JPH06209859A

JPH06209859A - 飲料抽出装置

Info

Publication number: JPH06209859A
Application number: JP5004984A
Authority: JP
Inventors: Iwao Tateishi; 巌立石
Original assignee: Sharp Corp
Current assignee: Sharp Corp
Priority date: 1993-01-14
Filing date: 1993-01-14
Publication date: 1994-08-02

Abstract

(57)【要約】【構成】サーバ本体１と、バケットと、飲料容器３を
具備し、上記飲料容器３には、この飲料容器３の一部か
ら供給される空気の圧力によって飲料を取り出すように
なっており、さらに、この飲料容器３には、一体的に把
手１１が設けられ、この把手１１に飲料容器３内に上記
空気を供給するエアーポンプ２２と、このエアーポンプ
２２に電源を供給する電池２４と、この電池２４を操作
する飲料取り出しスイッチ１４とが設けられている。【効果】飲料容器３をサーバ本体１から分離した状態
で飲料を取り出す場合でも、飲料容器３を傾けずに飲料
を取り出すことができるため、火傷等をせずに安全に飲
料の取り出しを行うことができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、コーヒー等の飲料を抽
出して、回収する本体から取り外し自在な飲料回収容器
を備えた飲料抽出装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来より飲料抽出装置として、例えば図
５に示すように、貯湯式のコーヒーサーバがある。この
コーヒーサーバは、熱湯を供給する貯湯槽としての貯湯
タンク５２を備えたサーバ本体５１と、このサーバ本体
５１から注がれる熱湯によってコーヒーを抽出する飲料
抽出容器としてのバケット５３と、このバケット５３か
ら抽出されたコーヒーを回収する飲料回収容器（以下、
飲料容器と称する）５４とからなっている。

【０００３】このうち、上記バケット５３は、内面にペ
ーパーフィルタ５５を配し、このペーパーフィルタ５５
の中にコーヒー挽豆５６が所定量投入されており、サー
バ本体５１から排出される熱湯が注がれてコーヒーを抽
出するようになっている。この抽出されたコーヒーはバ
ケット５３下部に設けられた抽出口５３ａから排出さ
れ、上記飲料容器５４に回収されるようになっている。

【０００４】また、飲料容器５４には、把手５４ａが設
けられており、サーバ本体５１から取り出して、把手５
４ａを握持してカップ等の飲用器に対して傾け、コーヒ
ーを注ぐようになっている。

【０００５】また、他の飲料抽出装置として、実開平２
−１４８６２２号公報には、抽出されたコーヒー等を回
収する飲料容器をサーバ本体に載置した状態で、飲料容
器の下部に設けられたノズルから飲料を取り出すように
なっているものが開示されている。

【０００６】このような飲料抽出装置では、飲料容器を
サーバ本体に載置した状態でコーヒー等の飲料を注ぐよ
うになっているので、飲料容器を持ち上げてコーヒーを
注ぐ必要がなく、ノズルを操作するだけで簡単に飲料を
注ぐことができる。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】ところが、図５に示す
ような飲料抽出装置では、上記飲料容器５４に熱い飲料
が満たされている場合、飲料容器５４をサーバ本体５１
から取り出す際、火傷等をする恐れがある。また、飲料
容器５４を自由に持ち運びできるため、誰でも勝手に飲
料容器５４から飲料をカップ等に注ぐことがきるので、
この飲料抽出装置を業務用に使用した場合、金銭管理等
において問題が生じる恐れがある。

【０００８】一方、実開平２−１４８６２２号公報に開
示されているように飲料容器をサーバ本体に載置した状
態で、この飲料容器の下部から飲料をカップ等に注ぐ場
合、飲料容器下部のノズル部分にコーヒー等からの析出
物が付着し易くなり、ノズルが詰まり、コーヒー等を注
ぐ効率が低下する恐れがある。のみならず、コーヒー等
からの析出物が付着した上記飲料容器下部のノズル部分
を清掃するのに、飲料容器がサーバ本体に設けられてい
ることで、清掃を困難なものとしているという問題が生
じている。

