JPH06178721A - おかゆ製造器 - Google Patents
おかゆ製造器Info
- Publication number
- JPH06178721A JPH06178721A JP4332091A JP33209192A JPH06178721A JP H06178721 A JPH06178721 A JP H06178721A JP 4332091 A JP4332091 A JP 4332091A JP 33209192 A JP33209192 A JP 33209192A JP H06178721 A JPH06178721 A JP H06178721A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- porridge
- heat
- storage material
- heat storage
- rice
- Prior art date
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- Pending
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 十分な熱量を保持して均一なおかゆを製造す
ると共に、食べ頃の温度に保温できるおかゆ製造器の提
供を目的とする。 【構成】 保温容器１と蓋体２とを具備してなるおかゆ
製造器に於いて、保温容器に蓄熱材を配設したことを特
徴とする。又、上記おかゆ製造器において、蓄熱材を加
熱する電気的加熱装置を設けたことを特徴とする。
ると共に、食べ頃の温度に保温できるおかゆ製造器の提
供を目的とする。 【構成】 保温容器１と蓋体２とを具備してなるおかゆ
製造器に於いて、保温容器に蓄熱材を配設したことを特
徴とする。又、上記おかゆ製造器において、蓄熱材を加
熱する電気的加熱装置を設けたことを特徴とする。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、保温容器内に満たした
熱湯に生米を浸漬しておかゆを製造するおかゆ製造器に
関するものである。
熱湯に生米を浸漬しておかゆを製造するおかゆ製造器に
関するものである。
【０００２】
【従来の技術】おかゆの製法としては、生米を鍋や釜な
どの中で過剰な量の水に浸漬し長時間かけて煮沸する方
法が古くから一般に知られているが、最近では保温容器
内に生米を入れ、これに沸騰水を注いで蓋をし、この沸
騰水の熱を利用して生米を煮るというおかゆ製造器が提
案されている（実開平３−５８９８８号，特開平４−１
４４６５２号参照）。
どの中で過剰な量の水に浸漬し長時間かけて煮沸する方
法が古くから一般に知られているが、最近では保温容器
内に生米を入れ、これに沸騰水を注いで蓋をし、この沸
騰水の熱を利用して生米を煮るというおかゆ製造器が提
案されている（実開平３−５８９８８号，特開平４−１
４４６５２号参照）。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】上記おかゆ製造器にあ
っては保温容器に注入した沸騰水だけが熱源であるた
め、雰囲気温度が低い場合とか、おかゆを食べる時刻が
予定時刻より遅れた場合には冷めたおかゆを食べること
になり、熱いおかゆを食べたいという要求を満たしきれ
ないという課題があった。
っては保温容器に注入した沸騰水だけが熱源であるた
め、雰囲気温度が低い場合とか、おかゆを食べる時刻が
予定時刻より遅れた場合には冷めたおかゆを食べること
になり、熱いおかゆを食べたいという要求を満たしきれ
ないという課題があった。
【０００４】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、保温容器に蓄熱材を配設したおかゆ製造器とする。
そして、蓄熱材を加熱する電気的加熱装置を設けたお
かゆ製造器とする。
に、保温容器に蓄熱材を配設したおかゆ製造器とする。
そして、蓄熱材を加熱する電気的加熱装置を設けたお
かゆ製造器とする。
【０００５】
【作用】保温容器に蓄熱材を配設することにより保温容
器に注入した沸騰水と蓄熱材に蓄えられた凝固潜熱とが
熱源となって熱容量が大きいため、おかゆが冷めにくく
なる。そして、蓄熱材を加熱する電気的加熱装置を設け
ることにより蓄熱材への蓄熱作業を容易に行うことがで
きる。
器に注入した沸騰水と蓄熱材に蓄えられた凝固潜熱とが
熱源となって熱容量が大きいため、おかゆが冷めにくく
なる。そして、蓄熱材を加熱する電気的加熱装置を設け
ることにより蓄熱材への蓄熱作業を容易に行うことがで
きる。
【０００６】
【実施例】以下、本発明の一実施例を添付図面に基づい
て説明する。図１は本発明の一実施例を示すおかゆ製造
器の断面図で、図２はそのおかゆ製造器の基本電気回路
