数で示し
た。

表より明らかなように、アラビアガムオリゴ糖は0.25〜
0.0025％の添加濃度で植物の茎葉および根の生長を促進
した。

実施例19 ポリエチレングリコールアルギン酸20gを500mlの熱水に
溶解し、１ＮのHCl溶液500mlを添加して90℃で２時間加
水分解を実施した。反応終了後、反応液を中和し分解物
を得た。この分解物中の重合度２〜10のオリゴ糖含量は
58％であった。

このようにして得られたポリエチレングリコールアルギ
ン酸オリゴ糖の植物生長促進作用をかいわれ大根を用い
て調べた。すなわち、かいわれ大根の種子36粒を合成樹
脂製ウールマットをセットしたガラス容器に播種し、水
道水70mlを添加して23℃で、４日間は暗所で、続く２日
間は5000ルックスの照射条件下で栽培した。ポリエチン
グリコールアルギン酸オリゴ糖は対水道水当り0.25〜0.
00025％の割合で添加した。結果を第20表に示す。

なお、第20表における数値はポリエチレングリコールア
ルギン酸オリゴ糖無添加の条件下で栽培されたかいわれ
大根の茎葉長（cm），根長（cm）の平均値を100とした
場合の指数で示した。

表より明らかなように、ポリエチレングリコールアルギ
ン酸オリゴ糖は0.25〜0.025％の添加濃度で植物の茎葉
および根の生長を促進した。

実施例20 カラギナン20gを500mlの熱水に溶解し、１ＮのHCl溶液5
00mlを添加して90℃で２時間加水分解を実施した。反応
終了後、反応液を中和し分解物を得た。この分解物中の
重合度２〜10のオリゴ糖含量は38％であった。

このようにして得られたカラギナンオリゴ糖の植物生長
促進作用をかいわれ大根を用いて調べた。すなわち、か
いわれ大根の種子36粒を合成樹脂製ウールマットをセッ
トしたガラス容器に播種し、水道水70mlを添加して23℃
で４日間は暗所で、続く２日間は5000ルックスの照射条
件下で栽培した。カラギナンオリゴ糖は対水道水当り0.
25〜0.00025％の割合で添加した。結果を第21表に示
す。

なお、第21表における数値はカラギナンオリゴ糖無添加
の条件下で栽培されたかいわれ大根の茎葉長（cm），根
長（cm）の平均値を100とした場合の指数で示した。

表より明らかなように、カラギナンオリゴ糖は0.25〜0.
0025％の添加濃度で植物の茎葉および根の生長を促進し
た。

［発明の効果］ 本発明における植物の生長を促進するオリゴ糖を用いれ
ば、農作物を効率よく、その上安全に生産し、その増収
を図ることができる。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】植物を栽培するにあたり、植物の生長を促
   進する作用を有するキシロオリゴ糖，植物の細胞壁多糖
   体を分解することによって得られるオリゴ糖，ポリガラ
   クチュロン酸オリゴ糖，ペクチンオリゴ糖，グルコマン
   ナンオリゴ糖，アガロオリゴ糖，セロオリゴ糖，イヌロ
   オリゴ糖，マンナンオリゴ糖，フコイジンオリゴ糖，ア
   ラビアガムオリゴ糖，ポリエチレングリコールアルギン
   酸オリゴ糖およびカラギナンオリゴ糖より選ばれた１種
   または２種以上のものを組み合わせて用いることを特徴
   とする植物の栽培方法。