【０００９】本発明は、上記問題点に鑑みなされたもの
であって、その目的は、飲料を注ぐ際に火傷等の恐れが
無く、金銭管理を適正に行うことができ、容器の清掃を
容易に行うことができるような飲料容器を備えた飲料抽
出装置を提供することにある。

【００１０】

【課題を解決するための手段】請求項１記載の飲料抽出
装置は、熱湯を供給する貯湯槽を備えたサーバ本体と、
このサーバ本体から供給された熱湯によって飲料を抽出
する飲料抽出容器と、この飲料抽出容器から抽出された
飲料を回収する飲料回収容器を具備した飲料抽出装置で
あって、上記飲料回収容器には、この飲料回収容器の一
部から供給される空気の圧力によって飲料を取り出す飲
料取出手段が設けられると共に、一体的に把手が設けら
れ、この把手に、飲料回収容器内に上記空気を供給する
空気供給手段と、この空気供給手段に電源を供給する電
源部と、この電源部を操作する第一操作手段とが設けら
れていることを特徴とするものである。

【００１１】請求項２記載の飲料抽出装置は、請求項１
記載の飲料抽出装置において、さらに、上記サーバ本体
に上記電源部を操作する第二操作手段が設けられている
ことを特徴とするものである。

【００１２】請求項３記載の飲料抽出装置は、請求項２
記載の飲料抽出装置において、上記第二操作手段が、サ
ーバ本体と飲料回収容器とが非接触で接合される操作手
段であることを特徴とするものである。

【００１３】

【作用】請求項１の構成により、飲料回収容器に一体的
に設けられた把手内部に設けられた空気供給手段から供
給される空気の圧力によって飲料を取り出す飲料取出手
段が設けられていることで、飲料回収容器を傾けること
なく載置した状態で飲料を取り出すことができるので、
飲料回収容器に満たされた熱い飲料等による火傷等を無
くし、安全に飲料の取り出しを行うことができる。ま
た、上記のように飲料回収容器に一体的に設けられた把
手に、飲料回収容器に供給する空気を供給する空気供給
手段と、この空気供給手段に電源を供給する電源部と、
この電源部を操作する第一操作手段が設けられているこ
とで、この第一操作手段を操作するだけで空気供給手段
を駆動させて飲料回収容器内に空気を供給して加圧する
ことができるので、飲料が飲料回収容器に回収された
後、サーバ本体から分離した状態での飲料の取り出しも
安全に、且つ、容易に行うことができる。

【００１４】請求項２の構成により、サーバ本体に、飲
料回収容器の把手に設けられた電源部を操作する第二操
作手段が設けられていることで、飲料回収容器がサーバ
本体上に載置されているか否かに関係なく、飲料の取り
出しを行うことができる。

【００１５】請求項３の構成により、第二操作手段が、
サーバ本体と飲料回収容器とが非接触で接合される操作
手段であるので、サーバ本体と飲料回収容器との間に介
在する電線等をなくすことができ、装置全体を簡略化す
ることができる。また、飲料回収容器を取り外す際にお
いても、複雑な過程を経ずに簡単に取り外すことができ
るので、容易に飲料回収容器だけを持ち運び、飲料の取
り出しを行うことができる。

【００１６】

【実施例】本発明の一実施例について図１ないし図４に
基づいて説明すれば、以下の通りである。

【００１７】本実施例に係る飲料抽出装置は、図２に示
すように、熱湯を供給するサーバ本体１と、このサーバ
本体１から供給される熱湯を注ぐことによってコーヒー
等の飲料を抽出する飲料抽出容器としてのバケット２
と、このバケット２から抽出された飲料を回収する飲料
回収容器（以下、飲料容器と称する）３とからなってい
る。