図である。図１中の符号１はおかゆ製造器の本体を形成
する保温容器で、２は保温容器１の開口部をねじ締めに
て密封する蓋体であり、発泡樹脂成型（リム成型）にて
形成してある。保温容器１は、アルミ等の金属からなる
有底円筒状の金属製内筒３と有底円筒状の金属製内筒４
とを互いにその口部で接合一体化し、これら内外筒３．
４間に形成された空隙に後述の蓄熱材５を充填してなる
容器体６と、この容器体６を加熱する加熱装置７と、前
記容器体６の外周を断熱する発泡ウレタン製の断熱材８
と、この断熱材８の外周を囲繞する外装体９とからな
る。
て説明する。図１は本発明の一実施例を示すおかゆ製造
器の断面図で、図２はそのおかゆ製造器の基本電気回路
図である。図１中の符号１はおかゆ製造器の本体を形成
する保温容器で、２は保温容器１の開口部をねじ締めに
て密封する蓋体であり、発泡樹脂成型（リム成型）にて
形成してある。保温容器１は、アルミ等の金属からなる
有底円筒状の金属製内筒３と有底円筒状の金属製内筒４
とを互いにその口部で接合一体化し、これら内外筒３．
４間に形成された空隙に後述の蓄熱材５を充填してなる
容器体６と、この容器体６を加熱する加熱装置７と、前
記容器体６の外周を断熱する発泡ウレタン製の断熱材８
と、この断熱材８の外周を囲繞する外装体９とからな
る。
【０００７】上記容器体６の開口部には蓋体２のねじ部
と螺合するねじ部６ａが設けられ、内壁にはフッ素コー
トの表面処理が施され米と水の適当な配分を表す目盛り
６ｂを設けられている。上記蓄熱材５としては、パラフ
ィン，ワックス，ＰＥＧ（ポリエチレングリコール）等
が考えられるが、固液の変態温度を１００℃程度の高温
まで自在に設定できるパラフィンが好適であり、変態温
度としてはおかゆの食べ頃温度８０〜９０℃に設定する
のが好ましい。
と螺合するねじ部６ａが設けられ、内壁にはフッ素コー
トの表面処理が施され米と水の適当な配分を表す目盛り
６ｂを設けられている。上記蓄熱材５としては、パラフ
ィン，ワックス，ＰＥＧ（ポリエチレングリコール）等
が考えられるが、固液の変態温度を１００℃程度の高温
まで自在に設定できるパラフィンが好適であり、変態温
度としてはおかゆの食べ頃温度８０〜９０℃に設定する
のが好ましい。
【０００８】上記加熱装置７は容器体６の外周に捲回さ
れたヒータ１０と、容器体６の外底面中央部に装着され
上記蓄熱材５の温度を変態温度より３〜５℃高い温度に
コントロールするサーモスタット１１と、上記蓄熱材５
が変態温度以上に加熱された状態であることを表示する
パイロットランプ１２と、着脱自在の電源コードを有す
る商用電源受電装置（図示せず）とからなる。尚、上記
パイロットランプ１２は蓄熱材５が変態温度以上に加熱
された状態で点灯して状態表示を行うが、ヒータ１０の
通電時に点灯し蓄熱材５が変態温度以上に加熱された状
態で消灯することにより状態表示を行うパイロットラン
プ１３を設けるようにしても良い。
れたヒータ１０と、容器体６の外底面中央部に装着され
上記蓄熱材５の温度を変態温度より３〜５℃高い温度に
コントロールするサーモスタット１１と、上記蓄熱材５
が変態温度以上に加熱された状態であることを表示する
パイロットランプ１２と、着脱自在の電源コードを有す
る商用電源受電装置（図示せず）とからなる。尚、上記
パイロットランプ１２は蓄熱材５が変態温度以上に加熱
された状態で点灯して状態表示を行うが、ヒータ１０の
通電時に点灯し蓄熱材５が変態温度以上に加熱された状
態で消灯することにより状態表示を行うパイロットラン
プ１３を設けるようにしても良い。
【０００９】上記外装体９は樹脂成型品からなり、外底
面部にスプーン１４や箸を収納する小物収納蓋１５が開
閉自在に設けられ、上端部には携帯用バンド１６が装着
されている。
面部にスプーン１４や箸を収納する小物収納蓋１５が開
閉自在に設けられ、上端部には携帯用バンド１６が装着
されている。
【００１０】次に、上記おかゆ製造器によるおかゆの造
り方について説明する。まず保温容器１に電源コードを
装着して加熱装置７に通電しながら所望分量の米を洗
い、パイロットランプ１２が点灯して容器体６の温度が
蓄熱材５の変態温度以上の状態になったならば、洗った
米と沸騰したお湯またはだし汁を目盛り６ｂに合わせて
容器体６に入れ、蓋体２をねじ締めして密閉する。電源
コードを脱着し（その場で使用するのであれば装着した
ままでも良い）２〜３時間放置すると保温容器１内には
お湯あるいはだし汁によって煮上げられたおかゆが出来
上がり、お湯と蓄熱材５の熱容量に応じて食べ頃の温度
に保温される。
り方について説明する。まず保温容器１に電源コードを
装着して加熱装置７に通電しながら所望分量の米を洗
い、パイロットランプ１２が点灯して容器体６の温度が