【００１８】このうち、上記サーバ本体１の上面前端側
には、図２に示すように、サーバ本体１内に給水するた
めの開閉蓋４ａを有する給水口４が設けられており、こ
の給水口４から注がれた水は、図３に示すように、サー
バ本体１内部の貯湯槽としての貯湯タンク１ａに貯えら
れるようになっている。但し、通常、給水口４の開閉蓋
４ａは、閉じられており、塵や埃等がサーバ本体１内に
入り込まないようになっている。また、上記貯湯タンク
１ａ内に貯えられる水の量は常に一定に保たれており、
上記給水口４からの給水量に応じて貯湯タンク１ａから
バケット２に所定量の熱湯を注ぐことができるように、
上記給水口４には、メッシュ状のフィルタ４ｃが設けら
れ、このフイルタ４ｃによる供給水の異物除去と、繊維
状活性炭フィルタ４ｂによって浄化した水を貯湯タンク
１ａへ給水し、バケット２へ所定量の熱湯を注ぐように
なっている。

【００１９】一方、サーバ本体１の上面後端側には、第
一保温ヒータ５が、上記給水口４の下方の飲料容器３の
載置場所には、第二保温ヒータ６がそれぞれ設けられて
おり、飲料容器３の飲料を保温するようになっている。
尚、上記サーバ本体１と、第一及び第二保温ヒータ５・
６の間には、図１及び図３に示すように、パッキン３３
が設けられており、サーバ本体１と第一及び第二保温ヒ
ータ５・６の隙間からコーヒ等の飲料が装置内に入らな
いようにしている。

【００２０】そして、図３に示すように、上記貯湯タン
ク１ａの下方外側には、上記給水口４から貯湯タンク１
ａに給水された水を加熱する加熱ヒータ１ｂが、中央側
には上記給水口４に通ずる給水用水路１ｃが、上方側に
は上記加熱ヒータ１ｂによって加熱された水（熱湯）を
バケット２に導く注水用水路１ｄがそれぞれ設けられて
おり、この注水用水路１ｄのバケット２側先端にはバケ
ット２内に効率良く熱湯を注ぐことができるようにシャ
ワー形状の注水口１ｅが設けられている。

【００２１】また、この貯湯タンク１ａの下方には、排
水ノズル１７を設けることによって不要になった貯湯を
外部に排出できるようになっている。

【００２２】尚、上記注水口１ｅは、バケット２内部に
効率良く熱湯を注ぐことができるようにシャワー形状と
なっているが、同様な効果を得るものであれば、特に上
記形状に限定しない。

【００２３】また、上記サーバ本体１では、給水口４か
ら給水された水が貯湯タンク１ａに所定量貯えられれ
ば、加熱ヒータ１ｂによって加熱し、熱湯として貯湯す
るようになっており、コーヒ等を抽出する場合には、そ
の都度必要な量の水を給水口４に注ぎ、繊維状活性炭フ
ィルタ４ｂによって浄化された水を供給することによ
り、貯湯タンク１ａからバケット２に所定量の熱湯を注
ぐようになっている。

【００２４】さらに、上記サーバ本体１の前面には、図
２に示すように、第二操作手段としての本体側飲料取り
出しスイッチ７ａ、第一保温ヒータスイッチ７ｂ、第二
保温ヒータスイッチ７ｃ等を備えた操作パネル７が設け
られており、上記本体側飲料取り出しスイッチ７ａを操
作することによって飲料容器３に貯えられている飲料を
カップ８に注ぐようになっている。さらに、上記第一及
び第二保温ヒータスイッチ７ｂ・７ｃを操作することに
よって、上記第一保温ヒータ５及び第二保温ヒータ６
は、飲料容器３を保温できるように加熱されている。

【００２５】また、上記バケット２には、図３に示すよ
うに、内部にペーパーフィルタ１５が配され、このペー
パーフィルタ１５の中にコーヒー挽豆１６を所定量投入
し、上記サーバ本体１から供給される熱湯をこのバケッ
ト２の上方に設けられた注水口１ｅからまんべんなく注
ぐことによってコーヒーを抽出するようになっている。
抽出されたコーヒーは、バケット２の底部に設けられた
抽出口２ｂから排出され、上記飲料容器３に注がれる。
また、このバケット２は、サーバ本体１の注水口１ｅ付
近でスライド移動するように設けられており、バケット
２外部に設けられた把手２ａを持ち引っ張るだけで簡単
に取り外すことができ、ペーパーフィルタ１５、コーヒ
ー挽豆１６等の交換及びバケット２の清掃等を行い易く
している。

【００２６】また、上記飲料容器３は、図１及び図２に
示すように、コーヒーを貯えるガラス容器９と、このガ
ラス容器９の上部に密着用シール２９を介して配された
飲料取出手段としての蓋１０と、空気供給手段等を備
え、飲料容器３を持ち運ぶための把手１１とからなって
おり、このうち、上記ガラス容器９は、図１に示すよう
に、底部に脚部９ａ…が設けられ、ガラス容器９が直接
第二保温ヒータ６に接触しないようにし、ガラス容器９
内に回収されたコーヒーの風味を逃さないようにしてい
る。

【００２７】また、上記蓋１０には、中央部に漏斗状の
開口部１０ｄが設けられると共に、その先端に円筒状の
水路１０ａが設けられている。そして、上記漏斗状開口
部１０ｄ近傍には、オーバーフロー用の水路１０ｃが設
けられ、その先端は、ガラス容器９に貯えられたコーヒ
等の飲料をカップ８等に注ぐための飲料取り出しノズル
１２に接続されている。さらに、蓋１０には、把手１１
に設けられた後述の空気供給手段としてのエアーポンプ
２２から、第一エアーパイプ１３及び第二エアーパイプ
３０を介して送られてきた圧縮空気をガラス容器９内に
送風するための送風路１０ｂが設けられている。

【００２８】そして、ガラス容器９に所定量の飲料が注
がれた後、ガラス容器９内に送風路１０ｂから圧縮空気
が送り込まれると、先ず、ガラス容器９内が加圧されて
飲料が下方に押し下げられる。そして、水路１０ａ内に
飲料が入り込み、水路１０ａの水位が上昇して漏斗状の
開口部１０ｄまで飲料が上昇すると、オーバーフロー用
の水路１０ｃに飲料が流れ込み、飲料取り出しノズル１
２から飲料が排出されるようになっている。

【００２９】また、上記把手１１は、図１に示すよう
に、把手本体１８と把手カバー１９とで構成されてお
り、ガラス容器９の外周に設けられた取り付けバンド２
０にビス２１によって把手本体１８が取り付けられてい
る。

【００３０】また、上記把手１１は、空洞となってお
り、この内部には圧縮空気を送り出すための空気供給手
段としての上記エアーポンプ２２、このエアーポンプ２
２を駆動させるためのモータ２３、このモータ２３を駆
動させるための電源部としての電池２４が配されてお
り、上記エアーポンプ２２の上面には、このエアーポン
プ２２から送り出される圧縮空気を排出するエアー出口
２２ａと、エアーポンプ２２内にエアーを取り込むエア
ー入口２２ｂが設けられている。上記エアー出口２２ａ
は、第二エアーパイプ３０を介して電磁バルブ２５が接
続されており、この電磁バルブ２５は、外部に通ずる排
気口２５ａを有し、この排気口２５ａの開閉によってガ
ラス容器９内の内部圧力を調整するようになっている。
つまり、ガラス容器９内の圧力を高めるときは、上記排
気口２５ａを閉じて上記ポンプ２２からの圧縮空気をガ
ラス容器９内に送り込み、ガラス容器９内を大気圧にす
るときは、上記排気口２５ａを開放してガラス容器９内
の圧縮空気を排気することによって大気圧に戻すように
なっている。