蓄熱材５の変態温度以上の状態になったならば、洗った
米と沸騰したお湯またはだし汁を目盛り６ｂに合わせて
容器体６に入れ、蓋体２をねじ締めして密閉する。電源
コードを脱着し（その場で使用するのであれば装着した
ままでも良い）２〜３時間放置すると保温容器１内には
お湯あるいはだし汁によって煮上げられたおかゆが出来
上がり、お湯と蓄熱材５の熱容量に応じて食べ頃の温度
に保温される。
【００１１】尚、商用電源が無い所で使用する場合に
は、熱湯を容器体６内に入れて予め容器体６の温度を蓄
熱材５の変態温度以上にしてから、洗った米と沸騰した
お湯またはだし汁を目盛り６ｂに合わせて容器体６に入
れるようにすると、同様に食べ頃の温度に保温されたお
かゆを造ることができる。
は、熱湯を容器体６内に入れて予め容器体６の温度を蓄
熱材５の変態温度以上にしてから、洗った米と沸騰した
お湯またはだし汁を目盛り６ｂに合わせて容器体６に入
れるようにすると、同様に食べ頃の温度に保温されたお
かゆを造ることができる。
【００１２】上記おかゆ製造器は食べ頃の温度におかゆ
を保温する機能が具備されているので、冬場の魚釣り
時，スポーツ観戦時，ＯＬのダイエット時の昼食あるい
は老人食用，受験生の夜食用にと幅広い用途が見込まれ
る。
を保温する機能が具備されているので、冬場の魚釣り
時，スポーツ観戦時，ＯＬのダイエット時の昼食あるい
は老人食用，受験生の夜食用にと幅広い用途が見込まれ
る。
【００１３】
【発明の効果】以上のように本発明によれば、生米に体
して常に十分な熱量を供給することができるので、調理
むらのない均一なおかゆを製造することができ、食べ頃
の温度に保温することができる。
して常に十分な熱量を供給することができるので、調理
むらのない均一なおかゆを製造することができ、食べ頃
の温度に保温することができる。
【００１４】又、蓄熱材への蓄熱を安全かつ容易に行う
ことができる。
ことができる。
【図１】本発明のおかゆ製造器の一実施例を示す断面図
である。
である。
【図２】本発明のおかゆ製造器の基本電気回路図であ
る。
る。
１ 保温容器 ２ 蓋体 ５ 蓄熱材 ６ 容器体 ７ 加熱装置 １２ パイロットランプ
Claims (2)
- 【請求項１】 保温容器と蓋体からなり、保温容器に蓄
熱材を配設したことを特徴とするおかゆ製造器。 - 【請求項２】 請求項１記載のおかゆ製造器において、
蓄熱材を加熱する加熱装置を設けたことを特徴とするお
かゆ製造器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4332091A JPH06178721A (ja) | 1992-12-14 | 1992-12-14 | おかゆ製造器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4332091A JPH06178721A (ja) | 1992-12-14 | 1992-12-14 | おかゆ製造器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH06178721A true JPH06178721A (ja) | 1994-06-28 |
Family
ID=18251045
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4332091A Pending JPH06178721A (ja) | 1992-12-14 | 1992-12-14 | おかゆ製造器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH06178721A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1295461C (zh) * | 2004-09-09 | 2007-01-17 | 梁建华 | 一种煲粥机 |
| WO2010067993A3 (ko) * | 2008-12-08 | 2010-09-30 | Lee Hyun Bok | 조리용기 |
-
1992
- 1992-12-14 JP JP4332091A patent/JPH06178721A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1295461C (zh) * | 2004-09-09 | 2007-01-17 | 梁建华 | 一种煲粥机 |
| WO2010067993A3 (ko) * | 2008-12-08 | 2010-09-30 | Lee Hyun Bok | 조리용기 |
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