【００３１】さらに、この把手１１には、上記エアーポ
ンプ２２及び電磁バルブ２５の駆動操作を行う為に、第
一操作手段としての飲料取り出しスイッチ１４が設けら
れている。この飲料取り出しスイッチ１４は、押しボタ
ン式のスイッチであり、押圧している間ＯＮ状態とな
り、押圧を開放するとＯＦＦ状態となる。即ち、上記飲
料取り出しスイッチ１４を押圧状態に保持することによ
って、モータ２３が駆動してエアーポンプ２２を駆動さ
せると共に、電磁バルブ２５を閉塞し、圧縮空気をガラ
ス容器９に送り出し、逆に、押圧を開放することによっ
て、モータ２３の駆動を停止させてエアーポンプ２２の
駆動を停止させると共に、電磁バルブ２５の排気口２５
ａを開放状態にしてガラス容器９内で圧縮された空気を
排出し、ガラス容器９内を大気圧に戻すようになってい
る。

【００３２】但し、本実施例では上記取り出しスイッチ
１４として押しボタン式のスイッチを使用しているが、
特にこれに限定するものではい。

【００３３】また、上記の把手１１に設けられたポンプ
２２及び電磁バルブ２５の駆動は、上記の取り出しスイ
ッチ１４によって操作されるだけでなく、非接触型の操
作手段として、例えば、把手１１の下方に設けられたリ
ードスイッチ２６にによっても操作されるようになって
いる。つまり、上記ガラス容器９をサーバ本体１に載置
した状態で、サーバ本体１の、上記リードスイッチ２６
の下方側に設けられた電磁石２７が、サーバ本体１に設
けられた上述の本体側飲料取り出しスイッチ７ａのＯＮ
によって励起され、上記リードスイッチ２６をＯＮする
ことで、上記エアーポンプ２２及び電磁バルブ２５を駆
動させるようになっている。

【００３４】尚、コーヒー等の飲料取り出し制御は、サ
ーバ本体１側では、図４に示すように、本体側飲料取り
出しスイッチ７ａ及び、この本体側飲料取り出しスイッ
チ７ａから出力される信号に基づいて電磁石２７を制御
する本体制御回路３１によって行われ、飲料容器３側で
は、取り出しスイッチ１４或いは上記電磁石２７が励起
することによってＯＮ状態となるリードスイッチ２６に
よって行われるようになっている。但し、業務用として
使用する場合、上記本体側飲料取り出しスイッチ７ａに
代えて、所定の料金を関知して、飲料取り出し用の信号
を上記本体制御回路３１に出力するコインメック３２等
を用いても良い。

【００３５】また、上記電磁石２７とリードスイッチ２
６の間には、図１に示すように、例えば樹脂やゴム等の
非磁性材料で形成された防水カバー２８が電磁石２７と
接するように設けられているが、その厚さを十分薄くし
て、上記本体制御回路３１で制御される電磁石２７の磁
束がリードスイッチ２６に的確に作用するようにする必
要がある。

【００３６】ここで、上記コーヒーサーバにおけるコー
ヒーの取り出しについて図１ないし図３を参照しながら
以下に説明する。

【００３７】先ず、ペーパーフィルタ１５を配したバケ
ット２に、コーヒー挽豆１６を必要量投入し、図２及び
図３に示すように、サーバ本体１の所定位置にバケット
２をスライド移動させてセットする。さらに、飲料容器
３を、図２に示すように、第二保温ヒータ６上に載置
し、把手１１の下方側が、サーバ本体１の防水カバー２
８と近接するようにセットする。

【００３８】次いで、サーバ本体１の給水口４の開閉蓋
４ａを開け、給水口４から貯湯タンク１ａに給水する。
その後、貯湯タンク１ａに所定量の水が給水されたとこ
ろで、電源スイッチ（図示せず）によって電源をＯＮ
し、加熱ヒーター１ｂによって加熱される。

【００３９】さらに、必要な量の水が給水口４から給水
されると、フィルタ４ｃ、繊維状活性炭フィルタ４ｂ、
給水用水路１ｃ、注水用水路１ｄを経て、シャワー形状
の注水口１ｅからバケット２内のコーヒー挽豆１６にま
んべんなく所定量の熱湯が注がれ、コーヒーが抽出され
る。そして、この抽出されたコーヒーは、バケット２の
底部に形成された抽出口２ｂから排出され、上記飲料容
器３に注入される。この際、第二保温ヒータスイッチ７
ｃを操作することによって、飲料容器３を保温できるよ
うに、第二保温ヒータ６が加熱される。

【００４０】次いで、飲料容器３からカップ８等の飲用
器にコーヒーを注ぐ。この時、飲料容器３をサーバ本体
１に載置したままの状態でカップ８等の飲用器にコーヒ
ーを注ぐ場合と、サーバ本体１から取り外して注ぐ場合
の２通りの方法が考えられ、上記２通りの方法について
図１、図３及び図４を参照しながら、以下に説明する。

【００４１】先ず、図３に示すように、飲料容器３をサ
ーバ本体１に載置したままの状態でカップ８等の飲用器
にコーヒーを注ぐ場合には、サーバ本体１の本体側飲料
取り出しスイッチ７ａまたは飲料容器３側の飲料取り出
しスイッチ１４の何れかを押せばよい。例えば、飲料容
器３をサーバ本体１から取り外してカップ８等にコーヒ
ーを注ぐ際には、コーヒーが満たされた飲料容器３を把
手１１を握持して持ち運び、ガラス容器９を安定した場
所に載置した後、飲料取り出しスイッチ１４を押圧すれ
ばよい。この飲料取り出しスイッチ１４がＯＮされるこ
とによって電磁バルブ２５の排気口２５ａが閉塞すると
共に、ポンプ２２が駆動する。このとき、上記ポンプ２
２は、エアー入口２２ｂから空気を取り入れ、エアー出
口２２ａから圧縮空気を排気するようになっている。こ
うして排気された圧縮空気は、第二エアーパイプ３０、
電磁バルブ２５、第一エアーパイプ１３、送風路１０ｂ
を経てガラス容器９内に送り込まれる。

【００４２】上記圧縮空気によって、ガラス容器９内で
のコーヒーの水位が低下すると、この水位の低下に伴っ
て、蓋１０に設けられている水路１０ａ内のコーヒーの
水位が上昇する。そして、この水路１０ａ内のコーヒー
の水位が蓋１０の漏斗状開口部１０ｄまで上昇すると、
漏斗状開口１０ｄに設けられたオーバーフロー用水路１
０ｃから排水され、取り出しノズル１２から排出され
る。

【００４３】次いで、取り出しノズル１２からコーヒが
排出され、カップ８等の飲用器に所定量注がれた後、取
り出しスイッチ１４の押圧を開放すると、この飲料取り
出しスイッチ１４の押圧開放によってポンプ２２が停止
すると共に、電磁バルブ２５の排気口２５ａが開放状態
となり、ガラス容器９内の圧縮空気が送風路１０ｂ、第
一エアーパイプ１３を経て上記排気口２５ａから排出さ
れ、ガラス容器９内を大気圧に戻す。これによって、ガ
ラス容器９内の水位は水路１０ａ内とその周辺とで同じ
になる。

【００４４】一方、サーバ本体１に飲料容器３をセット
した状態でカップ８等にコヒーを注ぐ際には、先ず、コ
ーヒーサーバの操作パネル７における本体側飲料取り出
しスイッチ７ａを押圧すると、図４に示す本体制御回路
３１によって、電磁石２７が励起され、これにより、飲
料容器３の把手１１の下端側に設けられたリードスイッ
チ２６がＯＮ状態となり、電磁バルブ２５の排気口２５
ａが閉塞すると共に、ポンプ２２が駆動される。このと
き、上記ポンプ２２は、エアー入口２２ｂから空気を取
り入れ、エアー出口２２ａから圧縮空気を排気するよう
になっている。こうして排気された圧縮空気は、第二エ
アーパイプ３０、電磁バルブ２５、第一エアーパイプ１
３、送風路１０ｂを経てガラス容器９内に送り込まれ
る。

【００４５】上記圧縮空気によって、ガラス容器９内で
のコーヒーの水位が低下すると、この水位の低下に伴っ
て、蓋１０に設けられている水路１０ａ内のコーヒーの
水位が上昇する。そして、この水路１０ａ内のコーヒー
の水位が蓋１０の漏斗状開口部１０ｄまで上昇すると、
漏斗状開口１０ｄに設けられたオーバーフロー用水路１
０ｃからコーヒーが排出され、取り出しノズル１２から
排出される。

【００４６】次いで、取り出しノズル１２から排出され
たコーヒーは、カップ８等の飲用器に所定量注がれた
後、本体側飲料取り出しスイッチ７ａの押圧を開放する
と、エアーポンプ２２が停止すると共に、電磁バルブ２
５の排気口２５ａが開放状態となり、ガラス容器９内の
圧縮空気が送風路１０ｂ、第一エアーパイプ１３を経て
上記排気口２５ａから排出され、ガラス容器９内を大気
圧に戻す。これによって、ガラス容器９内の水位は水路
１０ａ内とその周辺とで同じになる。

【００４７】上記のように、本実施例における飲料容器
３では、飲料容器３をサーバ本体１から取り外した状態
で飲料をカップ８等の飲用器に注ぐことができるので、
従来のように固定された飲料容器を用いる場合に比べ
て、飲料を注ぎたい場所に手軽に飲料容器３を移動させ
ることができ、さらに、把手１１に飲料容器３の操作を
行う第一操作手段としての取り出しスイッチ１４が設け
られていることで、飲料容器３をサーバ本体１から取り
外した場合でも、飲料容器３をサーバ本体１に載置した
状態で使用する場合同様、飲料容器３を安定した場所に
載置して飲料を注ぐことができるので、コーヒー等の飲
料が飲料容器３に満たされている状態でも、安全に飲料
を注ぐことができる。加えて、飲料容器３、及びバケッ
ト２がサーバ本体１から簡単に取り外せることで、清掃
を容易にし、清潔さを保つことができる。

【００４８】また、サーバ本体１にも、第二操作手段と
しての本体側飲料取り出しスイッチ７ａが設けられてい
ることで、飲料容器３をサーバ本体１に載置したままの
状態でも、飲料の取り出しが可能である。さらに、本飲
料抽出装置では、サーバ本体１と飲料容器３とが非接触
で接合される操作手段として、飲料容器３側には、把手
１１にリードスイッチ２６が設けられており、サーバ本
体１側には、リードスイッチ２６と非接触に介在して電
磁石２７が設けられており、電磁石２７を励起すること
によってリードスイッチ２６をＯＮして飲料容器３内の
飲料を取り出すためのポンプ２２及び電磁バルブ２５を
駆動させるので、サーバ本体１及び飲料容器３に、駆動
のための電線等を使用しなくても済み、装置全体におけ
る構成が簡素なものとなり、製造費を低減させることが
できる。また、飲料容器３をサーバ本体１から取り外し
て飲料を取り出す場合においても、飲料容器３とサーバ
本体１とが非接触となっていることから、飲料容器３を
サーバ本体１から簡単に取り外すことができ、飲料抽出
器としてのコーヒーサーバの操作性を向上させることが
できる。

【００４９】また、飲料取り出し制御手段として、本体
側飲料取り出しスイッチ７ａの代わりに、図４に示すよ
うに、コインメック３２等を使用すれば、自動販売機を
製造することも可能である。

【００５０】

【発明の効果】請求項１の飲料抽出装置は、以上のよう
に、熱湯を供給する貯湯槽を備えたサーバ本体と、この
サーバ本体から供給された熱湯によって飲料を抽出する
飲料抽出容器と、この飲料抽出容器から抽出された飲料
を回収する飲料回収容器を具備した飲料抽出装置であっ
て、上記飲料回収容器には、この飲料回収容器の一部か
ら供給される空気の圧力によって飲料を取り出す飲料取
出手段が設けられると共に、一体的に把手が設けられ、
この把手に、飲料回収容器内に上記空気を供給する空気
供給手段と、この空気供給手段に電源を供給する電源部
と、この電源部を操作する第一操作手段とが設けられて
いることを特徴とする構成である。

【００５１】それゆえ、飲料回収容器内に空気を供給す
るだけで飲料を取り出すことができるので、飲料回収容
器を傾けることなく飲料を取り出すことが可能となる。
また、この飲料回収容器に空気を供給する空気供給手
段、電源部、第一操作手段が飲料回収容器の把手に設け
られているので、サーバ本体から分離した状態で飲料を
取り出すことが可能となる。

【００５２】この結果、サーバ本体から分離した状態で
飲料を取り出す場合でも、飲料回収容器を安定した場所
に載置して、傾けることなく飲料を取り出すことができ
るので、火傷等をせずに安全に飲料の取り出しを行うこ
とができるという効果を奏する。

【００５３】また、請求項２の飲料抽出装置は、以上の
ように、請求項１記載の飲料抽出装置において、さら
に、上記サーバ本体に上記電源部を操作する第二操作手
段が設けられていることを特徴とする構成である。

【００５４】それゆえ、請求項１の効果に加えて、さら
に、飲料回収容器をサーバ本体に載置した状態で飲料の
取り出しを行うことができるという効果を奏する。

【００５５】また、請求項３の飲料抽出装置は、以上の
ように、請求項２記載の飲料抽出装置において、第二操
作手段が、サーバ本体と飲料回収容器とが非接触で接合
される操作手段であることを特徴とする構成である。

【００５６】それゆえ、サーバ本体と飲料回収容器とを
介在する電線等を設ける必要がなくなり、装置全体を簡
素なものとすることができ、また、飲料回収容器をサー
バ本体から取り外す場合においても、複雑な操作を必要
とせず、容易に取り外すことができる。

【００５７】この結果、製造費を低減させると共に、装
置の操作を容易に行うことができるという効果を奏す
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例に係る飲料容器の要部断面図
である。

【図２】図１の飲料容器をサーバ本体に載置した飲料抽
出装置の斜視図である。

【図３】図１の飲料容器をサーバ本体に載置した飲料抽
出装置の概略構成断面図である。

【図４】図２のコーヒーサーバの制御ブロック図であ
る。

【図５】従来の飲料抽出装置における概略構成図であ
る。

【符号の説明】

１サーバ本体１ａ貯湯タンク（貯湯槽）２バケット（飲料抽出容器）３飲料容器（飲料回収容器）４給水口５第一保温ヒーター６第二保温ヒーター７操作パネル７ａ本体側飲料取り出しスイッチ（第二操作手段）８カップ９ガラス容器１０蓋（飲料取出手段）１１把手１４飲料取り出しスイッチ（第一操作手段）２２エアーポンプ（空気供給手段）２３モータ２４電池（電源部）２５電磁バルブ２５ａ排気口２６リードスイッチ２７電磁石

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】熱湯を供給する貯湯槽を備えたサーバ本体
と、このサーバ本体から供給された熱湯によって飲料を
抽出する飲料抽出容器と、この飲料抽出容器から抽出さ
れた飲料を回収する飲料回収容器を具備した飲料抽出装
置であって、上記飲料回収容器には、この飲料回収容器の一部から供
給される空気の圧力によって飲料を取り出す飲料取出手
段が設けられると共に、一体的に把手が設けられ、この
把手に、飲料回収容器内に上記空気を供給する空気供給
手段と、この空気供給手段に電源を供給する電源部と、
この電源部を操作する第一操作手段とが設けられている
ことを特徴とする飲料抽出装置。
【請求項２】さらに、上記サーバ本体に、上記電源部を
操作する第二操作手段が設けられていることを特徴とす
る請求項１記載の飲料抽出装置。
【請求項３】上記第二操作手段が、サーバ本体と飲料回
収容器とが非接触で接合される操作手段であることを特
徴とする請求項２記載の飲料抽出装置。